"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 1,901-1,920 / 11,287건

한국음식의 상차림

게 되었다.상이란?우리나라의 전통상차림에 있어 상이란 담음새를 돋보이도록 정갈하게 마무리하기 위한 필수적인 요소라 할수 있다. 그 종류로는 원반,책상반, 팔모반,공고반, 귀상,단각 ... 었다는걸 알게되었고 왜 상이 그렇게 다모양이 다르고 특이할까라는 의문점을 풀게되었다.우리나라 풍속적인 상차림으로는 조선시대의 기본식단을 말할 수 있다. 현대사회의 상차림의 대부분 ... 는 지금의 맛을 가지게 된 상차림 구성 시대이다. 담백한 맛을 즐겼던 식습관이 고추의 전래로 자극있고 붉은 색을 많이 띤 대중화된 한식 상차림으로 변화 되었다. 또한 궁중에서는 우리나라

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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이랑주 " 오래 가는 것들의 비밀" 읽고 감상

함, 만만함 등일까?겉절이 김치도 좋지만, 오래 숙성된 김치가 더 맛있게 느끼게 되는 것을 비유해도 좋을까?술도 오래 담근 술이 좋다.새로움을 늘 추구하지만 우리들 마음속에는 오래 ... 된 그 무엇을 더 좋아하는 것은 사람들의 보편적인 심리일까?항상 그 자리에 있는 사람, 변함없는 사람을 우리는 좋아한다. 너무 많이 변하는 사람들로부터 거부감을 느끼는 것은 나 ... 은 것을 새롭게 느끼게 해준 좋은 책이다. 우리가 아무렇지도 않게 흔하게 보고 지나 갈 수 있는 것도 의미를 부여함으로써 본질을 깨닫게 해주었다.그런 이랑주 작가의 감성이 좋아서 작가

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13

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전통음식의이해- 빈대떡과 타락죽

우리나라 음식문화와 전통이 일본 , 몽고 , 중국의 영향을 받았다는 고정관념을 깨고 한국음식에 대한 깊은 인상을 받는 계기가 되는 이야기 입니다 .2. 완벽한 음식 이야기 내용 ... 민국 대표 한정식 , 운암정 ← 실제 운암정의 모습 완벽한 음식 이야기 줄거리 김치를 담을 줄 아는 세계 유명 음식 칼럼리스트 에드워드 케빈의 공식적인 첫 한국 방문과 비공식적인

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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9월 월간 교육계획안

기? 무궁화? 우리나라 음식? 옷장수와 호랑이? 김치는 어떤 음식일까?? 태극기 꽂고 돌아오기? 팽이치기? 다양한 전통놀이? 무슨 연 일까?? 민속놀이의 종류? 윷놀이? 여우야 여우야 뭐하니?? 도깨비를 물리 친 사물놀이? 송편을 만들어요. ... ? 9월 월간 교육계획안 ?푸른반, 푸른★반[만 3세]◎ 실시기간 : 2013년 9월 2일 ~ 10월 5일◎ 주 제(월) : 우리나라◎ 목 표 : 우리나라의 상징을 알고 우리나라 ... 에 대한 자긍심을 키운다.주내용1주2주3주4주5주우리나라를 나타내요우리나라의 전통놀이즐거운 명절-추석우리나라의 예술우리나라의 자랑거리몬테소리일상영역스펀지 사용하기: 스펀지를 이용

서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2013.12.29

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판매자 표지

유아를 대상으로 요리활동을 통하여 영양교육을 실시하기 위한 활동계획안을 작성하시오.

. 도입(5분)① 김치에 대한 수수께끼로 김치에 대해 이야기를 나눈다.T: 이 음식은 우리나라 고유의 음식이에요. 우리가 밥을 먹을 때 꼭 필요한 음식으로, 빨갛고 매운 것을 많이 ... 먹지요. 무엇일까요?② 정답인 김치 사진을 보여주며 김장에 관한 이야기를 꺼낸다.T: 이제 곧 추운 겨울이 다가와요. 겨울이 되면 어머니께서는 우리들을 위해 맛있는 김치를 담가주 ... 시죠? 이런 일을 무엇이라고 할까요? 네! 맞아요, 김장이라고 하죠?김치사진전개(10분)① 김장재료들을 보여주며 이 재료들로 만든 김치는 우리 몸에 좋은 영양분이 골고루 갖추어져 있

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.21

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세계의음식,음식의세계 = )1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명하시오.

의음식,음식의세계1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.2. 우리나라 ... 장면은 없지만 우리나라의 계절별 식생활을 잘 표현하고 있는 영화였기 때문에 본고에 소개하고 싶었다.(1) 영화의 줄거리우리나라의 영화 중 라는 영화가 있다. 이 영화는 서울 ... 들을 가지고 있다고 한다. 그래서 사계절이 뚜렷한 우리나라는 제철음식에 대한 관심이 높고 챙겨 먹으려고 하는 문화가 남아있다. 이 영화에서는 제철음식을 알맞은 시기에 잘 먹는 것

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.05

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[식품조리과학] 발효식품/기호식품/젤라틴/식용유지의 조미가공원리 이해

를 담그다가 속을 넣어 통김치를 담글 만큼 품종이 좋은 배추가 재배되면서 통배추 김치를 담그게 되었다.우리나라 문헌에 나온 채소 염장발효식품의 한자표기는 혜(醯)?저(菹)?지(漬) 등 ... 한 채소를 얻을 수 없는 겨울철을 대비하여 우리 조상들은 김치라는 독특한 저장식품을 개발했다. 김치는 저장 중 비타민과 무기질의 손실이 거의 없다는 점에서 높이 평가받고 있으며, 김치 ... 를 문헌적으로 확인할 수 있는 것은 고려 후기의 일이고, 그 이전에는 재배채소와 이웃 나라의 문헌을 통해 짐작할 수 있다. 즉 초기에는 이미 무?오이?박?가지?죽순 등으로 김치

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.31

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농심 신라면 SWOT분석과 마케팅 성공전략 분석

해 지금까지도 꾸준히 소비자들의 사랑을 받고 있다. 지금 현재 하루에 평균 300만개의 신라면이 판매되고 있다. 이것은 우리 나라 전체 라면 시장 중 약 25%를 차지하는 실로 대단 ... 고기라면, 김치라면 등이다. 신라면은 이러한 고정관념을 극복했다. 어떤 맛의 제품인가를 명확히 전달하고자 했다. 발음이 편리하고 소비자가 쉽게 주목할 수 있는 브랜드를 만들기로 했

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.04

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농식품 수출 전략과 과제 - 농식품 수출 지원사업과 중국 농식품 수출 전략에 관하여

도 가능할 것이다. 특히 우리나라는 일본(2억)과 중국(14억)·아세안(6억) 등 우리나라 주변에 엄청난 인구의 대규모 시장이 인접해 있다는 점은 농식품 수출에 있어 긍정적 요인 ... 으로 꼽힌다. 또한 우리나라와 가까운 아시아권을 중심으로 한류 열풍과 맞물려 우리 농식품의 이미지를 제고하고 나아가서 농식품 수출을 증대시킬 수 있는 기회요인들이 많다. 따라서 향후 ... 우리가 가진 장점과 기회들을 파악하고 그에 맞는 농식품 수출전략을 채택하여 활용한다면 우리 농업의 새로운 성장 동력원으로 작용하여 농민들의 소득 증대에 기여할 수 있을 것이다.본

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.21

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수산발효식품

을 고치는 힘이 있다는 사실이 밝혀져 마시는 약과 주사약도 개발되었다 흡반이 있는 낙지발에서 이러한 성분이 있다는 것이다.(6)한치젓- 종류우리나라 동해안 일부지역과 제주 해역 ... 는다.* 김치와 젓갈예전에는 젓갈을 넣은 김치는 경제적으로 부유하거나 지위가 높은 계층에서만 먹을 수 있는 음식이었다. 그만큼 젓갈은 고급음식이었고 젓갈이 들어간 김치 또한 사치 ... 스러운 음식에 속했다.이러한 현상은 해산물을 구하기 어려운 내륙지방에서 있었던 것으로 보이는데 젓갈의 생산과 유통이 원활해진 이후에는 김치에 젓갈을 사용하는 것이 대중화되고 일반

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.05

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김치 프로젝트

아삭아삭 김치가 좋아 다양한 가을열매를 이용하여 만드는 김치 . 우리에게 항상 접해지는 우리나라의 대표음식인 김치를 유아들에게 긍정적인 인식을 키워주고자 김치 프로젝트를 선정 ... 들에게 이야기해주고 맛있는 우리나라의 음식의 다양한 종류에 대해 알아보았습니다 . “ 저는 아주 매운 김치를 좋아해요 ” “ 맛있는 고기음식이 있어요 ” 김치 이전경험 나누기 교회가 ... 원 000 반 10 월 프로젝트우리나라의 음식 우리나라의 음식은 어떤 음식이 있을까요 ? 다양한 우리나라의 음식에 대해 알아보았습니다 . 내가 알고 있는 우리나라의 음식을 친구

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.22

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농업이슈

의 대중국 수출량은 2010년 116톤(수출액: 37만 달러)에서 2014년 2.5톤(1.6만 달러)으로 크게 감소? 우리나라는 2010년 이후 김치의 중국 수출 확대를 위해 중국 ... 산 쌀과 삼계탕의 대중국 수출 검역 ? 위생 요건이 합의됨- 우리나라가 중국에 쌀(?09년 5월)과 삼계탕(?06년 12월)의 수입허용을 요청한 이후, 최근까지 중국의 수입위험분석 ... 1. 농업이슈11-1. 쌀, 김치, 삼계탕 대중국 수출 검역협상 타결과 과제11) 개요12) 쌀, 김치, 삼계탕 수출 현황13) 쌀, 김치, 삼계탕 대중국 검역협상 추진 경과34

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.28

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한식의 세계화 전략

한식의 세계화 전략- 한식의 세계화의 정의한식이란 우리나라의 고유의 음식이나 식단을 말한다. 한식을 세계화 시킨다는 것은 다시 말해 우리나라의 음식을 외국에서 쉽게 접할 수 있 ... 는 음식으로 자리 잡게 하는 것이라고 말할 수 있다. 즉, 외국인들이 한식을 가정, 식당 등 모든 곳에서 접할 수 있도록 대중화하는 것을 의미한다. 우리나라의 유명한 프랜차이즈 식당 ... 들을 보면 외국음식들이 대부분이고 우리나라 음식을 기반으로 하는 식당들이 별로 없는 것이 사실이다. 한식을 대중화, 세계화 시키기 위해서는 먼저 한식의 특성을 우선으로 이해한 다음

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.31

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A+ 칭찬많이 받았습니다/보건교육계획안/고혈압-저염식이

할수록 고혈압 유병률이 증가하는데 이는 연령 자체의 요인도 작용하지만 짜게먹는 식습관과 나이가 들수록 더 짜게 먹게 되는 것도 한 이유로 추정된다.우리나라의 경우 2001년도 국민건강영양 ... , 비타민 등 18개 영양소의 하루 상한섭취량을 정해 과잉섭취의 유해성을 경고하고 있으며, 44개 영양소의 적정 섭취량을 규정하고 있다. 이에 우리들은 고혈압에 미치는 식사 요인 ... 조사에 의하면 식사 나트륨의 주된 10가지 급원은 배추김치(21.3%), 소금(16.5%), 된장(8.2%), 왜간장(6.0%), 총각김치(5.4%), 라면(4.5%), 고추 장

리포트 | 11페이지 | 6,500원 | 등록일 2018.08.26 | 수정일 2022.11.16

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비빔밥의 세계화 방안

은 만들기 어렵고 복잡한 음식이 아니라 우리에게 가장 친숙한 음식 중 하나인 것이다.5. 세계화를 위한 방안세계화를 위해서는 그 나라의 문화와 정서에 맞게 변형을 시켜야 한다 ... 에 대해 물어봤을 때 가장 많이 말하는 것이 불고기, 비빔밥, 김치 등이다. 그 중 비빔밥은 외국인들이 부담없이 먹을 수 있고 그들의 입맛에 맞추어 다양하게 변형시키기에 적합 ... 한 음식이라고 생각한다. 다른 나라에 여행을 갔을 때 현지 사람들이 가장 자주 먹고 편하게 먹는 음식이 그 나라의 대표 음식이듯이 비빔밥도 한국의 대표음식이라고 할 수 있겠다. 비빔밥

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.21 | 수정일 2020.12.03

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[유치원 월간계획안] 우리나라 동화프로젝트 - 아씨방 일곱동무

만 4세 월간계획안생 활 주 제우리나라목 표? 옛날 물건과 오늘날의 물건의 같은 점과 다른점을 안다.? 우리나라 사람들의 의식주 생활 문화에 관심을 갖는다.? 우리나라 전통 문화 ... - 동화책을 탐색해요- 옛날 물건과 오늘날 물건- 어떤 도구를 사용하였을까?- 바느질할 때 필요한 물건- 우리나라의 고유 의상 (한복)- 옷을 만드는 방법은?- 옛날에는 어떤 집 ... 에서 살았을까요?- 옛날 집과 오늘날 집- 추석의 유래를 알아요- 추석의 다양한 음식- 즐거운 민속 놀이- 같은 점과 다른 점을 찾아요- 바느질 도구에 이름 붙이기- 우리나라 집 책

서식 | 2페이지 | 800원 | 등록일 2013.09.02

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난민들의 삶과 해결방안 (인간극장의 콩고가족) A+자료

는 상태.. 형 라비가 동생 조나단에게 집안일 때문에 혼내다 때린 것이다. 조국을 떠나 먼나라 난민으로 살고 있는 이들 가족에게 폭력은 절대 있어서는 안될 일! 욤비 씨가 아빠표 김치 ... 았고 그렇지만 야당을 도왔다는 이유로두번의 체포와 고문을 겪게된다.친구의 도움으로 콩고를 탈출하여중국을 거처 한국으로 들어오면서난민이 된다.하지만 그가 우리나라에서난민의 지위를 얻기 위 ... , 한국어, 프랑스어로 동시다발 대화 오가며,얼큰한 김치찌개와 콩고식 도넛 ‘미까떼’가 번갈아 식탁에 오르는시대 맞춤형 글로벌 가족이 인천에 상륙했다!까만 곱슬머리. 흑진주처럼 검

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.27

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현대 우리사회에서 볼 수 있는 민족중심주의, 문화적 제국주의, 국내식민주의, 문화적 상대주의의 예를 들어 설명

을 구매하는 것이다.또, 우리나라 김치나 불고기, 떡볶이가 일본에서 인기가 있듯, 일본의 다코야끼, 오코노미야끼 등의 전통 음식들도 우리나라에서 간편하게 먹을 수 있어 좋아 인기 ... 한 민족 중심주의, 문화적 제국주의, 국내 식민주의, 문화적 상대주의우리 사회에는 동남아인들이 상대적으로 못 살고, 피부색이 검고, 찰진 우리나라 백미나 혼합미에 비해 나풀나풀하 ... 고 날아다니려고 할 정도로 가벼운 안남미를 먹는다 하여 그들을 무시하고, 그들이 우리나라 사람들보다 못하다고 생각하는 선입견이 만연해 있다. 그런 것을 보고 아마 우리는 민족 중심주의라고

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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본인과 맞는 여가생활 실행보고서, "나의 여가생활"

학원을 다닌것은 아니다. 무엇보다 형식에 얽매이는 한식은 고리타분하다는 생각이 들어서다. 많은 사람들이 좋아할수 있고, 즐길수 있는 우리 나라의 음식문화의 개념이지만, 학습과정 ... 지 일품이다 할수 있겠다.이런면에서 우리나라에서 일식 요리를 배우기란 상당히 어려운 면이 많다. 재료 공급이 일본 만큼 수월하지 않기 때문이다. 생선회를 가장 유명한 종류의 음식 ... 으로 꼽고 있지만, 우리나라에서 그들의 생선회 문화를 따라 잡을수가 없는탓이다. 그들의 재료를 공수해와도 그 값은 굉장히 크게 차이가 난다. 이런 재료를 통해 신선하게 만들어지는것

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.16

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[여성의 삶과 문화] 최근 여성혐오가 심각한 사회문제로 대두하고 있습니다. 자신이 살아오면서 겪은 여성혐오의 사례를 소개하고, 이 문제를 해소하기 위한 방안을 제시

와 관련된 논쟁 글들을 찾아볼 수 있었는데 “더치페이를 싫어하는 김치녀”, “남녀평등을 주장하려면 더치페이부터 해라”, “한국 여성만 빼고 다른 나라에서는 여성들도 데이트 비용 ... 는 상황에 힘들어할 때가 있다. 하지만 모든 사람들이 복수로서 해결하려고 한다면 우리 사회의 평화는 존재하기 힘들다. 복수는 또 다른 복수를 낳게 하고 그런 사회는 결코 개인을 행복 ... 하기 운동’은 ‘김치녀’라는 단어가 일베 뿐 아니라 외부에도 알려지며 확대되는 상황에서 김치녀말고, 보슬아치라는 단어를 사용하자는 주장이 담긴 글이다. 이 작성자는 실제로 ‘운동

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.10

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