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"요리요법" 검색결과 1,481-1,500 / 3,416건

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  • 심장관계 질환자의 식이
    의 충분 섭취량은 약1.5g 이하이다. 요리과정에서 첨가되는 나트륨으로 섭취, 나머지는 식탁에서 식사 시에 첨가하고, 나트륨 섭취 제한 정도는 환자의 신체 상태에 다라 다르며 식사 시 ... 을 첨가하지 않은 것튀긴 야채 등과일신선한 것, 냉동 등 하루에 2~4교환단위 섭취튀긴 과일, 버터 넣은 과일 요리유제품무지방우유나 1~2% 지방 우유 등 하루 2~3 교환단위 섭취 ... 은 그 위험인자를 관리하는 것과 같은 의미이다.생활요법의 기본은 3-3-3 원칙으로 설명할 수 있다.(1) 식이요법 : 소식, 채식, 저염식의 3요소(2) 운동요법 : 운동 전 3분
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.04
  • 당뇨의 식이요법
    당뇨의 식이요법당뇨 ( diabetes mellitus)당뇨의 원인당뇨의 증상열심히 치료해도 혈당조절이 안된다면 ? 치료를 열심히 해도 혈당조절이 잘 안되는 가장 큰 이유는 식이 ... 요법 의 실패로 꼽는다 . 대다수 당뇨병 환자의 경우 자신은 소식하는 것처럼 착각하는 경우가 많이 있다 . 실제로 하루 동안 먹은 음식을 모두 기록해 보는 것도 식이요법에 도움 ... 하다 . 또한 식이요법이 동반되지 않은 운동은 결코 혈당을 떨어뜨릴 수 없다는 것도 명심해야 한다 . 박근용 건양대학교병원 내분비내과 교수 김재철 기자 kjc1777
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.18 | 수정일 2022.04.23
  • 중국 식문화
    제목 : 중국의 식문화[목차]1. 중국 음식문화의 형성배경2. 중국의 시대적 음식문화의 특징3. 중국 음식문화의 일반적 특징4. 지역별 요리의 특징5. 손님 접대 문화6. 차 ... 은 케익 같은 것과 증기로 쪄낸 잘 부푸는 밀반죽 등에 대한 요리법과 요리사들을 도입 하였습니다. 이때 포도나무도 들여와 심어졌으며 또한 실크로드를 경유하여 유럽에서 건너온 양배추 ... 에서 근대, 현대로 접어드는 분기점의 시대로 음식 관계책이 간행되었으며 요리명 또한 현대인이 보아도 쉽게 내용을 알 수 있도록 되어 있습니다. 특히 이 시대까지 면류의 명칭은 탕병
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14
  • 정신간호학 실제 실습 자료
    기, 악기연주, 파티, 서예, 요리, 도예, 시청각을 이용한 활동, 각종 공예활동, 운동, 기타등등5) 공업요법병원이나 공장 등에서 일할 수 있는 기회를 주어 실제적인 경험을 하 ... 았다.-요리요법매주 수요일 요리요법을 하는데 우리가 실습나온 2번째주는 김밥을 만드는 것을 하였다. 재료는 이미 다 되어있는상태에서 만드는것만 했지만 그 잠시동안 모두 함께 웃을수 ... 5. 요법1) 각 요법에 대해 설명하시오.활동요법1) 음악 요법(1)목적환자의 주의를 환기시킨다.환자의 기분을 전환한다.환자의 공상이나 연상을 자극한다.집단참여를 통해 환자
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02
  • 일본 문화의 이해 과목의 일본의 연중 행사 보고서
    다시마 토란, 고구마 등에 어묵, 멸치조림, 검정콩, 청어알, 야채조림 등을 함께 칠기 그릇에 담아서 먹는 요리이다. 3단, 혹은 5단으로 된 찬합요리이다. 보통 안주와 조림 ... 에 해당하는 음식을 먹는다. 오조니는 장식해두었던 가가미모치의 떡을 이용해서 만든다. 맑은 장국이나 된장국에 떡을 넣어 먹는데 만드는 방법은 지역에 따라 다양하다.오세치요리 오조니 ... 22일경이다. 우리나라는 동지에 팥죽을 먹듯이 일본에서는 유자와 호박이 동지를 대표한다. 동지의 일본식 발음이 도우지인데, 이는 탕치(湯治)의 일본 발음과 같다. 탕치는 온천요법
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.02
  • 각종 전염원&질병에 대한 역학정리
    하며, 56℃에서 1시간이면 사멸한다. 원인 식품은 대부분이 달걀이나 육류에서 유발되므로 동물성 식품류를 철저히 요리하며, 날음식을 먹지 말아야 하며, 개인위생이 중요하다. 살모넬라균 ... 소양감 등이 생긴다. 만성 간염의 경우에는 자각 증세가 없다. 간 혈류량의 유지를 위해 안정, 식사요법, 약물요법을 중심으로 치료한다. 우리나라에서는 만성 간염의 90% 이상이B ... 증이고, 그밖에 근염이나 Reye증후군 등의 신경계 합병증이 있다. 치료로는 주로 대증요법과 안정이 있다. 예방으로는 불활성화 HA백신이 실용화되어 있다. 독감바이러스는 강력
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.06 | 수정일 2023.01.21
  • 헬스트레이닝, 건강을 지키기 위한 운동프로그램
    하거나, INBODY를 더 신뢰한다.ⅲ. 식습관- 자취를 하는 나는 평소 아침에 수업이 있거나 집에 있을 때도 아침에는 요리를 하거나 밥을 차려먹기가 번거로워 아침 식사는 20살 이후 ... 을 태우기 위해서 식이요법도 병행하겠지만 기초대사량을 높여야 하는데 현재 기초대사량은 1793.9kcal 로 평균범위 내에 있지만 일시적인 체형의 변화가 아닌 지속적인 체형 유지 ... 해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다는 장점이 있다.출처 : [네이버 지식백과] 크로스핏 [cross-fit] (시사상식사전, 박문각)ⅱ. EMS- 전기근육자극요법
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.03.13
  • [중국문화] 중국 음식문화의 특징
    중국 음식과 식문화에 대해1.중국 음식의 일반적인 특징에 대해중국은 ‘요리의 천국’이라 불릴 정도로 음식이 다양하고 또한 뛰어나다.우리나라보다 55배나 큰 영토와 30배나 많 ... 은 인구를 가지고 있기 때문에 지역에 따라 요리의 특징이 다양하다. 게다가 불로장생이나 일물 전체식의 사상은 그 토지의 산물을 계속하여 활용하는 것을 의미하기도 했기 때문에 평야 ... , 산지, 바닷가에서 각각 특색 있는 요리가 발달되어 향토색 짙은 유명 음식이 생겨났다. 음식이 다양한 만큼 조리법도 다양하다. 5천년 이상의 세월동안 조리법만도 40여종이 넘게 발달
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.17
  • 신증후군 교육자료(PPT)
    혈압은 흔하지 않다 .6. 엄마가 아이한테 무엇을 해줄 수 있을까 ? 식이요법 활동 안정식이요법 1. 염분제한 : 부종과 고혈압을 조절하기 위해 1 일 5g 미만 으로 섭취 ... 영향을 미칠 수 있다 .식이요법 TIP 저염식 이 기본입니다 . 종이 있는 경우에는 식염을 제한합니다 . 수분은 부종의 유무와 소변량에 따라 의사의 지시가 있으면 지시를 따릅니다 ... . 부종이 없어져 원래 체중으로 돌아오게 되면 수분제한을 하지 않아도 됩니다 .식이요법 TIP 신장기능이 저하되면 칼륨이 배설되지 못하고 체내에 축적되어 심장에 좋지 않은 영향
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.18
  • 협심증,심근경색증,심부전의 정의와 간호중재
    - 운동부하검사의 결과를 참조하여 그 환자에 맞는 운동 계획을 개발하기8. 치료요법1) 약물요법(1) 질산염 제제협심증 치료에 가장 효과적인 약물NTG를 혀밑(설하투여)으로 투여 ... 운동능 저하,천식악화,저혈당악화(3) 칼슘길항제산소요구량, 심근 수축력, 동맥압 감소부작용 : 심부전 일으킴2) 수술요법1) 경피경관 관동맥 성형술- 작은 풍선을 부풀려서 혈관 ... 해야 생존율에 도움됨)- 최선의 치료 : 예방*예방법 - 운동처방프로그램(체중조절, 금연, 콜레스테롤과 포화지방산 제한식이)- 약물요법 : nitrates, beta-blocking
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.26
  • 식초
    에 대추야자로 빚은 술을 발효시켜 식초를 만들었습니다식초의 역사 유래 고대그리스 - 식초 고대 그리스의 히포크라테스 는 흡혈요법 후 상처를 치유 하는데 소독 으로 식초를 이용 ... . 천연좋다. 무침 요리에 잘 어울리고, 건강식품으로도 각광받고 있다. ( 양조식초, 현미식초, 감자식초 등이 있다. ) 현미식초 : 98%의 현미를 사용해 만든 현미당화 농축액 ... 로, 부드럽고 달콤한 맛이 난다. 조미료계의 캐비어 '라고 불리며 산도는 6%로 드레싱이나 육류와 생선요리에 이용된다 화이트와인 식초 : 화이트 와인을 발효시켜 만든 식초로 산도는 6
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26
  • 정신장애인 대상 집단치료프로그램 프로포절계획서(원예요법)
    사회사업 치료 (집단활동: 원예요법)Ⅰ. 개입경위Ⅱ. Client 사정Ⅲ. Client의 욕구Ⅳ. 목적과 목표Ⅴ. CT별 전략■ 1회기~5회기Ⅰ. 개입경위식물을 대상으로 하 ... 제거및 물주기자신들이 심은채소가 성장한 것을 보며 자신감을 갖게 한다.잡초제거물주기5종결단계수확과요리실습직접 가꾼 채소를 수확하는 보람을 느끼게 한다.요리 실습 평가- 시간 ... 정신치료?행동수정요법?참만남집단?교류분석?인지치료집단② 집단정신치료 고유의 이론과 근거를 토대로 하는 집단?역동적 집단정신치료?Tavistock의 집단치료?Moreno의 심리극
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.29 | 수정일 2016.03.04
  • 울혈성심부전에 관한 원인,증상,간호 등에 대해 정리한 것입니다.
    - 약물요법으로 심근수축력을 강화시키고 체액을 제거하며 혈관을 이완시킨다.- 이뇨제, 식이요법, 안정을 통하여 과도하게 축적된 체액을 제거한다.1) 약물요법 ... 자에게는 요리 시 소금이나 간장을 사용하지 않도록 교육한다. 심부전증이 진행되면 보통 나트륨을 1일 2~3mg으로 제한한다. 이보다 더 제한하면 음식의 맛이 없어 먹기가 힘들 ... 므로 대상자들이 식이요법을 포기하기 쉽다염분 대용품에는 대부분 포타슘이 포함되어 있으므로 혈중 포타슘의 수준을 모니터해야 한다.② 수분 제한대부분의 대상자에게는 수분 제한이 필요
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.24
  • 정신건강간호학 치매(dementia) 사례연구
    -환자가 참석했던 오락요법은 어떤 것이었는지? 화장지, 지갑, 목걸이, 팔찌 만들기와 생일잔치에 참석하셨습니다.·가장 최근의 사건 기억장애-오늘 점심, 저녁 식사에 무엇을 먹 ... 고 계신다고 판단됨.·개인적인 장단점, 특기, 재능 : 젊었을 때 까지 요리 등을 잘했다고 하심. 특히, 약찰밥. 그 외의 특별한 장점이나 단점은 없다고 하심.·삶의 가치, 삶의 목표
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.24
  • 유럽의음식문화
    로 인해 음식 문화 전파 - 새로운 맛에 대한 요구로 타 지방에서 다양한 음식 도입(3) 과학기술 발달과 해외지식의 도입으로 요리법 개발 - 다양한 식기나 조리기구, 취사기구 발달 ... 이나 패스트푸드, 스낵 구매가 증가3. 유럽의 식사 코스 (1) 정식 풀 코스 서양음식의 기본 코스에 따라 순서대로 주문, 나라마다 조금씩 변화시켜 식단을 구성 프랑스 요리의 기본 정식 ... 코스 ①아페리티프 : 식사 시작 전에 마시는 술 ② 오르되브르(전채) : 본요리 전 입맛을 돋우기 위한 상큼하고 차가운 요리 ③ 앙트레 : 본요리 전 소화가 잘 되도록 다진 야채
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2014.11.22
  • [서평] 줄 서서 먹는 반찬가게
    도 마음의 자세를 가장 중하게 본다.이들이 제공하는 가치는 추억이다. MSG가 없는 요리를 통해 담백함을 추구한다. 이는 먹어도 물리지 않아 반복구매를 유인할 수 있고 더 중요 ... 한 점은 추억할 수 있는 반찬을 판매함으로써 마음을 따뜻하게 한다는 것이다.경쟁상대는 다른 가게의 반찬이 아니라 각 ‘가정’의 요리다. 그래야 반찬이 팔린다는 현실적인 이유지만 역시 ... 효과에 기댄 점도 주효했다. 전단지를 뿌린 만큼 매출이 늘어나는 것은 당연지사. 하지만 그건 조직원의 마음을 약하게 만드는 대증요법일 뿐이다. 정공법으로 승부해야 성공한다.1. 5
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.31
  • nursing home 사업계획서
    PM-3PM투약 및 휴식3PM-4PM주 2회 목욕 or 물리치료or 작업치료4PM-6PM웃음치료미술치료실버체조노래치료아로마테라피요리요법or 원예교실댄스교실6PM-7PM저녁식사7PM ... 기능 회복- 생활,여가 서비스 : 아로마 요법 치료 레크레이션 음악치료, 미술치료 시설 내 마당 텃밭 함께 일구어 성취감 고취생일잔치* 일정표월화수목금토일7AM-8AM기상, 모닝케어
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.11 | 수정일 2017.04.01
  • [호텔경영][경영학] 호텔 에코텔 사업계획서
    (생명),tic (방법, 기술)합성어로 위대한 생명을 담은 요리라는 뜻으로 원래 일본의 전통 식이요법이었다. 건강한 삶을 위해 할 수 있는 모든 것을 아우르는 일종의 건강생활 방식이 ... , 감자조림도 맛 볼 수 있다.또한 강원도 대표 전통음식인 메밀전병을 이용한 요리도 있다. 이는 2018 동계올림픽 개최를 앞두고 외국인들에게 평창의 맛을 선보이려는 의도도 담겨있 ... 다. 꼭 전문적인 주방장이 아니라, 이 음식을 오래전부터 해오던 지역주민 분들이 직접 요리해줘 손맛을 더해준다.가격은 한상 차림단위로 1인당 만 오천원이다.-홀 50석-영업시간런
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.24
  • 노인 parkinson(파킨슨) case study
    므로 침대 옆에 소변기를 놓아두고 요의를 느끼면 즉시 소변을 볼 수 있도록 한다.③ 적절한 영양상태와 체중유지: 진전으로 인한 식사곤란, 약물요법에 따른 이뇨효과 등으로 체중이 감소 ... 출가시켜놨는데 좋구 말구“라고 함(만족)타인에게 나를 설명한다면? “ 나를 뭐라해, 다 죽어가는 늙은이지”라고 말함나의 장점과 단점은? 요리를 잘하고, 단점(못하는 것)은 없
    리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.11.27 | 수정일 2021.03.15
  • 고지혈증(고지혈증증상, 고지혈증식이요법, 허용식품, 금지식품, 영양기준, 고지혈증식단작성, 음식만드는법, 식단모음)
    고지혈증1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제2. 허용 식품 및 조리법3. 금지식품 및 조리법4. 1일 영양기준5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)6 ... . 식단작성7. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)8. 만드는 방법9. 증상별 식단모음1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제콜레스테롤은 그 수치가 높아져도 고혈압처럼 어지럽 ... 에도 쌓인다고 생각해야 한다.따라서 이런 증상이 나타났을 때는 혈관도 콜레스테롤 때문에 어느 정도 좁아져서 동맥경화의 입구까지 와 있을 때가 많다.* 식사조절을 해서 (식사요법의 목표)1
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02
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2025년 05월 30일 금요일
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- 작별인사 독후감