"조지방"의 검색결과 입니다.

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"조지방" 검색결과 161-180 / 105,664건

식품분석 실험 식품 내 조지방 함량 측정 조지방 정량

1.실험날짜 : 2006년 4월 27일, 5월 4일.2.실험제목 : 조지방 정량3.실험목적 : 조지방의 개념을 알고 고체 시료로부터 조지방을 유기용매로 추출하는 방법을 익히 ... 고 시료 내 조지방 함량을 구하여 비교, 관찰한다.4.시험기구 및 시약1)기구①Extraction tube, Soxhlet - 사이펀의 원리를 이용하여 조지방을 추출하는 관 ... 조지방 정량식품에서 지방함량을 측정하기 위해서는 일반적으로 Soxhlet 지방 추출기 혹은 이와 유 사한 연속식 지방 추출기를 사용하여 ether로 추출하여 이의 무게로부터 지방

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11

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[식품영양]조지방의 정량

조지방의 정량제목조지방의 정량날짜2005년 10월 11일 ~ 10월 28일이름실험목적식품의 종류나 성상에 따라 여러 가지 정량법을 이용하여 조지방을 정량할 수 있다.실험원리 및 ... 도 동시에 추출되어 나온다. 따라서 이 추출물은 순수한 유지만이 아니고 여러 가지 지방이 혼합되어 있는 조잡한 지방이므로 조지방이라 부르며 식품 성분표의 지방함량은 조지방함량으로 표시 ... 한다.(1) Soxhlet 추출법에 의한 조지방 정량식품에서 지방 함량을 측정하기 위해서는 일반적으로 soxhlet 지방 추출기 혹은 이와 유사한 연속식 지방 추출기를 사용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.13

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조 지방(Crude fat) 정량-Soxhlet 지방 추출법

Experimental Title조 지방(Crude fat) 정량-Soxhlet 지방 추출법Worker NameDatepurpose식품 중의 지방 정량에 주로 이용되는 s ... oxhlet추출법의 방법과 원리를 알고 실험결과로부터 조 지방 함량을 계산할 수 있다Principle∞식품 중의 지방질의 함량을 일반적으로 에테르로 추출하여 정량한다. 그러나 실제로 ... 에테르에 녹아 추출되는 것은 수순한 유지만이 아니고, 유기산, 알코올류, 정유, 색소, 지용성비타민 등이 포함된다. 따라서 이 방법으로 정량된 지방질을 조 지방(crude fat

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07

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조지방(Crude fat)정량 - Soxhlet 지방 추출법

용매로 해서 Soxhlet 액에서 ether를 다시 제거하고 다시 90~100℃로 건조해서 얻어진 잔류물을 조지방이라고 한다.Material, Reagents & Apparatus분 ... 된다.Discussion이번 실험은 콩가루의 조지방 함량을 알아보는 것이었는데 12시간의 장시간에 걸친 실험이었다. 수업시간에 다 끝낼 수 없었기 때문에 방과 후 계속 남아서 실험을 했 ... 는데 실험은 그다지 어렵지는 않았다.Soxhlet 지방추출기를 3개를 연결해서 사용하였는데 맨 처음 냉각관의 호수가 수도꼭지와 바로 연결되어 있는 것을 우리 조가 사용하였는데 두 번

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07

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[2015구합50522 판례평석] 학교폭력예방법 제17조 제1항 제1호 서면사과조치가 양심의 자유를 침해하는지 여부(인천지방법원 2015. 11. 19. 선고 2015구합50522 판결)

판례 평석- 인천지방법원 2015. 11. 19. 선고 2015구합50522 판결 -Ⅰ. 문제의 소재학교폭력예방 및 대책에 관한 법률(이하 ‘학교폭력예방법’이라고 함) 제17조 ... 제1항 제1호에 따른 서면사과 조치가 헌법 제9조가 보장하는 양심의 자유를 침해하는지 여부에 관하여Ⅱ. 사건의 요지원고는 2014.경 ○○고등학교에 재학했던 학생으로서, 원고 ... 를 비롯한 6명의 학생이 동급생이었던 소외 1을 집단으로 괴롭혔다는 이유로 학교폭력자치위원회로부터 학교폭력예방법 제17조 제1항 제1호에 따른 피해학생에 대한 서면사과(이하 ‘이 사건

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.09 | 수정일 2020.08.18

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Soxhlet extractor를 이용한 휘발성 시료의 조지방 성분을 추출 및 분석

. 제목 : 속실렛 추출기(Soxhlet extractor)를 가지고, 휘발성 용매인 ether를 사용하여 과자 속의 조지방 성분을 추출해 보자.3. 재료- 기구 : Soxhlet ... %-W0 : 정량병의 무게(g)W1 : 지방추출 후, 정량병의 무게(g)S1 : 시료의 채취량(g)6. 고찰에테르에 조지방의 녹는 성질을 이용하여 조지방을 추출하는 실험을 실시 ... 하였다. 우리 조는 E마트에서 제조한 자연콘을 시료로 써서, 그 안에 함유되어 있는 조지방을 구하여 보았는데, 특히 우리 조에서 시료로 선택한 과자류는 저지방류라서 정확성을 기하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.18

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<식품화학실험 A받고 싶으신 분들 필독!>Soxhlet extraction과 Mojonnier관을 이용한 조지방 함량 측정

1. Abstract이번 실험의 목적은 식품의 내에 있는 색소류나 wax, alkaloid 등의 조지방(또는 Ether추출물)을 정량하는 것인데 soxhlet extraction ... 으로 올라가고 냉각수로 인해 응축되어서 액화되고 아래로 흐르는데 이것이 원통여과지에 담긴 시료에 고이면 조지방이 용출된다. 사이펀의 원리에 의해서 다시 아래의 round flask로 모이 ... 게 된다(과제에 자세히 설명해 놓았다). 8시간 가량 추출하여 모인 ether와 조지방이 담긴 수기의 무게를 측정하고, dry oven으로 건조시킨 후 방냉하고 무게를 잰다. 이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.12

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청소년활동진흥법 제8조(청소년활동 정보의 제공 등) 지방청소년활동진흥센터에서 하는 일과 발전 방향을 제시 하시오.(본인의 거주지역의 청소년활동진흥센터를 조사하시오)

[청소년활동론 ]주제: 청소년활동진흥법 제8조(청소년활동 정보의 제공 등) 지방청소년활동진흥센터에서 하는 일과 발전 방향을 제시 하시오.(본인의 거주지역의 청소년활동진흥센터 ... 진흥법은 총칙, 청소년활동의 보장, 청소년활동시설, 청소년수련활동 지원, 청소년교류활동 지원, 청소년문화활동 지원, 보칙, 벌칙에 관한 내용으로 구성되어 있다.본론에서는 지방청소년 ... 활동진흥센터에서 하는 일을 알아보고 발전방향을 제시해보고자 한다.Ⅰ. 본론지방청소년활동진흥센터에서는 청소년활동자원 개발 및 지원을 통한 지역중심 청소년활동 활성화 및 지역, 중앙

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.24

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[식품분석]조지방 정량

1. 실험 제목: 조지방 정량2. 실험 재료 및 기구: soxhlet , desiccator, dry oven, electric balance, ethyl ether ... 여 극히 적다. 따라서 이 방법으로 정량되는 것은 조지방(crude fat)또는 에테르추출물(ether extract)이라 한다.4. 실험 방법1)수기의 항량을 구한다(W1 ... 시키고, 건조한 후에 Soxhlet 추출법을 적용한다.4) 우유, 유제품 및 지방함량이 많은 액상 때는 유상의 식품은 Rose-Gottlieb법(6절)을 적용한다.5) 마요네즈 등

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.19

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[식품분석학] ◎ 조지방 정량 ◎

◎ 조지방 정량 ◎1. 서론지방질은 물에 녹지 않고 ether , 석유 ehter , chloroform , acetone 등의 유기용매에 녹는 화합물의 일종이라고 합니다. 식품 ... 분석학에서 배우는 조지방 정량하는 방법은 Soxhlet's 추출법 , Rose-gottlieb법 , 산분해법 , gerber법 , babcock변법 , 식용유,버터등의 지방 정량법 ... 등 6가지로 분류될수 있습니다. 이들 조지방 정량하는 방법들에 대하여 조사하고, 간단하게 원리 , 필요 시약 및 기구, 실험방법 등을 구체적으로 알면서 중점적으로 몇몇가지를 예

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.31

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[식품분석] 조지방 정량

1.실험 제목: 조지방 정량2.실험일: 4월10일 날씨 맑고 습하지 않음 바람 많이 불지 않음4월17일 역시 날씨 맑음3.실험 목적 : 식품중 지방질의 함량은 일반적으로 에테르 ... 로 추출하여 정량하는 데 이번실험에서는 식품중의 조지방정량을 Soxhlet 추출법으로 구하여 본다4.실험 기구 및 시료①에틸에테르 - 시판 특급품을 그대로 사용하여도 좋으나, 회수 ... 라고 할 수 있는 산분해법에 의하여 정량하고 있다. 이와 같이 식품의 종류나 성상에 따라 여러 가지 정량법이 이용되고 있다.◎조지방(crude fat)◆기본구성식품중의 지방은 유기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17

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Soxhlet 추출법을 이용한 땅콩과 아몬드의 조지방함량측정

Soxhlet 추출법을 이용한 땅콩과 아몬드의 조지방함량측정Measurement of Crude fat Content in Peanut and Almond Using ... 를 조지방(crude fat)이라고 부른다. 이들은 유지와는 아주 다른 화학구조를 갖고 있으나 유기용매에 녹기 쉽다는 점에서 공통성이 있다. (2)또한 과량의 지방은 지방조직에 축적 ... 의 적절한 섭취를 도우므로 유지 섭취 취량이 낮은 사람들은 이들 비타민을 다른 방식으로 섭취해야 한다. (3)이번 실험에서는 Soxhlet 추출법을 이용하여 땅콩과 아몬드의 조지방

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

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수분 회분 조지방정량의 실험결과 레포트

에는 전처리를 해주어야한다.⑤ 회분함량을 측정할 시료의 채취량 결정은 시료에 따라 달리할 필요가 있다.1.실험제목: 조지방정량(Determination of Lipids in foods ... 하여 ether로 추출한다. 실제로 ether에 녹는 것은 순수한 지방만이 아니고 시료 중의 색소, wax, 유기산도 용출 된다. 따라서 이방법으로 정량되는 것은 조지방(crude ... )2.이론과 원리지방, 지질은 물에 녹지 않고 유지 용제에 녹는 화합물이다. 식품의 지질은 일반적으로 soxhlet 지방 추출기 혹은 이와 유사한 연속식 지방추출기를 사용

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.12

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식품화학실험보고서-조지방 정량

◈ Abstract이번 실험의 목적은 식품 중의 지방 정량에 주로 이용되는 soxhlet추출법의 방법과 원리를 알고 실험결과로부터 조지방 함량을 계산하는 것이다.조지방(crude ... fat)이란 유기용매에 용해하는 물질의 지방 이외에 색소류, wax, alkaloid, 유기산의 일부로 ether추출물이라고도 한다.조지방 정량실험은 많은 방법중인 액체 추출법 ... , 산 분해법 등의 조지방 정량법 중에서 Soxhlet추출법을 사용하였다.간단한 실험 방법은 칭량한 시료를 Soxhlet추출기에 넣어 ether를 증발→액화 시키면서 탈지대두를 녹여

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.17

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반성문 - 지방법원에 제출할 반성문 예시(성폭력특별법 14조위반 예시)

해 보기 바란다.다음의 예시는 성폭력 범죄의 처벌 등에 관한 특례법 제 14조를 위반했고 재범이며, 이 반성문을 지방 법원에 제출하는 경우, 그리고 결심공판을 앞둔 경우를 예시로 하 ... 이 반성문은 성폭력 특별법 또는 아동 및 청소년 성 보호법을 위반하였을 경우에 각 지방 법원이나 고등법원, 혹은 대법원의 재판부 또는 판사에게 제출할 반성문을 예시로서 입력한 것 ... 등록번호를 적으면 됩니다.(그 다음은 두 줄을 띄우십시오.)2. 그 다음은 내용 예시입니다. 이 내용을 그대로 인용 또는 무단으로 사용할 시, 저작권법 11조에 위배될 수 있

리포트 | 3페이지 | 50,000원 | 등록일 2013.11.06 | 수정일 2017.07.07

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식품분석 조지방 정량(soxhlet`s 추출법)

1. 실험제목 : 조지방 정량(soxhlet's 추출법)2. 실험날짜 : 2009년 4월 16일 ~ 4월 30일3. 실험목적 : 식품 중의 지방 정량에 주로 이용되는 s ... oxhlet추출법의 방법과 원리를 알고 실험결과로부터 조지방 함량을 계산할 수 있다.4. 실험기구 및 시약Soxhlet's추출기ⓛ Extraction tube, Soxhlet추출관의 크기 ... 여과하고, 여액을 재증류한다. Ether는 인화성이 강하므로 취급시 특별히 주의해야 한다.? sample 2g5. 실험원리- 지방 (조지방, crude fat)지질은 물에 녹

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.21

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[식품분석] 조지방

식품 분석 실험조지방의 정량식품 생물 공학99761074박 완 선2003. 05. 09이 기 영 교수님실험제목: 조지방의 정량1.서론지방질은 물에 녹지 않고 ether, 석유 ... 된다. 따라서 이 방법으로 정량되는 것을 조지방 또는 에테르추출물이라 하는데 한편 우유와 유제품의 지방질은 Gerber법이나 Rose-Gottlieb법이 일반적으로 사용되고 있으며, 난류 ... 이 혼합되어 있는 조잡한 지방이므로 조지방이라 부르며 식품 성분표의 지방함량은 조지방함량으로 표시한다.먼저 flask를 향량하여 측정하도록 한다. flask를 잘 씻어 건조한 것

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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[행정학]지방재정 100조 시대

지방재정 100조 시대1. 도로건설 등 대형공사 많아 국가재정의 54%2. 자립도는 여전히 취약 지자체간 격차도 커져올해 지방재정 규모가 처음으로 중앙정부 재정을 넘어서 100조 ... 하는 비중이 올해 53.9%에 달해 총 101조 3,522억원에 이를 것으로 전망했다. 행자부의 ‘지방재정 운용실태 및 건전화 방안’에 따르면 16개 광역시ㆍ도는 올해 60조 8 ... ,962억원을 사용하고, 기초자치단체인 230개 시ㆍ군ㆍ구는 40조 4,560억원을 사용할 것으로 예상되었다.그러나 지방재정은 여전히 취약해 지방재정 자립도는 올해 54.4%로 지난

리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2006.11.19

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[식품분석실험] 조지방 정량 (Soxhlet 추출법)

가루에 들어있는 조지방의 함량을 알아보자.조지방 함량(%) = (W1-W0)/S *100-W1 : 추출, 건조 후의 전체 무게, W0 flask의 항량, S : 시료의 중량이 식 ... 에 데이터를 넣어보면 약 24.3% 의 조지방 함량이 나온다. 그러면 실제 새우깡의 지방함량과 비교를 해보자. 새우깡의 지방함량은 90g 한 봉지에 22g 의 지방이 들어있으므로 약 ... 을 포함하기 때문이다. 또한 지방질 중 일부는 녹아나지 않는것도 있다. 그래서 soxhlet추출법으로 추출, 정량된 지방질을 조지방이라 한다. 이 조지방추출법은 대략적인 지방의 수치

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.28

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[식품분석실험] 5.조지방 정량(Soxhlet`s 추출법) (예비,결과 레포트)

ExperimentalREPORT♬ 과 목 명 : 식품분석실험♬ 담당교수 :♬ 학 과 :♬ 학 번 :♬ 이 름 :♬ 제출일자 :Preparation Report5. 조지방 정량 ... (Soxhlet's 추출법)1. 실험의 목적Soxhlet 지방추출기를 사용하여 ether로 추출하여 지방을 정량한다.(조지방 정량 - 지방성분과 유사한 다른 것도 측정)2. 실험 ... (g)10(17)*( )안의 수치는 영양소 기준치에 대한 비율(%)임그런데 조단백질 함량을 구할 때에서 그러했듯이 이번에도 정확한 순순한 지방량을 구할 수 있는 것이 아니기 때문

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.29

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