"국내외식산업발전과정"의 검색결과 입니다.

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"국내외식산업발전과정" 검색결과 1,761-1,780 / 1,955건

현대백화점의 경영전략

SSM(슈퍼 슈퍼마켓)이 해외자본을 기반으로 백화점이나 대형 할인점이 미치지 못하는 틈새 시장을 바탕으로 급속도로 성장하고 있다.2) 산업구조 분석모형1. 기존기업간의 경쟁국내 ... 를 존중하는 가치 경 영을 통해 회사의 발전은 물론, 사회에 기여하는 Green Company가 되기 위해 노력하고 있 다.2) 회사 개요{회 사 명주식회사 현대백화점 ( Hyundai ... 백화점 산업의 경우 경쟁이 매우 치열한 상태라고 할 수 있다. 우선 롯데, 신세계, 현대의 빅3를 비롯해 지역별로 향토 백화점들까지 백화점의 수는 거의 포화상태에 이르렀 다고 볼

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.06

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[경영이론] 진로그룹의 문제점과 해결방안

의 경영분석 경영다각화의 성공적인 기업 사례 : CJ그룹 ① CJ그룹의 성장과정 ② CJ그룹의 경영다각화 성공 배경 ③ CEO의 한마디 진로그룹의 현재 경영실태와 해결방안 ① 영업현황 ... ② 최근판매현황 ③ 수출현황 ④ 경영난 극복을 위한 노력과 성과 6. 우리가 진로의 경영자 였다면?1.문제제기 : 진로그룹을 택한 이유진로(주)는 과거에 주류산업을 주력사업 ... 으로 하여 국내 소주상 품 시장에서 일찌감치 브랜드 및 제품 위상을 정립하였고 이 에 따라 높은 시장점유율과 안정적인 유통망을 이용한 독점적 인 시장지배력을 확보, 매년 높은 판매성장

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.05

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롯데호텔 소개 및 인사고과

HOTEL의 사훈4. LOTTE HOTEL의 슬로우건5. LOTTE HOTEL의 조직의 특성 및 변천과정6. LOTTE HOTEL의 호텔조직도 및 직원 수7. LOTTE HOTEL ... 하는 소공점 롯데호텔은 서울시 중구 소공동 1번지에 위치해 있으며 1973년 5월5일 개관하였습니다. 소공점 롯데호텔은 1,473개라는 객실 수 만으로 알수 있듯이 현재 국내 최대 ... 함으로제 2 롯데월드 담당하고 있다. 조선호텔이 베이 커리 부문을 두고 day &day, 달로와요 등을 갖추고 있는 것과 같이 롯데호텔도 외식부문을 위해 신규 사업팀을 두고 있

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.15

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에 관한 종합적 보고서

의 흐름은 유통신업태의 성장·발전을 통해 유통효율성과 소비자 편익을 제고하는 방향으로 진행중이다. 향후 국내유통산업도 할인점·백화점 등 대형쇼핑센터, 전자상거래, 홈쇼핑 등 무점포 ... 報告書중소 유통업의 정책방향목 차Ⅰ. 국내 유통산업 구조변화Ⅱ. 중소유통업 현황과 문제점1. 중소유통업의 현황2. 중소유통업의 문제점Ⅲ. 중소유통업을 위한 정책들1. 중소유통업 ... . 국내 유통산업 구조변화96년 개방이후 국내 유통산업은 급속한 구조개편기에 직면했다. IMF 이후 소비자 욕구가 양극화되면서 구매력이 대형백화점(고급브랜드)과 할인점(저가형 합리

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.26

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[육가공] 육가공

들어서 예상치 못했던 저성장 원인을 수요측 요인, 공급측 요인 두 가지로 나누어 보았다.1. 수요측 요인경합식품의 발전과 신장 외식산업의 정착화, 수입제품의 신장, 생육의 소비증가 ... 차제1장 서론제1절 연구배경제2절 연구목적제2장 한국의 육가공 산업의 현황제1절 육가공산업의 발전과정제2절 육가공품의 수급구조1 생산 구조2 판매 구조3 무역 구조4 수급 구조제 ... 에 육가공품을 끼워 먹지만, 한국의 경우 온 식문화로 햄, 소시지를 반드시 구워먹는다.2. 공급측 요인국내 육가공산업 보호정책에 따른 원료육의 급격한 가격 상승과 가격변동률 심화

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.02.11

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[고객만족과 외식업] 외식 산업에서의 고객만족을 위한 CRM 방안

■ 서론외식 산업시장은 폭발적인 성장을 거듭하며 현재 한참 성장가도를 달리고 있다. 이는 외식 산업이 차지하고 있는 우리국민의 소비생활 및 식생활에서의 비중이 점점 커져가고 있 ... 다는 것을 의미한다. 이러한 외식사장의 성장은 경제적·기술적 발전을 바탕으로 한 사회적·문화적 변화에서 기인한 것이다. 즉, 과거 70-80년대의 눈부신 경제성장으로 인한 여성 ... 의 사회진출 증가와 맞벌이 부부의 확산, 여가의 관심고조, 국민 개인소득의 증가, 서구 음식문화의 도입 등의 사회적·문화적 요소들이 많은 사람들로 하여금 외식산업에 대한 새로운 인식

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.09

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프로슈머 마케팅의 이해 및 성공전략분석

하던 방법에서 발전한 형태이다. 즉 고객만족 경영전략으로 소비자가 직접 상품개발을 요구하며 아이디어를 제안 할 때 기업이 이를 받아들여 신제품을 개발하는 것이다. 국내에서도 고객만족 ... 의 주체에 관한 개념을 나타낸다. 세계적 미래학자 ‘앨빈 토플러’가 그의 저서 ‘제3의 물결’에서 제2의 물결사회인 산업사회의 양축인 공급자와 소비자간 경계가 점차 허물어 지면서 소비 ... 자가 소비는 물론 제품개발과 유통과정에도 직접 참여하는 ‘생산적 소비자’로 거듭난다며 만든 말이다. 기업들이 과거에 신제품을 개발할 때 소비자들의 욕구를 파악한 후 신제품을 개발

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.10

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[여성정책]싱가포르의 여성정책

로 정치활동이 더욱 발전하여 반식민지 투쟁을 벌이게 되었다. 이러한 과정에서 사회주의적 경향을 띤 정당으로 ‘노공전선(勞工戰線)’과 ‘인민행동당(人民行動黨)’이 결성되었으며, 전자 ... 가 선거에 의하여 선출되었으며, 이를 계기로 정치활동이 더욱 발전하여 반식민지 투쟁을 벌이게 되었다. 이러한 과정에서 사회주의적 경향을 띤 정당으로 ‘노공전선(勞工戰線)’과 ‘인민 ... 년 29위, 03년 30위로 변화가 없습니다.여성권한척도는 여성 국회의원 수, 여성의 고위행정관리직 비율, 여성의 전문기술직 비율을 기초로 산출되며 정책결정과정에의 여성의 참여도와

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.03

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[비지니스] 메뉴판 닷컴

저희 조에서는 메뉴판 닷컴이라는 회사에 대해 조사했습니다.메뉴판 닷컴은 국내 인터넷 산업이 미개척 단계였던 1995년에 설립되어, 인터넷 전자상거래 및 DB연동 홈페이지 개발 ... )·회사소개(메뉴판닷컴은 국내 인터넷 산업이 미개척 단계였던 1995년에 설립하여, 인터넷 전자상거래 및 DB연동 홈페이지 개발과 인터넷 온라인 음식 주문 예약시스템을 국내 최초 ... 었는데 지금은 단순히 밥이 배를 채우는 것 보다 맛이나 분 위기를 더 중요시 여기게 되었다.- 기술발전 : IT 산업이 발전해서 더나은 기술로 보다더 고객에게 좀더 쉽게 다가갈 수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.09

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[국제통상] 중국진출 한국기업사례(오리온-동양제과)

여 년간 급속도의 경제발전을 추진하여 빈곤의 질곡에서 벗어나고 있을 뿐만 아니라 막강한 경제적 부를 축적하여 세계 경제무대의 주역으로 등장하고 있다. 1996년 말 중국의 국내총생산 ... 가 다를 수 있고 또는 겹치어 동시에 진행될 수 있다. 다만 현재까지의 우리 나라의 대 북방경제교류는 나라마다 그 발전단계가 상이할 뿐 위와 유사한 발전과정을 걸어왔다는 점이 ... 다. 중국의 이 같은 점유율 상승은 제 7차 5개년계획(1986~1990년)과 제 8차 5개년계획(1991~1995)기간 동안 산업구조의 고도화정책을 통해 국영기업 조직을 재정비 계열

리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.02

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[서비스통상론] 유통서비스

고 있다.⑥ 제조업체의 경로 지배가 약화과거 국내 유통 산업이 체계적이고 합리적으로 발전할 수 없었던 가장 큰 요인은, 대규모 기업집단의 과도한 파워와 이러한 파워를 이용한 유통 지배 ... 으로 인해를 맞고 있으며 온라인시장의 경쟁구도에 따라 유통산업 전체의 시장지도가 재편될 전망이다.⑤ 유통업이 경제 발전의 중요한 참여 주체라는 인식 확산과거에 유통업은 소비성 서비스업 ... 산업이 아니라 독자적 산업이며 21세기 성장 유망 산업으로, 한국 경제 발전의 중요한 참여주체라는 인식이 확산되고 있는 것이다. 이에 정부는 유통시장에 대한 개입을 축소하고 기업

리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.09

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[마케팅 전략]갤러리아 백화점

)이 체결될 경우 : 유통산업 활성화 -국내 고소득층의 홍콩 등에서의 명품쇼핑 → 국내 소비 유인SWOT 분석할인점의 성장 타 백화점의 고급화 전략 삼성, LG등의 유통사업 강화소비 ... 분석 SWOT 경영 전략 MD 물류시스템 문제점 경쟁기업 비교 발전방안기업현황개요 회사명 : ㈜한화유통 HANWHA Stores Co.Ltd 설립일 : 1976년 9월 28일 사업 ... 을 인수 1990. 9. 영동점, 파르코점을 갤러리아백화점 생활관,명품관으로 새단장 1992.12. 국내유통업체 최초로 아시아 소매업체연합(ARAN) 가입 1997. 1. 백화점 명칭

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.20

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[서비스운영(생산)관리] 롯데리아 서비스 운영관리

기에 해외브랜드가 Fast Food를 중심으로 성장한 것으로 보아 패스트푸드는 우리나라 외식산업의 발전에 주체적 역할을 했음을 알 수 있다. 이러한 의미에서 우리는 연구의 대상 ... 의 비중이 60% 이상이 되었다. 우리나라의 경우 역시 1980년대 이후 산업구조에 있어 서비스산업의 비중이 점차 늘고 있다.우리나라 서비스산업의 발전은 부의 증대, 여성의 지위상승 ... 사업이 아닐 수 없다. 점차 서구 문명이 유입됨에 따라 종래의 한식 식당, 주점에서 웨스턴 푸드와 패밀리 레스토랑, 테이크 아웃 점이 유입되었다. 특히 1980년대 외식산업의 태동

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.15

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[경상계열] 국내 라면산업의 과거와 미래 발전방향

고자 연구를 하고자 합니다.Ⅱ. 라면의 개념 및 발전 배경1. 국수의 혁명, 라면의 탄생국수는 아시아인들이 가장 즐기는 음식 중의 하나, 하지만 일반적으로 살펴 볼 때 여타 식품산업 ... 에 비해 국내 면제조업은 그리 큰 발전이 없었고, 영세성을 면치 못하고 있었다. 이런 현상은 비단 우리만이 아니라 면류의 소비량이 상대적으로 많은 이웃 日本도 비슷한 형편이었다.하지 ... 내지는 감소하는 경향을 보이고 있다. 이러한 시장 정체의 요인으로는 경제성장의 결실로 나타나는 소득향상이 레저산업과 다양한 외식문화를 선호하는 결과로 연결되어 일반소비자의 간식 내지

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.27

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[마케팅]스타벅스의 마케팅전략 분석

-4.경쟁 환경2-5.기업내부환경3.국내 진출 과정4.SWOT분석5.마케팅 전략분석5-1.STP전략5-2.5P'S5-3.오감 마케팅5-4.스타벅스만의 성공 마케팅6.스타벅스 성공요인 ... 분석7.스타벅스 개선방안Ⅲ.맺으며참고자료 및 사이트Ⅰ.들어가며-기업선정배경외식산업의 성장과 더불어 커피 전문점은 현대인들에게 빠질 수 없는 외식문화의 하나로 자리잡아가고 있 ... '아라는 커피마케팅으로 세계거대기업으로 급성장한 스타벅스(starbucks)를 분석함으로써 현대기업이 나아가야 할 방향과 그에 따른 문제점 및 발전방안에 대해 살펴볼 필요성이 있

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.30

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경마의 현황과 전망

경마의 현황과 전망1. 우리나라 여가문화의 전체적 현황2. 경마의 개요3. 경마의 발전과정4. 경마장의 현황5. 경마의 전망1. 우리나라 여가문화의 전체적 현황과거 못살던 시절 ... 에 가족이나 친척들이 만나면 함께 즐길 수 있는 여가가 화투놀이나 술을 마시는 것에 불과할 뿐이었다. 그러나 1980년대 중반 이후 국내경제의 고속성장 등으로 여가산업이 발달 ... 도 넓어지고 있다. 따라서 경마에 가졌던 기존 인식을 개선할 수 있는 풍토와 건전한 레저활동으로서 프로그램이 마련되어야 할 것이다.3. 경마의 발전과정경마의 기원은 인간이 말을 길

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.14

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마르쉐 성공사례

러, LA팜스, 데니스, 스카이 락, 95년엔 토니로마스, 베니건스등이 속속 국내에 둥지를 틀었다. 96년엔 아미가 호텔이 독립법인덕우 산업을 설립, 스위스 페밀리 레스토랑인 마르쉐 ... 레스토랑 업계는 경제발전에 따른 소득수준의 향상과 여가시간의 증대, 생활패턴의 변화, 소비욕구의 고급화, 다양화 속에서 연평균 30%이상의 성장세를 보여왔다. 최근 장기간 이어지 ... 구도매우 낮은 편이므로 특별하게 대우를 받았다고 생각하거나 더 많은 편의를 제공받는다면 고객들은 쉽게 기존의 외식업체를 외면하고 서비스와 음식의 품질이 좋은 외식업체로 바꾸고 있

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18

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쌀 소비의 촉진방향

달성기) 다수확품종인 통일벼 보급, 쌀 생산량 크게 증가 비약적 경제발전으로 식생활도 양보다 질 추구 제4기(1980년대:쌀 문화의 번화기) 고도의 경제성장과 급격한 산업화에 따른 ... 식품의 고급화,인스턴트화 경향으로 외식산업 번창 제5기(1990년대 이후:쌀 문화의 안정기) 서구 지향적 식습관으로 쌀 소비 계속 감소 식생활의 서구화로 인해 각종 성인병 발생 ... 진 국내 최고 수준의 브랜드가치의 파트너 강한 홍보인력 다양한 아이디어와 재료로 후속상품 다수기능성 쌀의 전망과 문제점, 대책유통과정이나 생산과정의 열악함 일정 기간 후 유통

리포트 | 55페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.27

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[전략경영]NUC(엔유씨)전자 기업분석

Ⅰ. NUC 소개(1) 미션“21세기 미래 사회를 선도해 나가는 기업”- 연구기술개발을 바탕으로 국내는 물론 해외시장도 수출하고 있으며, 식생활 향상을 위한 웰빙상품을 생산 ... 창조- 자신의 능력을 최대로 개발, 최고의 제품과 서비스 창출- 인류의 발전에 기여하는 창의적이고 상호교류가 가능한 열린 사고를 가진 인재 양성(4) CI▷신선한 자연의 열매 NUC ... 수 있는 제품들이 인기를 끌었다. 패밀리레스토랑을 중심으로, 음식점들 역시 웰빙열풍에 맞추어 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 대표적 예로 퓨전 외식업체 가운데 TGIF, 토니로마스

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.11.03 | 수정일 2017.09.03

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[경영]기업경영문제해결

과 생산기술이 비약적으로 발전함으로써 가능해진 것이다. 고객의 개별적 요구에 대응하기 위해서는 개발·생산·판매·배달의 모든 기업 활동의 과정에서 고객의 주문에 맞출 수 있는 가능 ... 자에게 제공하기 위해서 하루에 2번씩 도넛츠를 생산하며 유통기간을 12시간을 유지한다. 갓 만든 깨끗한 도넛츠를 바탕으로 하여 국내 상황에 맞는 지속적인 품질관리와 다양한 제품 ... 다. (Assemble to order)◎ mass customization 이란?규격화된 상품을 대량으로 만들어내는 대량생산은 근대산업의 중요한 특징이지만 고객 화, 즉 고객

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.27

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