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"아시아의 젓가락 사용" 검색결과 141-160 / 712건

  • 한양사이버 음식과 세계문화 A+ 중간고사 족보입니다.
    겠습니다. 숟가락은 탕을 먹을 때만 사용하고, 사용후에는 반드시 엎어 놓습니다. 그래서 모든 중국 요리는 주로 젓가락을 이용해서 사용을 하게 되죠.그리고 보통 탕그릇이나 접시를 입에 대 ... 지역이 주로 쌀 문화권인데 중국 문화권인 중국과 동남아시아, 그리고 우리나라와 일본은 주로 사용하는 쌀의 종류가 다릅니다. 그래서 우리나 일본이 먹는 쌀은 찰진 쌀, 보통 자포니카 ... 이나 깨끗한 환경에서 위생적인 환경에서 장을 담궈야 하기 때문에 화창한 날을 길일로 택하여 장을 담궜을거라 생각됩니다. 젓갈은 동남아시아가 원산지입니다. 제가 말하는 원산지의 개념은 가장
    시험자료 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.03.10
  • 조선대학교 인샬라 레포트
    3971 한 웅큼 쥐어 먹으라고 던져주기도 한다. 수저와 젓가락 문화가 발달한 아시아 사람들 혹은 포크와 나이프 문화가 발달한 서양 사람들은 이를 보고 자칫 위생적이지 못하다거나 예의 ... 의 정책상 중동 지역의 비즈니스 베이스 캠프로써, 가장 적합하기 때문일 것이다. 먼저, 두바이의 지리적인 여건부터 살펴보면 두바이는 유럽과 미 대륙을 아프리카, 아시아, 오스트레일리아 ... 등 인근 중동 국가들과 아시아, 아프리카, 유럽 등의 중계무역의 중심지로 아랍에미리트의 두바이를 그 중심지로 육성하기 위하여 설치하였다. 이 제벨 알리 자유 무역지역의 제벨 알리
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.19
  • 인간관계론(2017) 비언어적 의사소통의 예를 2가지와 각 나라마다 다른 신체언어의 사례 1가지를 서술하시오.
    성을 인지, 습득하여야 한다. 즉, 한국과 아시아 지역 손짓언어 동작 체계를 비교 분석하여 문화 간 비언어적 커뮤니케이션에서의 원활한 의사소통을 하고자 해야 한다. 한국과 일본 ... , 중국, 대만의 동북아 지역은 서로 유사한 손짓언어를 사용하는 반면 몽골과 네팔 등 지역적 고립성으로 한국과 전혀 다른 손짓언어를 사용하는 것으로 알려져 있다.(1) 의사소통의 예 ... 에서 “술에 취했다”라는 의미이며, 코를 찡그리는 것은 “싫다”라는 의미한다.5) 뺨뺨을 만지는 행위는 그리스, 이탈리아, 스페인에서 “매력적이다.” 라는 의미로 사용되며, 미국
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.25
  • 한국문화와 타문화 비교
    의 회전테이블을 사용합니다.- 회전식탁에 놓인 음식을 공용 젓가락과 숟가락 등을 사용하여 개인용 접시에 덜어서 먹습니다.- 시간에 따라 순서대로 음식을 차리는 시계열형 상차림 형식 ... 가양한 반찬을 집기 위해 납작합니다.- 젓가락과 숟가락을 동시에 사용합니다. 밥과 국은 숟가락사용하여 먹고, 반찬은 젓가락사용하여 먹습니다. 한중일 세 나라 중 숟가락 문화 ... 는 존경을 의미하는 흰색을 사용합니다.- 중국처럼 밥은 젓가락으로, 국은 국그릇을 들어 올려 직접 마십니다.- 옛날 중국습관을 그대로 유지하여 지금도 젓가락의 끝이 나를 향하도록 가로.
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.29
  • 아시아의 문화
    은 곳을향하여 계단 형태로 논이 배열된다. 별다른 기술 없이 논에 물을 대려면 중력이라는 자연적 힘을 이용해야 하기 때문이다.젓가락아시아의 한국, 중국, 일본, 베트남, 싱가포르 ... , 몽골 등에서 약 15억 명의인구가 사용하고 있다. 이중 한∙중∙일 삼국이 젓가락 인구의 80 % 이상을 차지한다. 젓가락사용은 중국에서 한국을 거쳐 일본으로 전파 ... 동아시아의 문화한국, 중국, 일본의 동아시아 삼국은 각기 다른 언어를 사용하고, 민족의 뿌리가 다름에도 불구하고, 역사적으로 중국의 영향을 많이 받아 왔다. 그 결과, 동아시아
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [교양]식생활과 음식문화 중간고사 대비 정리
    다. ⑤쌀밥은 싼값으로 높은 칼로리를 낼 수 있다. 쌀은 양질의 식품이라고 일컫어지는 쇠고기나 우유에 비해 값이 싼 편이므로 주식으로서 이용하기가 쉽고 그 가치도 높다.3. 젓가락쓰임새 ... 와 국민성격중국의 젓가락은 열두명이 넘는 대가족이 둥그런 식탁에 음식을 차려 놓고 집어먹는 식사법 때문에 길고, 그리고 하나의 큰 접시에 담긴 요리를 모두가 자기 젓가락으로 덜어 화목 ... 하게 먹는 전통이 있으므로 자기 젓가락으로 덜어 담아도 조금도 실례가 되지 않는다. 이것은 가족을 소단위로 하는 평등과 공유라는 가족제적인 사고방식에서 유래한 것이다. 일본사람
    시험자료 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.10 | 수정일 2020.08.01
  • 식문화론 태국편
    젓가락 , 숟가락 혼용사용 중앙 공동스푼 사용 빨리 먹지 않고 소리 내지 않는다 국물 음식 숟가락 사용 먹을 때 말하지 않고 , 입을 오므리고 씹는다태국은 두 나라의 영향 ... 1. 태국의 자연적 사회적 환경(1) 자연적 환경 웍 향신료 커리 ( 깽 ) 젓가락 ( 저식문화 ) 다른 나라의 요리와 식습관을 발전 시켜 자국의 식재료를 활용해 태국 ... 요리가 많음 대표적인 상차림 ‘ 칸토크 ’북동부지역 찹쌀을 주식으로한다 코코넛 밀크 거의 사용안함 민물고기 젓갈 조미료로 사용 칠리 사용 , 맛이 맵고 자극적 곤충 , 벌레 이용
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.02
  • 중국의 에티켓, 중국의 매너(첫대면, 접대 및 식사예절, 시간예절, 협상 및 선물예절, 금기사항, 복장예절), 중국의 예절
    에게 실례.테이블 매너영상 링크 클릭!!주의하세요!그만 먹고 싶을 때는, 젓가락젓가락 받침대 위에 올려놓음. (그릇 위에 올려놓거나, 젓가락을 떨어뜨리지 않도록 주의.) 식사 중 ... 중국의 에티켓차례소개언어종교개요수도중국?에티켓성공!시간예절협상 선물첫 대면에서!접대 식사예절금지되는 행동복장중국이란?개요 : 아시아 동부. 세계에서 면적이 3번째로 큰 나라 수도 ... 거절!거절1거절2거절3선물 승낙!권유!더욱 강력히 권유다시 강력히 권유!!중국에서의 금지되는 행동.중국인은 말할 때 손을 사용하지 않으므로, 손을 너무 움직이면 좋지 않음. 중국
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.15 | 수정일 2017.04.12
  • 중국민속에 숨은재미찾기 레포트
    로 식사를 하도록 합니다.세 번째, 자기 스스로의 버릇을 기억하여 실수를 하지 않도록 합니다. 숟가락젓가락을 함께 쥔다던지 음식을 큰소리를 내며 먹는다던지 밥그릇을 돌려가면 ... , 젓가락도 나란히 놓아 두며 깔고 앉은 방석이나 의자도 가지런하게 정돈하고 일어나는 것이 예의입니다.여덟 번째, 인사를 합니다. “잘먹었습니다, 감사합니다” 등 인사를 하는 거시 ... 그릇을 들고 먹어도 무관합니다. 중국의 쌀은 찰기가 없어서 젓가락으로 먹기 때문에 밥그릇을 들고 먹는다고 합니다. 오히려 밥그릇을 식탁에 내려놓으면 식사에 관심이 없거나 식탁 위 음식을 싫어한다고 생각하기도 합니다.
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.31 | 수정일 2016.06.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [한양대 E러닝]음식과 세계문화 중간고사 족보자료 A+ 보장
    *심황 : 현재 동아시아, 인도, 아프리카, 호주 등지에서 자람. 뿌리가 노란색, 커리와 머스타드의 주원료로 사용되는 생강과의 식물, 특히 인도에서는 거의 모든 음식에 사용.주성분인 ... ) 우리나라와 마찬가지로 주식과 부식의 개념 뚜렷함. 쌀이 주식, 부식으로 수산물의 비중이 매우 큼쌀로 지은 밥은 찰기가 있어 젓가락만으로 섭취 가능2) 전통적으로 식품을 자연에 가 ... 는 라틴어로 남쪽원숭이를 뜻합니다. 최초의 인류로써 직립보행을 했다는 것이 중요한 의미를 갖습니다.베이징원인-중국 베이징에서 발견되어 북경원인이라고 하는데 무엇보다 최초로 불을 사용
    시험자료 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2018.12.07
  • 동북아 3국의 식문화 레포트, 한중일 음식문화 비교 (A+받음)
    환경이 음식문화에 미친 영향으로 가장 대표적인 것이 식사도구이다. 동아시아 같이 식재료가 다양해 여러 가지 반찬을 놓고 음식을 집어 먹는 국가들은 대부분 젓가락사용한다. 하지 ... 만 젓가락의 모양도 국가별로 다른데, 한국은 다양한 반찬을 집기 쉽게 하기 위해 젓가락이 납작하고 위아래 굵기 차이가 적다. 반면에 중국은 기름지고 뜨거운 음식을 집기 쉽게 하기위해 ... 은 남아시아 국가들은 주식이 밥인데, 동아시아와 달리 밥이 찰지지 못해 손으로 밥을 집어 먹는다. 그리고 유럽의 국가들은 가축이 자라기 좋은 환경이여서 예부터 육식을 주로 했
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.05
  • 베트남식문화와 베트남커피
    년 프랑스의 침공 1884 년 ~2 차세계대전때까지 식민지 프랑스의 음식문화 유입 튀김요리 발달 젓가락사용 커피 문화 프랑스식 빵 짜조 ( chả giò ) 베트남식 바게트 ... , 생선 , 야채02 식습관 및 식사 예절 식습관 저식 문화 공동식사 문화 젓가락을 이용해 밥을 입안으로 밀어 넣는다 . 숟가락은 국을 먹을 때만 사용한다 . 식탁위에 숟가락을 놓을 때 ... 에게 음식을 받을 때는 밥그릇을 갖다 댄다 . 식사가 끝나면 밥그릇 위에 젓가락을 가지런히 얹어 놓는다 . 술을 마실 때에는 첨주를 한다 .03 차 술 그리고 음료 차 식용수의 부족
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.26
  • 다문화교육과정책의이해 과제, 우리나라 역사 속의 다문화 현상
    라는 사용되기 시작하였다.이 글에서 나는 문학의 세 갈래로 한국 문학에 나타나 다문화적 상황을 찾아보고자 한다. 먼저 태초의 문학, 문학의 기원이라 볼 수 있는 구비문학과, 짧 ... 를 지닌 고아시아족이 거주하던 한반도에 알타이족이 청동기문화와 함께 무문토기문화를 가지고 이주하였기 때문이다. 고조선은 이러한 청동기 시대에 대동강 유역에 세워진 나라로, 사냥과 고기 ... 아시아족을 정복하고 정치, 사회, 문화적이 통합을 이룩한 것을 신화적으로 표현한 것이다. 또한 곰이 환웅의 지시로 마늘과 쑥을 먹고 사람이 되었다는 이야기는 수렵문화에서 농경문화
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.03 | 수정일 2023.06.23
  • 디저트의 유래
    위에 노른자를 반죽 폭의 ⅔ 정도로 일정한 간격으로 짜주고 젓가락 등을 이용하여 무늬를 낸다. 오븐에서 170~180℃로 25분간 굽고 식힌 후 뒤집어서 종이를 제거한 후 잼 ... 제 때 사용하던 음식으로, 고대 이집트왕 람세스2세의 무덤에서 작은 과자 조각이 있는 부조조각을 발견 하였다.-고대 그리스 : 철학자와 시인들이 식사 후에 물을 탄 와인을 마시고 치즈 ... 을 말한다.(초콜릿 아이스크림, 딸기 아이스크림, 체리 아이스크림, 바나나 아이스크림, 등)-샤벳트 : 아이스크림과 다은 점은 계란과 유지방을 사용하지 않는다는 것이고 샤벳트는 대체로
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08
  • 한식의 세계화 전략 레포트 (과제점수100점/논문참조)
    의 일련의 과정을 통하여 한국 음식 뿐 아니라 한국의 문화(젓가락 활용, 한국 음식의 시식) 를 경험하였고 손님의 즉각적인 반응은 카메라를 통하여 생생하게 전달 ... 는 한식재단(현 한식진흥원)을 설립하는 등 한식의 세계화를 위한 시도를 하였지만 부실한 시장조사, 현지화 실패 등으로 인하여 한식은 전파는 일부 마니아 집단, 아시아지역에 한정 ... 에 불과하다.또한 외국 트위터 사용자들의 소셜 빅 데이터 분석에 따르면 한식과 관련하여 'spicy' 라는 단어의 출현 비중이 높은 것을 미루어 보아 외국인들은 여전히 한식을 매운 음식
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.16
  • 베트남의 문화 (다문화 건강 및 간호학 보고서)
    는 큰 숟가락을 안에 넣고 자기 그릇에 떠서 먹는다.? 어른 앞에서 젓가락으로 밥그릇을 치면 안 된다.? 음식을 먹을 때 소리 내지 말고 조용하게 씹어야 하며, 배가 고파도 한꺼번에 ... 많은 음식을 입 속에 넣으면 예의에 어긋난다.? 상대방이 자기에게 음식을 집어 주려고 할 때 젓가락으로 받지 말고 밥그릇으 로 받아야 한다.- 젓가락으로 받으면 관계가 좋지 않 ... 가 최초의 대규모 저항 운동을 일으켜, 2년 정도 중국의 지배 를 벗어나기도 했다. 초기 베트남인들은 중국인들을 통해 철제 농기구 사용, 가축 사육, 둑 건설 등 많은 기술을 습득
    리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.12
  • 한국가정생활문화, 한국의 인종차별 현황, 한국 다문화주의 논의
    에서 한 외국인이 종업원의 입안에 젓가락 등을 넣어 죽인 살인사건이 발생했다. 대학 캠퍼스 근처인 PC방에서 외국인이 젓가락을 넣어 엽기적이고 잔인하게 죽은 사실은 전남대 학생의 큰 ... 고 많은 사람이 인종차별을 지적하며 반론을 들었다. ‘Facebook’에서는 이 글을 시작으로 계속해서 흑인 프레임에 대한 인종차별의 다양한 의견이 댓글로 올라왔다.젓가락 살인사건 ... 사인 등에 대해서는 무서워하고 어려워한다. 우리보다 못산다고 생각하는 후진국의 동남아인에 대해서는 무시하고 깔보는 경향이 있다. 즉 한국내 외국인을 바라보는 데 이중잣대가 사용
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.28
  • 국제경영학 ikea 이케아 기업 연구, 이케아 사례연구, 대안제시, swot분석, 국제경영전략
    년에 중국에 진출할 때도 젓가락·프라이팬·부엌칼 등 일부 품목만 현지에 맞게 추가했을 뿐 이케아에서 파는 제품 종류는 전 세계 어디서나 비슷하다. 이케아는 중국에서 중국 매장 ... 할 수 있고, 인터넷을 가장 많이 사용하는 젊은 층을 타겟이 이케아의 메인 타겟이기 때문에 그들을 대상으로 하는 마케팅을 보다 다양한 방법을 통해 효과적으로 이용할 수 있다.소비자 ... ) 이케아의 글로벌 전략 ? 초국가적 전략후술할 이케아의 국제경영 성공, 실패 사례를 볼 때, 이케아는 현지화와 원가절감을 모두 실행한 초국가적 전략을 사용한 형태라 볼 수 있
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2024.12.04
  • CJ 푸드빌 공모전 비비고 본선 진출작
    률을 보이고 있는 아시아의 떠오르는 '새로운 용' 베트남에 주목해야 합니다.젓가락 사용아시아권을 대표하는 문화이다, 한국은 유일하게 젓가락만큼 숫가락을 맣이 사용 ... 하는 문화입니다. 따라서, 밥을 먹을 때 숟가락사용하는 것은 한식 고유의 문화이기도 합니다.한국 고유의 문화는 그들에게. 베트남에서 불고 있는 한류 열풍으로 한국 문화는 그들의 관심사입니다.
    리포트 | 30페이지 | 4,900원 | 등록일 2014.09.27 | 수정일 2014.09.28
  • 일본문화(주거문화,음식문화,전통문화 등)와 우리나라 문화의 비교 [일본문화의이해]
    을 살리는 것을 중시한다. 게다가 식사를 할 때에는 젓가락사용하여 식사를 하는데, 양식을 먹을 때 사용하는 스푼이나 라면을 먹을 때 사용하는 렌게(レンゲ) 등을 제외하고는 대부분 젓 ... 가락사용한다. 가족이라 하더라도 각자 자신의 것을 정해 놓고 사용한다. 젓가락사용할 때 상대방의 젓가락으로 건넨 음식을 젓가락으로 받는 행위는 사람이 죽고 화장을 할 때 긴 ... 의 맛을 중요시하기도 하지만, 고추장, 간장 등 많은 장들로 맛을 내고, 조미료나 양념을 많이 쓰기도 한다. 식사를 할 때에는 숟가락, 젓가락 을 함께 사용하고 자신의 식기를 정해
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.30 | 수정일 2017.09.18
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2025년 09월 03일 수요일
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