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"단체급식관리정리" 검색결과 1,281-1,300 / 1,397건

  • [사회복지 사회복지] 실습보고서(동사무소)
    ·전출 관리(전산정리, 관련서류 송부, 대장정리)- 수급자 정기조사(연간) 및 근로능력자 소득 조사(분기별)- 수급자 정기 교육③ 수급자 급여지금(생계·주거·교육·해산·장제)- 소득 ... - 민간서비스 기관 및 후원자 연결- 지역사회 네트워크(각 단체)의 민간자원 개발 유지- 쓰레기종량제 봉투 지급관리(분기별지급)⑦ 기초생활보장 관련일반행정- 각종 통계자료 작성 ... - 경로연금 생성, 확정, 집행- 교통수당 접수, 전출입관리, 신규자 안내문발송, 사망자 정리- 노인교통수당 자료 정리, 대사, 급여생성, 시군구보고- 경로당 개설 등록신청, 점검
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.11.21 | 수정일 2022.06.17
  • [식품영양] 단체급식업체 분석
    했다.이와 함께 적자점포의 정리, 식재비 절감 등을 통해 기존 운영점의 수익성을 개선하고 점포 운영시스템을 개발하여 단체급식 사업의 흑자구조를 확고히 구축하였다.대외적으로는 코스닥 ... 화, 브랜드화를 확대하여 영업급식 부문의 확대 가능성을 모색키로 했다.수익성 개선을 위한 내실경영 방안으로 효율적인 단체급식 점포관리와 식재 로스의 절감, 식단가 현실화 등의 개선활동 ... 단체급식업체 분석1. 단체급식시장의 최근 변화 추이연간 3조원의 이상의 거대시장으로 자리 잡은 단체급식은 학교, 병원, 사업소, 관공서 등 IMF와 경제 불황에도 불구하고 꾸준
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.26
  • [마케팅]외식산업에 대한 연구(패밀리레스토랑을 중심으로)
    은 전년대비 43.7%가 신장하여 신장률은 가장 높지만 매출액 구성비에서는 다소 낮은 6.8%인 2천 3백억 원이며, 단체 급식은 패스트푸드에 이어 시장 규모가 큰 1조2천8백억 원 ... ,2656.16.843.7단체급식10,22812,83039.838.825.4아이스크림6879152.72.833.2계25,72133,115100.0100.028.7자료 : 농수축산신문 ... Restaurant Big4Ⅳ. 외식업체의 메뉴 관리1. 메뉴의 기원 및 개념2. 메뉴의 가격 책정3. Family Restaurant 가격 타당성Ⅴ. 국내 외식 산업의 문제점 및 개선방안Ⅵ
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.17
  • [경영]Posco 윤리경영
    * 사회복지및 소외계층에 대한 지원 * 임직원 자원봉사… 무료급식소 운영P o s c o* 눈흘김털고 시민단체와 손잡다 * 사랑의 집 고쳐주기 운동기업과 시민단체의 불신- 기업과 시민 ... 조. 목적 2조. 용어의 정리 3조. 금품 4조. 접대 5조. 편의 6조. 경조금 7조. 금전거래 8조. 행사찬조 9조. 예산재원의 부당한 사용 10조. 부사장의 책임 등 11조 ... 사전 대응 ▷오염물질 총량저감 및 환경효율 증대 ▷조강증산에 대비한 부산물의 경제적 안정 처리체제 구축실천계획 ▷국제기준에 의한 온실가스 관리체계 구축 ▷기후변화정책 협력 및 철강
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03
  • [음식물 관리 현황] 음식물 쓰레기
    수수료징수등에 관한 기준등을 담은 으며 폐기물관리법 시행규칙을 개정하였는데, 음식물쓰레기 관리정책동향을 가장 정확하게 파악할 수 있기 때문에 주요 내용을 요약정리하였다.폐기물관리 ... 기타쓰레기발생량(톤/일) 339 104 107비 율 (%) 100 30.6 31.6진주시 음식쓰레기 대책방향환경부의 자치단체조례 강화방침에 따라 진주시 폐기물관리에 관한 조례 개정안 ... 음식물쓰레기 관리현황과 대책방향최근 음식물쓰레기 관리정책 동향환경부에서는 1997년 7월 19일 쓰레기 수수료 종량제를 기본원칙으로 음식물쓰레기 재활용촉진을 위한 분리배출방법 및
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.07
  • [식품영양] 바람직한 식품영양정책
    빈도가 훨씬 높다. 한국교육개발원이 1998~2001년 학교 급식 식중독 발생 현황을 분석, 학교 급식의 문제점과 개선 방안 등을 정리한 '학교 급식 관리기술 지원체제 구축에 관한 ... 으로서 자질과 덕성을 함양하며 국민의 식생활 개선에 기여하도록 하기 위하여 학교에서 일정한 지도 목표를 설정하여 계획적으로 실시하는 단체급식을 말한다.2. 학교급식의 목적법률 ... 빈번하게 발생하는 문제는 식중독 발생들의 위생문제이다. 학교급식의 식중독 발생의 원인은 다음과 같다.첫째, 온도 관리의 잘못이다. 세부적으로 보면 대개 보관온도의 부적합, 조리
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27
  • 거제시 포로수용소 유적지
    포로수용소 설치 배경일찍이 포로의 수가 증가하고 그들을 수용?관리하는 문제가 어려워질 조짐이 보였을 때, 유엔군사령부는 그 대책을 모색하기 시작하였다. 포로를 분산시켜야 할 필요 ... 로 생각한 섬이 제주도였다. 그러나 결국 거제도가 포로수용소 적합 지역으로 판단되었는데 그 이유는 ①(섬이기 때문에) 포로 관리에 최소의 인력과 경비가 소요될 것이다. ②급수가 용이 ... 하 통해 보도가 되었다. 전시라고 하는 악조건 하에서도 유엔군 측이 국제법 및 관례를 따라 포로를 관리하려고 노력한 것은 분명했다.수용소의 질서는 포로자치제에 맡겨져 있
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.18
  • [호텔경영] 호텔의 조직도와 업무
    , 후생, 종업원 급식, 물품 구매관리 등을 총괄한다.②인사담당인사담당은 인원수급사항을 계획하고 실천해야 하며, 전 호텔의 영업장별 인원 수급과 조정 등 인력관리에 관한 업무를 수행 ... 확인 점검, 기타 관계업무에 협조한다.⑤세무관계 서류작성 및 세금납부, 원천징수, 자료납부정리, 각종 교육수강자료 정리, 외화수급, 사업등록, 기록관리, 세금계산서 발행기록관리 ... 업무 지원, 수납금 임금, 귀중품 관리업무, 일일보고서 작성 등의 업무를 수행하고, 현금보고서 작성, 영업마감업무 등을 책임진다.⑧수금담당, 외상매출금 작성보고, 대외 후불카드 정리
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.31
  • [어린이집재정관리] 어린이집재정관리
    ) 예산 과목(세입예산, 세출예산)9) 예산 집행의 원칙3. 보육시설의 운영비1) 운영비 관리요령 (수입금, 지출금 처리)2) 세입. 세출외 현금4. 결산1) 세입. 세출 결산의무2 ... ) 결산 방법3) 결산서5. 유아교육기관의 세입(수입) 관리6. 유아교육기관의 세출(지출) 관리1) 인건비 지출의 경우2) 교재?교구?사무용품 등 물품 구입이 필요한 경우3) 시설 ... 수리 보완이 필요한 경우7. 재무관리 관련 대장, 서식1) 총계정원장2) 현금출납부3) 보육료 수입대장4) 도서대장5) 비품대장6) 소모품대장7) 각종 증빙서8) 여입결의서1
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.12
  • [보육]보육평가
    를 실현하기 위하여 행하는 교육 활동에 관한 의사 결정에 관한 정보를 수집· 정리·피드백하는 전반적인 과정보육에서의 평가보육 프로그램과 시설 환경을 개선하여양질의 보육을 실시하기 위해영 ... 나 훈련안정 영양 및 급식 등 (9개 영역)프로그램의 전반적인 측면 평가 (National Association for the Education of Young Children ... ) (NAEYC)0~8세까지 보육 및 교육 환경 측정프로그램 인증 기준 제시 · 평가함으로써 보육 서비스의 질 관리대상별 보육 평가 방법1) 영유아평가 교사평가 부모평가 2) 보육프로그램
    리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.29
  • [유아교육] 유아 급간식 지도
    를 줄일 수 있다.단체 급식을 실시할 경우 체계적 식단 계획으로 균형 잡힌 영양을 제공할 수 있고, 대량 구매와 조리에 의해 급식 단가를 낮출 수 있어 가정보다 비용과 수고를 감소 ... 의 구입 계획서 작성, 검수, 보관④ 급식의 위생 관리급식 시설과 설비 및 작업 환경의 개선⑥ 급식 업무 기록2) 조리 책임자의 업무① 조리의 준비 관계② 조리(음식 만들기)③ 음식 ... 담기와 배선④ 그릇의 소독과 수납⑤ 남은 음식의 처리⑥ 조리 기구의 정리급식 관계 시설의 청소⑧ 급식 협의회에 참여3) 급식 협의 위원회 구성- 원장 1명, 급식 책임자(교사
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.26
  • [평생교육]지역사회교육운동
    면 간병사, 건강상담사, 건강생활지도사, 경호행정, 골프지도자, 교회음악지도자, 급식경영전문인, 기독교유아교육전문교사, 난재배관리사, 노인복지전문가, 논술교육지도자, 독서교육지도자 ... 라 또 하나의 새로운 대학 본연의 기능으로 발전되고 있다.한국 대학에서의 지역사회교육의 전개과정을 요약?정리하면 다음과 같다.첫째, 일제시대 보성전문학교에서 야간과정과 통신과정 ... 들, 다) 강좌운영형태 및 방법, 라) 교육시설, 마) 관리?운영체제 및 행?재정, 바) 교육평가 및 결과인정체제 등으로 구분하여 살펴보면 다음과 같다.가) 수강생의 특성수강
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.15
  • 지역사회영양학
    을 건강하게 살 수 있도록 학생 스스로 건강관리 능력을 키우는데 있다. 따라서 학교급식을 실제적으로 계획, 운영 관리, 평가하여 급식이 원활하게 해 주는 영양사의 역할은 명실공히 ... 주체 자로서 자리 매김을 하여야한다3) 학교급식에서의 영양사의 업무학교급식법시행령 제5조4항에 학교급식전담직원(영양사)은 " ①식단작성 및 위생관리 ②식품재료의 선정 및 검수 ... ③식품의 조리지도 및 검식 ④영양 및 식생활 개선에 관한 학생지도와 학부모의 상담 ⑤조리실 종사자의 지도 감독"을 수행하도록 규정하고 있다. 다시 정리하면 학교급식영양사의 업무는 크
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.09
  • [식품위생]HACCP
    상의 문제점과 대응방안6-2. 법률 체제상의 문제점과 대응 방안6-3. 관리 운영상의 문제점과 대응방안1. 식품의 안전성과 환경변화최근 10년간 식품의 안전성 문제는 세계적 관심사 ... 로 대두되고 있다. 즉, 영국의 광우병 파동을 시작으로 미국(햄버거)과 일본(학교급식)의 장관 출혈성 대장균 식중독 사건 등을 비롯하여, 벨기에산 사료에서의 다이옥신 오염 사건 ... 의 위장관 질환계 환자가 발생하고 있으며, 그 중 325,000명이 중증으로 입원이 필요한 환자이며, 이 중 약 5000명이 사망하는 것으로 추정되고 있다(미국질병관리센터의 보고
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.07.26 | 수정일 2024.10.24
  • [사회복지]기관분석보고서-장안종합사회복지관
    ,000,000 원+ ? 약 20억자활후견기관 예산 878,800,000 원2) 후원① 현금후원: 정기단체후원금, 정기개인후원금, 일시불후원금, 자선모금, 무료급식후원금, 결연후원금 ... 들을 알고, 종합사회복지관의 시스템과 역할을 이해한다.2. 기관방문을 위한 질의사항 및 응답 정리1) 이동목욕사업중증의 장애로 인하여 장기간 누워서 생활하거나 대중목욕탕을 이용 ... - 장애인?노약자를 위한 무료셔틀버스 운행④ 어르신을 위한 프로그램- 무료급식서비스- 무료진료서비스 : 내과진료, 치과진료, 안과진료, 한방진료, 주말진료, 방문간호, 물 리치료- 무료
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.16
  • [교육] NEIS를 둘러싼 대립과 갈등
    - 를 바탕으로 정리하였습니다.(KISDI)의 입장1) 목표와 추진과정의 괴리NEIS는 추진하는 과정에서 대국민 홍보가 미흡했고 충분한 시범운영 기간을 갖지 못함에 따라 교원단체와 학부모사항 ... NEIS를 둘러싼 대립과 갈등======= 차 례 =======Ⅰ.들어가며Ⅱ.NEIS를 둘러싼 정치적·경제적 혹은 집단적 갈등(찬성하는 측과 반대하는 측의 입장정리를 중심으로)1 ... 을 중심으로)(1) 한국교원단체총연합회의 입장(2) 교육인적자원부의 입장2. 반대하는 측의 주장(전교조의 의견을 중심으로)(1) NEIS반대와 정보인권 수호를 위한 공동대책위원회
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.25
  • [사회복지법제, 노인복지]노인복지법
    에 의한 지역봉사지도원의 업무는 다음 각 호와 같다.(1) 국가 또는 지방자치단체가 행하는 업무중 민원인에 대한 상담 및 조언(2) 도로의 교통정리, 주 · 정차단속의 보조, 자연보호 ... 노인복지를 수행하는 국가·지방자치단체의 시책 운용에 대한 지침을 제시하는 것이며 동시에 노인을 포함한 일반 국민의 마음 자세에 대한 방향을 제시하는 것이기도 하다. 또 이 조항 ... 또는 지방자치단체는 매년 5월에 경로주간을 설정하여 경로효친의 사상을 앙양2 노인의 복지를 위한 상담 및 지도업무를 담당하게 하기 위하여 시·군·구에 노인복지상담원을 둔다.3 보건
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.30
  • [유아건강교육] 유아교육기관에서의 급식
    급식 프로그램의 실행에는 식단계획, 식품의 구매와 준비 음식제공 그리고 시설, 설비의 안전하고 위생적인 관리 등이 포함된다.제 1 절 유아교육기관에서의 급식의 의의1합리적인 영양 ... 적, 정서적 발달에 도움이 되는 경험을 할 수 있다.4가정에서 식사를 마련하는 데 따르는 시간, 노력, 그리고 경비를 줄일 수 있다.단체급식으로 체계적 식단 계획으로 균형 잡힌 영양 ... 제 5 장 유아교육기관에서의 급식유치원의 연장제 학급과 종일제 학급의 수요가 증가하고 보육시설의 증가로 풍부한 영양의 급식을 제공해야 할 필요성은 높아지고 있다.유아들을 위한
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.01
  • [사회복지실습론]사회복지기관분석보고
    ?미용서비스, 세탁서비스, 청소서비스, 개인위생관리서비스, 급식서비스,간식서비스, 신앙지도.5. 보건의료사업- 건강검진, 보건소독감예방주사, 촉탁의진료, 외래, 입원환자 간병비 ... 취미활동 및 교양교육⑶ 집단 활동 및 치료⑷ 상담 및 생활지도 사업⑸ 의료재활 및 사회 재활사업 등⑹ 사업 내용① 조직운영 및 인사관리 사업② 상담사업, 입소상담, 집단상담 ... , 가족상담, 상담일지기록.3. 사정사업- 대상자 사례관리, 직원연구, 전체직원회의, 제위원회 운영, 일일직원회의, 전원회의,Care Plan 작성4. 일상생활지원사업- 입욕서비스, 이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26
  • 선진 외국사례를 통한 우리나라 지역아동센터 활성화 방안
    을 대상으로 1년 이상 보호·교육·급식 등의 프로그램을 운영한 실적이 있는 사회복지법인, 종교법인 등 비영리법인, 등록된 비영리민간단체가 운영하는 공부방 및 시장·군수·청장이 우수 ... 으며 가정탁아제도는 지방자치단체에서 관리하며, 탁아소와 방과 후 센터의 부족을 보충하기 위한 것으로 4명의 유아 및 아동을 개인의 가정에서 보호하는 제도이다. 근래에는 탁아소, 유치원 ... 하고 있는 현 시점에서 이들의 원활한 취업활동을 지원한다는 면에서도 방과 후 아동보육 프로그램의 마련은 매우 시급한 과제이다.보다 구체적으로 지역아동센터의 필요성을 정리하면, 첫째
    논문 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.14
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