"일본요리"의 검색결과 입니다.

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"일본요리" 검색결과 1,781-1,800 / 13,090건

[일본학과] 2019년 2학기 중급일본어활용2 기말시험 핵심체크

第8課前向きに検討します제8과 　긍정적으로 검토하겠습니다주요문법ㆍ문형~ならでは~（の）とおり~てはじめて● 間違いやすい日本語表現（ 틀리기 쉬운 일본어 표현 )　- 맞 ... 사용되는데, '~이외에는 할 수 없다', '~만이 가능하다'라는 의미를 나타낸다. 当店ならではのすばらしい料理をお楽しみください。 저희 가게가 아니면 맛볼 수 없는 멋진 요리를 즐겨 주세요.- 중략 -

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| 방송통신대 | 61페이지 | 8,800원 | 등록일 2019.11.02

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일본의 우동문화

수 있습니다 . 일본의 관동지방은 면발이 가는 소바 , 관서지방은 면발이 굵은 우동이 유명 . 요리의 간 맞추기 에서도 관동지방은 진하고 관서지방은 담백한 맛을 보입니다 .일본 ... 일본의 ‘ 우동 ( うどん )’ 문화 5 조목 차 일본 우동 이란 ? 우동의 특성 우동의 유형 우동의 지역별 종류 우동을 먹을 때 예절 관련 영상 감상 마무리 및 출처1. 일본 ... . 그는 지금의 만두와 비슷한‘ 곤돈 ( こんどん · 混沌 ) 을 만드는 기술과 재료인 밀 을 가지고 들어왔다 .2. 우동의 지역별 특성 일본은 지역에 따라 맛과 음식의 차이를 느낄

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| 리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.29

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일본문화 센과치히로의 행방불명

요리로서 회석요리 ( 會席料理 ) 의 모습이 나타나 있다 . 일본의 음식문화는 종교와 교류무역으로 인해 점점 더 다양해졌다 . 불교로 인해 사찰요리가 발전하게 되었고 외국 ... 과의 교류로 인해 남만요리 ( 포르투갈 요리 ) 등도 건너와서 일본인의 식생활도 점차 육식으로 바뀐 적도 있었다 . 이렇듯 상호 융합하여 외국의 것을 받아들여 자신들의 것과 융화시켜 일본만의 특색 있는 음식문화로 자리 잡게 되었다 .{nameOfApplication=Show} ... 센과 치히로의 행방불명 과 일본문화줄거리 주요 등장인물 작품에 나타난 일본문화 3-1. 종교 문화 ( 생활과 밀접한 종교 / 정령 ) 3-2. 온천 문화 3-3. 전통 의상 3

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.02

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동북아시아음식문화-일본,중국

고 계절적인 특징을 강조하는 카이세키(懷石)요리가 등장하였다. 에도시대에 들어와서 일본 요리가 완성되었으며, 이시기에 연회나 회합에 어울리는 카이세키(會席)요리가 등장하였다. 19 ... )란 모임의 좌석 또는 회합의 좌석이라는 뜻으로서, 카이세키요리는 현재 일본요리의 주류가 되고 있는 코스요리이며 보통 7품으로 이루러 진다. 계절에 따라 시각적인 면을 강조하고 양 ... III. 동북아시아1. 일본1) 자연적 환경4개의 섬으로 이루어져 있는 일본의 국토는 약 70%가 산간지역이어서 평야가 적다. 기후는 대체로 온대몬순의 특징을 나타내지만, 중앙

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

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2018년 2학기) 음식과 세계문화 만점과제- 한식의 세계화

어 오래먹는 문화와 달리, 서구권 문화에서는 ‘그 자리에서 요리를 해먹는’ 문화는 우리나라의 반찬문화와 매우 다른 점이 많았다. 외국인들의 선호도와 문화적 차이에 대해 꼼꼼히 조사 ... 워싱턴주 시애틀에서 찾아볼 수 있는 매리네이션 모바일은 기존 멕시칸-한국 퓨전이 대세를 이루던 푸드트럭 시장에서 차별화를 두고 하와이-한식퓨전요리을 선보였다. 시애틀에는 하와이에서 이 ... America를 졸업하고 뉴욕의 유명 레스토랑 모리모토에서 셰프로 활동한 제임스 석(James Seok)을 영입해 LA로 데려와 푸드트럭 사업을 시작했다. 특이하게 지중해-한식퓨전요리

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17 | 수정일 2019.03.28

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허브와아로마테라피 기말족보

에 해당하지 않는 허브는?답: 3번 세인트존스 워트8. 허브의 활용법이 아닌 것은?정답, 4번 데치기9. 프랑스에서는어린줄기를샐러드로먹고 일본에서는 천연기념물에서 해제하고 각종 식품산업 ... 시키며 소화기계통이나 장에 가스가 찼을 때 효과적이다.15. 타이요리 '똠양꿍'에 들어가는 허브는?답: 1번 레몬그라스16. 당뇨병에사용되지않는 한국허브는?4번 엉겅퀴17. 수호허브와별

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| 시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.01

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최근 외식산업에서 외식, 중식, 내식의 개념이 모호해진 이유에 대해서 서술

는 음식들이 많이 맛보게 되는데, 그럴 경우에는 딱히 집에서 요리할 필요성을 느끼지 못하게 된다. 요리에 들어가 각종 재료비만 따지더라도 직접 만들어 먹는 경우가 더 비쌀 때가 훨씬 ... 자들의 시장을 좀 더 세분화 시켜 각 고객층에 적합한 다양한 상품 확장이 필요한 시점인 것 같다.Ⅱ. 본론일본에서는 식생활을 외식, 중식, 내식으로 구분한다. 중식(나카쇼쿠)은 일본 ... 의 외식 산업에서 등장한 표현으로 외식과 집밥 사이에 있는 새로운 형태의 시장을 의미한다. 일본은 우리나라에 비해 HRM시장이 일찍부터 발전했고 지금도 계속 성장 중에 있다. 일본

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.25 | 수정일 2019.03.26

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국제매너 기말고사

9/1 일본의 식문화와 테이블 매너# 학습목표1. 일본 식문화의 특징과 일본 요리를 구분할 수 있다.2. 일식의 테이블 매너를 말할 수 있다.3. 일식 테이블 매너의 특징을 통한 ... 게 조미료 사용하지 않음- 조리법 -> 재료, 세부적 내용- 상차림 : 일반적으로 일즙삼채- 식기 : 1인분씩, 소식- 음식에 따라 그릇이 다름# 일본 요리의 종류1. 본선(혼젠)요리 ... 특유의 요리4. 회석(會席) 요리- 연회석에 차리는 요리, 결혼 피로연/생일 잔치- 모임의 좌석 또는 화합의 좌석이라는 뜻으로 코스요리이며 일본의 음식점/ 호텔 증에서 이용

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| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.09

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한국과 일본의 문화-의식주 비교

개량 음식들이 일본에서 온 음식들이다. 이 밖에도 종종 돈부리, 오코노미야키, 라멘, 덴푸라 등 일본 요리들을 즐긴다.음식문화는 자연환경의 영향을 많이 받기 때문에 각국은 계절 ... 과 풍토를 고려해 저마다의 특징적인 음식문화를 갖게 된다. 한국과 일본은 예전부터 농업 위주의 사회였기 때문에 쌀을 이용한 요리들이 많다. 또한 된장과 낫토, 김치와 오싱코 등 비슷 ... 조건에 적합하지 못했던 일본의 음식 맛은 한국의 익은 맛에 비해 상대적으로 덜 익은 맛이다(주보경)”. 일본에서는 가이세키 요리가 발전하였다. 가이세키 요리는 서양식 요리처럼 일인

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.06

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현재 일본에서 유행하고 있는 음식은 무엇일까?

* 현재 일본에서 유행하고 있는 요리에 대하여*≪ 장어구이 ≫≪ 야끼니꾸 ≫≪이소베야끼, 딸기모찌 ≫● 일본요리의 정의4개의 섬으로 이루어져 있는 일본의 국토는 우리나라 남북한 ... 과 원주민인 아이누계 종족 등이 오랫동안 살아오면서 일본민족을 형성하였다. 12세기에서 14세기 중반에는 육식을 금하는 불교의 영향과 정치적 이유로 곡물과 채소로 만든 *쇼우진요리 ... 면서 비로소 육류를 먹었기 때문에 일본은 채소, 콩, 해조류, 생선을 위주로 한 음식문화가 형성 되었다.일본요리는 쌀을 주식으로 하고 농산물·해산물을 부식으로 하여 형성되었는데, 맛

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.09

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한양대 e러닝 이러닝 음식과 세계문화 A+ 보장 정리본

으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법 (음식=약)- 조화와 균형- 지역적 특색중국황실요리 ‘만한전석’ : 만주식 ... /만두잎, 열매)로부터 인도 특유의 맛을 내는 향신료를 만들어 조리하는데 사용- 마살라(Masala) : 혼합향신료- 톡 쏘는 맛을 내는 인도의 혼합향신료로 여러 가지 요리에 사용 ... 대용으로 기본적인 식품으로 사용- 렌즈모양으로 렌즈콩이라 불리기도 함- 세계 5대 건강식품으로 선정 (우리나라 김치, 일본의 콩 낫또, 스페인의 올리브, 그리스 요구르트 인도 렌

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| 시험자료 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.01 | 수정일 2021.02.03

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임진왜란, 병자호란

적. 히데요시가 일제 식민지 시기에 유명해지기도 했음② 일본-일본은 이 이후 에도막부 개창: 히데요시의 아들 히데요리가 이에야스에게 멸망 당해 도쿠가와 이에야스에 대한 반감 ... 임진왜란, 병자호란1. 일본의 무가시대(1) 일본의 무가시대, 사무라이 시기1) 정치적 중심이 귀족에서 무사로 이동해가는 시기로 일본 중세의 시작2) 무가시대의 핵심 키워드 ... 하는 것과는 다름-무사는 충군의 상징-일본인들은 忠을 중시. 특히 천황에 대한 충성을 강조하기 때문에 가마쿠라 말기에 천황에 충성을 바치고 패사한 무사인 구노스키 마사시게를 군신이

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.18

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호텔면접질문 합격답변(그랜드·롯데·신라호텔면접·리조트·콘도면접등)

함도 느꼈는데, 이러한 경험들은 좀 더 나은 고객서비스를 만들어나가는 데에 도움이 되리라 생각합니다. 또한 영어대화에 나름 자신이 있고, 일본어도 중급 정도 수준이 되는데, 이 ... 에 마시는 술이나 간단한 전채를 에피타이저라고 하는데, 입을 헹궈내서 입맛을 돋우는 역할을 합니다. 보통 요리 종류에 따라서 에피타이저 종류도 다릅니다.-에피타이저로는 어떤 것이 있 ... 고 전체요리로는 머핀, 아기 양배추 베이컨 말이, 애플 크레이프, 훈제 돼지고기, 훈제연어, 작은 정어리요리, 마요네즈에 버무린 삶은 야채, 달팽이 요리, 거위 간요리, 개구리 뒷

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| 자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.01

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비약물 요법을 통한 치매 케어 프로그램

불필요 취미 , 종교 , 문화 활동 등 자신의 생활양식 평범한 사람으로 변장한 의료진 이본느 반 아모룽언 : “ 치매노인의 인간다운 삶과 자유로운 생활 ”일본 ‘ 꿈의 호수촌 ... ’치매 프로그램 알츠하이머형 치매 인지 자극 요법 인지 재활 요 법 활 동요법 책읽기 실뜨기 블록만들기 원예요법 부채춤 음악요법 요리교실 아로마 마사지 사람맞추기 일기발표치매 ... 책읽기 요리교실 일기 발표 12 시 ~1 시반 중식 및 소화 겸 운동 1 시반 ~2 시반 사람맞추기 원예요법 실뜨기 책읽기 블록만들기 2 시반 ~3 시반 휴식 및 간식 ( 간식

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| 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.25

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[글로벌이해와매너전략A+] 일본음식 보고서

전후에 식생활의 중요성이 강조되면서 청소년의 체위가 현저히 향상되었다.Ⅱ. 일본음식의 종류1. 생선회일본 요리의 꽃인 메인요리 회옛날부터 생선회는 일본요리에서 주류를 이루는 것 ... 의 방법이 주를 이룬다. 이들 방법을 모두 포함해서 관서지방에서는 츠쿠리미라고 부른다.2. 절임요리일본요리에서 소홀히 할 수 없는 존재사 계절을 가리지 않고 일본요리의 일상에서 일본 ... 는 일본 김치이다.일본요리에서 말린 무를 쌀겨와 소금으로 절임 단무지는 모든 반찬의 근본을 이룬다고 해도 과언이 아니다. ‘백 개의 나라가 있으면 백 개의 단무지가 있다’고 할 정도

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| 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.21

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미슐랭가이드 레포트

을까? 백종원 같은 저명한 요리 연구가의 맛 평가도 신뢰성이 있겠지만 무엇보다 가장 명성 있는 식당 및 여행 안내서인 미슐랭 가이드가 미식 여행을 준비하기엔 가장 적합한 방법 중 하나라고 ... 에 오랜 시간을 투자한다. 그들에게 있어 먹는 것이란, 미적 가치를 중시하며, 의식적으로 세련되게 하고 고도로 연구하는 즉 요리를 예술 분야라고 볼 수 있다. 오랫동안 잘 숙성된 와인 ... 은 그들의 식문화를 엿볼 수 있는 대표적인 예이다.이 식문화는 1370년 샤를 5세의 요리사 기욤 티렐에 의해 쓰여진 라는 식생활부터 요리 레시피에 대한 내용을 담은 요리 백과

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.07

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한국, 중국, 일본의 문화차이를 식사예절등으로 설명해 보시오

을 먹을 때만 사용한다.8. 일본음식은 섞지 말고 먹어야한다일본요리는 그 모양을 중시하는 탓에서 섞어서먹는 습관이 없다.Ⅳ. 서양의 식사예절1. 아침식사가장 잘 먹을 때 다음과 같이 ... 중국의 식사예절, 한국의 식사예절, 일본의 식사예절, 서양의 식사예절, 18세기 영국의 식사예절에 관한 분석Ⅰ. 중국의 식사예절Ⅱ. 한국의 식사예절Ⅲ. 일본의 식사예절1. 젓가락 ... 의 사용방법2. 젓가락 받침대3. 음식을 덜어 먹을 때4. 밥공기는 왼손에 들고 먹는다5. 국을 먹을 때6. 국그릇의 뚜껑7. 숟가락을 쓰지 않는다8. 일본음식은 섞지 말고 먹

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.05

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경북대학교 일본정치론/라스트 사무라이 감상문(A+)

라스트 사무라이 감상문학번 : 학과 : 이름 :‘일본인들의 직업 의식의 근간이라 표현되는 장인 정신과 더불어 현 시대에까지 영향을 미치고 있는 사무라이 정신. 그것에 대해 알려주 ... 는 영화일까?’. 영화 ‘라스트 사무라이’는 사무라이 정신에 대한 내용과 함께 의식의 뿌리가 되는 내용이 나오는 것이 아닌가 하는 나의 막연한 기대와 함께 시작되었다. 나는 일본 ... 에 살면서 일본인들의 코다와리(こだわり)를 항상 배워야한다고 생각했다. 무언가 맡은 바 최선을 다하는 것은 물론, 일종의 고집을 끝까지 밀어부치는 행동은 오랜 노력도 필요하지만 꾸준

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| 리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.02.04 | 수정일 2020.06.26

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이미지메이킹과 자기관리 제 2회 과제 (2030년의 나는?)

들로 집을 채우고 내가 직접 만든 요리를 먹으면서 행복한 자취 생활을 즐기고 있을 것 같다. 부모님께 용돈도 드리고 국내여행, 해외여행 가릴 것 없이 여행도 자유롭게 다니고 내 버킷 ... 다. 그리고 보컬 트레이닝 학원을 다니면서 보컬 실력 기르기, 수화, 수영, 베이킹, 요리, 사진 등 많은 것들을 배울 것이다. 보컬을 배워서 내가 직접 멜로디를 만들고 작사를 한 ... 들을 만나 이야기를 나누면서 견문을 넓히고 싶다. 영어, 일본어, 중국어 등 외국어도 회화 위주로 열심히 공부해서 외국인 친구도 만들고 자유자재로 내 의사를 외국어로 말할 수 있

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2021.07.06

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인터넷을 사용하여 학생이 거주하고 있는 지역(시 또는 구)에서 운영하고 있는 여성 또는 노인 대상 평생교육기관(여성인력개발센터, 여성발전센터, 여성회관, 노인복지관 등)을 찾아보고, 1) 이 중 5개 기관의 기관명, 소재지, 홈페이지 주소, 운영 중인 프로그램에 간략하게 기술한다

/묵화, 유화및수채화, 제과제빵(초급), 영양죽과 외식요리, 홈패션, 패션리폼, 한지공예, 일본어회화알(거위,닭등)을 이용한 생활공예, 플로리스트자격증, 꽃꽂이취미반, 괭가리/북 ... 대문구민회관 3층, 4층(2)홈페이지 주소http://woman.ddm.go.kr/intro(3)운영 중인 프로그램중식자격증반, 일본어회화(초급), 손뜨개, 뎃생및연필인물화, 사군자 ... /쟁(기초), 손님초대요리, 노래교실4)기관명: 동대문 노인종합복지관(1)소재지서울특별시 동대문구 제기로 33길 25 (청량리동 11-1)(2)홈페이지 주소http://www

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14

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