"발효원리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

효모 유산균 효모의 발효 가공실습 빵 과자 수분 mpn 피클 제조 치즈발효 미생물 연료전지 수분정량

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"발효원리" 검색결과 1,661-1,680 / 4,766건

미생물 동정 Oxidation-Fermentation test(O-F) _ PPT자료

Fermentation- 산소가 없는 상태에서 당 분해원리 - Gram negative bacilli가 탄수화물을 대사과정에서 산화하는지 발효하는지를 알아보기 위한 실험 탄수화물 ... 이용 즉, 호기성 세균과 혐기성 세균의 감별생화학적 성상 세균은 당을 이용하여 하나 또는 두 가지 대사과정으로 산화 또는 발효를 일으킴 Oxidation- 산소가 있는 상태 당 분해

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14

다운로드 장바구니
유럽의 에너지

2014-07-20 대체에너지 20 국내 태양광에너지의 기술현황2014-07-20 대체에너지 21 생물체를 열분해시키거나 발효시켜 얻는 에너지이다 . 바이오매스에 들어 있는 석유 성분 ... 을 추출하거나 생물의 배설물을 메테인발효시켜 연료로 만드는 것 등이 포함된다 . 바이오매스 에너지 22014-07-20 대체에너지 222014-07-20 대체에너지 23 국외 ... 대규모 수력 발전과 원리 면에서는 차이가 없으나 국지적인 지역조건과 조화를 이루는 규모가 작고 기술적으로 단순한 수력발전이라고 할 수 있다 . 광천 소 수력발전소 안동 소 수력

리포트 | 66페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.20

다운로드 장바구니
[중환자실 실습] 지주막하출혈(Subarachnoid hemorrhage) case

관계에서 변화가 있었는지? 알 수 없음▶원치 않는 성경험은? 알 수 없음▶생식 기능에 대한 지식: 알 수 없음(9)대응/스트레스 내성(10)삶의 원리(11)안전/보호▶안전 활동 ... 을 성빈형, 과립구 감소, 때때로 졸음, 현기, 신경질 드물게 두통Dulcolax-SVVV- 변비 및 변비에 따른 다음 증상의 완화: 식욕부진(식욕감퇴), 복부팽만, 장내이상발효

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.07

다운로드 장바구니
발효유 일반 성질 실험레포트

【Fermented Milk】목 차■ Alcohol test■ 비중측정■ 유지방 측정■ 산도측정■ 당도측정■ pH 측정■ 느낀점■ 자료 출처■ 발효유 만들기1. 발효유의 정의우유 ... , 수우유, 산양유, 마유 등을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 양자를 혼합 배양하고, 발효에 의한 산미와 향미를 강화시킨 것을 발효유(Fermented milk)라고 한다 ... .유 형항 목발효유농후발효유크림발효유농후크림발효유발효버터유성 상고유의 색과 향미를 가진 액상으로써 이미, 이취가 없어야 한다.무지고형분(%)3.0이상8.0이상3.0이상8.0이상8.0

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.13 | 수정일 2017.12.12

다운로드 장바구니
제빵(모카빵만들기)

1. 실험 제목 : 제빵 (모카빵 or 우유식빵 )2. 실험 목적 : 제빵의 원리를 알아보고, 직접 모카빵을 만들어 본다.3. 이론 및 원리(1) 빵의 분류밀가루에 물을 비롯 ... 한 것을 발효빵이라 하고, 화학약품이 주원료인 팽창제를 사용하여 만든 것을 무발효빵이라 한다.또 빵을 여러 가지로 분류하자면 반죽의 성질, 제법, 형태 등의 차이에 따라 다양하게 분류 ... 는 빵(크림빵, 팥빵)5) 발효 유무에 의한 분류① 발효빵 : 효모의 발효로 생긴 탄산가스를 이용하여 만든 빵(식빵, 고뻬(koppe)빵, 롤 빵, 과자 빵)② 무발효빵 : 팽창제

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07

다운로드 장바구니
KCU 컨소시엄 에너지와 생활 시험 참고자료

채택(리우 환경회의) , 94.3 기후변화협약 발효(50개국 비준) (우리나라는 93.12)풍력발전단지 건설을 통한 C02 저감 효과 (10MW)전력생산량 17000MWhCO2 ... )< 열에너지 - 운동에너지 - 전기에너지< 전기에너지 전환 >역학적 에너지(전동기) / 열에너지(전열기) / 빛에너지(전구)< 발전방식의 에너지 변환 >발전방식원리에너지 전환수력

리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.04 | 수정일 2019.02.27

다운로드 장바구니
사회복지법의 이념과 목적

다. 이러한 생존권 규정이 최초로 규정된 것은 1919년 독일의 바이마르 헌법이다. 바이마르 헌법에 규정된 생존권적 기본권 조항은 시민법의 기본원리인 개인주의, 자유주의에 바탕 ... 서비스 보장에 대하여 명시하고 있다. 우리나라는 1990년 4월에 가입하였고, 1990년 7월 10일 발효되었다.2) 국제노동기구의 생존권 보장 노력오늘날 국제노동기구(ILO ... 어 이미 발효되었다.2002년 7월 독일, 이탈리아, 네덜란드와 협정 서명이 완료되었고, 프랑스, 네덜란드, 스위스, 아일랜드와 교섭이 이루어졌다. 그리고 일본, 이란, 벨기에

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.31

다운로드 장바구니
실버산업보고서

고, 삶의 질을 높일 수 있게 편의를 제공해주는 사업으로서 시장경쟁원리 하에서 민간기업 활동의 대상이 될 수 있는 사업을 말한다고 할 수 있다. ‘고령친화산업’으로도 정의 할 수 있 ... 수준에 추가하여 필요에 따라 선택이 가능하며, 사회보장제도와 달리 민영보험 및 금융의 원리에 의해 운영되기 때문에 형평성보다는 효율성 및 수익성의 원리가 중시된다. 고령친화 금융 ... 분야음과 같다.산업부문내 용의약품산업신경계용약, 대사성의약품, 순환계용약, 안과용제, 종양치료제 등식품산업건강기능식품, 특수의료용도식품, 두부류 또는 묵류, 발효식품 등화장품산업노화

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.16

다운로드 장바구니
미생물 동정 mannitol salt test, bile solubility test _ PPT자료

. aureus 동정 ⇒ Coagulase test 후 확인Mannitol salt test실험 원리 Mannitol salt agar의 7.5% Sodium chloride ... : mannitol을 발효시키고 MSA의 색을 yellow로 바꾸었다. S.marcescens : 높은 salt농도로 인해 MSA에서 colony를 형성하지 않았다.S. agalactiae ... : 높은 salt농도로 인해 MSA에서 colony를 형성하지 않았다. S.epidermidis : MSA에서 colony를 형성하기는 했지만 mannitol을 발효시키지는 못하

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14

다운로드 장바구니
폐기물의 퇴비화공정 프로세서 및 운전인자, 관여인자

기를 원활하게 촉진시키기 위하여 미생물의 공급을 위한 각종 영양 균형의 조정과 pH등이 조절가능하다면, 이러한 조작도 부각적으로 필요하다.2) 1차(본처리)처리 과정특히 1차발효 ... 이 필요하다.3) 2차(숙성과정)처리 과정2차발효과정은 흔히 숙성과정이라고도 하며, 이 숙성과정은 분해과정중에 유기물이 불안정한 상태에 있는 것을 안정화시키는 과정이다. 즉 1차 ... 발효과정중에 발생된 각종 악취물질의 휘산, 휴믹산의 안정화등이다. 2차발효과정은 단순하게 저장과 같은 조작으로 해도 좋으나, 일반적으로는 하부에서 공기를 공급해 주는 경우가 많

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10

다운로드 장바구니
AACC방법을 이용한 식빵 제조

을 이산화탄소로 부풀게 하여 구워서 만든 것을 말한다. 이 때 이산화탄소를 내는 것으로서 효모를 사용한 것은 발효빵이라 하고, 화학적 팽창제를 사용한 것은 무발효빵이라 한다. 주 ... ℃ 정도로 약3시간 정도를 발효하게 된다. 직접반죽법의 제조공정은 계량, 반죽, 1차 발효, 분할, 둥굴리기, 중간발효, 성형 및 팬닝, 2차 발효, 굽기, 냉각 순으로 진행 ... 은 글루텐 필름이 형성되어 있다. 혼합이 끝난 후에는 원래 크기의 3배 이상이 되도록 1시간에서 3시간 정도 발효를 시킨다. 발효하는 동안 반죽의 신장성은 감소하며, 이산화탄소에 의해

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

다운로드 장바구니
조리원리 감자와고구마

조리원리감자1.감자의 사전적 의미분류쌍떡잎식물 통화나물목 가지과원산지안데스 산맥분포지역온대지방크기높이 60~100cm칼로리55Kcal제철6~10월2.기본정보지역별 : 서양식구입 ... 이 부글부글 끓어 가스가 차는 느낌을 받으실 겁니다. 이유는 얄라핀이라는 고구마의 성분이 발효가 되면서 세균의 생식을 촉진하여 가스를 만들어 내는데 이럴때는 우유와 같이 먹게 되면 그

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.12 | 수정일 2023.03.08

다운로드 장바구니
헌법개정

의 찬성을 얻어야 한다.라. 공포 : 국민들의 찬성을 얻었다면 헌법개정이 확정되며, 대통령은 즉시 이를 공포하여야 한다.마. 발효 : 헌법에 직접 명시하지 않은 경우에 대해서는 그 ... 에 대한 명문규정이 없어서 발효시기에 대해 ‘공포시설’ 과 ‘20일경과설’이 대립하고 있다.Ⅵ. 헌법개정의 한계0. 헌법개정의 한계 인정여부. 헌법관에 따른 개정한계인정여부0) 법실증 ... 양위에 관한 중요정책을 국민투표에 붙일 수 있다’라고 하고 있지만 국회의결절차를 무시한 채 국민투표를 실시하는 것은 우리 헌법의 경성헌법원리에 정면으로 위반되며, 또한 대통령에 대한

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.21

다운로드 장바구니
마케팅 기말과제

트 발효과학 3G+- 보관기능 : 냉동, 육류/생선, 야채/과일- 룸별 탈취제(강력카본탈취)- 상칸 전용 생생 용기 + 딤채 생생 용기- 룸별 독립 냉각 / 탑쿨링 시스템SDP-R ... 310TT 제품은 올해 초 큰 인기를 끌었던 SDP-R309TT 제품의 후속작으로 발효과학 기능이 업그레이드 되어 올해 하반기에 소비자들에게 큰 사랑을 받았다. 최저가가 꾸준히 ... 돼 누적 판매 대수 500만대 돌파를 달성했었다.? 핵심기술력 우위(김치보존)발효과학 3G+와 톱 쿨링 시스템먼저 시장점유율 1위를 자랑하는 딤채를 보면, 2009도 스탠드형 모델

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

다운로드 장바구니
천연염색 실험 보고서 [일반화학]

다 . 1. 색이 나타나는 원리 ( 빛의 흡수와 반사와 관련 지어서 ) 2. 천연 염료 3. 홍차의 색소 4. 치자의 색소색이 나타나는 원리 눈에 보이는 색 : 분자가 빛을 받 ... 에서 얻어지는 광물 염료 들에는 안료로서의 성능을 지닌 것이 많다 .홍차의 색소 테아플라빈 - 홍차에 들어있는 붉은색 성분으로 홍차의 발효과정 중 차 엽의 카테킨 ... 는 역할매염제에 따라 다른 색 변화 매염제를 만드는데 있어서 이용되는 원소의 고유 색깔에 따라 틀려지게 되는 것 . ( 가장 기본적인 원리 : 원소를 산화 시키는 것 !!)다양

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.20 | 수정일 2014.05.02

다운로드 장바구니
축산분뇨의 에너지화 관련 검토

된 가축분을 다량으로 확보할 수 있는 환경이라면 브로일러에 한정되지 않고 기타 다른 축종에서도 적용가능할 것이다.3. 열분해법원리는 유기물이 열분해되어 가스로 변하는 것으로 건조 ... 다.4. 석유화법수분 60-80% 정도인 가축분을 고온?고압의 조건하에서 기름상태의 물질로 변환시키는 방법이다. 아직 시험연구단계이며 실용화되지 못하고 있다.5. 퇴비발효열법퇴비

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.02

다운로드 장바구니
크로마토그래피

일반 화학 실험크로마토그래피1.Title 크로마토그래피2.Introduction혼합물을 분리하는 한 방법으로서 색소 분리를 통한 크로마토그래피의 종류와 원리를 배운다.3 ... .Principle & Theory1)크로마토그래피(1)원리크로마토그래피는 시료들이 섞여있는 혼합액을 이동상과 함께 정지상에 흘려보내면 용매에 대한 용질의 흡착속도, 즉 이동속도차를 이용 ... 는 용매를 무극성용매라 한다. 일반적으로 무극성용매에는 녹지 않지만 극성용매에는 녹는 물질이 많다. 극성화합물은 극성용매에 잘 녹는다.3)분배 평형의 원리둘 이상의 상으로 된 계

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.11

다운로드 장바구니
에비앙 EVIAN 브랜드 SWOT분석과 에비앙 마케팅 4P,STP전략분석과 향후전망

(GroupeDanone SA) 에 속해있다. 다논 그룹은 프랑스에 본사를 둔 국제적인 식음료 기업이다. 주로 우유와 유산균 발효유 등의 낙농제품과 생수를 전문적으로 다루고 있다. 국내 ... 를 설립하고 기능성 발효유 생산시설을 건립했다. 2009년 9월부터 LG 생활건강과 함께 기능성 발효유 시장에 진출했다. 현재 국내에 요구르트 액티비아, 생수 에비앙과Volvic ... 도 는 것은 상당히 어려운 일이며 설사 변경이 되더라도 처음 이미지 형성에 필요한 비용보다 훨씬 더 많은 비용이 들어가게 된다. 이와 같은 Positioning의 원리는 시장공간

리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2021.07.24

다운로드 장바구니
수중미생물의 생장곡선(평판도말법, 획선도말법, streaking)

테리발효식품을 만들거나 술을 담그기도 한다. 호기성세균은 고등생물과 마찬가지로 산소를 매개로한 호흡을 통해 에너지를 얻는다. 어떤 세균들은 환경에 따라 호기성세균이 되기도 하고 혐기 ... 으로 끌고 가 또 다른 획선 세트를 만든다.이 방법의 주요 원리는 세균세포를 단계적으로 획선 처리하여 희석 농도구배가 고체배지 표면을 따라 형성되어지도록 하는 것이다. 이 방법에 의해

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.02

다운로드 장바구니
발효식품

에 의한 산과 알콜종의 생성- 메탄발효균에 의한 메탄의 전환o 메탄 발효의 원리- 메탄 발효를 행하는 세균은 혐기성균이고, 분해대상의 유기물을 보다 낮은 화학에너지를 가진 유기물 혹은 ... 1. 발효식품이란 무엇인가?(1) 발효식품의 정의발효식품이란 발효과정을 통해 생산되는 식품을 총칭하는 것으로 기원전부터 자연발효된 식품을 인류가 이용해 왔으며, 오늘날에도 영양 ... 적 가치가 높은 식품의 유형을 널리 취식되고 있다. 발효라는 말은 라틴어의 "Ferverve(끊는다)“ 라는 말에서 유래된 것으로, 미생물 내지 효소제의 작용으로 유익한 물질을 생산

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.16

다운로드 장바구니

이전10개 79 80 81 82 838485 86 87 88 다음10개

파워링크

신청하기