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"식품위생" 검색결과 141-160 / 25,569건

  • 식품위생학 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
    식품위생학 생4목차1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품 ... 여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지 ... 하시오 (10점).우리나라 식품위생법 제18조(유전자변형식품등의 안전성 심사 등)에서는 유전자변형식품등을 식용(食用)으로 수입ㆍ개발ㆍ생산하는 자는 최초로 유전자변형식품등을 수입
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
  • 일제하 식품위생령 법제화에 의한 육류 소비관행의 근대적 변모 (Modern Change of Meat Consumption Tradition Affected by ‘Butchery Rules’ under the Imperialist Japanese Rule)
    한국학중앙연구원 한국학중앙연구원 박채린
    논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.11
  • 현행 식품접객업소 조리식품 위생관리 기준 보완에 관한 전문가 의견 (Expert opinions on improvement of current food code related to hygiene management standards for cooked foods in restaurants)
    한국영양학회 주세영, 곽효선, 홍완수, 곽동경, 장혜자
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10
  • [식품의약품안전처] 식품위생감시원증
    식품위생법 시행규칙 [별지 제18호서식] (앞쪽)발급번호(제 호)식품위생감시원증사 진3㎝×4㎝(모자 벗은 상반신으로 배경에 그림 없이 6개월 이내 촬영한 것)성 명기 관 명가 ... 로 54㎜×세로 85.6㎜(색상 : 하늘색)(뒤쪽)식품위생감시원증소 속 :직 급 :성 명 :생년월일:위 사람은 「식품위생법」 제32조에 따른 식품위생감시원임을 증명합니다.년 월 ... 일기 관 장 명 의직인1. 이 증은 다른 사람에게 대여 또는 양도할 수 없습니다.2. 식품위생관리를 목적으로 출입ㆍ수거ㆍ검사ㆍ압류 또는 폐기를 할 때에는 이 증을 보여주어야 합니다.3. 이 증을 습득한 경우에는 가까운 우체통에 넣어 주시기 바랍니다.
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 식약처 식품위생서기보 직무수행계획서
    1. 식약처 식품위생서기보 직무 이해빠르게 변하는 외부 환경에 따라 식의약 정책에 대한 패러다임도 급변하고 있습니다. “제품에서 사람 중심으로” 패러다임 전환에 큰 역할을 하 ... 고 있는 곳이 식약처입니다. 식약처 내 다양한 직무들 중에서 식품위생서기보 직무는 수입 부적합 식품 등 사후관리, 수입식품 등 신고수리·검사 및 영업자 관리, 영업 등록 등의 업무 ... 를 수행해야 합니다. 식품 검사, 관리, 등록 등 크고 작은 다양한 업무들이 식품위생보로서 직무 수행과정에서 펼쳐질 것으로 예측됩니다. 따라서 식품위생서기보 직무에 대한 명확한 이해가중요합니다. 다음은 식품위생서기보 주요 업무 내용에 대해 정리해봤습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2022.07.20
  • 영양사 직무수행계획서(식품위생서기보 합격 샘플)
    [직무수행계획서]#식품위생서기보 직무수행계획서, 조리직 직무수행계획서, 영양사 합격 직무수행계획서, 영양사 직무수행계획서 합격예문, 식품위생 직무수행계획서 합격, 조리사 직무수행 ... 방안3. 실천 계획4. 기대효과 및 제언ㅍ직 무 수 행 계 획 서문서서식포탈비즈폼문서서식포탈비즈폼성 명O O O일 자20 년 월 일지원분야식품위생연 락 처010-1234-5678 ... 겠습니다. 건강한 식사 습관을 실천하는 데 도움이 되도록 지원하고, 그들의 건강과 웰빙을 개선하는 것이 목표입니다.또한, 식품 안전과 위생을 위한 엄격한 규정 준수가 영양사로서의 업무
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.02
  • [보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)
    는 화학물질이다. 농산물의 증산에 필수적 수단이 되는 농약의 사용은 점점 증가하고 있어 농약이 식품에 잔류하는 기회도 그만큼 많아진다. 농약은 거의 유기화합물이므로 무기화합물보다 인체 ... 중 유해물질의 만성적 섭취로 일어나는 중독증상은 만성식중독이라고 한다. 그러나 영양불량, 식품 중에 혼입된 광물성 및 금속성 이물에 의한 물리적ㆍ기계적 장해, 또는 뜨거운 것 ... 약효를 증진시키는 자재 등을 통틀어서 말한다. 이와 같이 애초에는 식량이 효과적 생산ㆍ저장ㆍ수송ㆍ유통을 위해 사용되어 온 물질을 농약이라 하였다. 그런데 넓은 의미에서는 식품원료 외
    방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16
  • 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    :_________________________________________________________________________o 과 제 명 : 1.식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... , 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소를 포함하고 있다. 법적인 의미를 살펴보면, 「식품위생법」은 “ 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상 ... 한다.”고 하였다.식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기포장 등 식품 등의 표시기준에 관한 사항은 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 정보를 제공함을 목적으로, 식품위생
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
  • [생활과학과] 2020년 2학기 식품위생학 기말시험 과제물(유전자변형식품, 방사선조사기술 등)
    과학에 대한 두려움은 어느 시대에나 있었으며, GM식품이 영양성을 높이는 계기가 될 수 있다. 다만 모든 식품에 원산지를 표기하는 마당에 표시제 강화는 필요하다는 주장이다. 하지 ... 만 반론도 적지 않다. 처음 광우병이 발병했을 때 사람에게는 전염이 안 된다고 했는데 지금은 사람에게도 발병했다. GM식품도 지금은 당장 해가 없어도 앞으로 어떻게 될지 모른다는 주 ... 을 유전자조작농작물, 이 농작물을 가공한 것을 유전자조작식품이라 한다.이 레포트는 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)과 방사선 조사 기술
    방송통신대 | 12페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... , 판매가 가능한 품목이다. 우리나라에서 수입, 유통 및 판매가 되기 위해서는 식품위생법 제18조에 따라서 안전성 심사를 거쳐서 승인을 받아야 한다. 현재까지 승인 받은 것은 대두 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 할 수 있다. “제1조(목적) 이 고시는 「식품위생법」 제12조의2, 「건강기능식품에 관한 법률」 제17조의2 및 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률 」 제4조 관련 「식품등의 표시 ... 에게 올바른 정보를 제공함을 목적으로 한다.”기 그의 내용이다.다음은 표시대상에 대한 설명이다.① 「식품위생법」 제18조에 의거한 안전성 심사 결과와 식품용으로 승인된 유전자변형농축수산물
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18
  • 2020년 2학기 방송통신대학교 보건환경학과 식품위생학 출석대체
    : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 :1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미 ... 하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표 ... 의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품에 대해 기술하시오 (10점).3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시하시오 (10점).목 차1. 서어2. 바이러스2.1
    방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.11.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 은 ‘유전자변형식품 등의 표시기준’ 제1조(목적)를 통해 알 수 있는데, 그의 내용은 다음과 같다. “이 고시는 「식품위생법」 제12조의2, 「건강기능식품에 관한 법률」 제17조의2 ... )를 통해 그의 내용을 확인할 수 있다. 관련 내용은 아래와 같다.① 「식품위생법」 제18조에 따른 안전성에 대한 심사 결과와 식품용으로 승인된 유전자변형농축수산물과 또 그를 원재료
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 은, 식품위생법 제18조의 안전검사를 실시한 결과에 따라 유전자변형농수산물에 해당하는 경우 또는 유전자변형 DNA나 유전자변형단백질이 남아있는 식품의 경우 등이다.(3) 표시 의무 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성과제물유형:공통형과제명:1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)2. 방사선 조사 기술Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품위생이라는 것은 식품 ... 는 이다. 하지만 최근 식품위생과 관련된 다양한 이슈가 발생하면서 우리는 식품위생을 위협받고 있다. 그러한 위협으로부터 안전하기 위해서는 식품위생과 관련된 다양한 이슈에 대해 정확
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 식품위생학 실험 결과, 식품의 총 균수와 대장균군수 측정
    식품위생학 실험 결과식품의 총 균수와 대장균군수 측정실험의 목적대장균군은 추정시험, 확정시험, 완전시험의 3단계로 나누어 실시하는데 이번 실험에서는 마지막 실험인 완전실험만 실시 ... 지 않았다. ∴ 총 6363개 = 6.4X10^3CFU/g이번 실험으로…김밥은 재료가 많고, 손이 많이 가는 복합조리식품 교차오염의 가능성 저번 주 실험 조리자 손의 위생상태 중요 ... 또는 병원성 오염의 가능성을 대변하는 대장균군이 상대적으로 더 위험할 것으로 예상.개인실험김00 - 실험복16개Kit 제품을 이용한 위생검사백00 -다이어리권00 - 필통2개13개
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20
  • 식품위생식품화학 기출문제
    l 수분활성도?%로 표현, 용질 몰 수 많을수록 감소, 1보다 크다, 마이야르는 0.3일 때 빠름l 수분활성도와 식품의 화학적 반응?수분활성도 클수록 효소활성 크다, 유지산화 ... 곡선 틀린 것?식품의 수분활성도는 1이상이다(답), 어떤 식품의 등온흡습곡선과 탈습곡선을 일치하지 않는다, 등온흡탈습곡선은 식품의 평형수분함량과 수분활성도와의 상관관계이다. l 등온
    시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13
  • [식품위생학 공통형] 2020년 2학기 기말시험-유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO), 방사선 조사 기술
    2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:과제물형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형 ... (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생 ... 」에 따라 ‘유전자변형농산물 표시요령’을, 가공식품의 경우 「식품위생법」에 따른 ‘유전자변형식품 등의 표시기준’을 법적 근거로 두고 있다.2) 「유전자변형식품 등의 표시기준」의 표시
    방송통신대 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15
  • 식품위생법규-황색포도상구균에대하여
    식품뿐만 아니라 여러 부분에서 나타나는데 공장 등에서 물품을 생산할 때 재해 발생이 우려되는 요인도 있고, 작업 환경 가운데 인체에 물리적, 정신적 스트레스를 주어서 건강 ... 을 해칠 가능성이 있는 요인, 식품의 생산, 제조, 가공, 유통을 거쳐 각 단계에서 위해 물질이 혼입되거나 위해 물질에 오염되는 요인도 있다. 이 중에서도 사람들이 흔히 알고 질환 ... 투여만으로는 부족하며, 병소에 대한 수술적 치료가 필요하다.4-식중독황색포도상구균에 의한 식중독은 식품 중에서 증식한 결과 황색포도상구균의 장독소가 체내로 유입되기 때문에 발생
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.07 | 수정일 2025.06.11
  • 프레시홍 - 추석
해캠 AI 챗봇과 대화하기
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2025년 09월 21일 일요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
9:52 오후
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