"부침개의 요리법"의 검색결과 입니다.

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일본 음주 문화 한식의 세계화 가계도예시 밀가루프로젝트 조리 실습 보고서 요리과정 조선대 인강

"부침개의 요리법" 검색결과 141-160 / 258건

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네이버, 다음, 엠파스의 블로그 스킨과 편집기 분석& 비교

?스마트 에디터?의 기본페이지다. 스마트 에디터의 다양한 기능에 대해 자세히 살펴보면 다음과 같다.① 기본쓰기, 리뷰쓰기, 요리법, 여행기로 구분되어 있어 주제에 따라 적합 ... 정보도 추가할 수 있다.- 요리법 : 요리에 관한 내용을 이미지와 함께 소개할 수 있다. 사진 올리기에서 요리 이미지를 올릴 수 있고, 재료와 만드는 방식을 작성할 수 있다. 그리고 ... 상황, 재료, 방법은 요리에 적합한 내용을 넣을 수 있게 되어 있다. 예를 들어 방법의 내리기 버튼을 클릭하면 굽기, 끓이기, 무침, 볶음, 부침, 삶기, 조림 등 다양한 조리

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.17

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일본의 의식주

먹고 있다는 신호이다.? 일본의 대표음식 ?오코노미야키(お好み?き) - 일본의 원조 먹을거리로 우리나라의 부침개를 생각하면 이해하기 쉽다. 밀가루 반죽에 양배추, 파, 참마 간 것 ... 와 조리이다. 게타는 유카타와 같은 평상복에 곁들여 신는 끈이 달려 있는 신발로 두 개의 나무굽이 있으며, 'ㅅ'(시옷) 모양의 끈이 달려 있고 맨발로 신는 것이 일반적이다. 모양 ... 이나 카레, 오므라이스, 볶음밥은 예외로 숟가락으로 먹는다. 일본요리는 시각적인 면을 중요시해 일본음식은 섞지 말고 먹어야한다. 음식을 덜어 먹을 때는 전용젓가락을 사용하고 전용젓

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.18 | 수정일 2016.10.01

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독일의음식,독일음식

함에 따라, 소비는 줄어들었지만, 오늘날, 적지 않은 부분에서, 포함되어 있는 영양소 및 요리를 요하는 다양한 조리법 덕분에 감자는 그 가치를 다시 찾고 있다.2) 양배추- 자우어크라 ... 다. 독일의 음식문화도 그것을 그대로 반영하여, 한 가지 재료를 남김없이 조리에 사용하며, 필요 없는 장식은 거의 없고, 메인 요리접시 따로, 샐러드 접시 따로, 이렇게 나오는 것이 아니 ... 라 그 날 식사로 나오는 모든 요리를 각자 커다란 접시 하나에 담아서 남김없이 깨끗하게 비운다. 양념이 강하고 양도 엄청나게 많은 편이다. 물론 이것은 점심식사의 경우만을 말

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.06

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다국적기업

현지화에 맞춘 제품 우루과이 고기 대신 계란부침을 사용 노르웨이 연어요리를 판매 독일 음료수로 맥주 판매그 외 맥도날드 의 해외 위기 극복 사례 및 현지화에 맞춘 제품 캐나다 고기 ... 처리를 위해 존재해야 하는 기본적인 법적 인프라를 박탈직원 교육 능력 대 경륜 프라이버시 감투의 중요성 체면의 중요성 개성 대 모범 꽌시 ’ ( 關係 ) 로 상징되는 중국의 독특 ... 동안에 빅맥 햄버거 한 개가 팔릴 때마다 수익금 중 30 센트를 팔레스타인 구호단체인‘붉은 초승달’과 가자 지구에 있는 나세르 병원에 헌납그 외 맥도날드 의 해외 위기 극복 사례

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.26

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전라남도 방언의 특징

:괴기,개기4.가지:까지5.깍두기:깍데기6.누릉지:깜밥7.곶감:꼬감,꼭감8.고추:꼬치9.달걀:달갈10.돼지고기:대야지개기11.딸기:때알12.멸치:맬13.미역:멱14.빈대떡,부침개 ... -깡냉이3. 간대나무-간짓대4. 고구마-감자,감재5. 미역-멱6. 냉이-나숭개7. 달래-다롱개8. 모이-모시9. 딸기-때알10. 미역-멱11. 복숭아 - 복성12. 옥수수 - 옥시 ... 22. 개나리-개너리23. 나물-냉물24. 장미-짱이25. 가지-개지동물1.토끼 - 퇴갱이2. 여우 - 여시3. 강아지-갱아지4. 염소-맴생이5.지렁이-거시락6.호랑이-호랭이7.고양

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.28 | 수정일 2023.04.05

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한국의 민속문화 생활문화 -주식과 간식

( 냉이나물 , 냉이된장국 , 냉이전 ) (2) 쑥 슘과 철분이 많아 산성화를 막아주는 데도 매우 효과적 요리 : 쑥버섯볶음 , 쑥국 , 애탕 국 , 쑥부침개 시대별 계절별음식(3 ... ( myrosinase ) 는 활동 최적온도 가 40℃ 정도이므로 따뜻한 물에서 개어야 매운맛이 빠르고 강하게 남 양념 향신료 및 조리법(11) 계핏가루 편류 , 유과류 , 정과 ... - 1. 치자나무 밤이나 , 고구마를 사용한 요리를 황색으로 만 들어줌 2. 겨자씨 어묵 , 고기요리양념 , 화이트 머스터드는 소스 , 드레싱에도 사용 양념 향신료 및 조리법3

리포트 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08

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베트남의 문화

같이 생긴 생선이란다. 베트남 김치 베트남 사람들이 김치 담그는 법은 다소 우리와 차이가 있다.베트남의 또 다른 음식들베트남의 개고기 베트남에서는 주로 북부 사람들이 개고기를 즐겨 ... 먹는다. 바인세오 우리나라의 부침개랑 많이 비슷한 음식이다. 염소탕 러우제(LAU DE)는 염소고기를 재료로 만들어내는 베트남 사람들이 즐기는 음식이다.베트남의 과일BANANA ... 베트남의 음식문화에 대하여목 차1. 베트남의 국가 정보 및 기후 2. 베트남의 테이블 매너 3. 베트남의 문화 및 식습관 4. 베트남 음식의 특징과 대표적인 베트남 요리 5

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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김치프로젝트

김치 & 겉절이)■ 요리활동－ 김치볶음밥 만들기－ 김치부침개 만들기■ 실험?실습활동－ 김치 발효되는 과정역할(극놀이)언어(동화?동시?읽기?말하기?쓰기)■ 동극－ 내가 제일 맛있 ... 생각 모으기－ 김치를 살 수 있는 곳－ 김치의 종류－ 김치를 만드는 재료－ 김치의 저장법－ 김치로 만들 수 있는 요리■ 탐색하기－ 여러 가지 김치－ 김치의 종류－ 김치 맛(신 ... 하고 예측하기－ 요리책의 그림, 무게 측정 탐색하기－ 김치 만들기에 활동을 통해서 재료의 단위, 질량, 수량 등의 개념을 알고 이것을 통하여 연산학습 하기－ 요리의 단위에 있어 집단

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.12

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한류음식의 현재와 한류음식 지속화 방안

’을 비롯. 마지막으로 외국인 주방장의 손으로 ‘창의적인 한식’이 시도되고 현지에서 좋은 평가를 받고 있다. 불고기, 찌개, 부침개 등 기본 메뉴와 함께 ‘해물순대’, ‘은대구조림’ 등 ... 하는 된장찌개의 조리법은 같지 않다는 의미다. 즉 표준 조리법은 해당 메뉴가 몇 개국에 진출 하느냐에 따라 1개가 될 수도 있고, 10개가 될 수 있다. 이와 같은 구상의 이유는 아마 ... ································ p.3~41. 표준 조리법의 개발2. 해외 한식당 실태 조사3. 해외 한식당 인증제 실시제 3장. 각 나라별 음식 알리기 정책들··················· p.4~71

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.28

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식객을 읽고

환상와야 하는 것이 있는데 감자부침개와 감자옹심이이다. 그것들을 먹기 위해선 꼭 거쳐야할 힘든 과정이 있는데 그것은 바로 많은 양의 감자를 강판에 갈아야 하는 것이다. 물론 외갓집 ... 야채를 넣은 후 간도 조금 해서 반죽을 만든다. 물은 따로 넣지 않는다. 이것을 기름을 넉넉히 두른 팬에 한 국자씩 떠 넣어가며 부친다. 어른들이 감자부침개를 부치고 있을 때 나 ... 는 옆에서 사촌들과 함께 빨리 부쳐지기만 기다리고 있다. 감자부침개는 뜨거울 때도 물론 맛있지만 어느 정도 식은 후에 먹으면 쫀득쫀득한 맛이 살아있어서 더더욱 맛있다. 하지만 부침

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.01

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이스라엘의 음식 문화

은 이스라엘 음식에 빼놓을 수 없는 요소이다. 유대교 계율에 따른 식사인 '코셔'를 엄격히 지킨다. 수백 가지 요리가 공존한다.이스라엘의 식사법유대인들에게 있어서 식법의 준수는 매우 ... 을 기름에 튀겨 도넛처럼 만든 것), 네비봇(부침개 비슷한 것 부림절(푸림): 오젠 하만로쉬하샤나(설날)에는 사과에 꿀을 찍어 먹는다. 이것은 새해에도 달콤한 날들이 계속 되기위함 ... 중요한 것이다. 그들은 식법을 통해 그들은 스스로를 다른 이방 세계로부터 구별시켰으며, 이교도들의 종교와 문화에 빠지지 않을 수가 있었다고 한다식사의 순서 - 이스라엘의 과거

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.17

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해남 관광지 4곳 방문하면 선물 가득

과 오미자막걸리, 각종 부침개와 요리 등 잔칫상을 앞에 두고 무대에서는 재치있는 사회자의 진행과 마술가 한효익 부부가 수준 높은 마술공연을 펼쳤다. 이어 채진 씨 등 실력파 가수 ... 에 조금 부족한기사라는 생각이 든다.2011년 4월 22일에 방영한 MBC백분토론 - 게임 중독과 ‘신데렐라 법’에 대한 생각을 정리.* 청소년들의 건강을 위협하는 밤샘게임새벽에 잠 ... 와 자식간에 대화와 약속을 통해 이루어져야 할 사항들을 단순 법으로 통제한다면그것으로 대화의 창구 하나가 더 닫히게 되는 것으로 향후 정서적 성장을 위해서라도 청소년들을 단순 규제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.14

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수운의 관광활성화 방안

, 동메기떡, 수수도가니, 수수부꾸미, 개떡, 여주산병, 개성약과음료류 : 모과청화채, 오미자화채, 배화채지역명주요향토요리동두천시떡갈비, 생연칼국수안산시우거지갈비탕, 암소갈비구이고양시 ... 영양분을 보충하고 이치에 적합한 조리법을 고안해낸다. 설국이라면 겨울에 대비한 저장식품, 절임식품이 발달하고, 산간벽지에서는 산채요리가 발달하는 식으로 하나의 것을 어떻게 하면 맛있 ... 바탕을 두고 있다.이상의 분류법에서 대 항목으로 4분야, 소 항목으로 43종류로 나누어지며, 32종류의 소 항목 분류에 속하는 한국 전통 음식을 약 2,800가지나 된다.주식류밥

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.02

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가계생태도 사회복지실천론

을 마셨다고 한다. 남편이 군인이라 신혼 때 B는 강원도에서 살았는데 거기에서는 옥수수로 술을 많이 빚어 먹었으며 그 술 찌꺼기에 사카리를 타서 동네 분들과 먹었으며 비 오면 부침개 ... 에서 보는 바와 같이 생태도에 비해 가계도에서 사용하는 상징들은 매우 다양하고 복잡하다.가계도는 각 가족성원이 한 세대에서 다음 세대까지 생물적, 법적으로 어떻게 관련되는지를 도표 ... 에서 노점상으로 옷 장사를 했었다. 또 요리학원 강사 보조를 2년 하였다고 한다. 현재는 전업주부로 지내고 있다. B는 술을 마시고 큰 실수를 한 적이 있는데 막내딸이 울며 애원하여서 큰

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.11

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[식품영양]한국음식의 세계화

은 이유이다. 한식도 간단하고 조리 빠른 요리가 많은데, 예를 들면 부침개는 재료와 조리법도 간단하고 조리시간도 다른 음식에 비해 빠르다. 이런 요리는 충분히 세계시장에 내보낼 수 ... 식으로 세계인의 입맛에 맞출 수 있을지 생각해 보려고 한다.우리나라 요리 중에 가장 조리가 간단하고 빠르며 갖가지 다양한 재료를 활용할 수 있는 요리는 부침개라고 생각한다. 우리 ... 나라의 전통 음식인 부침개는 밀가루에 물과 재료를 섞어 기름에 부쳐 먹는 요리인데 그 재료에 따라 이름도 달라진다. 그 중에 대표적인 것은 김치를 넣은 김치전, 감자를 갈아 만든

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.16

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로제와인,스파클링와인

컬러 아로마 :향긋한 플로랄 계열의 향과 달콤한 허니향, 매혹적인 무스크향이 특징이다. 맛 :프레쉬하고 기분좋은 아로마가 달콤한 미감을 형성한다. 어울리는음식: 전어, 부침개 ... 된 사회를 이루는데 큰 영향을 미쳤다. 포도나무가 평화와 번영의 오랜 상징이 되었다. 그리스신화에 나오는 술의 신 디오니소스는 인류에게 와인을 만드는 법을 가르쳤으며, 태양의 숭배 ... 다. 진한 소스의 요리나 스테이크 같은 요리에는, Cabernet Sauvignon이나 Shiraz 품종이 어울린다. 파스타와 피자 같이 가벼운 음식에는 Sangiovese, 해산물 요리

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.05

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지방특유의전통음식00.

고지적·감자부침개·깻잎장아찌·오이지·콩나물짠지·파짠지·돼지머리편육·육회·오징어회·미꾸라지회·어리굴젓·고추젓·애호박나물·취나물·늙은호박나물·참죽나물·오가리나물·콩나물무침·열무물김치 ... 이 많고, 해안이나 도서 지방은 바다에서 얻는 생선이나 조개류, 해초류가 찬물의 주된 재료가 된다. 전국적으로 일상적인 식생활에서의 음식법은 공통적인 면이 많이 있지만 그 지방 ... 으로는 강원도 산간지방과 연결되어 산촌의 성격을 띄며 한강지류의 각 지방은 담수어요리를 발달시켰다. 또한 북쪽과 남쪽의 극단적인 기후분포가 없이 온화하여 맛에서도 온화함이 주종을 이룬다

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.20

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향토음식

마다에 토착된 이러한 음식법을 향토음식 또는 향토요리라고 한다.우리나라의 기후구와 지형, 해류의 흐름 등 자연?지리적 환경은 향토음식의 발달과 더불어 시식과 절식의 풍습을 형성하는 기본 ... 다.2. 향토음식의 형태첫째, 그 지방에서만 생산되는 식료품을 그 지방 사람들만이 전승하고 있는 조리법으로요리하는 순수한 향토음식.둘째, 타지방에서 특산 되는 식료품을 도입 ... 을 치료한다’고 적혀있다.7) 장떡밀가루에 된장을 섞어서 기름에 지져낸 부침개.된장을 이용해서 만드는 장떡은 조리방법이 간단하고 영양 가가 높은 음식이다. 특히 도시락 반찬 및 밑반찬

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.13

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슬로우푸드

었다. 이 밖에도 샐러드ㆍ소스, 유기농 부침개 만들기 체험 등은 가족단위의 방문객들이 함께 참여하여 가족애를 돈독히 할 수 있는 유익한 체험 장이 되었다. 남양주시의 슬로우 푸드 축제 ... 만든 음식, 만드는 데 시간이 오래 걸리는 음식을 가리키는 말이다. 만드는 데 시간이 오래 걸리는 전통적인 식재나 요리, 질 좋은 식품을 뜻하는 말로서 더 크게 보아 제철에 생산 ... 을 다고 했다. 그리고 그 출발점을 슬로우 푸드에서 찾았다. 또 패스트푸드는 호모 사피엔스로서 품위를 낮추기 때문에 그 자리에 미각의 발전을 통한 지역요리의 맛과 향의 재발견이 필요

리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.03.01

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관광개발-전라북도 여행

이 일면서 음식 또한 한국 관광의 대표적인 테마로 자리 잡고 있다. 불고기나 김치, 비빔밥은 물론, 닭갈비나 부침개, 냉면, 삼계탕 등이 일본인들 사이에 건강음식, 또는 미용음식 ... 를 공급 • 기후가 따뜻하여 음식의 종류와 만드는 법이 다양 • 김치와 젓갈의 종류가 많으며 콩나물 기르는 법과 콩나물 조리법이 특이하며 된장, 고추장, 장아찌 등의 발효식품이 발달 ... '문화로 꽃피우는 우리 발효식품' 이라는 주제로 해외14개국 58개업체가 참가하여 국제적인 행사로 자리 잡았다. 또한 발효식품을 통한 비즈니스의 장을 열어 수출의 산업화와 지역경제

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.30

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