"통조림"의 검색결과 입니다.

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통조림 독후감 - 통조림 관련 독후감 8건 제공

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"통조림" 검색결과 121-140 / 8,743건

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식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 식품안전관리인증의 목적, 함유된 영양성분의 종~

통조림 참치는 HACCP 인증을 받은 제품이다. 이 제품에는 다양한 영양성분이 포함되어 있다. 주요 영양성분으로는 단백질, 지방, 오메가-3 지방산, 나트륨, 비타민 D 등이 있 ... 한다. 오메가-3 지방산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 한다. 통조림 참치에는 지방도 포함되어 있다. 지방은 에너지원으로 사용되며, 체내 여러 기능을 지원하는 필수 ... 시키는 효과가 있다. 비타민 D의 부족은 골다공증과 같은 뼈 질환의 위험을 증가시킬 수 있다. 통조림 참치는 이러한 다양한 영양성분을 통해 건강을 지원하는 식품이다. 이를 통해 근육

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13

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24하 동원F&B 식품연구 합격자소서

하고 제품화하여 제공하는 것이 식품업계의 성패를 좌우합니다.동원 F&B의 참치통조림과 양반 조미김은 식품업계에서 높은 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 기존 제품과 더불어 건강 간 ... 을 수 있었던 이유는 품질과 안전에 대한 철저함입니다. 가장 많은 사랑을 받은 참치통조림은 3단계 수작업으로 살코기를 발라내고 금속 검출기, 엑스레이 검사, AI 자동화를 통해 참치 ... 에서도 문제가 있을 때 진취적으로 해결 방법을 찾는 사람이 되겠습니다.내가 가장 중요하게 생각하는 가치와 목표를 직장생활을 통해서 어떻게 이루고 싶은지 이야기해주세요. (800자 이내

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.01

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원예식품가공학 기말 족보

시험 학과 학번 성명1. 좋은 가공용 원료가 되기 위한 조건 혹은 고려사항들을 설명하라(15)2. 가열살균과 비가열 살균방법을 구분하여 설명하라(15)3. 통조림 제조의 주요 3 ... 5) 통조림 제조 시 탈기의 중요성원예식품가공학 기말시험 학과 학번 성명1. 가열살균과 비가열 살균방법을 구분하여 설명하라(15)2. 신선절단식품의 가공의의와 가공 시 품질변화 ... 를 줄이기 위한 방안들을 설명하라(15)3. 품질이 우수한 복숭아 통조림을 제조하고자 한다. 원료에서부터 제품에 이르기까지 그 가공 방법을 구체적으로 설명하라(20)4. 펙틴의 종류

시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.16

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이상한 과자 가게 전천당 4

아이가 온 영상을 본다. 소녀는 자신의 과자를 선택하면 베니코의 표정이 어떻게 변할지 궁금하다고 혼잣말하며 입맛을 다신다. ● 족집게 통조림과 꾀떡- 간략 줄거리성적이 좋지 않 ... 은 유타는 을 얻는다. 가던 길에 을 발견하고 을 선택한다. 을 먹은 유타는 시험에서 좋은 성적을 얻는다. 그러던 어느 날 과학 선생님이 설명 ... 하라는 부분을 설명하지 못한다. 유타는 먹은 걸 후회하고, 요도미는 의 힘을 걷어간다. 유타는 자신의 탓이 아니라며 울부짖는다.- 상세 줄거리유타는

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.10.14

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사회복지학개론 ) 사회복지학개론 1강에서 5강 중 본인이 생각하기에 가장 인상적인 장면이나 주제를 선정

을 요약하시오.1강에서는 참치통조림으로 손이 베인 친구의 말로 본 강의가 시작된다. 참치통조림에 손이 베었다는 것을 본인의 부주의 때문이라고 생각한다. 그러나 남자 학생의 아버지 ... 의 잘못이라고 얘기한다. 즉 참치통조림에 손이 베이는 것은 본인의 문제가 아닌 참치통조림 제조회사의 문제라는 것이다.여자 학생의 엄마는 또 다른 의견을 제시하였다. 참치통조림 회사 ... 하였는데 이도 정부가 안전 점검을 확실하게 하지 않아 벌어진 일이라는 점이다. 회사와 국가의 피해자가 된 것으로 참치통조림을 따다가 다치면 기업뿐만 아니라 국가에도 책임이 있다는 것이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.07.02

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원예산물관리학 레포트(원예작물을 이용한 가공에 대하여)

원예작물을 이용한 가공 (통조림,병조림)에 관하여학교 로고과목 : 원예 산물 관리학교수님 : 교수님학과 :학번 :이름 :목차서론본론1. 통조림과 병조림의 제조법2. 과실 통조림 ... 제조3. 채소 통조림 제조결론서론다른 농산물과는 달리 과실 및 채소는 90% 정도의 수분을 가지고 있으므로 영양상 에너지원 또는 단백질원으로는 그 의의가 적지만, 여러 가지 비타민 ... 생산시기가 제한되어 있으므로 생산시기 외에도 과실 및 채소의 특성을 잘 살리는 동시에 풍미를 잘 보존한 식품으로 이용하기 위해서는 저장과 가공을 적절하게 해야 한다.본론1.통조림

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.10

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[생활과학과] 2025년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... 에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림

방송통신대 | 91페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.01.06

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[생활과학과] 2025년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... 에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림

방송통신대 | 81페이지 | 17,300원 | 등록일 2025.05.07

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학교급식 표준 요리법-과일샐러드, 블루베리 드레싱(중식)

양념장, 된장국, 왕새우 튀김사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준바나나 2kg, 배 2kg, 사과 2kg, 블루베리 1kg과일 통조림(835g) 1통, 파인애플 통조림 ... (835g) 2통마요네즈 1kg, 검정깨 소량조리 방법1. 바나나, 배, 사과는 소독, 세척 후 헹군다.2. 과일 통조림은 체에 밭쳐 건져둔다.3. 파인애플 통조림은 절반은 썰 ... 고 절반은 소스에 갈아 넣는다.4. 바나나, 배, 사과, 과일 통조림, 파인애플은 샐러드용으로 썬다.5. 블루베리(200g)와 파인애플 통조림 절반을 함께 분쇄하여 마요네즈와 섞

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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참치캔에 대하여

REPORT주 제 : 참치캔의 역사학 교전 공과 목담당교수학 번이 름제출일자우리가 먹는 참치캔, 즉 참치통조림은 참치의 살코기를 가공하여 깡통에 넣어 밀봉한 것을 말한다. 우리 ... 나라에서는 스팸과 함께 통조림의 대명사로 취급받고 있으며 한국인의 밥반찬, 술안주 등으로 널리 사랑받고 있는 식품 중 하나다. 보통 참치라 하면 이것을 의미한다. 오리지널 생선 참치 ... 는 매우 비싸다. 그래서 우리가 먹는 참치는 거의 통조림 참치를 말한다고 보면 될 것이다.참치통조림이 처음 개발된 시기는 1904년, 미국 캘리포니아다. 당시에는 정어리 통조림

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.25

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조리원리 실습보고서

어 끓인다.5. 조림장이 어느 정도 졸면 멸치를 넣고 간이 배게 더 조린다.6. 조림재료에 윤기가 돌면 통깨를 넣어 살짝 버무 린다㉡ 우엉조림◆ 재 료 : 우엉, 간장, 물엿, 통깨 ... 1. 제목- 조림의 종류와 1인분 분량 익히기2. 날짜- 2004년 4월 27일2. 목적- 각종 조림의 1인분 분량을 알 수 있다.3. 실험 재료 및 방법① 실험 도구 : 접시 ... , 냄비, 칼, 그릇, 도마, 수저 등② 실험 재료 : ㉠ 감자조림 : 감자 88g, 꽈리 고추 3g㉡ 우엉조림 : 우엉 37g, 마늘 5g㉢ 생선조림 : 무 76g, 생강 4g

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.28

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[생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... 에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림

방송통신대 | 81페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.05.08

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사회문제론 중간고사

으로, 고아라서 가족도 없었고, 장기간 바다에 나온 것도 처음이었다. 사건은 간단했다. 파도가 배를 강타했고, 미뇨넷 호는 침몰했다.승무원 넷은 구명보트로 탈출했으나, 식량은 통조림 ... 두개에 물도 없었다.처음 사흘간 아무것도 안 먹고, 넷째날 통조림 하나를 먹고, 다음날 거북 한마리를 잡았다. 남은 통조림과 거북을 먹으며 다음 며칠은 버텼지만, 다음 8일간

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.22 | 수정일 2025.08.31

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사회복지학개론 ) 본인이 생각하기에 가장 인상적인 장면이나 주제를 선정. 그 내용을 요약하시오. 이것이 왜 인상적인지를 설명하시오.

으로, 토론하는 걸 좋아하는 ‘아름이’ 가족과 아름이 가족보다 보수적인 태도를 보이는 기준이 가족이 등장한다. 어느 날 기준이가 참치통조림 따다가 손가락 베어서 아름이에게 잔소리를 왕창 듣 ... 이는 아이들이 아스피린이 들어있는 약을 먹고 위험해졌다고 해서 아이들의 책임이 아닌 것처럼, 참치통조림으로 본인의 손가락이 다친 건 본인의 잘못도 아니고 가족들의 잘못도 아닌데 ... , 기준이의 어머니와 아버지가 서로에게 기준이가 다친 책임을 떠넘기면서 싸웠다는 사실을 밝힌다.이 말을 듣고 아름이는 위험하게 참치통조림을 만든 참치통조림 회사에 항의하라고 말

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.07.24

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CJ ENM 방송마케팅 직무 첨삭 자소서

하기 시작했습니다. 통조림 편이 방영된 후, 마트에 널렸던 통조림이 품절되는 상황을 목격하며 '집밥 백선생'의 파급력을 실감할 수 있었습니다.'집밥 백선생'에서 소개한 '응용 요리법 ... 있는 종이컵으로 계량을 했습니다. 반응은 폭발적이었습니다. 1인가구를 위한 요리가 타깃이었음에도, 주부들도 따라하기 시작했습니다. 통조림 편이 방영된 후, 마트에 널렸던 통조림

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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[생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

및 가공(건조, 훈연, 굽기, 삶기 찌기, 염장 등)- 발효(김치, 장류, 식초, 주류 등)등④ 산업사회- 기계 및 설비를 이용한 가공(냉장, 냉동, 통조림 등)기술발달, 대량생산 ... 에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함- 니콜라 아페르: 유리용기에 음식을 저장하는 통조림 기술 최고 고안- 듀란(1810): 주석 캔을 사용한 특허 등록, 군용식으로 통조림

방송통신대 | 91페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.01.03

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동원F&B 생산관리직 합격자소서

본인이 가지고 있는 이미지와 느낌을 자유로이 서술하고, 지원동기를 쓰세요(600자)[바다에 뛰놀고 있는 참치와 같은 동원그룹]동원하면 제일 먼저 생각나는 것이 참치통조림입니다. 참치 ... 통조림은 누구나 쉽게 구매하여 먹을 수 있는 제품입니다. 어학연수 시절 생에 처음 자취생활을 하면서 동원참치는 식단을 책임져주는 동반자와 같은 역할을 해주었습니다. 간편하고 싼값

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.11

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (1)

는 식품으로서 유통기한이 꽤 길다. 장기보존 식품의 종류로는?병 · 통조림식품,? 레토르트식품, 냉동식품이 있다.?(서울대학교 식품영양학과 푸드 서비스, 2017) 먼저 병 · 통 ... 조림식품이란 “병이나 통조림에 식품을 넣어 멸균하여 밀봉한 것”을 말하는데 예를 들어 참치캔이나 혹은 후르츠 칵테일 같은 식품 등이 있다. 통조림식품은 멸균처리를 한 후 밀봉되는데 ... 통조림이 빵빵하게 부풀었다면 호열성 세균의 증식으로 인한 것일 수 있으므로 먹어선 안 된다. (서울대학교 식품영양학과 푸드서비스, 2017) 레토르트식품은 파우치 모양 용기에 가공

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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(사회복지학개론) 문제 1 1강에서 7강까지 강의를 들은 후, 인상 깊은 사건 혹은 장면을 두 개 선택하여

고자 한다.Ⅱ. 본론1. 인상 깊은 내용첫 번째로 인상 깊었던 내용은 사회복지를 이해하기 위해 등장한 질문으로 참치통조림과 관련된 질문이었다. 참치통조림을 따다가 아이가 다쳤 ... 는데 건널목이 없어 무단횡단을 하다 다친 사례도 있는데 사회 구조와 환경에 따라서 다른 결과로 이어진다.단순히 참치통조림으로 생각하다 보니 너무 사소한 것으로 여겨지는 것처럼 느껴지 ... 기도 했다. 처음에 참치통조림 이야기를 들으며 어이가 없기도 했는데 나는 너무나도 당연하게 개인과 가족의 책임이라고 생각했다. 참치통조림을 아이가 따게 내버려 둔 부모가 야속했기 때문

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08 | 수정일 2023.09.22

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원예식품가공학 중간고사 족보

을 나타내는 chrysanthemin이라 하는 ( - 3 ? glucoside)을 함유하고 있으며, 이는 복숭아의 통조림 가공 중 관재의 ( )과 결합하여 chelate를 형성 ... + [ Cal]12. 통조림을 최초로 발견한 사람은 ( ) 이며, 주요 3공정은 ( , , ,)이다.13. a,b,c에 맞는 명칭을 넣으라객관식 문제1. 다음 성분 중 원예식품원료의 기능 ... ⑤ erocitrin6. 감귤 통조림의 백탁현상을 방지하기 위한 방법 중 옳지 않은 것을 모두 골라라① 원료를 가공 전 신선하게 유지하기 위하여 저온에서 보관한다② 밀감의 박피 시

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.18

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