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"식품첨가물현황" 검색결과 1,341-1,360 / 2,582건

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  • [공예작물][유전자변형작물][작물육종][약용작물][특용작물][원예작물][작물][공예][유전자변형][육종][약용][특용][원예]공예작물, 유전자변형작물, 작물육종, 약용작물, 특용작물, 원예작물 분석
    , 농업생산자 등에서도 일부 작물의 품종육성이 이루어지고 있다.2) 작물육종의 현황과 새로운 동향최근 농업 및 식품산업을 둘러싼 국제정세를 보면 농산물 무역자유화의 진전, 인력의 급속 ... 지만 인체 유해성이 과학적으로 입증된 사례는 아직 없다.특히 유전자변형 농작물의 최대 수출국인 미국은 세계 최고수준을 자랑하는 식품의 약국(FDA)의 까다로운 검사를 통과한 점을 들 ... ) 저마(모시)4. 약료작물5. 기호작물1) 담배2) 차3) 호프6. 염료작물7. 향료작물8. 수액작물Ⅱ. 유전자변형작물1. 신품종 개발 내용2. 유전자변형 농작물은 안전한가3
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02
  • 한중 통상마찰 사례 분석 김치분쟁
    의 안전성 현황?한마디로 중국 식품의 안전성 문제는 아직 해결되지 못했고 중국의 식품위생 기준과 국제 기준간에는 매우 큰 차이가 있다. 식품안전 분야의 개선은 다른 산업 분야의 발전 ... ·수산물의 농약과 수의약 기준 잔류 문제를 야기시킨다. 수원이 되는 강·호수·바다의 오염도 또 다른 중요한 원인이다. 지난 수년간 사료에 불법으로 첨가한 호르몬과 성장 촉진제 등 ... 어서도 양적인 문제보다는 질적이고 미적으로 진화하였다.2) 제도적 안전장치의 미비(1) 수입체계의 이원화와 인증서절차현재 식품 수입 체계는 이원화 되어 있다. 수입유기농산물은 농림
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.22
  • 인스턴트 식품의 문제점 레포트
    우리가 흔히 편의점에서 사 먹을 수 있는 햄 샌드위치의 예를 들어보자.식품원재료합성첨가물햄 샌드위치빵, 계란, 햄, 마요네즈, 양배추유화제,이스트푸드,산화방지제,화학조미료,ph ... 을 알 수 있다. 이렇듯 우리가 먹는 대부분의 인스턴트식품에는 수많은 종류의 합성첨가물이 포함되어있다. 더욱이 이러한 합성식품들이 제대로 표기되어 있지 않기 때문에 소비자로서는 자신 ... 이 무엇을 먹는지조차 알권리도 주어지지 않는 것이다. 합성 첨가물의 경우 우리 몸의 균형을 깨뜨리고 몸에 축적되어 각종 질병의 원인이 되고 있다.4. 대책 및 해결방안인스턴트식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.27
  • [생태와 환경] 2부 4장: 생태계란 무엇이고 어떻게 유지되나?
    종이 세상을 지배하는가 ? 미생물 빵 , 맥주 등 식품의 생산을 도움 유기물을 분해 먹은 음식물의 소화 오염지역의 정화 작물에 피해를 입히는 곤충 개체군을 조절 인간ㄷ . 개체군 ... 오염물질을 물에 첨가 수질의 변화 인간의 의한 지구 온난화 가속 물 순환 속도 증가 홍수 , 폭풍의 강도와 빈도 증가ㄹ . 생물권에서 탄소는 어떻게 순환되나 ?ㅁ . 인간 활동 ... 이란구를 감사고 있는 얇은 막 수권 : 지구의 물 , 얼음 , 대기중의 수중기 지권 : 지각과 멘틀ㄴ . 무엇이 지구에서 생물을 지속시키는가 ? 태양에너지 물질 순환 물질 순환
    리포트 | 65페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.27
  • 중합공학실험_PET 합성
    은 일형재료는 Blow 성형 용도로 대량으로 사용되고 있다. 이것은 PET의 독성, 무취, 투명성 등이 높게 평가되어 왔으므로 현재 식품용기로 많이 이용되고 있다.(1) 물성 및 특성 ... 시간에 걸쳐 산 또는 알카리에 잠기면 변화되기 쉬운 성질이 있다. 결정화가 늦으므로 사출성형에는 적합하지 않다. 그래서 조핵제를 첨가하거나 결정을 미결정으로 하는 등의 방법을 사용 ... 은 PET 섬유용 칩이나 고상 chip의 형태로 중합설비가 부족한 업체에 판매하는 경우가 있다.(3) PET의 국내 시장현황아크릴이나 나일론에 비해 뒤늦게 시작된 국내 PET 산업은 섬유
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.10
  • [식품안전관리][식품안전관리 문제점][덴마크 식품안전관리 사례][식품안전관리 방안]식품안전관리 필요성, 식품안전관리 현황, 식품안전관리 문제점, 덴마크 식품안전관리 사례로 본 향후 식품안전관리 방안 분석
    , 잔류농약, 항생물질, 환경호르몬 등에 의한 위해발생도 광역화되어 가고 있는 추세이며 유전자재조합식품 혹은 새로운 식품첨가물 등의 출현으로 식품의 관리영역은 지속적으로 늘어나 ... 고 있는 실정이다. 한편 WTO 체제의 출범으로 국제무역의 자유화 조치가 본격화되고 수입식품이 급격히 증가되고 있는바, 그에 따른 각종 식품첨가물의 대한 규제가 나라에 따라 차이 ... 의 기본계획을 수립하고 이를 토대로 식품위생법령의 제·개정을 추진하고, 식품의약품안전청은 식품위생감시 계획을 수립, 식품·식품첨가물·용기·포장의 기준·규격을 제·개정하며, 시·도와 시
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.07.15
  • 전북지역 발전방향 - 식품산업 클러스터
    생강 4.6% 31.33% 식품 첨가식품 식량 작물 채소류 및 특용 작물 식품 산업 전국대비 매출액 농업 생산 현황 식품 산업 현황 용기 포장 0.98%Subject 03 Ⅲ ... 기업의 부재와 더불어 식품 관련 R D 개발 건 수 전혀 없음 . 관련 기관 농산물 품질 관리 위원 전북 지원 . 전주 대학교 . 정읍시 농산물 주식회사 . 식약청 . 미래 현황 ... . 식품 산업 클러스터 Ⅲ. 전북지역 식품산업 현황 Ⅳ. 식품산업 클러스터의 성공 조건 Ⅴ . 맺음 말Market 연구 배경 근대화 과정의 불균형 개발 경제 , 교육 , 문화등
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.16
  • 막걸리의 세계화
    Q1 탁주, 동동주, 막걸리는 같은 말인가“탁주는 우리 전통 술 중 곡물로 발효한 탁한 술을 통칭한다. 동동주는 탁주에 물을 첨가하지 않은 채 거칠게 거른 술이다. 이때 밥알이 술 ... ..PAGE:1세계의 중심 막걸리..PAGE:2개요막걸리 개념우리나라 막걸리 현황일본,독일,프랑스 현황막걸리의 발전 방향..PAGE:3막걸리 개념makgeolli, drunken ... rice정의-찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술가격-가정용 1100원~1900원..PAGE:4막걸리 판매량..PAGE:5막걸리 개념
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.23
  • 한우브랜드육의 마케팅전략
    명품한우브랜드마케팅서 론 한우 브랜드육에 대한 마케팅의 필요성 한우 브랜드육의 현황 과 문제점 시장분석 한우 브랜드육에 대한 소비자 구매 행동의 분석 한우 브랜드육의 마케팅 전략 ... 결 론쇠고기 수입시장 개방이 확대되는 상황 하에서 한우 브랜드 육에 대한 마케팅의 필요성과 한우 브랜드의 현황을 살펴본 후에 국내 한우의 SWOT분석을 통해 경쟁력 우위를 확보할 ... 하고, 상표등록이 되어 있는 쇠고기'를 일컫는다.2. 한우 브랜드의 특성 - 브랜드의 표시방법으로 생산지의 지명을 사용하는 경우 - 사료에 지역특산 부산물을 첨가하여 브랜드화한 경우
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.01
  • 유전자 변형 농작물에 대한 고찰
    로 하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물을 말하며, “유전자재조합기술”은 생물의 유전자중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 기술이라고 정의하고 있 ... 어있다.3.유전자 변형 농산물 표시 현황- 일본표시대상품목은 후생성으로부터 안전성이 확인·승인된 GMO와 이를 원료로 한 식품으로 현재 분석방법에 따라 변형 DNA 또는 그 단백질 ... - 농림부에서 제정한 “농산물품질관리법”에는 “유전자변형농산물”이란 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물이라고 정의하고 있다.- 식품의약품안전청
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03
  • 바이오매스
    (바이오매스)의 에 너지 정 의재배물계육지옥수수, 사탕수수, 초목, 유야자수계수초, 해초, 파래폐기물계농수산소 돼지의 분뇨, 벼 짚, 보리 짚, 배거스산업생활식품잔사, 부엌쓰레기 ... 바이오 매스목 차바이오 에너지란바이오 연료 : 바이오 에탄올 바이오 디젤바이오 에탄올국외 바이오 에너지 산업의 발전현황과 전망바이오 에너지 개발의 필요성12345국내 바이오 ... 에너지 산업의 발전현황과 전망61. 바이오 에너지 개발의 필요성에너지 개발, 획득하는 국가가 미래를 지배할 수 있다는 전략적 접근2004년 이후 고유가 상태는 수급의 불균형, 미.중
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.09
  • 식품 영양 표시의 중요성
    성7. 우리나라의 품질표시제도 현황8. 품질표시관련 기사9. 친환경 농산물 인증 표시제도10. 식품의 품질인증 마크 (표를 통한 소개)11. 한국전통식품 마크에 대하여V. 결론 및 ... 날짜, 식품 첨가물 등을 확인한다.(2) 통조림, 병조림: 품질 표시와 통조림 마크를 보고 구입한다.(3) 즉석 면류: 품명, 원료명, 함량, 제조 연월일 외에 보존 기간, 조리 ... . 영양표시의 의의 및 기대효과IV. 연구결과1. 식품의 품질표시 사항2. 품질표시 방법3. 유통기한 표시방법4.품질표시의 예5. 식품 표시의 기능과 필요성6. 식품 영양 표시의 중요
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.14
  • 국제표준화제도
    의 안전 아닌 폴리소르베이트를 일본에서는 식품위생상 식품첨가물로 인정하지 않음 성분 조정후 라면수출 233. 주요 국가별 기술장벽 현황 (4) 일본 4) 신선야채류 수입급증으로 외래병 ... 의 표준화제도와 각국의 비교 우리나라의 표준화제도 1) 표준제도 2) 인증제도 3) 주요국의 인증제도 현황 2. 우리나라의 국제표준화기구 활동 3. 각국 표준화제도 비교1. 우리나라 ... - 미터법을 채택 . 1948 년 8 월 – 농산물 검사법 제정 . 1959 년 9 월 – 병참 물품 표준서 제정 . 공업표준화법 + 상공부 표준국 설치 한국의 표준화 활동 본격
    리포트 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.12.08
  • [A+]꼬꼬면 마케팅전략분석/서론/기업소개/라면시장분석/라면환경분석/꼬꼬면이 라면시장에 미치는 파급효과 /SWOT/4p/STP전략/
    까지 동시에 일석이조의 효과를 누리고 있는 것이다. 최근 꼬꼬 면이 세간에 폭발적인 인기를 누리고 있다.2011년 하얀 국물 '꼬꼬면'의 출시와 함께 라면시장의 풍토가 바뀌었다.이제 ... 사 : 파스퇴르, 비락, 팔도 브랜드 : 도시락, 왕뚜껑, 비빔면, 비락 식혜등자회사/ 브랜드18개 지점, 87개 영업소 597개 영업장, 6개 공장조직현황576억원순이익1조 6 ... 도입 계약(1970.9.30)창립고객의 건강과 따뜻한 세상 만들기 위해 끊임없이 노력하는 기업라면, 발효유, 건강기능식품을 어디서도 간편하게 먹고자 하는 현대인의 수요를 반영
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.22 | 수정일 2015.03.06
  • 서울우유 `두잇` 마케팅 전략 분석(설문조사 통계로 본 두잇 제품 분석, 타 경쟁사 제품 비교분석 등)
    만을 사용해 전통적인 콩즙의 맛을 구현한 제품, 화학첨가물을 사용하지 않고 맛을 낸 제품, 멸균과정 없이 만들어 우유처럼 냉장보관을 시도하는 제품 등을 출시하며 웰빙 열풍 속에 두유 제품 ... 서울우유 두유 ‘ 두잇 ’마케팅 전략목 차I. 서론(1) 연구목적 및 이론적배경II. 본론(1) 상황분석서울우유 자사분석 및 두잇 제품분석현재 두유시장 현황 및 동향경쟁사 분석 ... 와 강원도 지방자치단체와의 협약을 통해 국산콩 수급의 난제를 해결하였고 유전자 변형 원료가 전혀 첨가되지 않은 안전한 100% 국산콩 만을 사용하고 있다.< 일반두유 콩 원산지
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.20
  • 생산자 입장에서의 GMO
    제품이라 공개하지 않았다 유기농 식품은 세계적으로 '비의도적 허용치'가 설정되어 있지 않다 유기가공식품의 표시기준 개정 '유전자재조합식품 또는 식품첨가물을 사용하거나 검출 ... 국내기업 의식1) 조사 목적: GMO 표시제 실시 이후 식품 기업의 GMO에 대한 정책과 사용 현황을 파악, GM-FREE 의지를 확인2) 조사 기간 : 06. 5.30.~06.06 ... 원료의 GM여부는 파악하기 어려움 4) 국내에서도 제품을 개발 중 (과기부 지원)3 국내 동향GMO 작물 수입 현황구 분계GMO 표시 제품GMO 무표시 제품중량 (톤)금액 (천달러
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.13
  • 서울우유 제조일자 마케팅
    2012-1학기 식품경영학팀 프로젝트‘보이는 신선함’으로차별화를 추구하다- 서울우유의 제조일자 마케팅 -목차1. 주제 선정 배경2. 유가공 시장의 이해(1) 현황(2) 제조사별 ... 동풍으로 가공유 등의 소비가 감소하고 있는 추세이지만, 고객의 LOHAS 가치를 선도하는 서울우유의 핵심제품인 첨가물이 없는 흰우유 소비는 증가하고 있는 것이다.)한편 서울우유 ... 에 서울우유는 자사의 모든 시유제품에 최고 등급인 ‘1급A’ 원유를 사용하면서 품질차별화를 꾀했으나 경쟁사들의 위협으로 인해 위축하는 경향을 보였다.한편 식품업계에 신선도를 높이
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.25 | 수정일 2016.03.07
  • 유전자재조합식품에 대한 발표자료
    (GMO 농산물 ), 유전자재조합동물 (GMO 동물 ), 유전자재조합미생물 (GMO 미생물 ) 로 분류된다 . 이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO ... 유전자 재조합 식품목차 GMO 란 ? GMO 개발목적 식물형질전환방법 GMO 식품의 종류 GMO 식품의 예 GMO 식품의 문제점 우리나라의 GMO 표시 적용현황 및 정책 각국 ... 의 GMO 표시제 현황 및 정책 향후 개발 방향GMO 란 ? 유전자재조합생물체 ( Genetically Modified Organism : GMO) 종류에 따라 유전자재조합농산물
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.15
  • 친환경과 유기축산의 차이점 및 복지와의 관계
    축산물의 소비시장 연착륙ㅇ 식품의 안정성에 대한 관심 고조ㅇ 항생제에 대한 범국민적 거부감 학대ㅇ 소시모, 동물복지연대 등 시민단체를 중심으로 축산물의 안전성에 대한 욕구 증가ㅇ ... , 수입산 차별화 유도ㅇ 배합사료첨가용 항생제 종류감축 및 사용제한 추진ㅇ 항생제 오남용방지를 위해 수의사 처방제도 도입추진ㅇ 항생물질 대체물질 연구 강화ㅇ 항생(균)제 사용 감소 ... 관리로 소비자 신뢰확보▲ 친환경축산물 유통시스템 확보▲ 무항생제축산물에 대한 적극적인 홍보 추진?■ 친환경농산물 인증기관 현황▲ 국내 인증기관 : 총 38개ㅇ 정부 : 국립농산물
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.24
  • 건강기능식품
    고, 식품공전, 식품첨가물공전, 건강기능식품공전 중 해당 공전의 기준 및규격에 적합한 것을 적용하는 것을 원칙으로 한다.- 중금속과 미생물의 경우 원료의 식품유형에 해당하는 항목 ... 에 사용가능한 물,헥산, 초산에틸, 메탄올, 이소프로판올에 대한 규격을 참고하여 설정한다.- 건강기능식품의 농약, 동물용의약품 등의 잔류물질은 식품공전 제2. 식품일반에 대한 공통 ... 발표일 2010/11/18제출일 2010/11/18건강기능성식품의 안전성Ensuring Safety of Health Functional Food황진국, 박석준CJ제일제당 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23
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2025년 05월 25일 일요일
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