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"유기농산물관리제도" 검색결과 121-140 / 470건

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    (방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오
    는 질 높은 농식품과 안전한 농식품을 이외의 것들과 구분하기 위해서 안전마크와 같은 인증 제도를 도입하고 운영 중에 있다. 한국은 본격적으로 1990년대 이후에 농산물우수관리나 친환경 ... 인증마크 그리고 위해요소중점관리 기준과 같은 제도를 도입하기 시작하였다.2010년에는 도시에 거주하고 있는 40% 이상이 식품의 안전한 공급과 농산물의 생산 유통 그리고 안전 정책 ... 에 대해서 가장 많은 관심을 보이고 있다.국내의 식품을 관련하여 존재하는 인증제도는 크게 4가지 기관에서 관리하고 운영하고 있다. 첫째로는 농산물과 축산물을 기준으로 하여 가공
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07
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    (푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다
    을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준2) 유기가공식품인증제도유기가공식품인증제도는 유기표시의 신뢰도를 높임으로써 소비자를 보호하고, 선의의 사업자로 하여금 ... 품질의 유기식품을 공급할 수 있도록 장려하는 것을 목적으로 한다.유기가공식품은 인증받은 유기원료(유기농산물, 유기축산물 등)을 유기적으로 가공한 식품으로 식품산업진흥법에 의해 인증받은 식품을 말한다. ... ) 기타표시면식품이력추적, 관리번호:*************8유통기한:2018. 03.10 김영복3. 영양성분 표시사항1일 섭취량 당 함량:열량 25 칼로리탄수화물 6 g(2%)당류 4
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • 환경 관련 라벨링
    산물은 크게 유기농, 무농약, 저농약으로 나뉜다, 유기농산물은 합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배한 작물을 말하며, 다년생 작물은 3년 그외 작물은 2년간의 기간 ... 을 두어 땅의 휴지기를 가진 후 유기농산물을 재배할 수 있도록 했다. 무농약농산물 역시 합성농약은 일체 사용되지 않으나 화학비료는 권장 시비량의 1/3 이내를 사용한 작물을 말 ... 로 저탄소 녹색소비를 유도하는 제도이다. 참고로, 지구온난화 문제가 심각해짐에 따라 우리나라는 2020년까지 국가온실가스 총 배출량을 BAU(배출전망치, Business as
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.23
  • 환경과 웰빙 정리본
    -> 수질오염*공기 중의 산소의 생성 역사- 35억년 전부터 물리, 화학적 변화에 의해 생성되어 온 산물.- 3천만년 전부터는 공기의 구성 성분 농도의 증가나 감소 없이 일정하게 평형 ... 고 살약 4시간, 전체가 소멸되는 데에는 약 25일이 걸림-대기중의 자연 농도 : 대기중의 배경농도는 1ppb정도.2. 제도적 장치-황 함량이 낮은 연료 사용 규정-석탄 및 석유 탈황 ... ), 축산폐수3.수질오염대책-생활하수 관리 대책하수처리장 시설확충 / 하수관의 정비 / 세제 및 생활하수 사용 자제-산업폐수 관리 대책공동방지 시설의 설치 / 폐수 종말 처리시설
    시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2021.05.26
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    푸드마케팅4공통) 현재유통되고있는 가공식품중 한가지식품을선정하고 일괄표시면주표시면 기타표시면을 구분하여 각 면에 표시되는 내용을 구분하여 기술
    표시국립농산물품질관리원은 유기농산물의 고부가치화를 통한 안정적인 유기식품의 산업기반 확대를 위해『유기가공식품인증활성화사업』의 일환으로 “유기가공식품 신규인증 취득 컨설팅사업”을 추진 ... 으로써 소비자를 보호하고, 선의의 사업자로 하여금 품질의 유기식품을 공급할 수 있도록 장려하는 것을 목적으로 한다.유기가공식품은 인증받은 유기원료(유기농산물, 유기축산물 등)을 유기 ... 식품 또는 오염물질과 접촉하지 않도록 구분하여 취급합으로써 유기농산물의 순수성이 가공과정을 통해 훼손되지 않도록 하는 방법이다.(친환경농산물인증마크와 유사함)▲ 유기가공식품 인증
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2017.03.27
  • 산물 브랜드의 마케팅
    확충 (APC, 종합유통센터 , 소포장 가공 ) 안전 · 안심 확보 친환경농업 · 유기농업 ( 퇴비유통 , 바이오매스 , 유기농산물 ) 광역 방제시스템 구축 ( 공동방제 , 지역 ... 포인트 Refund ㆍ재고관리 잔품처리 ㆍ가공부산물 환경처리 ㆍ택배배송 냉장유통 ㆍ리콜 소비자 A/S ㆍ이력제 휴대폰검색 ㆍ그린마케팅 홍보물 ㆍ포장용기 친환경마크 ㆍ환경캠페인 연계 ... . 브랜드관리 Ⅵ. 브랜드의 소비홍보 전략왜 지금 브랜드화가 왜 필요한가 ? 농산물시장의 환경변화 - 소비 : 소비트렌드 변화 , 안전 농식품 선호 - 유통 : 대형마트 , 편의점
    리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.09
  • 외식사업의 법률과 법규 리포트 A+
    %있는 유기농산물은 정부가 안정성을 입증한 인증마크가 부착되어 있다. 이 인증제도는 친환경농산물에 대한 제도를 국제기준에 부합시켜 나가기 위하여 ‘농수산물관리법의 품질인증제도 ... 제도의 개념2. 원산지표시 기준 및 방법1) 원산지 표시기준2) 원산지 표시방법3) 원산지 표시대상품목3. 외국의 원산지표시제도 실태Ⅱ. 유기농산물의 개요1. 유기농산물의 개념 ... 과 종류1) 유기농산물의 정의2) 유기농산물의 변화과정3) 유기농산물 인증종류 및 기준4) 유기농산물의 인증절차 및 표시5) 외국의 유기농산물 인증제도2. 유기농산물 인증현황3. 유기농
    리포트 | 21페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17
  • SPC
    의 해외법인을 통해 글로벌 기업으로 성장하고 있다.2. SPC 기업문화와 철학첫 번째로 창의적 도전정신의 산물은 무연탄가마의 개발이다. 1949년 무연탄가마는 당시로서는 혁신적인 ... 고 있다.마지막으로 원칙준수의 경영이있다. 식품산업의 특성상 안전과 위생확보는 타협이 존재할 수 없는 절대성을 갖고 있다. 이에 SPC는 식품안전센터의 설립등 제도적 장치를 통하 ... 습니다. HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 충북음성센터에서 각종 아이스크림을 생산하고 있으며, 대규모 로스팅센터도 운영하여 매장에서 사용하는 커피빈를 직접제조하고 있
    리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.04.24
  • 식품경제와 푸드시스템
    Liability)법 - 이력추적시스템(traceability system) - 수입식품의 안전성 : 품질인증(ISO 9000), 위해요소 중점관리제도(HACCP) - 생산단계의 안전성 : 우수 ... 1990-99 전자레인이지 보급률 79%, 식품표시제도, 유기식품 인증제도 2000- 식품 재활용법, 식생활지침, 이력제, 식품안전기본법, 광우병 발생보충 : 식품기술 개발 연표 ... 가 자 존재 - 수요의 정체 → 식생활이 성숙화되면 식품산업 성장에 한계 → 해외진출 - 원재료의 비율이 높음 : 농림축수산물이 식품의 주 재료가 됨. - 가정용 비율이 높
    리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.10
  • 지속가능개발을 위한 식량문제 발표자료입니다.
    의 실천을 위한 구속력 있는 제도적 장치를 마련하지 않아 식량자급률 향상으로 이어지지 않고 있음 정부는 곡물자급률을 2015 년 30%, 2020 년 32% 달성 목표치를 세움 4 대 ... on-GM 작물 생산에 집중해야 한다 . 특히 non-GM 국산 콩 재배를 확대하여 식용 콩만이라도 자급하도록 해야 한다 . 고성군의 유기농 쌀 생산과 같은 고가의 고품질 농업 ... 농약 , 화학비료 및 항생ㆍ항균제 등 화학자재를 사용하지 아니하거나 사용을 최소화하고 농업ㆍ축산업ㆍ 임업 부산물의 재활용 등을 통하여 농업생태계와 환경을 유지ㆍ보전하면서 안전한 농
    리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07
  • 유기축산
    하는 방안으로 2007년부터 무농약과 같은 수준의 무항생제 축산물 인증제도가 도입되어 유기축산물의 인증량이 크게 증가하였다.유기축산물 생산농가는 유기농산물에 비하여 매우 미약 ... 생산이 유기농산물 생산보다 생산관리가 어렵다는 것이다. 둘째는 축산물은 농가가 관행축산으로 많은 소득을 얻고 있기 때문에 유기축산을 하려 하지 않는다는 것이다. 그리고 셋째 ... 하였다. 이는 친환경농산물은 저농약, 무농약 인증구분으로유기농산물보다 낮은단계를 두어 활성화가 된 반면 축산물은 유기축산 인증만이 있어 상대적으로 미약한 것으로 진단되었다. 이를 개선
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23
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    테일러와 로버츠의 지역사회복지모형에 대하여 기술하고 한가지 모형을 선택하여 그 모형의 특징을 논하시오.
    기운동의 연장선상에서 고려되어야 했다. 1998년 12월 주민의 자발적 참여와 자율저인 운영으로 이루어지는 중고물품교환센터의 녹색가게 개점과 유기농산물 매장을 통해 환경, 안전 ... 의 벽은 주워 온 병뚜껑을 재활용하여 만들었고, 유기농산물매장의 담장은 콩, 보리, 쌀 등 농산물을 이용하여 ‘밥이 하늘이다’라는 제목의 벽화가 만들어졌다. 철저한 주민과의 의사 ... 복지 실천이란 지역사회에서 집단과 조직 그리고 제도 구성원간의 관계에서 상호작용을 하여 지역을 변화시키고 실천하는 기술을 적용하는 것을 말한다. 그리고 지역사회복지 실천은 거시적인
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01
  • 상추CEO를 읽고
    에 마음을 다잡았다. 결국 3년 뒤 친환경 농산물 가운데 최고 등급인 유기농산물 인증을 획득했다.⑥맥반석 사우나에 다녀온 뒤 몸이 너무 개운해 이를 상추에 적용하면 어떨까 생각 ... 가 오염될 수도 있다.준비절차나 비용이 만만치 않았지만 유기축산을 시작하기로 마음먹고 실행했다.⑧TV에서 일반농산물유기농산물로 속여 팔고 있다는 소식을 접하고 며칠 내내 잠을 못 ... 이루었다.소비자들에게 신뢰를 주기 위해 강도 높은 안전장치를 마련해야 할 필요성을 느꼈다. ISO(국제표준화기구), GAP(우수농산물관리제도), HACCP, USDA/NOP인증
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.27
  • [원예작물학2 B형] 우리나라 과실의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안을 제시하라
    환경농산물 인증제도 중 가장 엄격한 기준에 부합해야 한다. 2012년 이전까지 친환경농산물은 인증제도에 의해 유기농산물, 전환기유기농산물, 무농약 농산물, 저농약 농산물 등 네 ... 과실 소비한국의 경우 유기농식품은 크게 유기농산물과 유기가공식품 두 가지로 구분 할 수 있다. 유기농산물은 식품의약품안전청에서 제시하고 있는 유기농산물 함량에 따른 표시기준인 친 ... ) 과실시장의 환경변화3) 가공용 과실로 소비4) 유기농 과실 소비5) 과실의 소비구조의 변화5. 과실업의 소득증진을 위한 방안1) 생산구조의 변화2) 친환경 재배를 통한 소비자
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25
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    사회복지실천모델을 한 가지 제시하여 그 모델의 사례를 기술한 후 분석하고, 대안을 제시하며 나의 의견을 기술하시오
    상에서 고려되어야 했다. 1998년 12월 주민의 자발적 참여와 자율저인 운영으로 이루어지는 중고물품교환센터의 녹색가게 개점과 유기농산물 매장을 통해 환경, 안전한 먹거리, 재활용 ... 온 병뚜껑을 재활용하여 만들었고, 유기농산물매장의 담장은 콩, 보리, 쌀 등 농산물을 이용하여 ‘밥이 하늘이다’라는 제목의 벽화가 만들어졌다. 철저한 주민과의 의사소통과 합의 ... 강조점에서 주민의 자조전략을 강조하는 지역사회개발 모델, 전문가의 개입을 강조하는 지역사회계획 및 정책 모델, 제도변화를 위한 직접 행동을 강조하는 사회행동 모델로 차별화 되
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.20
  • 푸드마케팅 2017+푸드마케팅 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오 시장에서 유통되고 있는 식품중에서 정부인증마크가 표기된 5종의 식품을 직접 선정하여
    사전 예방적 식품안전관리체계를 말한다.해썹(HACCP) 제도는 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해 ... 의 생산에서 판매에 이르기까지 모든 과정에서 안전관리체계를 구축해 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증제도이다. 실제로 농산식품은 생산, 수확, 포장, 유통, 판매 등의 과정 ... 유기가공식품은 유기농산물, 유기축산물을 재료로 하여 제조·가공한 식품을 말한다. 유기가공식품은 최종 제품 분석만으로 원료의 속성이 유기농인지 아닌지 알기 어렵다. 그렇기 때문에 대
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.05 | 수정일 2023.06.05
  • 유기농식품과 소비유통에 대한 소비자 인식 설문조사
    성, 유기농산물 구매정도, 구매동기, 미래구매가능성, 소매유통업에 대한 인식, 유기농라벨 관련 인식 등1. 유기농식품 소비자의 기본인식2. 국가정책, 환경문제에 대한 소비자의 인식3 ... . 유기농식품 유통업체에 대한 소비자 인식4. 소비자의 환경지속성 경영가치와 책임성에 대한 인식정도○○대학교 식품산업관리학과성별남( ) 여( )나이(만)학력고졸이상( ) 전문대졸이상 ... : 유기농산물유기농산물의 가공식품을 말함.● 유기농산물 :유기합성농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 생산되는 농산물. 여러 종류의 친환경농산물 인증제품 중 가장 엄격한 기준
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.08 | 수정일 2013.12.17
  • 주요 식품품질관리제도의 고찰
    2 / 152. 주요 식품품질관리제도의 개념 및 내용- 3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않은 땅에서 재배한 유기농산물을95%이상 사용한 가공식품에 대하여 농림축산부가 지정 ... ..PAGE:1주요 식품품질관리제도의 고찰2015. 4...PAGE:21. 서론식품은 인간이 생명을 유지하는데 중요한 요소로서인간은 수 만년 동안 인체에 무해하고 유용한 자연물 ... 고 있음.이에 따라서 국가에서는 소비자들이 고품질의 식품을 구입할수 있도록 식품품질관리 제도를 도입하고 있으며, 이러한제도를 통하여 안전한 식품을 구매할 수 있게 유도하고 있음.결론
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.30
  • 풀무원의 윤리경영
    하게 되었다 . 기업선정이유 ?기업 소개㈜ 풀무원은 1981 년 국내 최초로 유기농산물 가게를 시작으로 , 1984 년 5 월 법인으로 등록 되었다 . 이후 20 년간 , 자연과 가장 ... 었음을 주장함 . 홈페이지에 철저한 자체 진상 조사를 하고 있다는 소비자에 대한 사과 게시물 올림 . 별다른 리콜 조치는 없었음 . 전환기 유기농산물을 썼다고 시인 . 기꺼이 질책을 받 ... 겠다고 국민 앞에서 사죄함 . 풀무원의 윤리적 사건 사례4. 윤리적 사건에 대한 시사점 리콜 조치가 이루어지지 않음 전환기 유기농산물유기농으로 둔갑시킴 유기농작물 재배 농가의 매출
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.27
  • [농학과 A형] 우리나라 채소작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업(6차산업) 등)을 제시하라
    한국유기농협회에 따르면 유기농산물은 화학비료와 농약, 제초제 등 유기화학물질과 합성물질을 사용하지 않은 토양에서 3년이 지난 후 재배된 작농을 말한다. 광우병 파동의 진원지 영국 ... 의 소비경향 조사1) 채식신드롬2) 소단량 채소작물의 소비3) 채소작물의 소비 특성4) 채소작물 중 신선편이식품의 소비 동향5) 채소작물의 다양한 상품(1) 유기농 채소(2) 브랜드 ... 로 변화하고 있다. 특히 사회복지제도가 정착되고 여성 등의 사회참여가 확대되는 등 고도 산업사회로 전환되면서 기존의 식습관이 변화되고 있는 가운데 외식은 하나의 거대산업으로 발돋움
    방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.30
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2025년 06월 10일 화요일
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