"일본식문화"의 검색결과 입니다.

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한국사 해외진출 의의 어묵 음식과 세계문화 일본음식 논문 해피캠퍼스 일본요리 홍보의 장단점 주거문화 세계축제

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"일본식문화" 검색결과 121-140 / 48,692건

[일본문화] 일본음식이 한국인의 식생활에 미치는 영향

, 우동, 벤토, 와리바시, 소바.... 그러한 일본어 단어들은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리잡은 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다. 정갈하고 신선한 맛이 특징인 일본음식은 개운 ... 다. 그러나 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있 ... 일본음식이 한국인 식생활에 미치는 영향1. 일본 요리의 출발과 기원수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.24

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[서양음식] 일본,중국,동남아시아의 식생활문화의 특징및 비교

목 차1.일본1)일본음식문화의 형성배경2)일본 식생활 문화의 특징3)일본의 대표적인 음식4)일본음식의 분류2.중국1)중국음식문화의 형성배경2)중국 요리의 일반적 특징3)중국 요리 ... 1.일본 소박?담백한 맛, 눈으로 먹는 음식1)음식문화의 형성배경훗카이도, 혼슈, 시코쿠, 쿠슈 등의 수많은 섬으로 이루어진 일본열도는 북위 20˚ 부근에서 45˚부근에 이르 ... 만큼 물의 이용이 다양하다. 우리나라와 중국으로부터 전파된 문화의 영향으로 대륙 음식문화의 흔적이 일본요리에 있어서도 관찰되며, 특히 섬나라의 특성상 생선의 이용법이 다양하다. 섬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24

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[세계식문화]각나라별(한국 이집트 몽골 일본 베트남) 세시풍습과 명절,축제때먹는 음식

적 풍부하면서도 오랜 세월에 걸쳐서 축적되어 온 문화를 가지고 있는 이집트의 경우를 살펴 보겠다.1. 세시 풍습대부분의 전통 명절은 음력 날짜에 따른다. 먼저 음력 정초에 행해지는 일 ... 엉의 찌 린 지역: 8월 20일) 등이 있다.세 번째 공동체 삶과 연관된 축제란 종교적, 문화적 축제를 말한다. 종교적 축제에는 향 寺 축제(hoi chua Huong: 하 떠이 ... 쯔 동 뜨와 띠엔 중 공주에 얽힌 축제들이다.축제의 형식이랄 수 있는 놀이문화는 농업에 종사한 사람들의 신성스러운 갈망으로부터 출발했다고 볼 수 있다. 즉, 기우의 갈망은 천둥소리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.10

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한중일의 식문화

때문에 그 자료들을 전부 조사하기 어렵다고 생각되었다. 그래도 식문화에서 한국, 중국, 일본의 식문화에서 공통점과 차이점이 많은 대표적인 주제 몇 가지를 선정하여 작성하면 수월하게 진꼈다. ... REPORT제목 : 한·중·일의 식(食)문화수강과목 :담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 :[ 목 차 ](1) 주제 선정 이유(2) 식문화(3) 식습관3-1) 한국 ... 의 식습관 및 차이점3-2) 중국의 식습관 및 차이점3-3) 일본의 식습관 및 차이점(4) 식사도구4-1) 한국의 젓가락 및 차이점4-2) 중국의 젓가락 및 차이점4-3) 일본의 젓

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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한국과 일본의 음식 문화 비교 분석

은 점이 많았던 우리나라와 일본의 식문화에 다른 점이 무엇인지, 어떻게 다른지 새롭게 다가가 보려고 한다. ... 필자는 입맛이 상당히 까다롭고 편식이 심한 편이다. 음식을 많이 가리는 편이라 해외로 여행을 갈 때, 음식 때문에 곤혹을 치르는 경우가 허다하다. 일본을 여행 갔을 때, 처음 ... 으로 일본 음식을 접했었는데 상당히 놀라웠었던 기억이 있다. 그 이유는 까다롭기로 유명한 내 혀에 드디어 입맛에 맞는 음식을 발견했기 때문이었다. 밥과 국, 반찬이 내게 너무나 익숙

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.16 | 수정일 2021.09.23

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일본 요리의 역사 및 일본 요리의 분류

일본 요리의 역사 및 일본 요리의 분류1. 일본 요리의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 530년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작 ... 일본인의 식생활도 점차 육식으로 바뀌기 시작하였다.그렇지만 1639년【에도도쿠가와(강호덕천)】에 쇄국령이 떨어져 다시 생선과 야채를 위주로 하는 식생활로 되돌아갔다. 이때는 완전 ... 융합하여 소화, 흡수되는 시대로서 일본의 독특한 요리문화가 완성되었다. 많은 국가가 그러하듯 요리의 발전 과정은 그 나라의 종료와 깊은 관계를 지니고 있다. 일본 요리의 발전 과정

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12

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일본문화읽기 중간고사 정리본(ppt내용)

- 일본인들의 독특한 행동 양식이나 생활 문화를 이해한다는 것은 중요★ 현재적 모습과 과거적 사실이라는 관점에서 대표적인 문화코드 속에 내재하는 역사·문화적 속성을 소개(현재 ... 적으로는 서양식 라이프 스타일이 차지- 일상 : 고유의 사고방식이나 행동패턴, 전통이 곳곳에 살아 숨 쉬고 있음- 일본은 현재에도 세습의 전통이 사회 및 인간관계의 기저를 이룸(이유 ... 주의?★ 본 강의를 수강하는 학생들에게- 일본 및 일본 문화에 관심을 가지고 있는 여러분들에게 실질적이면서 현실적인 일본 이해의 기회를 제공- 과거와 현재라는 관점에서 일본 생활

시험자료 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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일본의 성인식과 결혼 풍속(한국과의 비교를 통하여)

지만, 일본에서는 만 20살부터를 성인이라고 한다. 모든 통과의례가 그렇듯 성인식 역시 문화적 차이로 인해 그 형태가 다 제각각인데, 우리의 이웃 나라 '일본' 역시 나름의 독특 ... 한 성인식 문화를 가지고 있다.본론2-1) 성인의 날 역사우리나라와는 다르게 일본의 성인의 날이 공휴일로 지정되어 축하하기 시작한 것은 1900년대에 들어서부터이다. 1946년 일본 ... 문화가 주위를 불쾌하게 만들거나 일본의 격을 낮춘다는 이견도 보이고 있다.2-8) 성인식의 전통 복장에 대한 문제의식일본은 한국과 달리 ‘성인식’을 요란하게 치른다. 특히 여성

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.26 | 수정일 2024.11.15

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일본의언어와문화

다. 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본의 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있 ... 고유의 정신을 내포하고 있다고 할 수 있다(하청, 2004).3, 일본 음식문화의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 530년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래 ... . 그러나 6세기 이래 활발히 전래된 중국의 사상과 생활양식 중 불교문화가 일본 식생활에 미친 영향도 크다. 헤이안(平安)시대(794∼1185)에는 조정이나 무가(武家)의 예식, 전고

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| 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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일본 음식문화

일본의 음식문화연구보고서CONTENTS1. 일본의 음식문화 소개2. 일본음식의 유형3. 일본음식의 특징4. 일본음식의 지역별 특징5. 일본의 대표음식(1) 스시(2) 사시미(3 ... ) 라멘(4) 낫또(5) 오니기리(6) 오코노미야키6. 일본의 식사예절7. 금기시 하는행동8. 결론 및 느낀점9. 참고자료1. 일본의 음식문화 소개일본의 음식문화는 한국의 음식문화 ... 는 방법도 여러 가지여서, 사시미 문화라는 말이 생겼을 정도이다.(3) 라멘라멘은 면과 국물로 이뤄진 일본의 대중 음식이다. 중국을 기원으로 한 일본의 면요리. 기본적으로 면과 국물

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| 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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일본의 문화 보고서

지 않기 때문에 술을 따라주고 싶다면 상대방의 자리에 있는 술병을 이용하여 따라주는 것이 좋다.마지막으로 일본의 결혼식 문화에 대해 알아보려고 한다. 일본에서는 한국과 다르게 청첩장 ... REPORT드라마로 배우는 일본어문서서식포탈비즈폼과 목학 번담당교수이 름일본인들은 기본적으로 남에게 피해를 주는 것을 꺼리고, 이를 바탕으로 생활하는 만큼 일본은 예절 문화 ... 남을 배려하는 모습이 녹아있는 일본의 문화와 일본인들의 생활에 대해 알아보려고 한다.일본에서 상대방을 부르는 호칭에는 ちゃん, くん, さん, し, さま, どの 등이 있는데 이 중

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.05

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일본 음식문화

일본음식문화특징과 식습관대표음식식사예절한국과 비교분석나의의견INDEX1. 들어가며 (서론)2. 일본 음식문화의 특징3. 일본인의 식습관4. 일본음식의 유형5. 일본의 대표음식 ... 은 중국과 상당히 유사하나 그 중에서도 일본식의 독특한 문화를 가지고 있다. 그 중에 대표적인 것이 음식의 외형이나 그릇의 독창성이다. 예를 들면 여름음식은 투명그릇에 담아내고, 가을 ... 소개(1) 스시(2) 사시미(3) 오니기리(4) 우메보시(5) 낫토(6) 소바(7) 라멘(8) 돈부리(9) 오코노미야키6. 일본의 식사예절7. 한국,일본 음식문화 비교분석(1) 공통

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| 리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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식생활과건강 중간 + 기말 정리본

식(著食) 문화권⇒ 중국문명 중 화식에서 발생⇒ 중국, 한국 – 수저⇒ 일본 – 저⇒ 한국, 일본, 중국, 대만, 베트남⇒ 인구의 30%3, 나이프, 포크, 스푼식 문화권⇒ 17 ... ▶동서양의 식생활과 문화 (1주차)1. 문화와 식생활① 식생활의 과학화농학 (식품재배 및 생산)식품학 (식품화학, 조리가공 중 변화)영양학 (인체와 식품과의 관계)⇒여러 가지 ... 항목이 접목되어 있음.② 식생활의 문화적 검토“문화적 통일” 동일 문화임의 증거외부세계 문화권과 구별 짓는 척도먹는 방법, 요리 방법, 상차림, 음식 종류, 식사 가치관이 사회

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| 시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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2022 부경대학교 일본문화읽기 중간고사 범위 정리본

일본문화읽기1강 (오티)현재적 모습 + 과거적 사실 바탕 -> 역사문화속성ex) 현재-만화/애니 과거-에도시대 대중미술 우키요에‘전후’: 1945년 8월 15일 (일본패망/대한 ... 광복)① ‘타자 이해’- 현대인들에게 요구되는 것 중 하나- 일본은 운명적으로 함께해야하는 가장 가까운 타자- 일본인들의 독특한 행동양식/ 생활문화 이해중요② 전통과 현대문명이 공존 ... - 현대 일본인: 외형적으로 서양식 라이프 스타일- 일상: 고유한 사고방식과 행동패턴, 전통이 곳곳에 존재- 세습의 전통이 사회 및 인간관계의 기저를 이룸ex) 일본의 세습 정치

시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.03 | 수정일 2023.01.17

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일본의 식사예절 문화에 대하여

일본의 식사예절 문화에 대하여1. 기본적인 일본 식사 예절일본의 식사 예절은 어느 나라보다도 엄격하고 복잡하며 아름답게 먹는 것이라고 할 수 있다. 한국의 비빔밥처럼 비벼먹는 것 ... 지 않도록 하며, 밥, 국, 차, 작은 접시에 담는 음식 등은 반드시 들어서 입 가까이에 대고 먹는다.1) 착석일본 방은 상석과 하석에 주의해야 하는데 자리에 앉을 때에는 먼저 ... 는 방법일본요리 연회의 경우는 마시지 않는 사람이라도 “먼저 한잔”이라고 권할 수 있는 경우가 많다. 따라서 술을 마시지 않는 사람도 처음의 한 잔은 받아 마시는 것이 예의이

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12

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영화 오쿠리비토를 통해 알아보는 일본 문화

영화 (2008년, 다키타 요지로)1. 영화를 통해 파악한 ? 고인을 바로 전문 장례식장에 안치하는 한국과 달리, 일본은 시신을 집에 모시는 문화가 있다. 일본은 사람이 죽 ... 수 있었다. 7단으로 되어 있는 것으로 보아 여유가 있는 집안인 것 같다.? 일본의 온천/목욕 문화가 발달했다는 것을 목욕탕 장면을 통해 알 수 있었다. 또한 목욕 후에 정종 ... 을 데워 마시는 등 음주문화도 볼 수 있었다.? 일본은 식사를 할 때 젓가락을 사용하고, 밥그릇을 들고 먹는다는 것을 알 수 있었다. 숟가락은 사용하지 않는다.? 일본은 다도문화가 발달

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.12

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부경대 일본문화읽기(일문읽) 2023 겨울 계절 기말 족보

들의 생활 예술이 되었다.03) 이것은 산지를 맞추는 놀이에서 시작되었다 일본을 대표하는 전통문화이다04) 이것은 현재 꽃꽂이와 더불어 일본인들의 실용적인 생활 예술로 자리매김 ... 1. 다음은 이것에 대한 설명이다 틀린 설명은 어느 것인가01) 이것은 일본인의 미의식과 선종의 영향이 결합되었다02) 이것은 남성들의 교양 활동으로 발달하였으나 근대 이후 여성 ... 하고 있다.2. 다도의 다사칠식 가운데 가이세키를 내지 않고 와가시(화과자)만 제공하는 다회는 무엇인가?01) 요바나시 다회02) 자취 다회03) 낮 다회04) 식후 다회3. 다음 중

시험자료 | 11페이지 | 5,900원 | 등록일 2024.04.11 | 수정일 2024.04.13

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충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

글로벌 음식문화* 식생활 문화적 의미- 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 (습득, 공유, 전달)되는 양식- (식품의 생산과 조리를 가공하고, 상차람, 음식먹는습관, 도구와 식기 ... 이용하는 고급 향찬 요리이다회식 연회를 의미. 복잡한 혼전요리를 편리하게 간략화. 혼젠요리에 차가이세키 요리를 가미. 일본식 여관에서 코스식으로 제공- : 사찰을 중심으로 발달 ... . / 한국 유교문화, 공동체 주의**일본 음식의 문화코드- 한국인은 을 / 일본인은 을 좋아한다.- 일본인들은 밥에다 국을 말거나, 음식물을 비비거나, 쌈을 싸서 먹지 않는다.

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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일본어 교과 세특 자료 100명분(일본문화탐구활동 및 관심분야진로 작문하기 중심으로) - 입력바이트 표기됨

명칭, 돈카츠와 규카츠의 인지도 및 가격대 차이, 규카츠 전문점의 증가 등의 내용 및 해당 식문화에 대한 개인적 견해를 반영하여 기술함.일본어 작문 활동으로 자신이 음악을 좋아하 ... 일본어교과세특 정리(100명 분량)-일본문화조사 및 관심분야/진로 일본어 작문하기를 바탕으로-연번학번이름내용전체글자수바이트변환줄바꿈입력byte1일본 사회문화 조사 활동으로 식사 ... 하고 다른 나라에 비해 일본만이 지닌 다양한 지판기 종류 및 특성, 자판기의 광고 홍보성과 경제적 효과 등에 대해서 본인의 생각을 반영하여 조리있게 작성함. 아울러 자판기 문화를 주제

서식 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2024.07.17

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일본의 조경문화 요약(동양조경사)

< 동양조경의 역사와 이론 >- 일본의 조경문화 요약 -제 1장. 시대개관1) 상고시대 : 부족국가 형태, 불교와 유교 전파, 백제와 중국과의 교역 확대- 신지(지천정의 원형 ... 의 정체성 발견- 주유 지천식 정원(후기 침전형 정원의 원류)- 침전조 정원문화가 뿌리내리는 계기(순화미의 침전조 건물)- 극락 정토풍 정원3)겸창시대 : 정토식 지천 정원 계승 ... 의 결계 표시), 합류부분 및 갑부 돌출부분(제사행위의 장), 흐르는 맑은 물에 몸을 씻는 계의 장소(맑은 물의 확보, 식품 저장, 가공 장소)3. 비조시대- 정원문화가 일본에 전해져

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17

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