"독소형 식중독세균"의 검색결과 입니다.

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세균성 식중독 급성위장염 위장염 및 결장염 장염 문헌고찰 식품위생학 요약 AGE간호진단 아동 급성위장염

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"독소형 식중독세균" 검색결과 1,961-1,980 / 3,023건

아동간호학 실습 AGE(acute gastroenteritis,급성위장관염) 환아 간호사례 연구

는 유행성감기(intestinal flu),여행으로 인한 설사(traveler’s), 바이러스성 장염, 식중독(food poisoning)등이 여기에 해당된다. 어느 연령층에서나 발생할 ... 다.②박테리아성 위장관염박테리아가 위장관을 침입하여 장의 점막층을 손상시키고 궤사와 궤양을 일으키게 되고, 세균이 혈류 속으로 들어가게 된다. 또한 박테리아가 배출하는 장독소 ... ). 이로 인한 체액분비와 흡수 간의 불균형이 대변의 수분 손실을 일으키고 설사를 유발하게 된다. 또한 세균에 의한 전신감염과 국소적인 장의 염증으로 인해서도 설사가 유발된다.5

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.04

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곰팡이독에 대해서

곰팡이 독에 의한 중독은 미생물에 의해 생성이 되었지만, 감염이 되지 않으며 항생물질을 투여해도 효과가 없는 등 전형적인 화합물에 의한 중독증상을 나타낸다.식생활에 있어서 쌀의 섭취 ... , zearalenone, fusariogenin이나 fusarium독 등이 사람이나 가축의 중독사고에서 발견되고 있다.3. 곰팡이독 식중독의 예방대책 및 관리진균독의 피해를 예방 ... 알고싶은 미생물의 기능에 대해서어떤 미생물을 주제로 자료를 찾을 것인지를 알아보다가 우연히 이 Mycotoxin을 발견하게 되었습니다. 그래서 곰팡이 독소인 이 Mycotoxin

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03

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식중독 예방과 식품안전관리 교육

독에 의하여 발병생물학적 식중독 : 일정 수 이상으로 증식한 세균, 바이러스 또는 독소를 함유하는 식품을 섭취하여 발병기생충 원생동물 곰팡이 세균 바이러스리스테리아균클로스트리디 ... 움 퍼프린젠스캠피로박터 제주니장출혈성 대장균살모넬라균황색포도상구균여시니아균노로바이러스보툴리눔바실러스독소형 식중독 : 식품 내에서 세균이 생산한 독소를 섭취하여 일어나는 식중독으로 원인 ... 균이 이미 사멸 하였어도 독소 잔존 시 발생감염형 식중독 : 세균에 오염된 식품 섭취 시 세균이 장관내에서 증식하여 일어나는 식중독으로 발병량 이상의 세균 섭취로 발생해충, 벌레물

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.20

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적조 (Red-Tide)

effect㈁ 식중독(마비성 및 설사성 식중독)유발 -> 건강 피해2. 적조가 자주 발생하는 곳흔히 적조가 발생할 수 있는 지역으로 (1) 폐쇄성 내만수역, (2) 일사량이 풍부 ... (phytoplankton), 원생생물(protozoa), 세균(bacteria)등이 있으며, 이 중에서 대부분 식물플랑크톤이 주류를 이루고 있다. 식물 플랑크톤은 규조류, 편모 ... 한 환경에 따라 나타나지 않을 수도 있다. 적조는 크게 두 가지 형태로 해양 생태계에 큰 피해를 준다. 첫째는 1차 적조 피해로 맹독성 적조 생물을 먹은 경우 어패류가 독성에 중독

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.03

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marine agar, NA agar

m 정도의 크기로 주로 사람이나 동물의 소화관에 서식한다.사람이나 동물에 티푸스성 질환을 일으키고, 또 식중독의 원인균이 되는 것도 있다. 그람(Gram)음성의 간균(桿菌 ... 이나, 살모넬라 센다이균(Salmonella sendai)에 의한 티푸스도 간혹 있다. 식중독의 원인균이 되는 것은 장염균 ·쥐티푸스균 ·돼지콜레라균 ·살모넬라-나라시노균 등이 있다. ... 과 NaCl을 성분으로 하는 액체배지를 보통 Bouillon이라고 한다. 이 기초배지에 1~1.5%의 한천을 가한 것이 보통한천배지이다. 가장 기초적인 세균용 배지로 영양요구가 심하지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.24

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주요한 병원세균과 세균감염증 관리

에, 배지에 고농도의 염화나트륨을 넣어서 배양. 건조, 열에도 비교적 강함.→ 화농성염증 : 전염성 화농염 등의 피부질환과 중이염, 농양 등을 일으킴.→ 식중독 : 세균성 식중독 ... 의 가장 흔한 원인. 이 균이 생산하는 장독소(enterotoxin)에 의한 독소성 식중독. 메스꺼움·구토, 복통, 설상 등의 증상. 내열성의 독소이므로 독소가 포함된 식품을 가열 ... 으로 발병하여, 그 다음에 호흡곤란 med을 나타내어 죽음에 이름. 장탄저는 감염동물의 고기를 먹어 감염됨.▶ 세레우스균 (B. cereus) : 세균성 식중독의 원인균. 대형

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.05

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식욕부진 및 오심과 구토에 대한 의학적 검토

다. 독소의 섭취(예., 식중독)도 역시 급성 구토를 일으킬 수 있다.심인성(psychogenic) 구토는 감정적 혹은 정신적 장애 때문에 일어나는 만성 혹은 재발성 구토 ... (dopamine으로 decarboxylation된 후), digitalis, 세균 독소, 방사선, 요독증과 저산소증에서 일어나는 대사이상 등과 같은 다양한 자극이나 약물에 의해 ... syndrome (아래참조)에서 보이는 복부 팽만과 통증을 수반할 수 있다.장관의 바이러스, 세균, 기생충 감염은 전형적으로 심한 오심과 구토와 관련되고, 종종 설사도 관련

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.11

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황색포도상구균의 정의와 발견, 황색포도상구균 식중독의 감염경로, 황색포도상구균 식중독의 임상증상, 황색포도상구균 식중독의 사례, 황색포도상구균 식중독의 진단과 치료, 황색포도상구균 식중독의 예방방법

은 세레우스균 [구토형]식중독과 흡사하여, 양자는 세균 검사를 하지 않으면 구별할 수 없다. 잠복기는 1～5시간(평균)이다. 그러나 원인식품 중 장독소량 및 독소에 대한 감수성의 차이 ... 했을 때 이를 함유한 식품을 섭취하여 발생하는 독소형 식중독이다. 황색포도상구균은 사람과 동물의 화농성 질환의 원인균의 하나로, 각종 병소에 존재할 뿐 아니라 건강한 사람과 동물의 비공 ... 를 먹고 구토나 설사가 일어난 것을 밝혀 포도상구균과 식중독과의 인과관계를 분명히 하였는데 이미 이 때 그는 식중독의 포도상구균이 생산한 독소에 의한 것을 시사하였으며, 1930년

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.12

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바실러스 세레우스균의 개념, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염원, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염경로, 바실러스 세레우스균 식중독의 증상, 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법 분석(세레우스균,식중독)

리디움 식중독과 유사하며 구토형은 황색포도상구균 식중독과 유사하다. 또한 중상의 발현 과정도 달라서 구토형은 세레우스가 증식할 때 생산하는 구토 활성이 있는 독소의 작용에 의한 것 ... 하는 것이 바람직하다. 다른 세균성 식중독과 마찬가지로 세레우스 식중독 예방 원칙은 다음과 같다. ... 바실러스 세레우스균의 개념, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염원, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염경로, 바실러스 세레우스균 식중독의 증상, 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.28

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Spondylolisthesis (척추탈위증)

,적혈구 증가증,탈수증빈혈, 백혈병,갑상선기능항진증,임신에 의한용혈성 빈혈,Neutro-phils(Seg)79.90전체 WBC의54-62%2000-7000/㎕세균 감염시독소적 항원 ... 기능항진증,임신에 의한용혈성 빈혈,Neutro-phils(Seg)전체 WBC의54-62%2000-7000/㎕세균 감염시독소적 항원,호르몬 질병,혈액 질병시Lympho-cytes14 ... 1달전부터 증상이 악화되어 08년 10월 06일 OP위해 입원함수술경험 : X 투약상태 : X 병에 대한 인식 : O신체검진통 증 : 없음 ( ) 있음 ( )식 욕 : 좋

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.10

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Laparoscopic Cholecystectomy

은 급성 염증과 만성 염증으로 구분된다. 대부분의 급성 담낭염은 과체중의 환자, 특히 앉아서 생활하는 환자에게 담낭염의 이환율이 높다. 현재 서구화 되어가는 식문화를 따라가면서 급성 ... , 심한손상, 화상등을 겪은 후 발생한다. 일반적인 감염원은 포도상구균, 장내세균 등이며 림프관이나 혈류를 통해 침입한다. 담낭염을 제대 치료하지 않으면 조직은 괴사와 괴저로 탈락 ... t결핍상태 수치 감소.lmmature cell0%0-monocyte2~10%6.8혈관을 돌아다니면서 대식세포로 분화하는데 백혈구 중에 가장 크고 운동성이 있어 병원체나 독소가 침범

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.15

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유키지루시 유업의 집단 식중독 사건

aureus ) 황색 포도상구균은 식품 속에서 증식할 때 일부 종이 매우 열에 강한 단백질 독소 ( 엔테로톡신 ) 를 생성하고 이 균으로 오염된 식품을 먹는 것에 의해서 식중독 ... 은 내열성이 있어 100℃ 에서 60 분간 가열해도 파괴되지 않는다 . 균이 사멸된 후에도 독소는 식품에 남아 식중독을 유발한다 .황색 포도상구균 ( Staphylococcus ... 유키지루시 유업의 집단 식중독 사건유키지루시 유업 집단 식중독 사건의 개요유키지루시 유업 집단 식중독 사건의 결과 가설밸브의 일부분이 아니라 전체가 다 오염되어 있었고 , 일주일

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.26

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[일상생활사] 패스트푸드의 이해 - 패스트푸드의 역사, 패스트푸드의 정의 및 종류, 햄버거의 유래, 패스트푸드의 문제점

에 안정성 여부를 조사한 결과 '황색포도상구균'이 기준 이상으로 나왔다. 음식을 만드는 사람의 손에 묻어 있는 세균이 묻어 나온 것으로, 위생에 주위하지 않는 판매점의 문제인 듯 하다. 이 독소는 24시간 이내에 식중독을 일으키게 된다. ... .3) 어린이 비만을 부른다.4) 식품 첨가물 위해성5) 환경 호르몬 다량 검출6) 햄버거에 세균이 득실7) 비싼 로열티, 우리 땅에는 쓰레기1. 패스트푸드의 정의 및 종류1) 정의 ... 되는 햄버거나 피자도 환경호르몬으로부터 안전 하다고 할 수 없다.6) 햄버거에 세균이 득실1999년 대한 주부클럽연합회에서 서울시내 패스트푸드점에서 판매되고 있는 20개 종류의 햄버거

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.16

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캠필로박터균의 역사, 캠필로박터균의 정의, 캠필로박터균의 특성, 캠필로박터균의 감염과 전파경로, 캠필로박터균 식중독의 증상, 캠필로박터균 식중독의 진단, 캠필로박터균 식중독의 치료

된다. 잠복기는 3～5일이고, 감염자는 2～7주간 세균을 배출할 수 있다.Ⅴ. 캠필로박터균 식중독의 증상캠필로박터 식중독의 원인균은 캠필로박터 제주니(Campylobacter ... 캠필로박터균의 역사, 캠필로박터균의 정의, 캠필로박터균의 특성, 캠필로박터균의 감염과 전파경로, 캠필로박터균 식중독의 증상, 캠필로박터균 식중독의 진단, 캠필로박터균 식중독 ... 의 치료 분석Ⅰ. 캠필로박터균의 역사Ⅱ. 캠필로박터균의 정의Ⅲ. 캠필로박터균의 특성Ⅳ. 캠필로박터균의 감염과 전파경로Ⅴ. 캠필로박터균 식중독의 증상Ⅵ. 캠필로박터균 식중독의 진단과 치료

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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bacillus cereus

. Bacillus cereus 독소 종류 4.식중독 발생현황 5. 식중독 예방법 자연계에 널리 분포 다량 존재할 경우에만 식중독이 발생 예방 가능 그람 양성 간균 주모성편모 있 ... 음 내열성 아포 형성(135 ℃ 4시간 가열에도 견딤) 호기성 세균 증식온도 7~49℃(최적 28~357℃)

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.14 | 수정일 2015.02.24

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혐기성균 감염

)Food-borne botulism(식중독) ▶preformed, heat-labile toxin (알려진 독소 중 가장 강력) ▶spores는 열에 매우 강해 120'C에서 4분 ... . ▶ antigenic 하므로 alpha antitoxin으로 치료할 수 있다 ➁장독소(Enterotoxin) : 강력한 장독소를 산생하기도 한다 : 식중독 초래발병기전▶ 조직 ... (100'C에서 6시간) 이상 가열해야 완전 히 사멸됨 (toxin은 열에 약하므로 가열 조리시 식중독 예방 가능) ▶주로 가정에서 만든 젓갈, 상한 음식, 통조림 등을 먹은 후

리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.21

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물리화학REPORT - 식품첨가제의 비밀

보툴리누스균의 생육억제효과가 있다. 보툴리누스균에 의한 식중독은 식품 속에서 보툴리누스균에 의해 만들어진 보툴리누스 독소에 의해 발생하는 식중독으로, 위장증상 후 신경증상을 일으켜 ... 조별 REPORT주제 : 식품첨가제의 비밀1. 식품첨가제란식품첨가물은 식품의 제조, 가공 시 원재료에 사용하여 식품의 맛과 색을 조정하거나, 부패나 식중독을 방지하는 등의 기능 ... 다. 식품첨가물은 가공식품을 제조하는데 필수불가결하며, 가공식품 중에서 다음의 네 가지 역할을 하고 있다.① 식중독을 방지한다.우선 식품첨가물의 가장 중요한 역할은「식품의 보존성을 향상

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.31 | 수정일 2016.05.19

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미생물 본문

은 스트렙토마이신에 의해 치료된다. 독소는 균체내독소로 가열에 의해서도 잘 파괴되지 않는다. 균체 항원의 주체가 되지만 면역성은 약하다.Gram 양성 세균Gram 음성 세균 ... )을 일으키며 가장 흔한 식중독은 포도구균의 내열성 enterotoxin에 의한 것이다.포도구균속의 대표적인 균으로는 황색포도구균(staphylococcus aureus), s ... , 1시간 가열해도 사멸하지 않으며, 5% 석탄산 속에서 12~15시간 견디고, 1% 머어큐리그롬액에서 2~3시간 생존한다.②서식처와 감염경로서식처는 토양이며 세균과 독소는 부적당

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.18

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위암 케이스 (Stomach Cancer)

과 고단백 식이, 탄수화물 제한, 식사 시 최소의 액체, 매우 뜨겁거나 찬 음식과 음료를 피한다.식후 20-30분간 측위로 휴식하고, 항 콜린성이나 항경련성 약물을 투여한다.⑤ 체중 ... 의 증가로 인해 지방의 흡수불량이 초래된다. Billroth Ⅱ위절제술후 폐쇄된 십이지장내에 음식이 정체되어 세균이 증식한다. 박테리아는 담즙염을 분해시켜 지방소화를 어렵게 한다.위장 ... , 설사 및 체중감소를 일으키고 지용성 비타민 결핍이 나타날 수 있다. 십이지장 loop내 세균의 수를 줄이기 위해 항생제를 투여하거나 췌장효소를 투여할 수도 있다. Billroth

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.28

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간경변증2.

때문에 간의 표면이 울퉁불퉁 해짐.정상간과 간경변증의 비교2.1 간경변증이란?2. 본론유 형원 인특 성참고그림괴사 후 간경화증간독소로 인한(주로 바이러스성 간염) 전반적인 괴사간 ... 은 결절과 섬유화된 조직에 의해 크기가 작아짐.알코올성 간경화증알코올중독 영양 불량다량의 콜라겐 형성, 초기 단계의 간은 크고 단단하며, 말기에는 작고 결절이 있음.심장성 간경화증 ... 혈증 저칼륨혈증CT촬영WBC, RBC 감소간생검간 초음파혈관조영술Liver scan, 바륨 조영제 검사내시경 검사2.8 간경변증의 진단검사2. 본론●알코올중독증, 담관 폐색, 감염

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21

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