"단체급식관리정리"의 검색결과 입니다.

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단체급식 급식경영학 행발예시 급식 사회복지 행발 단체급식관리 영양사국가고시

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"단체급식관리정리" 검색결과 1,341-1,360 / 1,397건

[사회복지발달사] 미국의 지역복지

.O. 워커의 적절한 역할이 무엇인지를 규정하기 위해 노력했다.4) 지역사회조직의 정리시대 (1955 ~)메카니즘 의 선풍이 끝나고, 학교에서 흑백분리를 금지하는 대법원의 결정 ... 사회조직화 운동을 전개하고 있다.(3) 사회복지관 관련 법규미국의 사회복지관은 대부분 민간단체의 성격을 유지하고 있으며 비영리조직으로서 미국세청 구정 501조 3항에 의해 자선조직 ... 어린이집을 열어 아이들을 보호하는 것부터 시작한다. 오전에는 학업을 중단한 여성들의 학습교실을 운영하며 복지관에서 무료로 제공되는 급식을 준비한다. 점심시간에는 지역의 재가노인

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.08

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[경영]한솥도시락 사업계획서 벤처창업

식사용MT 행사용식사용급식 대체 식사용구매용도 use맛과 스타일 소량 구매맛과 시간 대량구매시간과 맛 소량구매 + 대량 구매맛과 건강 소량 구매구매행위 Behavior인근 거주 ... .소자본 창업의 가능성 2.소규모 점포의 효율성 3.적은 인건비, 자재비 4.확실한 프랜차이즈 관리 5.대량의 유동인구 확보 6.저렴한 가격/ 다양한 메뉴 1.수요자의 욕구 다양 ... 한 점포 있음. 사업 규모 작음사업규모중경쟁강도에 대한 종합 정리경쟁강도 종합상제품 차별성 존재 여부-주변에는 단순 한식/외식 음식점 밖에 없기 때문에 다양한 수요를 만족할 수 있

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.26

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[지역사회복지] 지역사회복지관

의 활성화를 위해서 재정지원의 현실화가 최우선 과제이고 기초자치단체 단위로 각 복지시설별 양적 수요분석과 함께 주민욕구를 분석하여 소비자중심의 지역단위 복지종합계획이 수립, 실천 ... 의 식당, 무료건강교실, 사랑의 쌀 항 아리, 보건의료서비스, 이·미용서비스, 경로잔치- 지역사회조직 : 주민자치활동, 실습지도, 자원봉사교육 빛 관리, 후원회 활동- 교육문화센터 ... 사랑방 쉼터, 노인위안잔치)2. 사랑의 식당(무료급식)가정복지1. 가족문제종합상담 2. 영세가정 지원 3. 긴급구호자금 지원 (사랑의 리퀘스트)4. 직업. 부업기능훈련 5. 부녀자

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.15

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[관광] 관광학부 교육과정 개선방안에 관한 연구

의 경우리론단체급식론양식조리실기2한식조리실기1조리교육론조리용어해설호텔·레스토랑시설론제과제빵실기1양식조리실기3한식조리실기2조리교재연구지도법관광마케팅관광교통운영론이벤트관광관리론국제회의운영 ... 관련 산업 등)이나 공공기관(문화관광부, 한국관광공사, 기타 관광기구, 지방자치단체, 방송 언론사 등), 그리고 국내외 대학교수, 국책연구원, 기업부설 연구원, 지자체 산하 연구원 ... 개발학과, 외식·조리학과, 이벤트학과)가 있다. 다음 표(표: 1-1)는 이들 학과별 교육과정을 학년별로 정리해 놓은 것이다. 아래 (표:1-1)에서 볼 수 있듯이, 경기대학교

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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노인 복지

(학교)도 주로 종교기관이나 사회단체가 운영중이지만 여가시설인지 교육시설인지 그 기능이 모호한 형편이다. 최근 시군구 자체단체별로 노인복지회관이 1개소씩 설립되는 것은 바람직한 일이다 ... . 노인복지회관은 무의탁노인과 저소득노인을 위해서 매일 1회씩 무료급식을 제공하고, 각종 노인성 질환에 대한 치료사업, 취미교육과 여가생활지도 등을 종합적으로 수행하고 있다.노인 ... , 노인사회참여 지원, 지역봉사지도원 위촉, 경로우대 등이 있다.국가 또는 지방자치단체는 노인의 사회참여 확대를 위하여 봉사활동의 기회를 넓히고 노인에게 적합한 직종의 개발과 그 보급

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.03

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[보육정책] 보육정책의 현황과 문제점 및 개선방안

아동 급식비, 교재교구비, 시설관리운영비, 차량운영비 등의 경비 항목에 대한 비용을 계산하여 산출되고 있으며, 2003년도의 보육단가는 전년도에 비해 인상된 보육단가는 다음과 같 ... 로 간주되어야 한다.정리하여보면 영유아보육정책의 목적은 현대사회의 산업화, 도시화에 따른 여성의 사회참여 증가 및 가족구조의 핵가족화로 인해 급증하고 있는 보육수요에 능동적으로 대응 ... 에 직따른 문제점을 살펴보기에 앞서 우리나라 보육제도의 특징을 살펴보면 다음과 같다.첫째, 보육시설의 유형은 ①국공립보육시설(11인 이상 보육), ②민간보육시설(법인, 단체, 개인

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.08

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[지역사회간호학] 보건소매일보고서

와 지방자치단체의 의무 조항으로 지역보건법 제2조에 의하면 국가는 지 역보건의료에 과한 조사, 연구, 정보의 수집, 정리 및 활용, 인력의 양성 및 자질향상에 노력하여야 하고 특별시 ... -보건소 이용주민의 개인별 건강상태를 기록, 유지-건강상담 및 건강교실 운영*보건교육-개인 또는 집단에 대한 보건교육 실시-보건교육을 실시한 의무가 있는 사업장, 의료기관 및 단체 ... 예방을 위한 치아 홈 메우기 사업-불소용액 양치사업*영양개선사업-영양교육 사업-영양개선에 관한 조사 연구사업-국민영양상태에 관한 평가사업-집단 급식시설에 대한 현황파악 및 급식 업무

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.08

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[자원봉사] 자원봉사 이론 및 센터 방문 보고서

분야 및 역할8. 자원봉사자의 관리 및 운영 과정9. 자원봉사자의 행동 동기 및 욕구의 이해10. 자원봉사활동 중단요인11. 자원봉사자의 문제12. 자원봉사자 활용기관의 문제13 ... 은 17세기 초 유럽으로부터 건너온 이민들은 생존을 위해서 상부상조에 의해 이루어졌다. 남북전쟁때부터 1930년대에 이르기까지 단체들은 소집단으로서 임시적인 자원봉사 사업을 시작 ... 했는데 적십자사, YMCA, 전국사회복지협의회등이 있었으며 민간보건 및 사회단체들의 모든 업무는 대부분 유능하고 부유한 자원봉사자에 의해서만 이루어 졌다. 1차 세계대전 후 전문직원

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.09.23 | 수정일 2023.07.11

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[위생학, 식중독] 식중독의 역학조사

하고 있으나 영세한 업체의 경우 식품관리가 허술해 식중독사고를 일으키는 경우가 잦다”며 “학교급식의 안전성 확보를위해 정책적 지원도 고려해야 할 것”이라고 지적했다.# 살모넬라균 ... 의 최신 단체급식에서 조사방법을 참고(1) 역학조사를 위한 역학조사반을 어떻게 구성하고, 역할분담을 어떻게 할 것인가?: 인력구성, 인원수, 역할분담- 환자역학조사 : 설문조사 ... ) 집단 식중독-이질 '비상' (1999.09.16) --- 조선일보6) 61%, 학교급식 위생에 불만" (2001.12.18) --- 경향신문7) 시판 훈제연어서 식중독 유발균 검출

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.07.03

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호텔식음료

보좌하고, 사무에 대한 처리, 음료 및 정보모집관리기록을 정리보관 등과 식음료부의 인사, 문서 사무를 담당한다.▶연회지배인 - 고객의 요망에 따라 목적별. 종류별로 예약접수서 ... 에 놓인다.▶피딩 ( Feeding ) 급식식당을 말한다. 회사, 학교, 병원, 군대, 형무소 등에서 종사원을 위해 설립하는 식당으로 비영리적이며 Self service 형식을 취한다 ... 적, 빠른 회전으로 매상의 증진, 팁의 불필요 등을 들 수가 있다. 뷔페, 오픈 카페, 유스호스텔 바이킹 등이 있다.▶급식 식당 ( Feeding ) 비영리적이며 셀프서비스 형식

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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[학교 경영] 학교경영

와 지역사회관계, 유관기관이나 단체와의 협력과 조정 등 대외적인 영역학교경영의 영역 (내용별)①교육과정 운영과 장학 ②학생관리 ③교직원 인사 ④시설 ․ 재정관리 ⑤사무관리 ... 있도록 필요한 자원을 확보하고 여러 사람들의 노력과 자원을 조화롭게 나가는 활동 학교장이 중심 학년경영과 학급경영의 예산, 시설, 설비, 사무관리에 이르는 대내적 제반사항 학부모 ... 초등학교교무분장의 원칙①교무의 내용을 영역별로 분류, 정리 그 사무의 범위, 누가, 어떻게, 수행해야 할 것인가를 고려하여 배정 ②권한위양 ③탄력적이며 간소화 ④학교 사무를 모든

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28

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[사회학] 성차별과 해결방안

에 기초한 공동체는 붕괴되고 남성 중심의 부계 사회가 확립되어갔다. 정리해 보면 생산 노동에서 여성이부차적인 위치에 놓이고 이로 인해 재산 소유에서 권한이 없어 되자 여성은 가족 내 ... 고 있다. 여성 취업은 상대적으로 학력과 임금 수준이 높은 행정 관리, 전문 기술직에는 제한되어 있으며 학력과 임금수준이 낮은 서비스, 판매직에 집중되어 있다. 여성 노동은 남성 ... 하고, ⑦ 취업모를 위한 학교급식을 실시 확대하며, ⑧ 직장 내 성차별 상담 서비스를 제공하고, ⑨ 성차별적 법?제도를 개선하며, ⑩ 기혼 여성 인력 확대를 위해 방과 후 아동을 지도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.07

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우리나라 식품산업의 문제점과 해결방안

관리법학교급식교육 인적 자원부식약청, 특수교육보건과학교 급식법, 식품위생법●선진국 신품관리 기관- 완전통합형관리형태: 축산물, 수산물 포함 모든 식품 통합관리부처형태 : 식품전담 ... 목 차서 론1. 우리나라 식품산업의 문제점1. 관리체계의 다원화2. 법적 문제(식품규격 & 건강기능 식품법)본 론2. 식품산업의 현황1. 현재 우리나라 식품산업의 관리체제2. 법 ... 가지가 있으나 크게 관리체계와 법률적인 문제로 나누어 아래에서 분석해 보고자 한다.1.관리체계의 다원화WTO 출범이후 세계자유교역 확대 및 가공식품의 급증, 식생활 패턴 변화 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

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사교육비! 진정 해결방법은 없는가

, 음악, 서예, 컴퓨터, 태권도 등의 학원비 및 해당준 비물 구입비⑩ 단체활동비 : 소풍, 백일장, 미술대회, 수학여행, 현장견학, 운동회, 단체관람, 클럽활 동 등을 위한 비용 ... ⑪ 교통비: 학교나 학원(과외 포함) 통학을 위해 드는 비용⑫ 급식비: 유치원 및 학교에서 별도로 간식을 위해 드는 비용⑬ 하숙비: 학교교육을 받기 위해 드는 기숙사비, 자취비 ... 을 생각해보고, 정리해 보겠다.{한국경제 2003. 12. 4 (목)꼴찌가 명문高로 … 비결은 '영재학급'실력이 변변치 않았던 시골의 한 종합고등학교가 올해 수능시험에서 전북지역 인문

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.25

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[여성학]여성의 지위와 가사노동

의 청결과 안전을 지키면서 가정의 기능을 유지하기 위한 활동이다. 여기에는 일반적으로 식사준비, 설거지, 가족원의 신체적 보살핌, 세탁 등의 의복관리, 그리고 구매 및 가계부 정리 등 ... 다.한국의 여성정치는 비정부 조직 즉 민간여성단체에 의해 시작되고 발전하였다.정치적 정당성이 없는 정권에 대한 비판에서 출발한 여성정치는 1980년대 제도정치의 외부에서 여성을 대변 ... 라는 적극적인 참여의 성격으로 변화하였다.여성단체들은 여성의 정책결정 참여 증가를 위해 연대하였고, 여야 정당과 정부에 정책안을 요구하였으며 지방의회 선거에서는 여성후보자를 발굴

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.18

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[노인복지] 노인복지회관에 대한 전반적이해=PPT/HWP포함=

치운영기준 노인복지회관의 운영기준은 노인복지법 시행규칙 제12조에서 다음과 같이 제시 급식위생관리: 운영규정: 장부 등의 비치:4)노인복지회관의 사업내용 및 프로그램노인복지회관 ... 조직의 지지를 통한 경로당의 자조적 기능 강화 3) 주요사업내용 노인교양.여가프로그램, 건강관리 프로그램 실시 경로당 운영책임자 교육 등 경로당 자체능력 강화 프로그램 실시 경로당 ... 로nt 접근성 프로그램의 유용성과 생산성 프로그램의 전문화 및 직원개발 프로그램의 유료화 프로그램의 평가 프로그램에 대한 홍보HWP 정리『지역사회복지관 - 대구광역시 노인종합복지

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.02

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[사회복지] 사회복지기관 방문보고서

프로그램지역사회보호ㆍ사례관리ㆍ식생활보호- 경로식당(일일120명)- 식사배달(일일 76명)- 밑반찬배달(주2회37명)ㆍ경제적보호- 결연후원- 후원품지원ㆍ건강관리지원- 진료실- 물리치료실 ... 사랑지킴이- 독거노인서비스망- 월계사랑커뮤니티- 지역단체육성지원ㆍ복지네트워킹- 의료지원협의체- 교육지원협의체- 연합 직원교육ㆍ자원육성사업- 자원봉사자육성- 후원개발- 후원물품개발 ... 교육, 전문가 수퍼비전,각종 평가3) 지역사회 보호 사업- 요보호 대상자 관리(사례관리) : 재가복지대상발굴을 통한 보호서비스 제공과 대상을 위한 개입및 관리를 통한 질적 보호서비스

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.21

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대구노인종합복지관

교육, 보건진료, 노인취업, 주간보호, 경로식당, 경로증진, 조사교육, 단체활동 등, 무료 또는 저렴한 요금으로 각종 편의를 제공하는 노인복지 전문기관입니다.2 관 훈창조하는 노후 ... 함으로써 노인들의 고용촉진 및 경제적 안정도모와 여가 선용의 기회를 제공하는데 있다.2) 취업알선창구 운영, 공동작업장 운영* 시 간 : 매주 월 ∼ 토(9시 ∼ 18시)5. 단체활동 ... 반찬 서비스 등*급식봉사*목욕봉사 : 신체부자유노인 목욕보조*이 ? 미용봉사*주간보호센터 : P/G보조, 차량운행보조 *교육지도봉사 : 취미, 체육, 한글, 영어, 일어, 한문

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13

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노인자원봉사의 실제와과제

과 자원봉사자들의 체계적 모집·관리하는 전문적 노인자원봉사조직이 필요하다.Ⅱ. 본 론1. 노인의 자원봉사활동에 대한 전문가들의 의견① Treaff-"노인의 자원봉사활동은 자신 ... 는 노인들은 그들의 도움에 의존하고 있는 개인이나 자선 및 문화단체에 그리고 지역사회에 커다란 기여를 하고 있기에 노인 자원봉사활동은 기적을 만든다."③ Bernard-"사회적 활동 ... , 청소년선도, 교통정리 등 일상적이고 주변적인 활동이 대부분을 차지하며, 노인의 축적된 경험이나 능력을 활용할만한 전문적인 활동은 미미한 실정이다.1991년 시행된 노인 자원봉사

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14

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[영양판정]식사섭취조사

부설는 한국영양학회에서 제시하는 한국인영양권장량 내의 영양분석표를 기초로 하였고, 음식 레시피 자료는 급식관련 연구 및 국민영양조사 자료에 근거하여 만든 한국인 상용음식의 대표적인 ... 전문가 조언도 들어 있다. 또한 일반인이 사용하는 경우 이해를 돕기 위하여 이 프로그램에서 사용된 식품영양용어도 별도로 정리되어 첨부되어 있다.1998년 3월 출시한 전문가용 ... 과 재교육, 면담과 조사지의 표준화, 조사지에 대한 예비조사, 조사전의 사전 연구수행 등 각 단계마다 다양한 질적 관리(quality control procedures)가 요구

리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2005.11.14 | 수정일 2014.03.12

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