"종자침지"의 검색결과 입니다.

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"종자침지" 검색결과 161-180 / 184건

[천연식품보존물질] 천연식품보존물질

. 조미료와 병용하여 풍미 증진2) 자몽종자 추출물◎ 본질 및 성상·운향과 자몽(Citrus paradisi MACF.)의 종자를 물, 에틸알코올 또는 글리세린으로 추출하여얻어지 ... Bondapak C18 또는 이와 동등한 것칼럼온도：실 온이 동 상：아세토니트릴：물(70：30)유 속：1.0ml/min◎ 사용 식품·보존료 또는 산화방지를 위해 일반식품에 사용3) 포도종자 ... 여서 사용용이.·내열성을 가지고 있음.◎ 사용 식품·생면, 만두피에는 전체 량의 0.05%~0.2%·채소 절임, 샐러드에는 전체 량의 0.05%~0.2%·데친 면 등에는 침지액

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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[인문]전통차 茶 보고서 (전통 마실거리)

때 차가 처음 들어왔으며 신라 42대 흥덕왕 3년에 와서 김대렴이 당나라의 사신으로 갔다가 차의 종자를 가지고와 지리산에 왕명으로 재배한 이후 불교와 함께 널리 퍼지게 되 ... 면 폐를 좋게하고, 해소병을 치료하는 데도 도움이 된다.3. 장 (漿)장은 향약 과일 채소 외무리 등을 꿀 설탕 녹말을 풀은 물에 침지하여 숙성시켜서 약간 신맛이 나도록 하여 물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.29

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식물 호르몬

. 전처리Abs. EtOH에 2분동안 종자를 침지한다. 그리고 소독을 위해 한 시간 가량 10% NaOCl에 침지한다. 흐르는 물을 이용하여 종자를 씻는다. 종자를 비이커에 담 ... ml의 증류수를 넣고 발아가 일정한 종자를 치상하고 밀봉해서 30℃, 1.5klx의 incubator에 넣어둔다. 2일 후에 뚜껑을 열고 3ml의 증류수를 보충 ... 분열과 세포의 신장을 촉진한다. 2) 종자의 발아를 촉진한다. 3) 시금치, 양배추 등의 꽃눈 형성을 촉진한다. 4) 수분되지 않은 씨방의 발육을 촉진한다.c. 시토키닌키네틴

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.21

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[자연] 감에 대한 모든 것 (폐자원이용학)

이 있는데, 단맛을 갖는 것이 단감이다. 감의 껍질을 벗겨서 말린 것이 곶감이고, 익어서 붉고 말랑말랑해진 것이 홍시 또는 연시이다.(4) 감의 종류1. 수정후 종자에 형성에 따른 ... 탈삽정도에 의한 분류감은 과실중에 사용상 탄닌의 함량에 따라 떫은감(0.5%이상)과 단감(0.5%이하)으로 분류되며 이는 다시 수정 후 종자형성에 따른 탈삽 정도에 따라 아래와 같이 ... 에서 예전부터 하여 온 방법으로서, 간편하고, 단시간에 탈삽이 완결되는 방법이다. 45 ℃ 정도의 온탕에 15~24시간 떫은 감을 침지한다. 온탕을 넣은 큰 통은 거적으로 덮

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.28

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[조직배양]- 담배의 발근 유도와 기내발근묘의 활착 -

게 되므로 발근 유도는 신초형성에 못지 않게 중요하다. 기내번식에서 나오는 뿌리는 종자에서 형성된 것이 아니므로 모두 부정근이다(adventitious root).이러한 미세번식법 ... 어주어 뿌리부분에 한천이남아있지 않도록 한다.3 소독액에 순간 침지한후 혼합토양에 심는다.l4 랩으로 밀봉하여 습도를 유지하여 준다.5 일정한 기간이 지나면 씌워준 랩을 서서히 벗겨 ... 하였다. 기내번식에서 나오는 뿌리는 종자에서 형성된 것이 아니므로 모두 주정근이다. 부정근 (adventitious root) 의 분화는 비교적 높은 오옥신 농도에서 유도된다 .줄기나 잔

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.27

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[실과교육]농업관련직업조사

) 채소작물종자생산원2. 과수작물 재배 종사자가. 과수작물재배종사원나. 과수접목사3. 정원사, 육묘 및 버섯 재배 종사자가. 정원사, 원예 및 육묘 재배 종사자1) 눈접합원2) 목 ... 하고 적당량의 우유가 채취되면 공기를 차단하고 유두컵을 떼어낸다. 착유 후 유두 침지소독을 하여 유방염균의 침입을 막는다. 채취된 우유를 펌프를 사용하여 냉각저장탱크로 옮겨 보관

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.29

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[식품가공학]두부 제조와 대두 단백질

의 중요한 단백질 공급원인 두부를 직접 제조해 볼 수 있다.3. 이론 및 원리(1) 대두단백질대두(콩)는 다른 식용작물 종자와 비교할 때 약 40%의 단백질을 함유하고 있다. 또한 유지 ... 의 공급이 부족한 이들 국가에서는 귀중한 단백질 공급 식품이었다. 대두를 물 에 침지하여 얻은 불린 대두를 마쇄하여 대두의 가용성분 glycinine 및 인산칼륨을 더운물로 용출

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.01

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[화학] 화학을 이용한 주류의 제조

주는 20 C 이하의 저온에서 7∼15일간 발효시킨다.⑥압착:발효가 끝나면 과피, 종자 등의 박을 분리하기 위하여 압착시킨 다.⑦후발효:발효성 당이 0.2% 이하가 될 때까지 밀폐 ... )제조보리->침지->발아->건조->탈근->분쇄->당화->여과->자비->여과->냉각->발효->숙성->후발효->여과->살균->병맥주(1)보리알이 크고 고르며 곡피가 엷어 맥주 양조에 알맞 ... 은 물은 맥 아의 빛깔을 나쁘게 한다.양조 용수는 무색,무취,투명하고,부유물이없고 맛 이 순하고, 미생물학적으로 양호하고 음료수로서 적합한 것이라야 한다.(4)침지보리를 물에 담그

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

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과수의 생장 조절제 종류와 특성

포장 10개)무종자화포도(델라웨어)꽃이 만발하기 약 14일전과 만발후 약 10일경에 봉오리와 과방을 희석액에 침지64.5g(1.6g 포장 40개)생장촉진칼카본수화제(크레프논)감귤 ... 만개 후 약 10일경에 봉오리와 과방을 희석 액에 침지 처리 합니다.희석액은 지베렐린 수용제 1.6g 들이 한포당 0.5ℓ의 물에 희석하는데 10a(300평) 당 소요 희석액 ... 각각 1회씩 침지 처리하되, 희석액은 지베렐린 수용제 1.6g 들이 한포당 2ℓ의 물에 희석 사용합니다.2. 지베렐린 도포제배 비대 및 숙기 촉진지베렐린 도포제는 배 비대 및

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.28

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평정동남 - 사료번역

을 범하는 자 있으면處以軍法(처이군법) 처벌하되 군법으로써 하고縱者罰母赦(종자벌모사) 풀어준 사람도 벌하고 용서하지 않겠다.達等頓首受命(달등돈수수명) 서달 등은 머리를 조아려 명령 ... 하게 하였다.三月劉基宋濂章溢葉琛至建康(삼월 유기송렴장일섭침지건강) 삼월에 유기, 송렴, 장일, 섭침이 건강에 이르렀다.入見(입견) 들어가서 보니太祖喜甚曰(태조희심왈) 태조가 기쁨

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.28

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[유자의 효능과 효과] 유자의 효능과 효과

은 얼려 진공 건조한 뒤 즉석식품으로 이용하거나 가루를 내어 향신료로 쓰고, 종자는 기름을 짜서 식용유나 화장품용 향료로 쓰거나 신경통·관절염 약으로 쓴다. 술을 담그기도 하 ... 과실의 구조 및 성분{{부위세부 부위비율(%)과피플라베도(flabedo)유포알베도(albedo45과육쥬스색(juice sack)과심25과즙20종자10{열량kcal수분%단백질g지질g ... 밀봉한다.2. 유자두부1 대두를 잘 씻은 다음 대두중량 10배의 물에 담가 놓는다.2 물에 침지한 콩을 부드럽게 마쇄하여 비지가 적게 남도록 한다.3 2를 솥에 넣고 끓여 단백질

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.05

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[임산물 생산] 임산물

이고, 잎은 참죽나무와 비슷하며, 꽃은 느티나무와 유사하고, 목심은 황색이며 종자로 재배한다고 기록되어 있는데, 이것이 옻나무에 대하여 기록된 가장 오랜 고서라고 할 수 있 ... 는 체 있다.어미벌레가 되어 구멍을 뚫고 날아가기 전(지역에 따라 다르지만 주로 8월 20일~8월 30일)에 채취하여 잎을 제거하고 일거법(3~5일), 열탕침지건조법(50~70 ... ℃의 열탕에 1분간 침지한 후 건조), 열기건조(60℃에서 1일간), 화력건조법 등의 방법으로 건조오배자를 생오배자의 50% 정도 생산할 수 있다.(2) 참나무 수피참나무를 3월 하순

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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[식품] 김치의 효능과 지역별 김치의 종류

년(훈몽자회)에서 '저(菹)'를 '딤채 조'라고 하였다는 내용과 채소를 소금에 절여 두면 채소 속의 수분이 빠져 나와서 소금물이 되고 채소는 소금물 속에 침지 되므로 여기서 "침채 ... 의 "김치"가 된 것이라고 풀이하고 있으며, 이 이론에 근거하여 "침장(沈藏)"이 김장으로 되었다합니다.이와 같이 우리는 "침장(沈藏)"을 김장으로 "침지(沈漬)"는 김치로 변화 ... )으로인다2. 잎은 주로 김치와 나물로 쓰는데 향기와 단맛이 있으며 적당히 매운맛도 있다.3. 종자는 가루로 만들어서 향신료인 겨자 또는 약용인 황개자(黃芥子)로 쓴다.이제 부재료

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.26

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[농학]고구마의 유용성에 관해

-70983.22.7Ⅱ. 이용{국가식용전분원료용알코올용사료용식품가공용종자용기타중국1240530166일본403058566한국6021322661. 식용세계적으로 남태평양의 파푸아뉴기니 ... 을 뜬 고구마 절편을 0.8% CaCl2 수용액에 상온에서 24시간 동안 침지하여 경화처리를 한 뒤, 일반적인 통조림 제조 공정과 같이 100 의 수증기로 5분간 블렌칭하여 30

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.03

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[한의학 원전 의학입문] 小蒜달래 해 염교 현실 비름 마치현 식치문 의학입문 한약 한의학 한방 본초

?水니라.우엽은 쇄랭반건하야 차조에 취입담내하고 이열반음으로 침지 삼일이면 후즉산여초니 위지제수니라.?(술병, 술단지 담; 土-총19획; ta?n)배추잎은 햇볕에 반쯤 말리고 다음 ... 의 종자가 예막을 제거하니 눈에 보이는 바가 있다.?有六種이로대 惟白?을 入藥이오 無毒이라.현유육종이로되 유백현을 입약이오 무독이라.비름에는 6종류가 있으나 오직 백색 비름을 약에 넣

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.15

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술에 대하여

되었다. 서양 중세의 수도승은 의료의 지식도 풍부했으며 여러 가지 초근 목피의 약효를 알아서 이것들을 추출, 혹은 침지하거나 증류하는 방법 등으로 만들었다.이후 18세기부터는 의학 ... 의 발전에 따라 초기의 성격은 점차 약화되었고 아름다운 색과 맛의 조화로 유행하면서 상류층 부인들이 파티석상에서 마시게 되었다. 리큐르는 증류주에 약초, 향초, 과일, 종자류 따위

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.13

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조지방 정량

한다. 용서 이 방법으로 추출, 정량된 지방질을 조지 방(crude fat) 이라 한다.식품의 조 지방 정량에는 그 식품의 종류나 성상에 따라 다음과 같이 적용된다. 즉, 곡 류, 종자 ... 지 않도록 주의한다.(2) 시료가 원통여지 밖으로 나오지 않고, ether에 충분히 침지되도록 하기 위하여, 원통여 지속의 시료 위를 탈지면으로 가볍게 막고서 추출관 속으로 넣

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.10

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[식품조리원리] 식품의 성분

들이리, 잎, 종자에 주로 저장되어 있다. 또한 많이 먹으면 글리코겐(Glycogen)으로 변하여 간, 콩팥, 근육에 저장된다. 탄수화물은 구성단위에 따라 단당류, 이당류, 소당류 ... 산전되어 제거할 수 있다. (예 : 감자, 고구마, 밤껍질을 벗긴 후 물에 침지)ⅵ. 산소제거 - 산소가 존재하면 효소적 갈변이나 비효소적 갈변이 촉진되므로 산소를 제거 하여 산소

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27

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[원예식물] 식물의 재배와 이용

도록 물을 뿌려준다.제 5 장 수경Ⅰ. 양액재배{♤ 정의 : 작물의 생육에 요구되는 필수원소를 흡수율에 따라 적당한 농도로 용해시킨수용액에 작물의 뿌리를 침지시켜 재배하는 것.1 ... ) 종자나 식물체를 그대로 혹은 특수토양을 이용하여 투명 또는 불투명용기, 항아리 등에넣어서 지지 및 뿌리호흡을 용이하게 한 뒤 물만으로 식물체를 재배하는 것.2) 특수토양

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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[미생물, 가공] 발효공학 (술)

의 경우에는 그 자신의 전분가수분해효소(아밀라아제)가 사용된다. 대맥의 종자에는 거의 없으나, 발아할 때에 대량의 아밀라아제가 만들어진다. 그러므로 대맥을 따뜻하게 하여 발아시킨 후 ... 다시 건조해서 다음에 이용하기 위해서 저장한다. 맥아라고도 하는 건조발아된 대맥은 건조중 높은 온도로 인해 색이 검게 되며, 처리되지 않은 대맥종자보다도 강한 풍미를 갖는다. 대맥 ... 효소의 활성으로 인하여 시일이 경과하면 맛에 변화가 일어난다.병제품 과정은 우선 가열한 알칼리 용액에 병을 침지하여 살균세병하고 거듭 병 내외를 맑은 물로 씻어낸 후 검병과정을 거쳐

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.27

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