"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 1,881-1,900 / 11,287건

영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향을 서술하고,이를 제한할 수 있는 식품 안전관리 교육활동 계획안 짜보세요.

유지를 위하여 중요한 작용을 하는 체내 필수 물질 중 하나이다. 그러나 나트륨 과다섭취는 고혈압, 뇌졸중, 골다공증, 위암 발병률에 직·간접적인 영향을 미친다.우리나라 사람 ... 의 식습관을 돌아보고 반성하며, 개선하려는 의지를 갖는다.활동 방법●학습목표 제시●자신의 하루 동안의 음식 섭취 모습 확인하기-하루에 과자, 음료수, 김치, 찌개 등 달거나 짠 음식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.28

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세계의음식․음식의세계4공통)인간의 식습관 형성과정’에 대한 이론적배경을 조사설명하고 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지 시간적인순서에 따라 서술하시오0K

한다고 볼 수 있다.음식문화는 각 나라마나 독특한 형태로 발전되었는데 보통 한국은 사계절의 변화가 뚜렷한 가운데 김치문화가 활성화 되었다. 김치는 필자도 매우 좋아하지만 한국인의 식탁 ... 의 음 먹어라." 하는 말이 나오는 것으로 보아 '저'를 우리말로 '딤채'라고 했음을 알 수 있다. 한국어학자들은 김치의 어원에 대해, '침채(沈菜)'가 '팀채'로 변하고 다시 '딤채 ... 에서 가장 사랑받는 음식 중 하나다. 실지로 김치만 있으면 모든 음식을 할 수 있는 바탕이 된다. 김치찌개 , 김치와 라면도 간단하게 먹을 수 있어 한국인은 김치가 없으면 생존할 수

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.07

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국제경영 > Big Mac 빅맥지수와 같이 간단하게 환율을 예측할 수 있는 다른 지수들의 종류에 대해 알아보고, 이들 지수와 'Big Mac 지수'를 비교한 후, 어떤 지수가 환율 예측에 더 좋을수 있는지 생각

라고 평가할 수 있겠다.우리나라에서도 김치지수, 애니콜 지수 등이 등장한 적이 있다. 비빔밥 지수를 구매력 평가 도구로서 적합한지 분석한 한 연구에 따르면 국가별로 기재된 비빔밥 ... 다. 구매력평가지수란 구매력 평가 가설에 기반하여 만들어진 경제 지표 중 하나다. 구매력 평가 가설에 의하면 두 나라의 명목 환율은 장기적으로 두 국가의 물가수준 비율에 따라 결정 ... 된다. 실질 환율은 장기적으로 일정하며 평균 회귀 프로세스를 따른다는 말인데, 이는 특정 재화의 가격은 동일한 화폐 단위로 표시하였을 경우 두 나라 간이 같아질 수밖에 없다는 일물일가

리포트 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.02.25

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다문화가정의 문제점에 대한 본인의 의견과 해결방안을 사회복지실천적 측면에서 서술하시오.

다문화 가정의 가족해체1. 다문화 가정의 현황현대사회는 세계화, 개방화 시대의 흐름에 따라 다문화 사회로 변화하고 있다. 이러한 흐름 속에 우리나라도 다양한 변화를 경험하고 있 ... 게 되고 이주민들이 우리나라 국민으로서 뿌리를 내릴 수 있을 것이다.3. 다문화 가정의 가족해체에 대한 의견 및 해결방안결혼중개업체를 통한 결혼의 경우 나이 차, 문화 차이를 극복 ... 하며 이들이 성인이 되면 그 사회적 비용은 커질 수밖에 없다.우리나라의 경우 이혼 여성에 대한 사회적 편견이 있으며 동남아시아계에 대한 사회적 냉대가 아직까지 기저에 자리 잡고 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.17

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지역사회복지실천모형에 대해 구체적으로 설명하고 이중 한 모형을 설정하여 실제적 사례(예시)를 들어 그 모형이 어떤 상황에서 적합한 모형이 될 수 있는지 설명하고 이에 대한 본인의 의견을 제시하라

는 분야를 찾아 관련 직종에서 일할 수 있도록 하고 있다. 근본적인 가난에서 벗어날 수 있도록 노숙인들 개개인들을 일일이 도와주니 정말 우리나라 복지가 불과 10년 전과 비교 ... 실천모형에 대해 구체적으로 설명우리 지역사회의 복지는 정부와 복지 기관, 사회복지사들이 네트워크를 형성해서 소외계층들이 불우한 환경을 극복할 수 있도록, 근본적인 가난에서 벗어날 ... 에서는 기업의 후원을 등에 업고 재료를 사서 자원봉사자들인 그 지역 주민들인 주부들을 모아 김치를 담그게 하여 그 김치를 자원봉사자들인 고등학생들에게 건네 독거노인들의 가정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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위대한 유산 독서감상문

나 언행이 거칠면 결코 신사라고 부를 수 없다는 것을 의미한다. 우리나라 사람들은 유독 명품과 비싼 물건을 좋아한다. 남들에게 보여지는 자신의 이미지를 과도하게 의식한 탓이 ... 밖에 없는 우리 현실에 씁쓸한 웃음이 나온다. 우리나라 재벌가들도 일명 졸부라고 불리는 사람들이 많다. 각종 사건사고에 휘말리면 과연 저 정도 가문의 사람들이 저런 천박한 행동 ... 위대한 유산□ 감상문후세를 위해 자산을 남기는 것을 유산이라고 한다. 유산에는 물질적인 것도 있지만 정신과 학문과 같이 눈에 보이지 않는 지적 자산도 포함된다. 나는 우리 인류

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.16

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건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등 을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

면 잘사는 나라가 개발도상국보다 만족감이 낮고 우울, 스트레스 지수는 높게 조사된다. 과학기술의 발달은 편리함과 행복한 생활을 영위할 수 있도록 지속적인 발전을 하지만 내적으로는 공허 ... 는 높아져가고, 우리의 체력은 약해지고, 편리한 생활 속에서 비만은 증가하고 있다. 의학 기술이 발전함과 동시에 암발생률도 많아지고, 신생암과 각종 다양한 질병이 생겼고, 식사는 가공 ... 에 콩을 고르다 혼난 적이 있었다. 된장찌개와 청국장찌개와 무국, 김치찌개와 김치류의 반찬들이 한상이었고, 고기종류는 없었다. 도시락을 싸갈 때도 항상 김치류였고, 지금은 그 흔한

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.21 | 수정일 2018.12.26

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현대인의 건강식생활

성(1) 북반구 온대에 위치-강수량이 많아 습윤한 지역으로 농업이 발달하고 사계절이 뚜렷하여 다양한 식품이 생산됨.(2) 삼면의 바다-풍부한 해산물을 이용하면서 우리나라의 고유 ... , 조림, 전, 마른반찬, 장과 젓갈 중에서 한 가지, 회 또는 편육, 수란.4. 한국의 명절음식과 시절음식-우리나라의 풍습은 일 년을 통해 명절 때마다 음식이 다르다. 춘하추동 ... 계절에 따라 새로운 음식을 즐겨 먹는데 세시가 뚜렷한 우리나라에서 절후에 따라 명절이 있어 조상숭배, 농사의례, 정서순화 등의 의미가 있는 행사나 놀이를 하였으며 계절에 어울리

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.28

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한국의 현대문화(주거,복식,음식)

에는 우리 나라에서 가장 기본적인 반찬이라고 할 수 있는데, 식품으로써의 우수성이 입증된 바 있다. 김치는 소금에 절인 염장법을 이용하여 적당히 발효시킨 음식이다. 김치에는 무와 배추 ... 마다 다른 맛이 난다.-지역별 김치중국의 대표 음식으로는 딤섬이나 훠궈, 베이징 오리구이 등이 있다. 중국의 음식 또한 지역별 특색이 강한데 원나라 시대부터 전해져 내려온 베이징 오리구이 ... 여러 나라의 문화는 각각의 특수성을 지니고 있다. 문화의 특수성은 특정 문화에 속한 사람들의 생활 방식이나 풍습, 가치관을 대변하기도 한다. 다양한 문화권들이 서로 구별되는 각각

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.13

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세계의음식,음식의세계 = ) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명하시오.

중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오.2. 우리나라를 포함한 전 세계의 중에서 음식 ... 말만 우리나라의 계절별 식생활을 잘 표현하고 있는 영화였기 때문에 본고에 소개하고 싶었다.(1) 영화의 줄거리우리나라의 영화 중 라는 영화가 있다. 이 영화는 서울에서 임용고시 ... 고 있다고 한다. 그래서 사계절이 뚜렷한 우리나라는 제철음식에 대한 관심이 높고 챙겨 먹으려고 하는 문화가 남아있다. 이 영화에서는 제철음식을 알맞은 시기에 잘 먹는 것을 보여준다

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.04

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생활과건강,건강한 생활양식

적 지표가 된다. 따라서 국민의 영양문제는 개인적 차원뿐 아니라 국가적 차원에서도 중요성이 강조되어야 하는 건강문제임이 틀림없다. 오늘날 우리나라의 질병발생 양상을 보면 성인병의 이환 ... 점심저녁3/12미역국, 잡곡밥, 시금치무침, 계란후라이,김,사과당근주스빵,커피돼지갈비구이, 쌈채소,잡곡밥, 딸기3/13시래기국, 잡곡밥, 계란후라이, 봄동겉절이, 김사과당근주스김치 ... 부침개, 잡곡밥,수제요거트미역국, 잡곡밥, 두부구이, 감자조림,봄동 겉절이, 사과3/14미역국,잡곡밤,계란후라이, 무생채, 무말랭이무침, 사과당근주스잡채밥, 김치,수제요거트소고기

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.29 | 수정일 2019.01.14

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계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안을 작성

계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동 ... 에 대한 계획안을 작성- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 전통음식의 개념2. 우리나라 전통 음식의 특성3. 우리나라 전통음식의 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능4. 가을철 식재료 ... 로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.03

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전통음식의 특징과 장점

어서는 같지만 사람만이 다양한 재료와 방법으로 요리하는 즐거움과 함께 맛을 음미하며 먹게 되므로 식습관은 동물과 차별되는 기본적 특징이다. 우리나라의 전통적인 식생활은 곡식과 채식 ... 을 충심으로 한 음식의 종류들을 살펴보고 아울러 우리나라 전통음식의 특징과 장점을 살펴 봄으로써 우리 선조들의 지혜와 가치를 익히고자 한다.2. 전통음식의 종류1) 우리나라 대표 ... ·우설편육·양지머리편육·갑회·굴회·어채·육포·구절판·숙주나물·묵은나물볶음·김쌈·장김치·숙깍굴비나 관메기, 암치 육포, 젓갈류와 장아찌 두기·매듭자반·수란·족편두텁떡(우리떡)·상추떡

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.23

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A+ 글로벌리더를위한글로벌매너 중간과제

사람을 가르치고 사랑하는 정신이다. 예를 들어 우리나라의 전통적인 인사법은 절인데 상대방에게 공경을 몸을 낮추는 수직형 인사를 통해 보이는 것이다. 또한 동양의 예절의 기본은 유교 ... 을 가는데 몇 주가 걸리고 옆 나라에 큰일이 났더라도 소식이 오는데 까지 몇 달씩 걸렸다. 또한 과거의 우리나라는 우리나라 사람끼리 협력, 경쟁하고 국내 기업끼리 나라 안 ... 지 말아야 된다는 뜻으로‘예의범절’로서 사용되었다고 한다. 이러한 프랑스 궁정예절은 나중에 유럽의 많은 나라에 전파되고 오늘날 사람들의 합리적인 행동기준으로 사용되고 있다. 매너란

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.30

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2019년 5월달 간소화보육일지 유아 혼합반

). 오전의 자유선택활동과 연계하여 자유롭게 놀이한 후, 평가한다.▶쌓기: 우리 가족의 집을 만들어요▶역할: 가족 손인형 놀이▶언어: 사랑하는 우리 가족▶수·조작: 가족 수를 세어봐요 ... / 가족 패턴 놀이▶음률: 우리 집에서 들리는 소리 탐색하기▶미술: 우리 가족을 꾸며요▶과학: 생김새가 달라요귀가지도 및 통합보육(17:30~19:30)[귀가 지도]-유아의 소지품 ... 했다.일일평가월일일평가: 기린나라로 봄소풍을 다녀왔다. 유아들에게 견학시 지켜야 할 약속에 대해서 잠시 알아보고 차량으로 이동하였다. 기린나라로 가는 버스 안에서 간단한 레크레이션

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.19 | 수정일 2020.06.29

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HACCP

보건기구의 CODEX: 국제식품규격위원회에서도 HACCP 를 식품위생 관리 지침 채택 1995 년 12 월 29 일 우리나라 HACCP 를 의무적으로 적용 하는것에 대한 법적인 ... 도 채 되지 않아 지난 9 월 1200 여명의 식중독 피해자를 발생시킨 업체 의 김치 가 HACCP 의무적용 대상인 것으로 밝혀져 사후관리 에 대한 지적이 제기됐다 . 국회 보건복지 ... 위원회 소속 민현주 의원 ( 새누리당 ) 은 18 일 식품의약품안전청 국정감사에서 “김치를 제공한 업체가 HACCP 지정을 받은 지 불과 1 년도 채 되지 않은 업체였으며 , 해당

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.11

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한끼의권리 기말고사 족보

-> 일본 -> 우리나라- 유럽과 아시아 등의 기근해소와 인구 증가에 기여- 칠면조와 감자 = 유럽 아프리카 아시아 여러 지역의 식량 사정 크게 호전됨- 고구마, 호박, 콩, 감자 ... 지난 음식- 냉장고에서 잊혀진 음식 등우리나라 음식물 쓰레기- 하루 1만 4천여 톤- 1인당 0.28kg, 프랑스 등 선진국보다 높음음식 낭비- 인적자원과 자원낭비- 불안전한 온실 ... 을 공급. 서민의 먹을거리.부대찌개부대고기찌개 혹은 존슨탕 (1980년대 대중화되면서 부대찌개)한국전쟁 이후 먹기 시작한 음식육수에 김치, 햄, 소시지, 돼지고기를 양념과 함께 끓여낸

시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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생애주기별 간호

서론우리나라는 경제수준 향상과 외국문화의 유입으로 식생활이 서구화되어 고열량의 기름진 음식, 패스트푸드를 많이 섭취하고 있다, 생활양식이 편리해짐에 따라 좌식생활양식과 운동부족 ... 으로 선진국에서 흔히 볼 수 있는 체중과다 및 비만 발생이 증가하는 추세에 있어. 의학적 사회적 관심이 점차 증가하고 있다고 한다. 특히 한국 사람들은 김치 젓갈과 같은 맵고, 짠

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28

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한국음식의 상차림

게 되었다.상이란?우리나라의 전통상차림에 있어 상이란 담음새를 돋보이도록 정갈하게 마무리하기 위한 필수적인 요소라 할수 있다. 그 종류로는 원반,책상반, 팔모반,공고반, 귀상,단각 ... 었다는걸 알게되었고 왜 상이 그렇게 다모양이 다르고 특이할까라는 의문점을 풀게되었다.우리나라 풍속적인 상차림으로는 조선시대의 기본식단을 말할 수 있다. 현대사회의 상차림의 대부분 ... 는 지금의 맛을 가지게 된 상차림 구성 시대이다. 담백한 맛을 즐겼던 식습관이 고추의 전래로 자극있고 붉은 색을 많이 띤 대중화된 한식 상차림으로 변화 되었다. 또한 궁중에서는 우리나라

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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한국 순대의 역사 레포트

우리나라 순대 역사이름: 과목명: 담당교수: 학과: 학번:목차Ⅰ. 서론순대 탐구 목적Ⅱ. 순대의 역사 1. 순대의 시작 2. 국내 유입경로Ⅲ. 순대 종류에 따른 역사1. 순대 ... 적으로는 6세기 전반 중국 위진남북조시대의 고대 농업서 《제민요술(齊民要術)》에 양의 피와 양고기 등을 다른 재료와 함께 양의 창자 속에 넣어 삶아 먹는 방법이 수록되어 있다. 우리 ... 지 않은 조리법이 등장한다. ‘돼지 창자를 뒤집어 깨끗하게 빨아 숙주, 미나리, 무, 김치, 두 부, 파, 생강, 마늘, 깨소금, 참기름을 피와 함께 섞고 주물러 넣어 삶

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.28 | 수정일 2023.05.07

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