"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 1,841-1,860 / 3,793건

금속포장재의 역사와 이용사례.

Nicolas apper 최초 고안 1810 년 Peter durand (England) 금속용기로 된 통조림 발명 !! 1847 년 미국의 엘런 테일러의 자동화기계 ( 타발관 ... 하므로 내식성이 높은 재료 √ 산성식음료나 식품에 문제가 된다통조림에 가장 많이 사용되며 이중권체 (Double seam) 에 의해서 뚜껑 부분과 밀봉 결합되는 원통형 캔 4. 금속캔 ... 음료관 ( 맥주 , 탄산 음료 , 비탄산음료 ) 용도별분류 일반식품관 ( 통조림등 ) 미술관 ( 식품관 , 비식품관 ) 특수관 ( 드럼관 , 에어로졸관 )3-piece 캔 ( 용접

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.04

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식품의 유통기한 설정 및 표시관련 정책

로 표시한다. 또한 도시락, 김밥, 햄버거, 샌드위치는 “시”까지 표시한다. 품질 유지 기한 대상 식품으로는 장기 보존할 수 있는 레토르트 식품과 통조림 식품이 있고 쨈류나 당류 ... 기술의 접목 잠재성을 제시하였고 아울러 소비자에게 부패나 변질이 없는 안전한 제품을 제공할 수 있는 방안을 모색해 보았다.여러 개의 심포지엄 중에서 식품의약품 안전청에서 발표한 식품 ... 조사결과 유통기한 관련 불만은 총 398건으로 유통기한 경과 제품의 부패, 변질이 37.2%(148건), 유통기한 이내 제품의 부패, 변질 29.9%(119건), 유통기한 이내 설사

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.12

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판매자 표지

[강력추천!!!!!] 최신 취업 및 심층 면접 시사풀이 자료입니다.

고기통조림 상표. 통조림처럼 불특정 다수에게 마구 뿌려진다는 의미에서 따왔다. 스팸 은 미국은 물론 전세계적인 유통망을 가진 상품이었는데, 이 상품은 모든 역량을 광고에 집중 ... 물질의 성분분석에 사용되는 분석기기. 식품?의약품 검사와 환경유해물질의 검출에 쓰이며 현재 국내에서는 주로 수입제품인 HPLC 1만여대가 도입돼 사용되고 있다. 기술표준원은 의약품

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.12

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유전자 변형 식물 GMO에 대해서 (개발배경, 개발방법,재배현황,장점과 단점,GMO의 표시제)

이 가능하지 않은 것(예; 통조림 상태의 옥수수)도 포함하는 포괄적인 용어로 정의할 수 있다. 우리나라에서는 LMO와 비슷한 의미로서 “유전자변형생물체”(LMO법), “유전자변형농산 ... 적으로 윤리성 부담이 덜한 식물분야의 연구가 더 활발하게 이뤄지고 있다.몬산토 노바티스 칼젠 등 다국적 농약회사와 종자회사들이 GMO 신제품 개발에 가장 적극적이며 코카콜라 맥도널드 ... 삼으려고 하느냐"며 "당장 수입을 철회하지 않으면 해당기업의 모든 제품에 대해 불매운동을 벌이겠다"고 나섰다.서울환경연합·소비자시민모임·한국YMCA전국연맹 등 '유전자조작 식품

리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.06

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수입농산물의 특징, 수입농산물의 종류와 수입농산물의 검사, 수입농산물의 유통, 수입농산물의 위험성 및 수입농산물의 실태 그리고 수입농산물의 농약에 대한 대처 심층 분석(수입농산물, 수입농수산품)

생과는 거의 이용되지 않고 있다. 파인애플 가공제품으로는 파인애플 통조림?파인애플 주스가 있고 파인애플 함량이 비교적 많은 과일 칵테일 등이 있다.3. 키위1) 유통경로국산 키위 ... 가 30%정도의 비율로 유통되고 있다. 파인애플 통조림은 대부분 유통체인이나 대형 소매업체 등 기존 유통조직을 통하여 유통되고 있다.2) 소비형태수입 파인애플(생과)은 생식용 생 ... (3인 것으로 집계, 앞으로도 해외로부터 LMOs 및 LMOs 함유제품의 수입 증가가 불가피할 것으로 보인다.무역통계에 대해 개괄적으로 살펴보고, 유전자변형생물체(LMOs)의 경우

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.02.25

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김밥 수출/해외진출/한류/수출입계획서/수출 계획서/수출입 보고서

고, 이 시기에 미국 근대 음식 체계의 기초가 마련되었다. 1890년 경에 미국식 음식으로 과일주스와 샐러드가 출현하였고, 제1차 세계대전을 계기로 통조림 및 간편하게 먹을 수 있 ... 를 구상하여 보았다.1)로고위는 김밥모양을 본뜬 것으로 종이 김밥 곽과 비닐에 들어갈 제품 로고이다.김밥모양을 본뜬 것으로 맨 같쪽 원은 김이며, 안쪽의 흰 부분은 김밥속의 밥 ... 지만 영양이 풍부하며 간편한 이 훌륭한 한국의 음식을 알리고자 선정하였다.Ⅱ. 제품 소개1. 초이스 식 김밥 트럭기존 한국식 기본 김밥, ‘그냥’김밥도 물론 팔지만 김밥을 선호하지

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.05

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면역기전

계의 인공 착색제)전신암시판의 된장, 간장(표백제, 방부제, 인공보존료)전신암주스류, 과자류, 빵류, 흰밀가루, 찡어묵, 찐제품, 버터, 아가린, 치즈, 통조림, 체리, 그린피스(표백제 ... 섭취 guide 가공되지 않은 음식품 피할 것 신선한 야채 다량 섭취 저지방 식이 규칙적 식사습관 요구르트 제외한 유가공 제품 삼가 당분섭취 제한 Ca섭취는 증가, Na섭취 제한 ... 신선한 물 섭취 증가 알콜성 음료 제한 소금에 절인 음식, 훈제음식 제한치료식 처방탄수화물(carbohydrate) 통곡식: 현미, 보리, 밀, 기장, 메밀, 옥수수, 호밀

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.23

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A+ 마케팅개론 유통관리파트 기립박수

소매상소비자소비자백과사전 생명보험 우편판매제품의류, 자동차 개솔린 가전제품농수산물 자동차 부품 의약품, 잡화통조림제품(미국)유통경로의 관계유통경로의 개념유통경로의 설계유통경로의 관리 ... 적으로 이전하는 상태 즉 유통은 물류·거래의 흐름·정보기술을 뜻함정보기술 Ex) POS시스템거래의 흐름: 제품의 소유권 이 이동해 나가는 흐름유통물류(상품의 흐름)유통경로의 개념유통 ... 물적유통관리4조_유통관리유통경로의 관계유통경로의 개념유통경로의 설계유통경로의 관리물적유통관리제조업자제조업자유통업자사용자사용자기관차 발전기 생산설비 (주문제품)제조업자대리상사용자공작

리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.10

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발효식품 기술

원리℃에서 30분간 가열 멸균하는 방법, 통조림을 80℃의 온수가열로 살균하는 방법, 그리고 완숙김치에 산을 첨가하여 pH를 1∼3으로 조절하여 발효를 저지시켜 통조림하는 방법 등 ... 제품 및 신기술개발에 투자하기 힘들어 연구개발이 활발하지 못했다.? 최근에 들어 김치산업에 대기업이 뛰어 들 수 있게 되어 대기업주도로 김치의 저장연장기술은 포함한 다양한 기술 ... 당류에 절이거나 또는 이에 식품 또는 식품첨가물을 가하여 가공한 것으로 분말제품을 제외한 것을 말하며, 수분함량이 10%이하인 것은 건조당절임이라고 함.? 기타절임 : 주원료를 식초

리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.18

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[굿레포트] 지각과 마케팅 전략

파운드 Wonder 빵 두 줄 Rumford 베이킹 파우더 한 개 Del Monte복숭아 통조림 두 개 감자 5파운드 ---- 커피 -- 커피되는대로 살아가는 타입현명한 가정주부 ... 평가 종합 단계: 조직된 자극 요소들이 자극환경 및 소비자의 기억 속에 존재하는 이용 가능한 정보와 결합 - 자극에 대한 이해 도모*4) 지각적 균형3) 지각된 위험의 영향요인제품 ... 분류에 대한 정보가 부족한 경우. 상표를 사용한 경험이 적을 때. 신제품인 경우. 제품이 기술적으로 복잡할 때. 소비자가 상표를 평가하는 자신감이 부족한 경우. 고가격일 때. 구매

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.17

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화학조미료

해있을 수 있다. 그중 MSG는 화학조미료의 대표적인 물질이며, 다시다, 미원, 감치미, 맛소금 등 식품첨가제외에도 과자, 통조림, 음료수(이온음료포함), 캬라멜 등 아이들이 좋 ... 가지를 사용하며, 자극적인 신맛의 산미료를 넣는다. 저염을 표방한 이런 제품들은 원료표기를 보면 첨가물들이 무차별적으로 남용되고 있음을 쉽게 알 수 있다.저염단무지는 짠맛을 줄이 ... 은 소금과 쌀 발효주에 절인 명태알을 원료로 만든다. 명태알은 단단하고 색이 좋은 제품을 고급품으로 꼽는다. 시중의 명란젓의 원료는 대게 진물이 질질 흐르는 데다 물컹거리는 저급품이

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.09

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식품화학-식품의맛

-8- 감귤류를 그대로 섭취하면 쓴맛이 없으나감귤류 통조림과 같이 가공하여 섭취하면 쓴맛 생성되는 경우가 있음→ 감귤류의 흰 부분에 존재하는 리모닌 모노락톤이가공과정을 거치면 ... 이 강하다.열에 안정(산성, 알칼리성에서 가열하거나, 효소에의해서 분해되면 특유의 맛난맛이 없어지니 주의)- 많은 양을 섭취시 두통, 구토, 어지러움 등 원인Chinese ... 의품질과 등급이 결정되어질 만큼중요한 요소!이들은 모두 탄닌류로 불용성으로 되면 떫은맛x- 지방이 많은 식품이나 훈연제품의 떫은맛은 산패생성물의 분해에 의해 알데히드 화합물아린맛- 쓴

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.11

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치매 노인(여성)을 위한 식단

을 위한 식단① 뇌신경 질환에는 항산화제를 섭취하면 좋다. (비타민C, 비타민E, 글루타치온, 베타카로틴) 통밀빵, 현미, 식물성 기름, 소맥배아, 양배추, ② 항산화제중의 하나인 ... 되어 있으므로 자주 섭취하는 것이 좋다. ④ 알쯔하이머 치매의 뇌에는 신경전달물질인 아세틸콜린 성분이 부족하다고 한다. 이 성분은 콩과 난황에 많이 함유되어 있으며 레시틴이란 제품 ... 저녁월차수수밥(338) 조갯살 미역국(58) 어묵 곤약조림(35) 표고버섯볶음(75) 배추김치 (20)서리태 콩밥(300) 북어 김칫국(58) 감자샐러드(95) 깻잎지 (20) 야채

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.15

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프랑스 요리

되기 때문에 특별한 맛을 지닌 음식으로 재 탄생되어 고가로 판매된다.푸아그라는 간 자체를 그대로 조미한 whole, 병이나 통조림 형태의 block, cream의 세 종류가 대표적이 ... 드러고 표현할 수 있다. 그리고 푸아그라 그 자체만이 아니라 여기에 어울리는 과일이나 향신료와 함께 유리병이나 통조림에 담겨 나오는 경우도 많다. 특히 석류 열매가 느끼한 맛 ... 에서 흔히 볼 수 있는 까술레 병조림에는 대부분 Castelnaudary라는 마크가 붙어있다.이 음식은 뚝배기처럼 생긴 도자기에 담겨 나오며 강낭콩, 소시지, 거위 또는 오리 조림 등

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.15

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AGE케이스스터디

이나 하루 정도 지나면 괜찮아진다.② 보툴리누스균 급성 위장염보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8～35시간 지난 후에 증상이 나타난다. 배가 몹시 아프고 구토 ... 는 병원성 대장균은 5종류가 있다. 요사이 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.10 | 수정일 2013.10.30

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당뇨병에대해서

김구이 배추김치 간식 : 무가당 유제품 또는 과일 삼계탕 깻잎조림 콩나물무침 총각김치 간식 : 토마토 현미밥 가지냉국 병어구이 연근조림 영양부추 피망초무침 열무김치 야식 : 무가당 ... 찜 콩나물무침 오이생채 깍두기 간식 : 배 흑미밥 명태지리 애느타리버섯볶음 연근조림 상추초절이 고들빼기김치 야식 : 무가당 유제품이상으로 발표를 마치겠습니다 .{nameOfAppliw} ... 달린 곡식류 - 현미 , 좁쌀 , 통보리 , 통밀 , 콩 , 수수 , 옥수수 , 팥 , 녹두 율무 등당뇨병에 이로운 식품 2) 채소류 야채류 ( 달래 , 쑥 , 씀바귀 , 냉이 등

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.26

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식단의 평가 및 작성

작성식사명음식명재료명순사용량눈대중량아침참치 샌드위치참치통조림50g작은 것 2/3캔마요네즈5g1작은술양상추70g1컵식빵100g큰것 2쪽우유우유200g1컵점심보리밥보리70g2/4공기쌀 ... . 갯살, 꽃게 : 80g-잔멸치 (15g)-두유: 200g4층우유 및 유제품-우유 1컵 (200g)-치즈 1장 (20g)-호상 요구르트 1/2컵 (110g)-액상 요구르트 3/4컵 ... 1111111고기, 생선, 계란, 콩류435464655554채소류556565777776과일류222232323222우유 및 유제품222222111111유지, 견과, 당류

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.22

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수질오염이 미치는 영향

등 ) 식품 ( 가공 ) 폐수 축산물 가공 , 수산물 가공 , 농산물 가공 , 통조림 제조 , 유제품 가공 , 양조 , 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생 ... 버린 내용 버린 양 소 주 50ml 252,500 욕조 32 통 우 유 150ml 103,500 욕조 39 통 라면국물 150ml 18,800 욕조 7 통 된장찌개 150ml 56 ... ,000 욕조 21 통 김치국물 50ml 56,800 욕조 7 통 커피 50ml 72,000 욕조 9 통 식용유 50ml 135,000 욕조 17 통 쌀뜨물 1,800ml 2,400

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.22

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MSG(식품첨가물)이란

던 MSGL-글루타민산나트륨- 조미료의 일종으로 아미노산계 조미료이다. 식탁용 조미료, 각종 요리나 국물, 절임, 가공식품의 제조시 사용되며 통조림의 백탁방지 및 냉동어육의 선도유지 ... 료로 각종요리에 널리 사용된다. 그리고 조미료 이외에 죽순 통조림, 복숭아, 버섯 통조림 등에 첨가하면 내용물의 백탁 방지, 형태의 변화, 향, 색, 맛, 선도유지 및 외관에 효과 ... ? 식품첨가물이란?사람이 생존하는 데 있어서 식생활은 빼놓을 수 없으며, 우리들은 이를 통해서 생명을 유지하게 되고, 생활 활동에 필요한 에너지나 영양분을 섭취하게 된다. 그러나

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.22 | 수정일 2014.10.21

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[포장관리] 포장의 의의, 역할, 형태, 원칙, 포장설계기법 및 포장재료와 포장기기, 화인

되며 골의 높이가 크고 판지가 두꺼워 완충성이 크고 수직 압축강도도 높다.2> B골 : 병, 통조림 등 내용물이 견고한 상품의 포장에 적합하며, A골에 비해 평면압력이 우수하다.3 ... 을 수행하고 있다.포장의 기재내용2. 포장의 역할1) 보호성상품 본래의 품질을 보존하고 외부로부터 상품을 보호한다.2) 취급의 편리성제품의 수송, 보관, 하역, 판매 등에서 취급 ... 와 같은 첨단제품의 경우에는 습기나 수분이 침투하지 않는 포장 재료로 시공하는 것이 바람직하다.(3) 단위포장화물의 운송, 판매, 소비 등을 고려하여 그에 적합한 수량으로 단위

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.08

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