"세계의음식문화"의 검색결과 입니다.

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"세계의음식문화" 검색결과 121-140 / 43,064건

세계의음식음식의세계 ) 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수 있는 음식의 기능이나 특성을 설명. 친환경 음식문화를 위해 고쳐야 할 문제점 1가지를 들고, 그 문제의 내용, 주요 원인, 해결방안을 서술.

세계의음식음식의세계 1. 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수 있는 음식의 기능이나 특성을 설명하시오. 2. 친환경 음식문화를 위해 고쳐야 ... 할 문제점 1가지를 들고, 그 문제의 내용, 주요 원인, 해결방안을 서술하시오. 세계의음식음식의세계 1. 음식이 들어간 속담 5가지를 찾아 쓰고, 그 속담의 의미와 속담에서 알 수 ... 있는 음식의 기능이나 특성을 설명하시오. 2. 친환경 음식문화를 위해 고쳐야 할 문제점 1가지를 들고, 그 문제의 내용, 주요 원인, 해결방안을 서술하시오. 목차 1. 음식

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2025.08.25

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음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

여러 나라들처럼 옥수 수도 많이 먹으며, 태평양 해안선을 맞대고 있어 해산물 소비도 많은 편이다.맞다12. 태국에서는 2004년부터 자국 음식을 세계화하기 위해 ‘Kitchen of ... . 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화인 스페인 음식문화를 기본으로 하며, 옥수수, 감자, 콩은 멕시코 요리의 3대 재료이다.틀리다4. 이슬람교 성전인 코란에서는 썩은 고기 ... 년부터 자국 음식을 세계화하기 위해 ‘Kitchen of Thai’ 프로젝트를 시작 하였다.틀리다39. 사케는 술을 만드는 재료와 정미율에 따라 분류되는데, 정미율이 높을수록 사케의

시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

2021 2학기 음식과 세계문화 중간고사맥주 기원에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?닌카시는 수메르의 술의 여신으로 알려짐함무라비 법전에 음주자에 대한 충고가 있음곡식 수확량에 약 ... 은 편사천요리의 대표적인 음식으로 가장 옳지 않은 것은?어향육사마파두부동파육훠궈나일강 지역 식문화에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은?풍부한 곡식 생산 및 농기구 발달보리와 밀 ... , 완두콩과 병아리콩의 원산지임이집트 왕조시대 농부의 기본적인 식사는 빵, 맥주, 양파임대규모 공공건물 건축사업이 가능해짐헝가리 음식문화에 대한 설명을 옳지 않은 것은?마늘과 양파

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| 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

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[강력추천] 2025 음식과 세계문화 계절학기 족보 + OX퀴즈 총정리_고득점_A+

의 영향을 받아 생긴 음식문화는?① 어육장② 사찰음식③ 제육볶음④ 생선회 3. 고려 시대 불교문화의 영향으로 나타난 음식문화가 아닌 것은?① 곡류 위주의 식단② 금육 사상③ 사찰 ... 음식 발달④ 고기구이 보편화 4. 조선 시대에 등장한 음식 관련 기록물이 아닌 것은?① 음식디미방② 산가요록③ 동의보감④ 제중원 5. 일제 강점기 이후 변화한 음식문화로 보기 어려운 것은?① 양식 도입② 도시락 문화③ 고급 향신료 발달④ 외식 문화 형성 ... 2023 ~ 2024 중간고사(+계절학기 포함) 족보(100문제) 1. 우리나라에서 음식을 바치는 제사의 종류가 아닌 것은?① 시제② 차례③ 진지상④ 소지상 2. 다음 중 불교

시험자료 | 48페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.07

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현대 한국사회의 영화, 방송,음악, 음식 문화는 한류를 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다, 본인이 경험하거나

주제: 현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류를 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다, 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 사례를 중심 ... 했다는 점에서 신뢰성이 있다. 이는 곧 많은 외국인들이 한국 콘텐츠를 많이 접해봤다는 것을 의미한다. 이와 비슷한 맥락에서 요즘에는 다양한 국가들이 한국의 다양한 문화에 집중 ... 을 따라잡으려는 강박으로 해석된다.그렇다면 이러한 현상은 언제부터 시작되었을까? 한류가 만연한 지금에서 약간 벗어나 생각해보자. 해외에서 한국의 문화를 선호하는 현상을 가리키는‘한류

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.22

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현대 한국사회의 영화, 방송,음악, 음식 문화는 한류를 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다, 본인이 경험하거나

현대사회의 이해주제: 현대 한국사회의 영화, 방송,음악, 음식 문화는 한류를 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다, 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 사례 ... 다. 이를 위해서 많은 기업은 끊임없이 시장을 분석하고 시장에서 원하는 것을 제공하기 위한 노력을 하고 있다. 이렇게 실시간으로 공유되는 정보로 인하여 세계는 서로의 문화를 즐기 ... 에서 현지에 맞도록 조금 수정하거나 세계적인 정서에 맞추어서 제공되는 경우가 많다. 이러한 문화의 흐름은 단순히 문화를 향유하는 것을 넘어서 해당 문화와 함께 많은 것을 소비하는 것

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나

현대 사회의 이해주제: 현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 ... 에는 영화, 음악, 음식에 이르기까지 문화 전반에 대한 열풍으로 확대되어 가고 있기도 하다.이런 한류 열풍은 우리나라 산업에도 영향을 미쳐 이제는 엔터산업이 우리나라 산업의 한 축을 담당 ... 하기도 한다. 또한 간접적으로 우리나라를 세계에 알려 우리나라의 국가 브랜드를 높이고 있다. 이처럼 문화, 경제 전반에 지대한 영향을 미치고 있는 우리 한류에 대해서 우리는 과연

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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세계의음식음식의세계 ) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

세계의음식음식의세계1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화 ... 는 이유에 관한 배경을 지리적 환경, 가정 혹은 사회문화적 환경 등을 기준으로 구체적으로 설명하시오. (15점)세계의음식음식의세계1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활 ... 과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하는 것 1가지를 들어 음식의 특성을 설명하고, 가장 좋아하는 이유에 관한 배경을 지리적 환경, 가정 혹은 사회문화적 환경 등을 기준

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

, 옥수수, 콩, 해산물 등이 칠레 원주민들에게 소개되었습니다. 틀리다9. 스페인은 아랍과 로마로부터 음식문화를 도입하였는데, 아랍으로부터는 마늘, 올리브 열매를, 로마를 통해서 ... 면서 반찬이다.맞다11. 야요이시대에는 쌀을 중심으로 한 일본의 식문화가 시작되어, 쌀과 함께 생선을 활용한 스시가 발전하고, 돼지사육문화가 전파되었다.맞다12. 일본 식사예절에서 음식 ... 다41. 중국음식문화에서 우리가 흔히 만두라고 하는 음식 중 ( )은/는 소를 넣지 않은 일종의 빵을 말하며, ( )은/는 얇게 만두피를 만들고 소를 넣고 찌거나 구운 만두를, ( )다.맞다

시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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[한양e러닝] 음식과 세계문화 족보(기출)-2021년 1학기-기말고사 A+

. 사우어 크림 소스 4. 몰레 소스캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은?1. 다양한 감자요리와 함께 그레이비 소스를 즐기고, 해산물의 소비가 거의 없다.2. 대표 음식으로 단풍나무 수액 ... 으로 만든 메이플시럽이 있다.3. 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.4. 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.동 식물성 식품이나 식품첨가물 ... 이 자국 음식을 세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은?1. Cuisine of Thai2. Kitchen of Thai3. Cuisine of the world4

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18 | 수정일 2021.06.29

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세계의음식음식의세계 ) 친환경 음식문화를 위해 고쳐져야 할 문제점(개인 또는 사회적) 1가지를 선택하여 제시하고, (1) 문제점의 내용, (2) 문제 발생의 원인, (3) 문제 해결 방안에 관하여 관련 자료를 조사한 내용

세계의음식음식의세계다음 2개 문제 모두에 대하여 적합한 답을 작성하여 제출하시기 바랍니다.?1) 우리나라 속담 중에서 '음식'이 들어가는 속담을 5개 선정하여, (1) 속담 ... 하게 제시하면 됨) 등에 관하여 서술하시오2) 친환경 음식문화를 위해 고쳐져야 할 문제점(개인 또는 사회적) 1가지를 선택하여 제시하고, (1) 문제점의 내용, (2) 문제 발생 ... 의 원인, (3) 문제 해결 방안에 관하여 관련 자료를 조사한 내용을 바탕으로 서술하시오세계의음식음식의세계다음 2개 문제 모두에 대하여 적합한 답을 작성하여 제출하시기 바랍니다.?1

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30

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2020-1 음식과 세계문화 중간, 기말 교안+퀴즈 (바뀐 교안 최신, 성적 A+)

2020년도 1학기 음식과 세계문화1주차 ~ 15주차 중간 기말 교안 + 강의 퀴즈바뀐 강의 최신 버전이고 , A+ 받았습니다.음식과 세계문화 1주차 ~ 5주차2020-1 중간1 ... 주차 _ 음식문화의 역사[맛있는 이야기]오늘은 선사시대, 문명시대에 대해 알아보겠습니다. 먼저 선사시대 인류에 대해 간단하게 알아봅시다. 오스트랄로피테쿠스는 멸종된 화석 인류 ... 설명할 수 있다.2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3. 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.4. 4대 문명과 음식문화에 대해 알 수 있

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| 시험자료 | 277페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30

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2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

의 학습목표인류초기의 식문화에 대해 설명할 수 있다.기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다4대 문명과 음식문화 ... 에 대해 알 수 있다중간고사 전까지 주차별 강의 내용1주차 음식문화의 역사 : 음식문화가 태동하는 과정에 대한 내용으로 인류초기의 음식문화, 기원전 만년 이전의 요리법이나 식량자원 등 ... 으로 주로보통 밀가루에 달걀을 넣고 반죽해 만듦.-피자-나폴리의 서민음식에서 시작해 전 세계로 퍼짐. 토핑과 도우로 이루어짐. 밀가루와 이스트를 이용해 부풀린 반죽을 납작하게 펼쳐 그 위

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| 리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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[2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+

음식과 세계문화 2021년 1학기 중간고사 기출1.다음 중 일본 음식 문화를 형성하는 요소가 아닌 것은?1) 기름의 사용2) 날 생선을 활용한 요리3) 1즙 3채4) 발효 조미료 ... 돼지고기를 선호하여 많은 음식에 이용하였다.12. 터키음식문화의 특징으로 옳은 것은?1) 육류 중 양고기를 선호하여 특유의 냄새 제거를 위한 향신료 사용이 발달하였다.2) 조리 ... 요리가 대표적인 요리이다.3) 중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.4) 면류와 만두가 주식이다.정답 : 1) 대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.14

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| 시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 세계의정치와경제(C형)(교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.)

와 식단뿐 아니라 조리방법까지 세계가 공통인 까닭에 다국적기업이 공급하는 패스트푸드 또한 획일화되어 있다.” 식량 문화가 획일화되는 현상은 어느 곳에서나 균등한 품질의 음식을 즐길 ... 때문에 미국을 비롯한 서구인, 최근에는 전 세계 인류의 사랑을 받아 왔다.” 나 역시 일상에서 패스트푸드를 즐겨 먹는 편이다. 하지만 우리나라의 음식 문화에서 패스트푸드가 자리 잡 ... 식량 문화의 변화로 인해 우리는 과거보다 훨씬 더 저렴하고 편리하게 그리고 세계의 음식들을 즐길 수 있게 되었다고 주장한다. 이러한 관점에서는 현재 우리 사회에서 소비되는 식량 문화

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 세계의정치와경제(C형)(교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.)

은 식량 문제“지구화시대, 음식은 중요한 문화적 상징이자 코드다. 그동안 세계의 음식문화는 서구 강대국이 지배해온 측면이 있다. 현대, 새로운 미식의 시대에 아시아 음식이 부상하고 있 ... 하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 가정 내 음식물 소비 패턴 분석2. 문화를 잃은 식량 문제 ... 1) 토종 씨앗의 상실2) 김치 문화의 상실3) 슬로푸드의 상실Ⅲ. 결론참고자료Ⅰ. 서론세계 식량이 위기의 경계에 놓여있다. “지역에서 다양한 농산물을 재배하고 가축을 사육해 안정

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

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((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 접목한 음식을 만들어 건강한 식생활을 실천한다.① 다른 나라의 음식사진을 준비하여, 재료와 음식에 담긴 유래 및 특징을 조사 ... 을 경우, 한식의 세계화에 큰 도움이 될 것이라고 생각한다.그림, 글해시태그#인도 대표음식 난Naan #한국 만두소 난 #납짝 만두소 빵 #건강 빵음식 장점 3가지1. 인도의 경우 ... 네시아의 국민음식 중 하나이며, CNN에서 진행한 인기투표에서 세계에서 가장 맛있는 음식 2위로 선정되었다.메뉴선정 이유인도네시아 나시고렝 같은 볶음밥의 느끼함을 김치가 어느 정도

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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세계음식문화

었던 것이다. 하나라의 6대 임금인 소강(小康 )이 한때 왕실의 주방장이었음을 알면 고대 중국에 있어 음식문화의 분위기를 파악하는 데 도움이 되리라 생각한다. 중국 사람들은 요리 ... 1. 음식과 관련된 세시 풍속네 발 가진 것으로 안 먹는 것은 책상뿐이라는 것이 중국 사람들이다. 그런가 하면 이 세상에 먹을 수 없는 것으로는 하늘에는 비행기, 땅에는 기차

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.23

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세계 음식 문화 특징

1. 프랑스▶역사적, 문화적 배경선주민족인 켈트계 갈리아족의 음식문화로 시작한다. 갈리아족의 음식문화는 거칠고 투박했다. 그 다음에 들어온 프랑크족들도 그대로 갈리아족의 조리법 ... 로워지기 시작한다. 주식이 곡물이 된 것도 이 시기이다. 로마가 멸망한 후 프랑크족이 갈리아 지방을 점령하면서 게르만식 음식 문화가 더해지고, 후추 등 동방의 향신료도 접하게 되 ... 하거나 수천 년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화의 한 부분으로 형성되어온 중국의 음식문화 안에는 중화인의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 어우러져 있다. 중국

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| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2022.12.11

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세계의 음식문화와 발효음식

세계의 음식문화와 발효음식학교학번학과이름“음식은 중국에서(食在中國)”라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식 재료와 수천년의 경험을 바탕으로 하 ... 여 일찍이 중국 특유의 음식 문화를 형성하였다. 체면을 중요시하는 중국인이지만 ‘먹는 일’ 앞에서만큼은 실용주의적인 민족적 특성이 잘 드러난다고 합니다.(1) 식생활 습관하루를 바쁘 ... 와 비슷한 음식문화가 있다고 볼 수 있습니다. 다만 국보다 훨씬 걸쭉한 경우가 많고 우리나라의 식생활 습관과 다른 점은 주요리가 다 나온 뒤 양이 부족할 때 주식을 시키고, 숭늉

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.10.14

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