"급식식단계획"의 검색결과 입니다.

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영양사국가고시 영양학 실험 식사요법 과제 급식운영계획서 단체 식품영양학과 유치원 급식 급식경영학

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"급식식단계획" 검색결과 1,441-1,460 / 1,687건

[식품영양학]식생활관리 식단작성

목 차Ⅰ. 서론 --------------- 2Ⅱ. 이론적 배경 --------------- 2 ∼ 61. 영양 관리2. 영양 계획3. 식사 구성안Ⅲ. 식단 작성 -------- ... 등으로 나누어 식단을 평가할 것이다.Ⅱ. 이론적 배경1. 영양관리영양관리라고 하는 것은 적당한 영양소의 구성을 계획하고 미각적으로 우수하면서 기호에 맞는 경제적인 식단을 작성 ... 에서는 물론 특정한 단체인 학교, 병원, 공장, 회사 등 각 단체의 급식시설에서 실시되어 진다. 이 영양관리는 관리 여하에 따라 피급식자의 생명력과 활동력은 좌우되게 된다.영양관리

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.18

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PR의 현실

School Meals with Grains 미 농무부 장관인 Mike Espy가 학교급식의 불균형적 식단에 대한 논쟁을 시작 (“우리가 아이들의 건강을 기름을 흠뻑 넣어 튀기 ... 고 있다”). 영양균형을 맞추기 위해 학교급식에 과일과 채소의 소비를 증대시킬 것을 제안. 이에 밀식품협의회와 Fleishman-Hillard (PR회사)는 빵, 시리얼, 파스타 같 ... 평가 약 300명이 참석한 21개 지역사회포럼 개최 지역사회 설문조사 최종계획에 대한 지역사회 의견 및 정보 논의자리 마련 지역사회 여론선도자들과의 면담 1차조사 결과 주민

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.14

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[식생활]아이들의 서구화된 식생활

할 수 있도록 보다 신중하게 계획되어야 합니다.2.2 문제점2.2.1 소아비만최근 식생활개선과 식단이 서구화되면서 소아비만이 증가하고 있습니다.서구화된 어린이, 청소년의 입맛 ... 실천하는 것이 중요합니다.2.3.2 학교 급식의 정착화바쁜 현대생활에서 부모님들이 아이들에게 균형 잡힌 식단을 제공하는 일은 어려운 일입니다. 하지만 학교 급식을 이용한다면 어린이 ... 들에게 균형 잡힌 식단을 제공 할 수 있습니다. 아이들은 자기가 먹고 싶은 것만 먹는 경향이 있고, 부모님들이 영양사들처럼 칼로리 및 영양소를 분석하는 일은 정말 어렵습니다. 하지

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.25

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프로포절 작성의 예

와의 통한 자신의 신변처리능력을 향상시킴- 정기적인 건강검진을 통한 아동의 건강상태 체크월1회간식&급식제공- 1일 기준 식단표 및 간식표를 만들어 아동에게 고른영양섭취가 될 수 있 ... 방과후 Academy 지원사업계획서1. 사업명 : “우리는 미래의 희망입니다.”2. 사업의 필요성1970년대 이후 우리나라의 급격한 경제발전은 산업구조뿐 아니라 사회와 가족제도 ... 목표1) 청소년에게 안전한 환경제공 및 안전사고에 대한 지도를 수시로 실시한다.2) 결식이 염려되는 청소년에게 급식을 제공함으로써 고른 영양섭취를 돕는다.3) 생활예절교육 및 기본

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.06

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음식물 쓰레기 감량노력 보고서 (단체급식소 방문)

방법1. 음식물쓰레기 감량의무대상2. 음식물쓰레기 관련법규3. 감량의무 불이행에 따른 벌칙사항Ⅴ. 음식물 쓰레기의 발생 및 처리 현황과 음식물 쓰레기의 감량노력에 관한 단체 급식소 ... 의 과학화 및 급식의 질 개선7. 잔반 안남기기 캠페인8. 음식물 쓰레기 관리 및 처리9. 음식물쓰레기 감량화사업10. 급식업무 단계별 음식물쓰레기 감소를 위한 지침11. 음식물쓰레기 ... 관리대장12. 음식물쓰레기 발생 및 처리실적 보고양식13. 기타 세부사항Ⅵ. 단체급식소 음식물쓰레기 처리의 개선방안Ⅶ. 결 론Ⅰ 서 론음식물쓰레기 문제는 현재 우리 사회 속

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.09.25

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보육과정의 실제

에 대한 기호 및 태도, 식사 태도 및 예절 특수아를 위한 영양 관리 발달장애나 만성질환을 앓고 있는 영유아에게는 특별한 운영방침이나 식단 계획이 필요4. 영양, 건강, 안전관리 2 ... 주기의 순환과정 - 표(text file 참조) - 교사는 주제전개 시 인식을 위한 동기유발, 탐색의 방법, 탐구를 위한 자료의 활용 등을 계획해야 함 - 학습 주기는 유아 ... , 구될 수 있음. (2) 보육활동자료 개발의 원리 영유아 능력의 적합성 활동계획과의 연계성 정보의 정확성 및 참신성 반편견적 내용 영유아의 참여3. 보육활동자료의 개발 및 활용 4

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.23

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계절,가을 (수학영역) 선정이유, 주제 조직망, 소주제 조직망, 주요개념, 교육활동 계획안, 주간교육계획안, 일일교육계획안, 활동계획안, 교구계획안

을 수 있다.*음식을 적당량 받아 남기지 않는다.*짜여진 식단대로 급식이 올라오면 교사는 도우미친구들을 정하고 유아는 식판과 컵 숟가락, 젓가락 등을 준비한다. 교사는 유아 ... 기제철과일 구별해보기과학시간의 흐름에 따라 과일 변화 관찰하기- 과일의 갈변현상음률동요 음률 판 보고 악기 다루기역할과일 썰기놀이과일가게놀이일일계획안생 활 주 제계 절일 시20010 ... 를 할 때 바르게 줄을 설 수 있도록 교사가 지도한다.사회생활:기본생활습관-질서 지켜 생활하기활동계획안활 동 명과일장수와 원숭이집단크기수학활동대집단대상연령만 3세활동목표◈ 활동

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.25

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보육시설평가준거

는 부모에게 제공되고 있으며, 필요시 교직원들간에 공유되고 있다영양·건강·안전영양 및 급식71. 급·간식은 미리 계획된 식단에 따라 체계적으로 실행되고 있다72. 음식들은 유통기한 ... , 교직원 급식비 등의 지급은 관계법규의 규정에 따라 산정·지급되고 있다교직원관리21. 교직원들의 채용이나 임용은 객관성있는 기준에 따르고, 해임이나 견책 등의 징계에 대한 사항 ... . 교직원들은 전문성 신장의 기회로 워크숍, 세미나, 연수 등의 현직 보수교육과정에 적극적으로 참여하고 있다29. 교직원들을 위한 자체 연수계획이 체계적으로 수립되어 실행 되고 있

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.12.04

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[유아건강]유아식단(10일치)

일 1600kal(보육시설550~600kal)?식단작성의 의의?식단이란 식사의 계획으로서 매끼 식사를 하는 식사자의 필요한 열량과 기호를 충족시킬 수 있도록 음식의 종류와 분량 ... 을 정하는 것이다. 식단은 식사자의 건강상태와 기호에 맞도록 하면서 영양면, 능률면, 경제면, 위생면 등의 조건을 만족시킬 수 있도록 계획되어야 한다.메뉴의 조건은 영양권장량에 기초 ... ((유아건강교육))어린이집 식단표(2주//월~금//점심&오후간식)제출일:강의시간:교수:학과:학번:이름:*2주/월~금(10일)/식단&오후간식*날 짜점??????????? 심오후간식

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.27

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[실과교육]실과교육지도안

과 영양소를 연관시켜 생각하는 습관을 가진다.④학교 급식을 할 때 균형 잡힌 식사를 하고 음식을 남기지 않으려는 태도를 가진다.나. 차시별 전개 계획차시교과서 쪽수주요 교수?학습 ... ○ 학교 급식의 기능 알기○ 학교 급식을 할 때 식사 습관의 잘못된 점 반성하기○ 식습관에 관한 학습지○ 여러 가지 식단을 제시할 수 있는 프레젠테이션 자료다. 교수 학습 전개①동기 ... 시킨다.4. 학교 급식의 중요성을 인식시키고 음식을 남기지 않도록 지도한다.5. 계량 기구의 사용법을 바르게 알고 이를 생활화하도록 한다.6. 가열 기구를 안전하게 다루어야 하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.02

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보육시설견학,보육학개론,어린이집 견학,사회복지 견학, 시설

었습니다.[급식표기]- 들어가는 현관 앞에 '오늘의 식단'이 표기되어 있었습니다. 점심과 간식이 놓여 있었고, 이틀정도 보관해 두었다가 폐기한다고 합니다. 식수와 컵은 들어오는 현관 복도 ... 에 위치해 있었으며 개인용 컵은 없었습니다. 냉장고도 없었으며 소독시설 없이 물과 물컵은 그냥 배치되어 있었습니다.③ 급식 간식 표기[식수와 컵]3. 보육 프로그램연간 계획연간교육 ... 과정을 통하여 연령별로 영아의 월별 진행 사항을 포괄적으로 잘 나타내고 있습니다.2) 주간 계획3) 일일 계획4) 영유아 보육 프로그램[프로젝트 수업]한강 어린이집에서는 3시 이후

리포트 | 23페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.01.05

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성장발달 사정 및 교육

하며 약병마개는 아동이 열수 없도록 한다. 아동은 성인의 행동을 모방하므로 어른이 안전생활에 모범이 되도록 교육한다.3. 영양 및 습관영양 : 학령전기의 영양 요구량에 맞는 식단 편성 ... 에서 가깝고 편리한 지 알아보고 교사의 자질, 아동과 교사의 비율, 실내외 공간, 급식상태 등을 알아보고 선택한다. 교사에게 아동의 습관과 좋아하는 음식 등을 알려주어 도움이 되 ... 을 위해 일반적 훈육 지침을 제공하고 교육하도록 한다. (일관성, 일치성, 적절한 시간, 전념, 융통성, 계획, 행위중심, 사생활보장, 종결) 행위의 부당함을 논리적으로 설명하여 그

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.22

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[사회복지실습발표]참사랑노인복지센터 실습보고-파워포인트발표자료

을 유지할 수 있도록 지원하는 재가노인복지의 한 형태이다. 4. 사업내용 ① 생활지도 및 일상동작 훈련 등 심신의 기능회복 및 강화를 위한 서비스 ② 급식 및 목욕 서비스 ③ 취미 ... ⑤ 이용노인 가족에 대한 상담 및 교육사업구분세부사업심리사회 서비스개별상담, 집단상담, 가족상담재활 서비스운동치료, 재활운동, 건강관리여가 서비스취미활동, 야외활동, 급식 서비스(간식 ... 과제재가노인복지사업(프로그램) 계획서 제출(8월3일)3주차 : 2007. 8. 9(목) ~ 2007. 8. 15(수)요일 시간7/30 (월)7/31 (화)8/1 (수)8/2 (목)8

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.13

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[학교보건학]학교급식의 현황과 문제점

급식 실시비율은 급격한 증가추세를 보였고, 1997년까지 전국초등학교 100% 전면 실시계획에 따라 공동조리방식(1992년 실시)과 위탁급식(1996년 실시)운영으로 학교급식의 조기 ... 기간되고 있다.(이원묘 1996)학교급식은 1990년대 이후 양적으로는 확대되었으나 이에 따르는 학생들의 기호에 맞는 다양한 식단의 제공, 쾌적한 식사환경, 위생적이고 안전한 식사 ... 목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 학교급식의 실례와 해결방안가. 학교급식의 불만족도와 해결방안나. 식중독문제다. 급식 영양사 문제2. 사회구조적인 관점에서의 원인분석과 해결방안Ⅲ

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.21

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[영양학]가상 영양 프로그램 PPT

였으며 학교 급식을 통해 제공했기 때문에 여름방학과 겨울방학땐 각 개인의 집으로 배달을 하였다. 그리고 식단뿐 아니라 어린 학생들의 장점인 배우려는 의지가 강하기 때문에 영양교육 ... 6일(휴일, 일요일 제외) 점심의 식단을 5가지 필수 영양소를 기준으로 하여 작성하였다. 이렇게 계획한 식단으로 매주 주 6회 점심을 공급하여 6학년 3반 아이들의 영양 상태 ... , 전년도에 비해 신장과 체중의 커다란 변화를 보이지 않았다. 한참 성장기에 있는 시기라는 것을 가만하면 전년도에 비해 성장은 했지만 체계적인 식단을 계획하고 공급한 결과에 비해 성

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.29

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유아보육계획서 (연간, 월간 -4월, 주간, 일일, 4월식단표)

계획안주 제봄주활동1주2주3주4주생활주제봄의 날씨와 변화봄의 식물봄의 곤충봄의 동물교육목표봄의 날씨와 옷차림의 변화를 알고 봄을 느껴볼 수 있다.봄의 식물의 종류를 알고 특징을 알 ... : 봄, 소주제 : 봄의 곤충 )만5세 주간보육계획안주제봄소주제봄의 곤충목 표곤충의 생김새와 특징에 대해 알아본다.실시기간4월 3주요일활동월화수목금등원 및맞이하기비발디 사계의 ‘ 봄 ... 환경에서 곤충 관찰하기점심 및 낮잠급식메뉴 중 봄나물 찾아서 먹어보기오후자유선택활동오전과 같은 자유선택활동에서 자유롭게 선택활동 하기기본생활습관곤충을 손으로 만지거나 괴롭히지 않

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.17

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[교육]아주대 어린이집 참관보고서

든지 지원할수있도록 긴밀하게 연계총 32명이교육과정영아와 유아 혼합이 어렵다.급식 , 유아식단을 가지고 영아에게 줄 수는 없다. 그래서 식단을 분리하고 있다.교육목표는 직장어린이집 ... 받았으나 2007년 200명으로 운영하고 있다.현재 학기초는 73명이나 올 말까지 200명을 수용하도록 계획하고 있다.10개 학급이 있다.만1세는 2학급, 만2세는 3학급, 만3세 ... 2:19명 (25명까지 계획)만4~세 2:31 (35명까지 계획)교사 22명교감 1명원장 1명근무사무원 1조리원 3영앙사1미화사 1시설관리사1경비2 (24시간근무)간호사 : 언제

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.27

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[지역사회영양학] 지역사회영양중 사업체영양서비스

을 내는 재료,그리고 가정식에는 사용하지 않는 재료 등을 사용하여 새로운 음식을 조리하는 방법이 소개되어야 한다.Ⅴ.사업체 급식의 영양사의 역할 및 업무1. 급식관리식단계획, 저장 ... 를 체계적으로 분담하여 작업원의 원활한 팀웍을 도모, 생산성을 높이는 조직화된 경영에 있다.급식업무내용은 일반적으로 영양 및 식단, 사무, 시설, 인사 등의 관리업무와 전처리 ... 급식의 특징과 식단관리1 . 사업체급식의 특징① 대상이 매우 다양하다.② 피급식자의 식습관이 복잡하고 다양하다.③ 기업체에 따라 경영관리의 방법과 급식비의 차이가 크다.④ 기업체

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.30

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[단체급식]식단평가와 여대생 단체급식 식단

식단평가와 여대생 단체급식1) 5월 21일 식단표{아침 ( 476.37 Kcal )점심 ( 772.65 Kcal )저녁 ( 512.303 Kcal )간식 ( 561.167 ... .계절식품이 적절하게 사용되었는가?7.예산범위 내에서 식단이 계획되었는가?8.여대생에 맞게 식단작성이 이뤄졌는가?.......●.●●.●..●.......33243식단평가 점수 ... 가 이루어 졌는가?3.질감의 대조가 이루어 졌는가?4.온도의 조화가 이루어 졌는가?5.기호도에 적합한 것인가?6.계절식품이 적절하게 사용되었는가?7.예산범위 내에서 식단이 계획

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.10

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유치원 학급 운영 관리 계획서

교육철학ⅱ유치원 교육목표Ⅱ. 별새꽃돌유치원 기본 운영 계획 PAGE 03-11ⅰ유치원 소개 및 원훈, 상징ⅱ학급 편성 및 교직원 관리ⅲ급식 관리 및 식단표Ⅲ. 만 5세 “청미래”반 ... 유아교육기관운영관리?학급운영계획서?-만5세 학급 교육 및 환경구성, 행사 계획--------♥목차♥-------Ⅰ. 별새꽃돌유치원(가상) 운영 기초 PAGE 01-03ⅰ유치원 ... 교육 계획 PAGE 11-23ⅰ연간 교육 계획안 : 만 5세 “청미래”반ⅱ월간 교육 계획안 : 만 5세, 4월 “포근한 봄이 왔어요”ⅲ주간 교육 계획안 : 만 5세, 4월 3주“봄

리포트 | 36페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.02.28

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