"국내외식산업발전과정"의 검색결과 입니다.

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"국내외식산업발전과정" 검색결과 1,801-1,820 / 1,955건

[경영] 한식의 경쟁력 강화 방안에 관한 연구

유무를 떠나서 항상 사업적으로 성공 해야한다는 것이 전재조건화 되었다.외식산업에서의 광의의 사업특성을 살펴보면 다음과 같다.1) 입지 사업외식산업경영은 점포입지를 최우선으로 하 ... 는 영업이 아니라 외식산업으로써 파는 영업뿐만 아니라, 고객의 서비스 및 급변하는 환경에서의 경쟁을 넘기 위해서는 인간과 인간관계를 중심으로 고감도 연출이 필요하며 노동 집약적이 ... 제 1 장 서 론제 1 절 연구의 목적우리가 살고 있는 이 시대는 통신혁명, 금융혁명, 생명공학혁명, 로봇혁명 및 자동화의 확산으로 대변되는 신 산업혁명 등이 전부 기술에 주도

리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.12.15

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[식품] 김치의 현황과 문제점

만공장의 구내식당은 물론 호텔이나 병원 등 단체급식소의 증가, 그리고 각종 음식점 등 외식산업의 발전또한 상품김치의 수요를 확대시킬 것이다.※ 수출 현황김치는 88년 올림픽을 계기 ... 어, 대부분 군납 또는 대량 납품을 위주로 생산되어 오던 국내 김치산업계에 소포장 김치를 두산 종합식품의 「종가집」이 1988년부터 출시하면서 업계는 물론이고 학계, 연구계 등 ... 은 국내 소비자의 입맛을 맞춘 새로운 제품들로 시장을 잠식할 가능성이 높다.※ 김치의 유통실태1) 유통경로국내제조 김치의 유통경로는 일반시판, 단체급식소 공급, 외식업체 공급, 군납

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.04

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[경영, 경제]농심 신라면 중국 진출 전략

에 나타난 퉁이의 발전과정을 살펴보면 잘 알 수 있다.1983 퉁이는 우수한 자체 유통체계를 토대로 맥스웰 커피를 대리판매하여 네슬레 시장을 신속하게 잠식하며, 3년간 시장 점유율을 30 ... 는 ‘신라면’은, 개발되자마자 선풍적인 인기를 모으기 시작해 지금까지도 꾸준히 소비자들의 사랑을 받고 있다. 지금 국내에서만 해도 하루에 평균 300만개가 판매되고 있다고 한다. 이것 ... 은 우리 나라 전체 라면시장 중 약 25%를 차지하는 실로 대단한 양이며, 라면시장의 전무후무한 대 히트상품으로 인정받고 있다.아울러 국내에서의 인기 못지 않게 중국, 미국, 일본

리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.25

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[경제] 할인점이 지역경제에 미치는 영향

하면 그 비용은 훨씬 더 지불 하게되는 것이다.9. 지역 내 자금의 외부유출 심화현재 대구지역에 진출한 할인점 중 유통산업발전법에 근거하여 등록한 점포 가운데 본사가 대구지역에 소재 ... 이런 문제를 제기 하게 되었고 이런 문제에 관한 원인과 현재 우리 지역경제에 미친 영향들을 조사해보았다.할인점이란 생산자에서 소비자까지의 물품운반의 전 과정인 생산, 유통, 판매 ... 하우스 건립(공사비 540억원)등 하는등 대구로의 유입과정에서 홈플러스는 지역과의 연계성을 강조하였다. 이런 지역성의 강조는 홈플러스를 시작으로 하여 계속해서 대구로 대형 유통

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.18

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[경영] 하림 경영전략 ppt

10월 11일 설립됨 육계 산업 최초의 수직적 계열화 실시 1997년 현재 국내 최대규모의 육계 시장 점유율 차지상황요약 및 사례개요소규모 사업체들의 개별적 사업수행 사육농가의 비효 ... -14.7%18.7%20.8%20.3%22.2%23.3%국내 닭고기 연도별 도계 규모국내 주요 업체의 시장 점유율구 분하 림대 상신 동 방한 일 식 품기 타1993년1994년1995 ... 경 쟁 사하 림닭고기 외식업의 급속한 확장시장변화에 따른 하림의 전략(1991년)하림의 전략시장의 변화시장의 확대가격차별화 및 품질차별화에 의한 안정적인 판매품질 향상 및 위생

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.08

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[경제학과] 한국기업의 중국 진출 성공 사례

가입 이후 시작된 대부분 산업의 보호 기간이 연말로 끝난다"고 최근 보도했다.1. 진입장벽 낮아지는 서비스 시장중국 서비스 대전은 유통시장에서 먼저 불이 붙을 전망이다. 우선 내달 ... 고 `한국의 맛` 대륙점령우리 토종외식업체의 잇따른 중국진출은 한류 열풍으로 타고 ‘한국의 맛’이 만리장성을 넘었다. 순수 토종 외식업체들이 ‘음식 왕국’인 중국에 속속 상륙하고 있 ... 이 멀다”며 이렇게 말했다.1990년 일본미스터피자와 기술제휴로 설립된 한국미스터피자는 일본 이외 지역의 판권을 소유하고 있어 국내는 물론 세계 시장 공략에 주력하고 있다.특히 황

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.17

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[경영전략] 오리온 초코파이의 중국 진출 전략

0. 오리온 일반 현황. 오리온 기업 연혁창업 및 성장기1956년 7월 25일- 국내2위의 제과업체인 풍국제과 인수- 시장점유율 약 60%로 업계 선도1974년 4월- 세계 최초 ... 1994년-청주공장 건설, 생산시설 확대 및 재배치, 해외사업 글로벌 체제로 재편-중국 랑방에 현지 공장 준공-2001년 7월 14일 중국 상해에 대규모 제과 공장 착공제과 (국내 ... 배치-외식(패밀리레스토랑 Bennigan's) 및 스포츠(농구단 ORIONS)-영상사업(케이블 만화채널 Tooniverse) 진출(1994년)-엔터테인먼트 사업 강화2001년 9월

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.20

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[마케팅] 맥도날드 성공사례

-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다. 또한 98년도에는 업계최초로 400호점 돌파라는 경이적인 기록도 세우게 되 ... - 점포망{국내 패스트푸드 산업을 선도하는 롯데리아!'79년 국내 최초로 프랜차이즈 패스트푸드 업체로 돛을 올린 롯데리아'1979년 소공점을 개설한 이래 국민복리증진과 고객을 위한 ... 서비스창출에 최선을 다해온 롯데리아는 한국 외식산업을 주도하며 꾸준한 성장을 거듭하여 왔다. 특히 롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.19

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[사업계획서] 사찰음식전문점 사업계획서

현금 흐름표3. 추정대차대조표Ⅸ. 사업성 종합분석Ⅰ. 요약문고도로 발달되는 산업사회, 그리고 하루가 다르게 서구화로 변해가는 과정에서 변해서는 안 될 것이 우리의 전통문화이 ... 지만, 하지만 빠른 속도로 변화해 가고 있는 외식산업을 볼 때 물 밀듯이 밀려오는 많은 외국의 체인점들에 우리의 것은 찾아보기 힘들고 특히 젊은 세대는 그들의 취향마저 서구식 음식에 젖 ... 외식 산업의 수요는 꾸준히 증가하는 추세이므로 다른 사업으 로 전환 시 자금의 회수가 용이하여 안정적이다.Ⅲ. 시장조사 및 분석1. 시장규모중년 이후의 사람들 (30대 후반

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.10.07 | 수정일 2016.04.29

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CJ경영

되도록 최적조건 설정o 기계 장치 연구-발효조, 균체분리기, 이온교환수지탑,농축관,건조기 등의 기계 장치 연구바이오 산업(BT)은 21세기 핵심 성장 산업으로 획기적 발전이 예상 ... 과 다시다를 통해 알아본 마케팅12. 사회공헌13. 공장14. 계열사국내 최대의 식품회사에서 세계 일류의 CJ가 되기위해.1. 경영이념과 비전{CJ MissionOnly One 정신 ... individual)- 우리는 서로를 존중하고 개인의 발전을 지원합니다.창의(Creativity)- 우리는 최초의 것, 최고의 것, 남다른 것을 위해 늘 새로운 방법을 추구합니다.도전

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.01

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[마케팅] 관계마케팅

◈ 목 차 ◈▲ 서론Ⅰ.관계마케팅의 대두배경Ⅱ.관계마케팅 정의 및 개념1.CRM 의 정의2.관계마케팅의 정의3.CRM의 등장4.관계마케팅이 가능하게된 배경Ⅲ.관계마케팅의 발전과정 ... . 외부 환경 분석1. 시장분석(1) 시장상황외식 시장은 폭발적인 성장을 거듭하여 현재 한참 성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중은 다. ... 을 기울타나고 있다. 그러나 그들 중 대부분은 소비자시장의 상황과 관련되어 있다. 산업재와 서비스 시장뿐 아니라 소비자시장을 검토해서나온 위의 문제들을 고려해 보면 4P's 모델은 너무

리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.07

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[국제마케팅] 한식의 국제화

Ⅰ. 서 론Ⅱ. 외식산업의 성장배경1. 외식산업의 의미2. 국내 외식산업의 발전과정3. 외식산업의 성장요인1) 사회·문화적 요인2) 기술적인 요인Ⅲ. 한식과 양식의 비교1. 한식 ... 다.해 국민 소득이 증가하여, 가처분소득이 늘어났고, 전통적 주방개념이 쇠퇴하고, 주방시설의 자동화가 이루어짐으로서 외식산업의 발전에 큰 역할을 했다고 할 수 있다. 지금까지 이야기 ... 한 요인들말고도 여러 가지로 인해 외식산업은 지금까지 크게 발전해 왔으며, 앞으로도 많이 발전할 것이다. 하지만 외식산업에서 우리나라가 차지하고 있는 비율은 지극히 낮다고 할 수

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.22

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[기업보고]풀무원 기업보고 - swot, 경쟁기업, st 전략제시

.)2. 식품산업 특징? 국민의 건강과 생명 유지의 시발점이며 국가 발전의 기반분야(기반적 특성)? 삶의 질 향상에 가장 밀접한 분야(심리적 특성)? 식품의 위생 및 안전성은 사회 ... - 목 차 -Ⅰ. 기업소개Ⅱ. 산업분석-식품산업Ⅲ. 경쟁기업분석(CJ, 두산 - 두부제품을 중심으로)Ⅳ. SWOT 분석Ⅴ. ST전략 제시Ⅵ. 전망Ⅰ. 기업소개1. 회사 개요 ... 5. 풀무원 사업부Ⅱ.식품산업 분석1. 정의식품의 가공, 저장, 수송, 판매 등의 제반 경제활동을 총칭한다. (풀무원은 식품제조, 가공, 유통 등을 하며 이에 따라 식품산업에 속함

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.02

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[조주이론] 와인문화 대중화 방안

으로 소량만을 소비하던 와인시장이 팽창하기 시작한 것은 90년대 중반 부터이다.88년 올림픽을 기점으로 외식문화가 한단계 발전하고 많은 변화를 이끌어냈기는 했지만 와인시장은 큰 수요 ... bins)5. 와인의 보관 (La Conservation de vin)6. 와인 테이스팅 (Tasting)Ⅲ. 우리 나라 와인 소비현황 분석1. 매출 및 리스트 분석2. 국내 와인 ... 의 차별화5. 국산 와인시장의 견고한 확보를 위한 노력강화Ⅴ. 결론우리나라 와인소비형태를 통한 와인문화 대중화 방안.Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성외식을 주로하는 고객들의 생활 수준 향상

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.03

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[마케팅] 베니건스 자료 및 전략계획서

증대, 교통의 발전 등 여러 가지 요소로 인해 외식 산업이 지속적으로 발전하였다. 이러한 외식 산업의 지속적 성장을 이끈 데는 여러 조사에서 알 수 있듯이 패밀리 레스토랑의 폭발 ... -21세기 글로벌 외식·급식 성장전략 세미나http://www.thinkfood.co.kr/250/plan/250plan02.htm외국계 프랜차이즈 기업 국내 진출 현황- 외식산업 ... 을 객관적으로 판단할 수 있도록 산업, 고객, 경쟁자 등 여러 측면에서 분석하였다. 우리는 베니건스가 속해 있는 패밀리 레스토랑 시장이 외식산업에 포함된다고 판단하여 산업 분석에서 외식산업

리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.13

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[경영사례개발] 특급호텔의 체인화 롯데호텔

INDEX1.호텔산업1)호텔산업의 특성2)변화하는 호텔산업2.호텔 롯데1)호텔 롯데의 설립과 발전과정2)변화하는 호텔 산업환경에서의 호텔롯데의 위치화3.경쟁사 분석1)신라호텔 ... 다는 점에서 또한, 1998년 이후 특1급 호텔산업의 성장률이 국내 최종민간소비지출의 증감에도 상당 부분 영향을 받으며 변화하고 있다는 것을 파악할 수 있다.수익성 및 현금흐름에 영향 ... 을지역 회사로 알려졌다. 그러나 매리엇은 세계에서 호텔업에서의 가장 빠른 성장으로 국제적인 체인망을 통하여 세계적인 브랜드로 발전하였으며, 현재 호텔, 레스토랑, 외식사업 등

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.09

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[프랜차이즈] BBQ 프랜차이즈의 현황 및 조사

음과 신뢰를 바탕으로 한 새로운 프랜차이즈 관계를 정립하고자 1995년 9월1일에 설립되었다.(주)제너시스는 국내의 비위생적이며 불합리한 치킨유통산업을 개선하여 새로운 치킨 외식 ... 문화를 창조하고 축산 경제 발전과 국민건강 증진에 기여하고자 설립되었으며, 로열티를 지불하지 않는 순수 국내브랜드인 BBQ브랜드를 사영하였다. 또한 주 소비자(어린이)에 대한 접근 ... 국내 프랜차이즈업계 최초BBQ 1,000호점 OPEN(염리점)'99 BBQ골든 글러브상 시상식 협찬'99 한국유통 대상 국무총리상 수상2000년2000. 3.142000. 9. 1

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.23

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한국서비스기업의 중국투자환경와 특징

의 1%미만으로 나타났다.2) 서비스산업의 정책 및 발전단계개혁·개방정책 실시이전의 중국 서비스산업은 그 생산비중이 낮을 뿐 아니라 산업구조면에 있어서도 불합리한 요소를 많이 내포 ... 산 만한 성장을 이룩하게 되었으며 이러한 경제발전은 중국 서비스산업의 발전토대로 작용하기 시작하였다. 이 시기에 중국정부는 재정, 금융, 무역에 관한 정책을 제정, 실시하여 전국 ... 에서는 과학기술발전의 방침과 임무가 책정되었으며 이는 향후 중국 과학기술촉진사업의 발전토대를 마련한 것으로 평가된다.(2) 一五계획시기(1953∼57)이 시기의 중국은 산업발전의 최우선

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07

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[서비스] 내가 생각하는 고객서비스와 사례

에서 살아남고 경쟁력을 가지게 되는 것이다.외식산업에서의 서비스 3대 정신을 살펴보면1. 언제나 맛있고 위생적인 음식을 고객에게 제공하기 위하여 최선을 다한다.2. 언제나 최선의 서비스 ... 대하는 외식산업에서 서비스란 그야말로 생명이라 할 수 있다. 친절서비스는 아무리 강조해도 그 지나침이 없을 것이다.내가 생각하는 서비스서비스를 하는 궁극적인 목적은 고객을 만족 ... 들이 자신을 보고 업소를 평가한다는 생각으로 일해야 하며, 외식산업에 종사하는 것은 사회에 공헌하는 일이므로 긍지를 가져야 할 것이다.다시 한 번 말하지만, 종업원의 서비스 태도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.21

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[식품과건강] 현대 fast food의 문제점과 대안

업계 체인점들은 성공을 거둘 수 있는 발판을 가지고 있다.1-2. 패스트 푸드의 형성배경현대사회는 맞벌이 부부와 자가용 증가, 외식을 즐기는 신세대의 출현으로 외식시장 규모가 급팽창 ... 은 패스트푸드의 특징은 간편하고, 위생적이며 영양가 높은 햄버거나 피자, 치킨 등의 음식을 신속하게 즉석에서 고객에게 제공한다는 것이다. 경제의 발전으로 평균 소득수준이 높아지고, 사회 ... 가지며 일반 청량음료에 비하면 복잡하고 다종다양하다.치킨류- 패스트 푸드에서는 튀긴음식의 대명사로 기름의 흡수도가 굉장히 높고 고열량의 음식이다. 1984년 국내에서 도입된 케이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01

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