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파리바게뜨 위암환자 간호 식품 위생사 광펄스 과산화물가 실험 까르푸
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"scm 신선식품" 검색결과 161-180 / 1,526건

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    위생사 식품위생학 정리
    , 소화기계감염병환자(전염병환자)등은 조리를 금한다② 식품의 위생적인 보관방법? 물리적처리- 냉동·냉장법 : 냉장고는 벽에서 10cm 정도 떨어진 위치에 설치, 냉장고에 식품은 전체용량 ... 법(H.T.S.T) : 71~75℃, 15초간 살균 후 급냉? 초고온 순간 살균법(U.H.S.T) : 130~135℃, 2~3초 정도 가열후 급냉식품과 미생물1. 미생물의 특성 ... 제 3장 식품위생학식품위생의 개요1. 식품위생학의 개념① 식품의 위생적인 취급? 야채를 씻을 때는 흐르는 물에 5회 이상 씻는다? 손 소독에는 역성비누가 좋다? 환오성질환자
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29
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  • 자료 표지
    오이 피클 제조 및 숙성 후 품질조사
    과 비재료본 실험에 사용한 오이는 국내산으로 시중에서 구매하여 사용하였다.오이 피클 제조오이 200 g을 깨끗이 씻어 두께 1 cm로 썰었다. 식초, 설탕, 소금, pickling s ... 피클을 가로, 세로, 높이를 3 cm, 3 cm, 0.5 cm로 잘라 pre-Test speed는 2.0 mm/s, Test speed는 1.0 mm/s, post-Test s ... pressure and the change in tissue due to salt penetration.Keywords: cucumis sativus, pH
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11
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  • 자료 표지
    식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)
    (mycotoxin)-곡류, 두류 등 탄수화물이 많고 건조가 불충분한 식품에서 번식하기쉬움-citrinin(시트리닌): 신장독*훈연 중 살균효과를 나타내는 물질 ... -formaldehyde-acetaldehyde-cresol-phenol*점질화 현상Bac. Mesentericus*기구 및 용기 포장의 일반기준-전분, 글리세린, 왁스 등 식품과 닿는 면에 접착 ... 조페 사용함*장기보존식품의 기준 및 규격-pH4.6 초과 시 저산성식품, pH4.6이하시 산성식품*감미료-유해성 감미료: cyclamate, P-nitro-o-toluidine
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    | 시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24
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  • 자료 표지
    마켓팅관리론 Case study
    GAGR 31.1% ( 단위 : Billion USD) E-Commerce 중 M-Commerce 비중 Retail Sales 중 E-commerce 8.7% 10% 11.5 ... 쇼핑몰 구축 친환경 농산물 우선 원칙의 친환경 전문 브랜드 주력 상품 유기농 신선식품 , 프리미엄 가공식품 친환경 제품 , 신선 유아식 , 가공식품 핵심 생필품 및 유아용품 친 ... 주부들이 원하는 신선한 재료를 공급하고 집 앞까지 배송하는 장점 어필로 주부 고객 유치 로컬푸드 , 신선식품 , 직배송 , 브랜드 식품 식재료 레시피 제공 , 빠른 배송 늦
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    | 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.24 | 수정일 2019.12.02
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 - 일반세균 및 대장균군 정량 (건조필름법)
    하여 개인위생을 평가해본다.Table. 1 검체(시료) 정보시료명표고버섯생것공중화장실 변기사진식품유형신선식품 (버섯류)-회사명대백마트 소분국가대한민국2. 실험재료 및 기구검체(시료 ... )} * 10^-1식품유형신선식품 (버섯류)회사명대백마트 소분= 232 / 0.22 = 1,054 = 1.1 * 10^3국가대한민국* 1조의 48시간 배양 결과, 대조군에는 집락 ... ,199 = 3.0*10^4Table 5. 서울지역 즉석섭취편의식품의 일반세균수* 위 실험 결과는 3M의 Petrifilm ACplate에 37℃에서 24hr동안 배양한 결과로 비교
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30
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  • 자료 표지
    마켓컬리 브랜드 분석 피피티
    . 쇼핑 편의를 추구하는 고객성향 4. 신선식품 온라인 판매시장의 급성장마켓컬리의 고객기반브랜드 자산 (CBBE) 분류 내용 1. 브랜드 정체성 개발 새벽배송 , 건강한 식재료라는 ... 최초 주 7 회 샛별배송을 나타내고 있다 . 동영상 자료출처 http://www.kurly.com/shop/introduce/about_kurly.php http://www ... .kurly.com/shop/introduce/qualityStandard/quality_standard.php http://www.kurly.com/shop/introduce
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.03 | 수정일 2020.04.17
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  • 자료 표지
    미생물학 실험 보고서 - 생균수 측정
    과 대장균 검사 등을 통한 식품검사가 이루어집니다. 생균수 측정이란 식품의 부패정도, 신선도 및 오염도를 측정하는 한 방법이며, 표준평판균수는 검체(시료) 중에 존재하는 세균 중 표준 ... 표면검체：검체표면의 일정면적(보통 100cm2)을 일정량(1∼5㎖)의 멸균생리식염수로 습한 멸균가제와 면봉 등으로 닦아내어 일정량(10∼100㎖)의 멸균생리식염수를 넣고 세게 진탕 ... 여 집락수를 계산하는 것을 원칙으로 합니다.- 전 평판에 300개 이상 집락이 발생한 경우 300에 가까운 평판에 대하여 밀집평판 측정법에 따라 안지름 9cm의 페트리접시인 경우
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25
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  • 자료 표지
    인도네시아 밀키트 사업기획서 (해외사업,무역) PPT
    제조 , 도매 / 부동산 임대 등 액상시유 및 기타 낙농제품 제조업체 신선한 가치 , 건강한 습관 이라는 기업 가치관 주요사업분야 : # 신선간편식 # 건강기능식품 , 건강음료 ... # 커피 # 발효유 , 우유자사강점 자사분석 중앙연구소 한국야쿠르트 유산균 테크의 중심 80 명의 전문가들이 미생물 및 생명공학 , 신소재 부분까지 연구영역 확대 야쿠르트는 신선 ... (coco) 를 이용하여 효율적인 배송서비스를 시행 배송서비스 이외에도 독거노인보호 , 아동지킴이 등 사회복지영역에도 활동 신선함을 유지할 수 있다 . 야쿠르트는 메인 유통수단
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    | 리포트 | 67페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.02.21
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  • 자료 표지
    사과를 이용한 과일 건조 제품 제조 후 품질조사
    before drying, dried apples submerged in sulfuric acid, dried apples drenched in citric acid and dried ... apples submerged in distilled water. As a result, the average value of the chromaticity of fresh ... * and 28.45 for b*. And the average value of chromaticity of dried apples submerged in citric acid was
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15
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  • 자료 표지
    아마존 기업분석, 경영환경분석, 다각화전략, 경쟁전략, 가치사슬, 5요인모델
    ://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2017/06/20/2017062003187.html Amazon 신선식품 시장 M A 30 20BCG Matrix ... 만큼은 최고라는 평 을 받고 있기 때문이다 . 따라 아마존은 오프라인 신선식품 시장에 신속하게 진입하기 위하여 일시적인 전략적 제휴 가 아닌 공통점을 가진 홀푸드 마켓과의 M A ... 의 마켓 리더가 되기 위해 다양한 외부환경변화에 적응하며 승승장구함 . https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,800원 | 등록일 2018.12.27 | 수정일 2019.06.21
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  • 자료 표지
    레스토랑 식료품점,명품 냉장고,명품 햄버거,명품과 식품,식품 콜라보레이션
    발명하여 빨리 익으면서 동시에 연기가 적게 나는 특허 그릴이 있고 , 최고급 재료만을 사용한다 . 본문 , 사진 출처 http://stylem.mt.co.kr/styview ... 식생활 관련 명품레스토랑 식료품점 명품 냉장고 명품 햄버거 명품과 식품의 콜라보레이션 목차1) Channel 의 ‘Beige’ 도쿄샤넬 빌딩 10 층에 있는 프렌치 레스토랑 ... .tistory.com/13782) Dolce Gabbana 의 'Gold’ 호화스럽고 반짝이는 소재들과 아라베스크 패턴의 대리석과 오크 플로어 , 하이글로시 스틸과 거울 , 샹들리에
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12
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  • 판매자 표지 자료 표지
    원예작물학I3E) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    적정공간이 형성되므로 별문제가 없으나 적재 팔레트와 벽면, 천장 사이는 충분한 여유를 두는 것이 좋다. 일반적으로 중앙통로 50cm, 팔레트와 벽면 및 팔레트 열간 30cm ... , 천장으로부터는 50cm 이상의 바람통로 공간을 확보한다. 이러한 바람 통로를 확보한 경우 사과를 비롯한 과실의 저온저장고 적재 용적률은 60-65% 수준을 보이게 된다.4) CA ... 다. 당근 역시 햇빛을 피해 보관해야 한다. 냉장보관할 때의 적정 온도는 1°c~5°c 로, 신선도가 최대 상태에서 유지되는 기간은 5일이다. 또한 물을 채운 용기에 당근을 넣
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.04
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  • 자료 표지
    유지의 화학적 실험(과산화물가측정)
    한다.① 삼각플라스크에 시료로 쓰일 신선콩기름, 2시간가열콩기름, 4시간가열콩기름, 폐식용유를 약 0.5g 칭량하여 취한다.② 후드에서 각 시료가 담긴 삼각플라스크에 chloroform ... .10.12회×0.1그래프)과산화물가를 계산하는 공식은 아래와 같다.과산화물가(PV) = [(M-B) x 0.01 x F/S] x 1000*0.01 : 0.01N-Na₂S₂O₃ 표준 ... 용액 1mL에 상당하는 과산화물의 mg 당량수F : 0.01N-Na₂S₂O₃ 표준용액의 역가, S : 시료 채취량M :본 시험 0.01N-Na₂S₂O₃의 소비량(mL), B :공
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11
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  • 판매자 표지 자료 표지
    맥도날드 기업분석 및 경영전략
    /wwww.idomin.com/news/articleView.html?idxno=463530 http://www.mcdonalds.co.kr/kor/story/intro ... /brandhistory.do http://www.m-i.kr/news/articleView.html?idxno=655390 https://www.youtube.com/watch?v=V0 ... /mtview.php?no=2020042315550894348 https://www.mk.co.kr/news/business/view/2019/06/412798/ https://m
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2021.05.25
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  • 판매자 표지 자료 표지
    배움 사이버평생교육원, 평생교육론, SWOT 분석
    (S)- 부산,울산,경남권 브랜드 인지도 확고- 향토기업과의 협업, 판매촉진 증대- 제품 및 상품의 신선도 우수자사의 약점 (W)- 경쟁 할인점에 비해 적은 점포 수- 부산 ... - 메가마트 울산점은 2016년 12월 복합쇼핑몰 ‘메가마트 신선도원몰’로 개장 하였습니다. 식품매장으로 식품전문관 별도 운영하며, 150여개의 패션의류, 식음료 매장, 광장 등 ... 음S2 향토기업과 업무연계S3 상품 신선도 우수약점W1 점포 수 적음W2 전국적인 인지도 낮음W3 포인트 제도 약소기회O1 해외진출 시장의 확대O2 복합 쇼핑몰 선호도 증가SO
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.11 | 수정일 2022.02.20
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  • 자료 표지
    주류브랜드 마케팅분석(4Ps, STP등 마케팅전략) 및 문제점
    CONTENTS 소개CONTENTS CONTENTS CONTENTS C old filtering : 빙점 여과방식 A dvanced technology : 최첨단 기술 S ... mooth taste : 부드러운 맛 S atisfying feeling : 소비자 만족 카스 - 첨단 냉각 필터 (Micro Ceramic Filter) - 신선하고 ‘ 톡 ’ 쏘 ... “ 맥주 ” 선호가 높은 segment - 연령대별 : 2040 cass STP 4PCONTENTS CONTENTS STP 4P CONTENTS CONTENTS 3-1 현재
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2020.12.13
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  • 자료 표지
    유지의 화학적 실험(요오드가 측정)
    고 유리된 I2를 0.1N Na2S2O3 표준용액으로 청남색에 소실될 때까지 적정한다. (모든 실험은 2반복한다.)Ⅲ. 실험결과요오드가 계산* IV = [(B-M) × 0.01269 ... × F / S ] × 100(B=공실험 소비량, M=본실험 티오황산나트륨 소비량, F=1, S=시료채취량,100을 곱하는 이유= 유지 100g에 흡수되는 요오드가를 측정하기 때문 ... 한 유지임을 알 수 있다. 들기름은 식품공전의 수치(103~118)보다 훨씬 높은 값(211.95)으로 훨씬 많은 불포화지방산이 함유되었고 매우 신선한 상태라고 할 수 있다. 한편 콩
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11
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  • 자료 표지
    광고 컨셉의 도출 방법 - 예시 (2020년 상반기 광고까지) / 고유한 판매제안(USP), 브랜드 이미지, 제품 포지션, 내재된 드라마, 경험적 요소
    /JWOidGfYIkg" https://youtu.be/JWOidGfYIkg영양이 부족한 저급 식품으로 여겨졌던 과자의 고정관념을 탈피. 닥터유 과자는 이름에서부터 ‘닥터’라는 ... 하고 있다.브랜드 이미지 창출서울우유 “나 100%, 체세포 수 1등급” Hyperlink "https://www.ebn.co.kr/news/view/936086" https ... ://www.ebn.co.kr/news/view/936086서울우유는 ‘나 100%’ 라는 문구를 통해 원유 위생등급을 결정하는 양대 축인 체세포 수와 세균 수를 모두 최고 등급
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.03
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  • 자료 표지
    [기기분석및실험] HPLC에 의한 산화방지제 분석과 조건1 auto-sampler A+레포트
    -butylhydroquinone분자식rm `C _{10} H _{14} O _{2}분자량166.2 g/molb.p273℃m.p127℃용해도물에 잘 녹지 않으나 알코올, 에테르, 유지류 ... 이다.3) butylated hydroxy anisole분자식rm `C _{11} H _{16} O _{2}분자량180.2b.p264℃m.p48℃용해도물이나 글리세린에는 녹지 않 ... 담갔다가 염장한다. 신선한 식품에 사용하며, 장기간 저장 시 차광한 용기에 밀봉하여 보관한다. 1일섭취허용량(ADI)은 0.0~0.5mg/kg 이다.3. HPLC란?크로마토그래피
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2025.11.13
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    상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량
    black rice using infrared moisture measurementAbstract These studies were performed to measure c ... .73%. The values were differ from the moisture content written these information. That's because the ... pressure heat drying, moisture, infrared moisture measurement서 론대두 발효식품인 청국장(cheonggukjang)은 콩을 삶은 후
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.28 | 수정일 2019.08.03
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2025년 11월 19일 수요일
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