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"불포화효소" 검색결과 121-140 / 5,630건

  • 만성폐쇄성폐질환
    를 손상시키고 염증 반응을 증폭시킨다.- 단백질 분해 효소-항효소 불균형: 담배 연기는 폐를 보호하는 항효소(알파-1 항트립신)의 활성을 저하시키고, 단백질 분해 효소(엘라스타 ... 제)의 활성을 증가시킨다. 이 불균형은 폐포 벽의 탄력 섬유를 파괴하여 폐기종을 유발한다.- 기도 개형: 만성적인 염증과 섬유화로 인해 작은 기도의 벽이 두꺼워지고 좁아지며, 기도 주변 ... 하고 있으나, 최근 2주 전부터 기침과 가래(누런색)가 늘고 호흡곤란(평지 보행 시에도 숨참)이 심해져 내원하였다. 내원 당시 호흡수는 28회/분, 산소포화도 88%를 보였으며, 폐
    리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대학교 식품영양학과 영양과건강 기말시험(2021년1학기)
    구조에서 다가불포화지방산의 산화를 방지한다. 비타민 E가 부족하면 적혈구 세포막의 불포화지방산이 산화되어 세포막이 파괴되어 빈혈이 발생할 수 있다.셀레늄 : 체내에서 항산화작용 ... 을 하는 셀레늄은 글루타티온 과산화효소라는 항산화효소의 구성성분으로 유리라디칼에 의한 산화적 손상으로부터 세포를 보호하며 비타민 E를 절약하는 작용을 한다.참고자료 - 곽호경 ... 을 1작은술을 넣어 약불에서 3~5분간 충분히 볶아준다.2. 충분히 볶아진 김치에 물 1컵을 넣어 끓여준다.3. 끓여준 후 나머지 1컵을 더 부어준다.4. 국물이 끓으면 양파
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
  • 한국방통대 토양지하수관리 중간과제물
    은 가장 대표적인 투수성반응벽체의 반응매체로 철을 포화하는 PRB의 장점은 지하수 내 유기염소계화합물의 농도를 대폭 낮출 수 있다. 그리고 금속 철은 경제적이고 수년간 반응성이 지속 ... 의 경우는 하나의 반응물질만으로 처리하기에 효율이 높지 않은 편이다. 또한 지하수 흐름, 기질반응성, 벽체의 수리전도도가 불확실하기 쉽다는 단점이 있다. 그리고 시간이 경과함에 따라 ... 수 있다.3. 생물학적 유기염소계화합물 처리기술 ? 지중생물학적 복원공정을 중심으로(1) 개요지중생물학적 복원공정은 포화토양층에 대한 호기성공정을 이용하는 방식으로 오염된 부지
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15
  • 스포츠영양학(영양소의 역할과 글리코겐 glycogen)
    하게 취급되는 지방이 중성지방으로 지방은 에너지원과 필수 지방산의 공급원으로서 그 중요성을 요약할 수 있다.(1) 포화지방산과 불포화지방산지방산은 지방산 합성 효소에 의해 아세틸 ... 를 가진다.탄화수소 사슬에 이중결합을 가지지 않는 지방산을 포화지방산이라고 하고, 이것을 가지고 있는 지방산을 불포화지방산이라고 한다.(2) 필수 지방산필수 지방산은 생명을 영위 ... 산의 에스테르를 말하며, 이들 에스테르는 포화 및 불포화지방산 두 종류를 동시에 함유하고 있다.(4) 복합지방① 인지질인을 함유하는 지방으로 동식물 세포의 활동이나 세포막의 구조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21
  • [일반생물학]지질이란-종류와 특징(A+)
    에서 고체 상태로 존재한다. 지방산의 일부 탄소 사이에 이중결합이 있어 적은 수의 수소가 있을 경우, 이 지방산은 불포화되었다고 말한다. 이중결합으로 인해 지방산 사슬에 꺾임이 생겨 ... 에 영향을 미칠 수 있다. 밀랍은 지방과 유사하지만 대부분 동물은 이를 분해하는 효소를 갖고 있지 않다. 밀랍은 고도로 포화되어 있어 실외 온도에서 고체 상태로 존재한다. 밀랍은 육상 ... 다. 지방의 지방산을 구성하는 탄소들은 단일결합으로 연결되어 있고, 이 지방산은 포화되었다고 말한다. 포화 지방산의 사슬이 직선형이기 때문에 지방 분자들이 가깝게 모여짐으로써 상온
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.03.23
  • 농학2 가축사양학_사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로 구분하여 소화기관별 역할에 대하여 설명하시오.
    은 고세균, 박테리아, 곰팡이, 원생동물이 있는데 이는 사료 성분을 분해하고, 휘발성지방산을 생산, 불포화지방산의 포화, 측쇄지방산의 합성, 미생물단백질의 합성, 독성물질의 분해 ... 적 분해 작용에 관여하며 위장에 있는 lipase는 위 내용물과 함께 십이지장에서 활성화하고 rennin은 유즙 응집효소로 카세인(casein)의 소화를 촉진시킨다. 위액에 있 ... 상태에서는 carboxyl기와 amine기가 이온화된다. 이러한 단백질은 몸의 대부분의 조직을 형성하고 대사 과정 및 신호를 전달할 때 필요한 효소와 호르몬을 생성한다. 또한
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11
  • 음식으로 이루어진 세상
    . 효소 반응에서 작용 기질과 결합부위는?① 소수성② 활성부위③ 보조기④ 기질 반응물정답: ②정답 해설: 효소의 활성부위는 기질이 결합하여 반응이 일어나는 장소입니다.26. 유당불내증 ... 는 무엇으로 구분되는가?① 탄소 수② 수소 수③ 이중결합 유무④ 무기질 결합정답: ③ 이중결합 유무정답 해설: 이중결합이 없으면 포화, 하나 이상 있으면 불포화 지방산입니다.60. 카가 ... 류정답: ②정답 해설: 비타민은 효소의 보조인자로 작용하지만 뉴클레오타이드는 핵산의 구성 단위로 영양소 대사와 직접적 관련은 없습니다. 따라서 잘못된 연결입니다. 나머지는 모두
    시험자료 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    2024년도 2학기 식생활과 건강 중간고사 족보
    의 20% 정도 되도록 한다.2. 총에너지 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이 15% 정도가 되게 한다.3. 소금 섭취량은 1일 5g으로 제한한다4. 불포화지방산과 포화지방산의 섭취 ... . 비타민 E4. 비타민 B15. 비타민 B2문제 21번혈중 콜레스테롤과 지질수준을 조절하기 위한 식이요법이 아닌 것을 모두 고르시오.1. 불포화지방산 섭취량 증가2. 콜레스테롤 ... 문제 32번탄수화물의 주요기능이 아닌 것을 모두 고르시오.1. 항케톤체 분해효과2. 성4. 식품의 조화5. 식품의 섭취정도문제 35번불포화지방산의 종류가 아닌 것을 모두 고르
    시험자료 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.04 | 수정일 2025.02.06
  • 100세 시대를 위한 운동과 영양 기말고사 족보 모음
    어준다.26. 효소의 활성에 미치는 요인 중 효소 저해제에 대한 설명으로 틀린 것은?답: 경쟁적 저해제는 기질의 농도를 낮추면 경쟁저해 효과 사라짐27. 불포화지방산이 많이 포함 ... 설명중 틀린것은?정답 : 가수분해효소24. BMI에 의한 비만 판정 기준으로 틀린 것은?정답 : 18.5이면 저체중25. 경구섭취가 불가능한 환자 또는 연하곤란이 있는 경우 ... 중 틀린 것은?정답: 한 번에 여러 종류의 건강기능식품을 섭취하도록 한다.14. 포화지방산이 많이 포함된식품 아닌것은?정답: 2번 옥수수기름15. 보건복지부 제 4차 국민건강증진
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반화학실험]비누-지방산의 염
    은 물과 멀어지려고 하는 소수성이다. 지방산에는 스테아르산과 같이 탄소 사슬의 단일결합으로만 이루어진 포화 지방산이 있고 올레산처럼 이중결합을 포함한 불포화 지방산이 있다.올레산 ... 이다. 그 지방산에는 탄소 사슬의 C-C 결합이 단일 결합만으로 이루어진 지방산인 포화지방산과 탄소 사슬의 C-C 결합에 이중결합을 포함하는 지방산인 불포화지방산으로 나뉜다.2 ... 하는 데 이용되기도 한다. 트리글리세라이드는 기름과 지방으로 나뉘는데 기름은 불포화 지방산으로 이루어졌고 상온에서 액체이다. 또한 지방은 포화 지방산을 포함하였고 상온에서 고체이
    리포트 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2023.01.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품위생학및실험] 지방의 과산화물가 측정, 유지의 과산화물가 측정 실험 보고서 레포트
    유지나 유지계 식품은 처음에는 냄새가 없다가 장기간 보전하면, 여러 가지의 냄새가 생기며, 그로 인하여 상품가치를 감소시킨다. 이 현상을 변패라고 부르며 유지의 불포화도가 클수록 ... 빨리 변패한다. 이 불포화 지방산이 변패 할 때 과산화물이 생성된다. 과산화물 자체는 냄새가 없는 것이지만 비교적 불안정하여 생성 후 일부가 분해되기 시작한다. 분해가 되면 좋 ... 한 금속이 문제가 된다.) 금속이온이 전자를 제공할 수 있는 금속이온은 불포화지방산이나 식용유지의 산화를 촉진하는 작용이 있다. 이를 테면 Fe은 자동산화의 과정에서 생성
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
  • <식품영양학과 생애주기영양학>수유 및 인공영양 부분 요점정리
    포화지방산 비율이 높다올레인산과 리놀레인산콜레스테롤 함량이 높다(영아에게는 장점! 이유: 첫째, 중추신경계의 미엘린 합성에 필요. 둘째, 콜레스테롤을 분해하는 데 필요한 효소 ... 제인이 많으므로 덜어냄, 포화지방산을 제거하고 불포화 지방산으로 바꿈무기질이 많으므로 과량무기질은 덜어내고 미량 무기질은 강화함이유식필요성영아가 5개월이 지나면 모유만으로는 정상 ... 억제칼슘, 인, 마그네슘의 흡수를 도움질소를 포함한 올리고당: 비피더스균을 증식*아밀라아제가 들어있어 전분 소화에 도움을 줌2. 지질모유의 3.6%대부분이 중성지방으로 존재한다불
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11
  • 축산식품가공학 정리 - 우유
    의 이중결합에 결합할 수 있다. 즉 Iodine value가 높다는 건 지방에 이중결합이 많고, 불포화도가 높다는 것이다.→ 여름에 방목한 소는 green grass를 많이 먹 ... protein- Fat globule 표면에 붙어있음(주황색 부분), 이것 때문에 Fat globule이 안정적임우유속의 효소1) Peroxidase- 80℃ 이상에서 열처리 하면 불 ... ) Phosphatase- 72℃에서 15~20초간 처리하면 불활성 됨- 그러므로, 72℃는 우유의 최소 열처리 온도- 이 효소가 활성화 되어있으면 열처리 공정이 잘못된 것4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    생화학 중간고사 정리
    의 모든 부위가 기질로 포화되면 속도 일정-알로스테릭 효소는 헤모글로빈의 산소해리곡선과 비슷한 S자를 그리고 그 외 대부분 효소는 미오글로빈과 같이 포물선을 그림4)효소 농도-기질 ... )에너지 소비 O, 운반단백질 O(ATP가수분해에 따라 작동)ex) Na⁺/K⁺- ATPase세포질-세포 내부의 바탕질 공간-사이토졸과 세포 골격의 망조직을 포함-사이토졸: 효소 ... , 글루탐산아미드기 포함아스파라긴, 글루타민2)생체 내 합성 유무에 의한 분류-필수아미노산과 불필수아미노산단백질 합성에 필료한 20개 아미노산중 반드시 식사를 통해 섭취해야하는 9개
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.07
  • 비누만들기 실험 예비레포트 A
    에 오래두면 변한다는 것이다. 이를 비누의 산패라고도 한다. 이는 비누에 들어 있는 지방산인 불포화 지방산이 산화가 일어나 발생하게 된다. 이를 방지하기 위해서 티오황산나트륨 또는 ... 의 알코올을 넣으면 완전히 녹는다.비누화 반응이 끝난 용액에 포화 염화나트륨을 3mL를 3번에 나누어 넣고 넣을 때마다 5~6분씩 가열한다. 용액이 불투명해져야 한다.생성된 비누 ... 다.1-3. 비이온성 계면활성제: 이온으로 해리하지 않는 것을 말하고, 다른종류의 계면활성제들과 비교할때 몸에 닿을때 자극이 가장 적다. 또한 세포내 효소와 새포벽 부착효소를 분비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    비브리오② 살모넬라③ 리스테리아④ 쉬겔라63. 유지의 불포화도를 측정하는 대표 지표는?① 과산화물가② 산가③ 요오드가④ TBA가64. 난백의 주요 단백질 중 면역기능을 갖는 것 ... )하는 데 필요한 시간.19. ② 결정구조 파괴→ α-화는 전분 결정구조가 붕괴되어 수화·호화가 일어납니다.20. ② 리놀레산 산화→ 두류 특유의 비린내는 불포화지방산 산화 때문.21 ... 수분해 ③ 아미노산정량 ④ 단백질전기영동10. 비타민 C의 산화에 가장 큰 영향을 주는 요인은?① 산도 ② 산소 ③ 염분 ④ 질소11. 식품 중 갈변반응 중 ‘효소적 갈변’의 주요
    시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30
  • 가축영양학 < 문제 1 > (배점 20점) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.
    , 불포화지방산의 포화, 독성물질의 분해, 휘발성 지방산의 생산 및 비타민 생산 기능을 담당한다. 반추동물은 단위동물과는 달리 요소와 같은 비단백태 질소화합물(NPN)을 이용하여 합성 ... 및 체의 기능 을 하며 제4위(진위, Abomasum): 단위 동물의 위와 동일한 기능을 하며, 위액과 일부 효소를 분비한다.< 문제 2 > (배점 20점)세포에서 ATP를 생산 ... , 2 조효소의 구성성분으로, 탄수화물 대사 및 에너지 발생에 관여 3 영양소의 효율적인 이용 보조 4 피부병, 빈혈증, 신경증세, 근육위축증 예방 5 항산화제로 영양소의 산화 방지
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
  • [강의노트] 알기쉬운 화학이야기 9주차
    - 포화 탄화수소: 알케인│- 불포화 탄화수소: 알켄(이중결합), 알카인(삼중결합)││② 고리모양 탄화수소│- 포화 탄화수소: 사이클로알케인└- 불포화 탄화수소: 벤젠 등1) 탄화 ... 는 점, 색, 용해도 및 반응성 등 물리적 ·화학적 성질이 다름- 알킬기: 탄소와 수소가 단일결합으로 이루어진 포화탄화수소에서 수소하나가 떨어져 나간 나머지 알케인 (ex. 메테인 ... - trans형: 이중결합을 가지는 탄소를 제외한 탄소분자가 대각선상의 구조를 갖는 물질③ 고리형 탄화수소- 사이클로알케인: 고리구조를 갖는 포화탄화수소- 방향족화합물: 벤젠 고리를 한
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12
  • 고혈압
    , 열대식물기름에 포함? 포화지방섭취를 간소시키고 불포화지방섭취를 증가하는 것이 혈압을 낮추는데 도움? BMI가 27 이상인 환자는 체중 감소를 해아함*고혈압환자의 식이요법을 위한 ... 등의 gerb saltd는 염분이 함유되어 있으므로 피하는 것이 좋다② 저지방, 저콜레스테롤 식이? 포화지방은 동물성 기름이며 불호화지방은 식물성 기름이다? 신체는 자신 ... -aldosterone 체계? 신장은 renin분비하고 renin 효소는 angiotensinogen에 작용하여 angiotensin Ⅰ을 유리시킴.? angiotensin Ⅰ은 폐 내
    리포트 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.09.27 | 수정일 2023.11.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    급성심근경색 케이스
    하강 - 심근손상: ST 분절 상승 - 심근경색증: 이상 Q파 형성 (이상 Q파: 폭 0.04초 이상, 깊이 R파의 1/4 이상) ② 심근효소 검사 - 트로포닌 T와 I ... (troponin T와 I): Troponin은 심근에 존재하는 특수 단백효소로서 심근이 손상되면 순환혈류로 유리되어 나오며 T와 I의 두 가지가 있다. 이는 정상 혈청에서는 발견되지 않 ... 에 정점에 이르고 2~3일이 지나면 정상화된다. 크레아틴키나아제는 괴사의 크기와 관련이 있어 괴사부위가 클수록 혈중 크레아틴키나아제가 상승한다. 크레아틴키나아제의 3가지 동종효소(BB
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.24 | 수정일 2024.11.18
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2025년 10월 28일 화요일
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