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"발아현미" 검색결과 141-160 / 524건

  • 판매자 표지 자료 표지
    (단체급식관리)어린이집 또는 유치원 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오
    18일7월19일7월20일7월21일7월22일오전간식단호박죽옥수수스프바나나/우유호두과자/우유샌드위치중식차조밥청국장찌개고등어구이노각무침깍두기녹두밥갈비탕 사과오이초무침 배추김치발아현미밥 ... 7월27일7월28일7월29일오전간식과일요구르트백설기/우유오곡시리얼/우유브로콜리새우죽포도중식현미찹쌀밥건새우아욱국돈육바베큐조림멸치볶음깍두기차수수밥콩비지찌개 두부양념조림 새송이버섯볶음
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21
  • 식품화학 실험14. 활성현미의 일반성분분석
    의 단점을 개선한 기능성쌀인 활성현미발아현미의 특징은 다음과 같다. 첫째로 발아현미는 물에 장시간 담가놓음으로써 싹을 틔우는 것이며, 활성현미는 이러한 단점들이 영양가가 높 ... 활성현미의 일반식품분석◎ 들어가며2003학년도 2학기의 ‘식품화학 및 실험’이라는 강의의 그 주된 목표는 일반식품분석표를 작성하기 위한 것이었다. 하나의 식품을 선택하여 그 식품 ... 에 함유된 수분, 회분, 지방, 단백질, 탄수화물의 양을 최종적으로 밝혀내는 이 실험을 위해 우리는 여러 시료를 알아보았고 최종적으로 선택한 시료가 활성현미다. 우리가 이 시료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21
  • 쌀의 도정도, 신선도 판정 및 찹쌀, 멥쌀 판별법
    판별법03결과 및 고찰1. 쌀의 도정도 실험2. 쌀의 신선도 실험3. 찹쌀·멥쌀 판별법04결론05참고문헌|표·그림 목차| 벼 품종군의 주요 특성 비교 4 현미와 백미의 성분조성 비교 ... 6 쌀의 도정도 7 쌀(현미, 분도미, 백미)의 장단점 7 염색법에 의한 도정도 판정기준 18 찹쌀과 멥쌀의 차이점 20 Japonica(좌)와 Indica(우) 4 벼의 구조 ... 5 현미의 구조 5 묵은쌀의 품질 및 식미 하락 메커니즘 8 멥쌀과 찹쌀로 한 밥을 가로로 자른 밥알 속전자현미경 사진 9 쌀의 도정도 수세 11 쌀의 도정도 MG염색약 투입 12
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02
  • [가정학과] 2015년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크
    : 안토시아닌 색소가 풍부한 쌀. 일본의 가비시고, 인도의 바스마티 - 고아밀로오스 쌀 : 아밀로오스 함량이 약 27~33%인 쌀 - 발아미 : 현미발아해 소화성을 개선한 쌀 - 기타 ... 의 산악지대에서 재배되는 자포니카 형으로 구분② 도정에 따른 종류 : 겉껍질만 제거한 현미, 과피, 종피, 외배유, 호분층을 제거한 분도미, 겨층의 일부만 제거하여 배아를 많이 남긴
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.05.18
  • 천기누설-장이 살아야 내 몸이 산다
    있다. 일반 막장보다 찰성이 더 좋아져 발아된 영양분으로 장건강에 더욱 좋다. 발아 현미를 섭취시 주의사항은 식욕이 없고, 맥이 약하거나 설사를 많이 하는 사람은 피하는게 좋 ... 가 멤쌀보다 소화가 잘 되는 형태이다.부드럽고 찰진 성질이 있어 오래 두어도 수분을 유지하고 굳지않는다. 발아과정을 거치면 더욱 좋아진다. 아미노산과 여러 가지 생리함유량이 증가해서 ... 더욱 좋아진다. 발아과정에서 칼슘이 두배,식이섬유가 네배 더 높아진다. 베타글루칸은 보리에 가장 많은데 발아과정에서 더욱 증가한다. 암세포 증식을 억제 식히고 병에 대한 저항력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.26 | 수정일 2020.12.05
  • [ 쿠쿠 마케팅사례 PPT ] Cuckoo 쿠쿠 기업분석과 SWOT분석 및 쿠쿠 마케팅전략분석과 미래전략제안
    쿠쿠 홈시스 : 전기밥솥 생산량을 10% 정도 늘리며 발아현미기능을 가진 신제품도 출시 . 삼성전자 : 대기업 제품을 선호하는 소비자 층을 파고든다는 전략 웅진 코웨이 : 두원 ... 한 열량조절이 가능 뛰어난 특수 코팅 기술을 확보 LCD 전기압력밥솥 (1) Product돌내솥 + IH 내솥 ( 골드마블코팅 ) 맞춤밥맛기능 / 현미발아기능 / 입체보온시스템 증기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.27
  • 골다공증환자의 식단
    ,발아현미미역,새우,국간장1T,다진마늘,참기름두부,당근,양파,파프리카,계란,소금,후추,식용유멸치,마늘쫑,포도씨유,참기름,올리고장,간장,소금,통깨부추,굵은소금,고춧가루,멸치액젓,생강 ... 파프리카, 노랑파프리카, 간장1T배추속대,부추,고춧가루,간장,참치액젓,다진마늘,소금간식매쉬드 포테이토딸기 요구르트감자, 옥수수, 마가린, 소금, 후추요구르트, 딸기 5~7알저녁현미밥 ... 계란 황태국낙지콩나물볶음미역줄기볶음깍두기오렌지현미, 밥계란, 황태, 파, 소금, 후추낙지, 콩나물, 양파, 깻잎, 고추장, 간장1T, 참기름1t미역줄기, 양파, 마늘, 국간장
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2018.04.11
  • [식품분석실험] 조단백질 정량 분석
    we계수인 5.95을 곱한 결과 조단백의 함량은 로 나타났다. 현미의 영양성분을 찾아보면 탄수화물(당질)은 약 71.8%, 단백질은 약 7.4%, 지방은 약 3%가 포함되는 것 ... 는 식품에 따라 값이 다르다. 예를 들면 실험에서 이용한 것과 같은 식물성 식품인 발아 홍미의 큰 범주인 쌀의 경우 질소계수가 5.95, 베타원과 같은 보리의 경우 5.38이며 동물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
  • 한달 조식, 중식, 석식 식단표
    초무침연근튀김고추멸치볶음옥수수구이토마토스파게티무생채찹쌀경단열무김치파래무침동치미배추김치석식흑미밥수수밥쌀밥새우볶음밥잡곡밥발아현미밥쇠고기무국다시마멸치미역국호박된장찌개홍합무국호박된장찌개 ... 요거트석식찰현미밥쌀밥발아현미밥혼합잡곡밥흰밥서리밤콩밥보리밥햄모듬찌개꽃게탕북어해장국닭개장대구지리탕콩나물황태해장국육개장잡채돈육김치볶음닭갈비골뱅이무침해물완자전부추오이무침만두탕수육오징어실채볶음 ... 감자반어묵볶음호박버섯볶음단호박찜돈육볶음과무쌈자반고등어구이배추김치총감김치배추김치배추김치숙주나물배추김치배추겉절이09월 28일09월 29일09월 30일조식흰밥발아현미밥기장밥쇠고기미역국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.30 | 수정일 2016.04.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    마케팅 전략(계획)의 의미와 수립하는 과정을 설명하고, 구체적인 사례를 들어 마케팅 전략(계획)의 중요성
    있었다. 또한 전기압력밥솥에 돌솥을 장착해서 돌솥밥을 가정에서 먹을 수 있게 하거나, 건강식에 대한 소비자의 관심 증가에 발맞춰서 발아 현미, 잡곡의 기능등을 다양하게 추가하는 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.14 | 수정일 2018.09.16
  • 영양식단
    - 찰벼에서 왕겨만 벗긴 것 (영양분 모두 살아있고 차지며 소화가 잘된다.) ◇ 발아 현미 - 왕겨를 벗겨낸 현미에 수분, 온도, 산소 공급 ※ 현미밥이 거칠고 소화가 안되어 먹 ... 기 힘들다면 발아현미로!생선의 힘◇ 몸에 좋은 불포화 지방산 다량 함유 (적당히 기름 오르고 살집 있는 것) ◇ 굽지만 말고 조리고 찐다. ◇ 멸치, 뱅어, 은어처럼 한입에 들어가는 것 ... ◇ 아이스바 간단히 만들기 (팥, 바나나 …)매일 먹어요-◇ 콩류 (검은콩, 두부, 콩나물 등) ◇ 도정하지 않은 잡곡 (현미, 배아미, 3분도미 등) ◇ 녹황색 채소 (시금치, 당근
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.09.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 - 바실러스 세레우스 정량 및 정성
    Table. 1 시료 및 장비 정보시료정보미숫가루 라떼비고Bacillus. cereus 배양액사진검은깨혼합곡물[현미분(국산), 미분(외국산), 검은깨(중국산)], 식물성크림분[물엿 ... hr까지도 견딜 수 있어 조리 온도에서 파괴되지 않으며 가열식품에도 잔존할 가능성이 있다. 높은 습도, 10~49℃의 넓은 온도 범위에서 발아 가능하여 쉽게 식중독 유발 수준(105
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30
  • 닥터유(DR.YOU) SWOT 분석-STP 분석-4P 마케팅 믹스 전략 분석, 닥터유(DR.YOU) 경쟁사 분석 및 마케팅 전략 분석, 오리온 그룹 기업 소개
    - 효소 작용에 의하여 소화작용에 도움을 주는 세 가지 곡물(발아 통밀, 발아 현미, 발아 보리)의 새싹을 1㎜미만으로 틔워 만들었으며, 100g당 7g의 단백질이 함유되어 있 ... ,크리스피 라이스,통곡물, 넛츠,크란베리이천쌀 미분, 전분, 백설탕 등발아통밀,발아현미,발아보리- ‘더할 건 더하고, 뺄 건 빼고’라는 닥터유의 가격 전략은 기존 과자시장에 출시되어 있
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.16
  • 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.
    를 선보이고 있다.그림 2. 바비박스 메뉴(2) 간편식의 고급화CJ 제일 제당은 건강한 식재료를 강조한 제품군을 강화하여 ‘발아현미햇반’을 출시하였다. 또한 편의점 도시락의 고급
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2024.03.03
  • [가정학과] 2014년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크
    : 안토시아닌 색소가 풍부한 쌀. 일본의 가비시고, 인도의 바스마티 - 고아밀로오스 쌀 : 아밀로오스 함량이 약 27~33%인 쌀 - 발아미 : 현미발아해 소화성을 개선한 쌀 - 기타 ... 의 산악지대에서 재배되는 자포니카 형으로 구분② 도정에 따른 종류 : 겉껍질만 제거한 현미, 과피, 종피, 외배유, 호분층을 제거한 분도미, 겨층의 일부만 제거하여 배아를 많이 남긴
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    | 방송통신대 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.26
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    식물의학3공통) 벼도열병 세균성벼알마름병 고추탄저병 오이바이러스병 배나무붉은별무늬병의 병징 전염경로 전염경로에 따른 방제법 설명하시오0k
    징-포장의 중심부에 발병 이삭이 많고, 이삭에는 불규칙한 점이 발생한다.-병든 이삭에는 처음에는 적갈색이다가 수분결핍 등으로 인해 회백색, 황갈색으로 변한다. -병이 걸린 현미 ... 에서 월동하며 배 꽃이 필 무렵부터 한 시간 정도 병반부위가 비에 젖어도 포자 덩어리가 부풀어 올라 겨울포자가 발아를 시작하며 24시간이 지나면 배나무 잎과 과실 조직을 침입할 수 있
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.05.29
  • 아름다운 인생 동안습관
    발아현미 – 집에서 온도 25 도 ~27 도 사이 생수에 적신 거즈에서 싹 튀움 . * 장점 : 탄수화물과 식이섬유 , 비타민 E, 질 좋은 단백질 , 효소 섭취가능 식습관 - 현미 ... 의 효능불포화지방산은 내 친구 불포화지방 포화지방비타민 E, C, 아르기닌 ( 참깨 , 검은콩 , 현미 ) 아르기닌 , 시트룰린 ( 치즈 , 저지방유 , 해산물 , 통미르 귀리
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.13 | 수정일 2014.08.12
  • 베타글루칸, beta-glucan, 기능성식품, 건기식, 기능성식품학, 대학원수업
    ..PAGE:16천년약속상황버섯 발효주 천년약속상황버섯 균사체 발효주롯데칠성내 몸에 흐를 류상황, 영지, 차가버섯 함유서울우유발아현미우유발아현미, 상황버섯 균사체 함유서울우유MBP우유흑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.08
  • 한달 식단표
    일월화수목금토08월 01일08월 02일조식잡곡밥현미밥우렁된장찌개콩나물국닭갈비삼치살김치조림콩나물무침완자전/케첩애고추멸치조림가지나물중식쇠고기볶음밥자장면달 ... 돈육찜연어가스닭볶음탕배추김치삼색겨자채무침호두검정콩조림떡갈비스테이크갈치구이유자소스총각김치바나나코다리무조림배추김치배추김치오이고추석박지중식찰현미밥김치볶음밥오므라이스찰보리밥카레라이스현미 ... 열무김치단무지배추김치오이배추겉절이사과쥬스쌈무배추김치석식동충하초쌀밥불고기덮밥차수수밥옥수수밥현미찹쌀밥김가루볶음밥현미찹쌀밥북어계란탕시래기된장국김치콩나물국부대찌개콩비지찌개북어국우렁된장찌개돈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.30 | 수정일 2016.04.11
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 전통주 빚기 & 알코올 관련 이론 포함 [식품가공학 및 실험]
    상자에 담아 접종한 후 10시간 정도가 지나면 접종된 곰팡이 포자가 발아하고 품온이 올라가기 시작한다. 20도를 유지할 수 있도록 잘 뒤집어 준다. 품온이 올라가면 다시 뒤집어 주 ... 의 외부에 많기 때문에 도정 시 최대한 깎아 낼 필요가 있다.주조미는 도정도가 높은 도정에 적합한 수직형 연삭식 정미기를 주로 사용한다. 도감률을 60%로 할 경우 지방은 현미의 1
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26
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2025년 11월 20일 목요일
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- 작별인사 독후감