"단체급식관리정리"의 검색결과 입니다.

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단체급식 급식경영학 행발 급식 사회복지 단체급식관리 영양사국가고시

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"단체급식관리정리" 검색결과 1,241-1,260 / 1,397건

[급식관리] 급식관리사례와 관리도구활용

Ⅰ. 서론급식은 보통 5대 영양소로 구성된 식사를 단체에 제공하는 것을 말한다. 특히 일반학교나 기업체, 그리고 학원 등 많은 인원을 관리하는 곳에서는 급식은 필수이다.현재 이러 ... 만, 아직 학교급식은 그 학교재정의 부담이 너무 커서 빠른 수년내에 이루어지리라 생각하진 않는다.이런 고로 한 단체를 대상으로 한 급식관리현황을 알아보는 것은 그 의미가 크다고 본다 ... . 급식관리의 현황은 대개 학생현황, 교직원 현황, 급식시설현황(조리기계·기구 현황 및 배치도), 그 단체의 조직 현황 등을 필요로 한다. 이제 2장에서는 기본적으로 학교급식에 대한

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.10.30

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아동대상 자원봉사 활동의 과제 및 개선방안

도시락 밀 밑반찬 전달?연탄/전기 사용/가전제품 사용 등에따른 안전지원?이/미용 제공 ?차량지원?청소 ?식사 준비 및 취사?세탁 및 관리 ?정리정돈?생필품 구입 ?잔심부름?시장 보 ... 안정보호활동?방과 후 아동보호지도?일일위탁모?영ㆍ유아보호시설아동 돌보기?탁아시설아동 돌보기생활및 가사지원서비스?불우아동 가정 환경미화?결식아동 무료급식 및 노력봉사?불우아동가정 ... 기 ?음식물 관리 및 보관?응급지원, 필요사항 파악 및 원조?기타 실정에 맞는 가사활동 지원활동 시적절한 자료의사전 파악과준비 필요함.(2) 간접적 자원봉사목 표체 계분 야자원봉사

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10 | 수정일 2018.10.04

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학교급식으로 인한 집단식중독과 SARS

과 개선 방안 등을 정리한 '학교급식 관리기술 지원체제 구축에 관한 연구' 보고서에서 3일 밝혀졌다.: 보고서에 따르면 연도별 식중독 발생은 1998년 13건에서 1999년 21건 ... ▶ 목 차 ◀◎ 학교급식으로 인한 집단식중독1. 원인분석 및 현황파악(1) 급식 식중독 바이러스?세균 감염때문(2) 위탁급식 식중독 직영급식의 3～6배2. 예방대책방안 및 관리 ... 이 바이러스성 위장염으로 나왔다"고 밝혔다.: 지난 25일부터 29일까지 용산중학교 등 13개 학교에서 단체급식 학생 1천여명이 설사와 구토 등 식중독 증상을 나타낸 것과 관련, 가검물

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.01

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[재가노인복지사업][재가노인복지][노인복지][재가복지]재가노인복지사업의 필요성과 내용, 유형 및 정책과제(재가노인복지서비스, 재가노인복지 필요성, 재가노인복지사업 개념,내용, 재가노인복지사업 정책과제)

성 노인들이다. 제공되는 서비스는 사례관리, 보건교육, 교통편의 제공, 급식, 미용 및 이발, 상담서비스, 취미활동, 그리고 가족부양자를 위한 휴식보호서비스등이 있다. 특수질환자를 위한 ... ) 기초자치단체의 종합적 계획 수립·시행2) 시, 군, 구별 서비스전달체계의 모형3) 재가노인복지사업의 재원조달Ⅶ. 결론Ⅰ. 서론노인에 대한 개념은 한 국가사회의 경제적, 문화 ... 가복지원, 3 경로당 활성화사업, 4 노인일거리 마련사업, 5 지역사회시니어클럽사업, 6 재가복지사업, 7 노인건강진단사업, 8 경로식당 무료급식, 9 거동불편 식사배달, ⑩ 치매

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.06.18

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[생활법률] 악법도 법이다

식공 임무)국가와 지방자치단체는 영양교육을 통한 식습관의 개선과 학교급식의 원활한 수행을 위하여 필요한 시책을 강구하여야 한다.제4조 (학교급식대상)학교급식은 대통령령이 정하는 바 ... 하고자 하는 학부모와 법인 · 단체 또는 개인으로 구성하는 학교급식후원회(이하 "후원회"라 한다)를 둘 수 있다. 이 경우 제5조 제1항 단서의 규정에 의하여 학교급식을 위한 시설 ... 신설 93.12.10]제6조 (학교급식의 운영원칙 및 관리기준)1 학교급식은 교육의 일환으로 운영되어야 한다.2 학교급식의 내용은 학생의 발육과 건강에 필요한 영양을 충족할 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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성인 남성들의 자원봉사 실태를 분석해보고 그 문제점과 대처방안에 대하여 제시

및 읽기서비스, 전화의 서비스, 이.미용, 목욕, 이불권조보조, 집보아주기 등③ 사회활동여행, 시설 및 공장견학, 교통정리, 각종 행사의 원조 등④ 급식서비스가사배식서비스, 점심 ... 들 간의 의견교환과 조정, 그리고 소속 자원봉사자의 활동상황 점검 및 사후행정 관리를 담당해야 한다. 또한 조정기관에서는 자원봉사자가 소속감과 유대관계를 갖도록 하기 위해서 각종 ... 의 보관과 관리를 해야 하며, 활동 중인 자원봉사자를 대상으로 자원봉사활동에 관한 설문조사를 실시하여 활동상의 문제점을 파악 및 그 해결방안을 강구하고 보다 효과적인 관리방안도 모색

리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.03.28

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(사회복지) 주거빈민-쪽방촌 사람들의 실태와 복지대책

·꼬지, 쪽방관리인, 공장근로자 순으로 나타났다. 그리고 기타 직업으로는 운전, 구두닦이, 심부름, 청소, 인쇄소 아르바이트, 신문배달, 농업, 음식배달, 노점상 등이 있 ... 의 경우 상대적으로 고령자 비율이 높아서 직업이 없는 경우의 비율이 남자에 비해 높고, 많은 거동을 필요로 하지 않는 쪽방관리자나, 정부의 취로사업 등에 종사하고 있었다.2) 건강·식 ... 의 경우, 하루에 평균적으로 약 두 끼를 먹는 것으로 나타났으며, 아침에는 주로 끼니를 거르고, 점심과 저녁을 챙겨먹는 경향을 보이고 있다. 식사방식으로는 무료급식을 이용

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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[사회복지]사회복지협의회

을 위해 사회복지사업에 대한 종합적 계획, 시설육성 지도 및 시범시설운영, 사회복지사와 자원봉사자의 양성, 국제사회복지기구와의 연락 제휴 등의 사업을 실시하는 민간단체’이다.2. 사회 ... 서비스－사회복지 법령정보ː관련 법령들의 원문 및 입법예고현황 등 안내－복지 캠퍼스ː사회복지 관련대학 현황 및 입시정보－취업 정보ː구인, 구직, 직업정보 등 제공－시설 단체ː전국 ... 3,400여 시설단체의 기초정보 안내－복지 용어ː사회복지용어사전에서 발췌한 4,000여 용어 설명－사회복지 프로그램ː사회복지에 활용 가능한 프로그램 소개－사회복지 상담

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.24

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노숙자쉼터

었다. 급식대책, 쉼터 그리고 서울역 같은 노숙자 밀집지역에 상담소를 설치하기 시작하였다.보건복지부는 위의 조직된 민간단체와 의사통로를 일원화하여 크고 작은 정책결정을 하였다. 이때 민간 ... 자활프로그램 실시2) 사례관리 및 사후 관리3) 지역사회지원체계 확립 및 자원연결3) 쉼터 유형화 작업4) 자원봉사자 활용Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론대한민국에서 가정의 해체나 독신생활 ... 지만 대한 내용과 노숙자와 부랑인을 구분하여 부랑화를 예방하고 부랑인에 대한 단속은 강화한다는 것 등도 포함되어 있다.노숙자에 대한 논의가 진행되는 동안 종교계를 비롯한 민간단체

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.26

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[사회복지]지역사회복지론-사회복지관

지역사회복지론- 사회복지관 -목 차Ⅰ. 교재정리- CHAPTER 9. 사회복지관Ⅱ. 서 론Ⅲ. 연구보고1. 사회복지관에 대한 이론적 고찰1) 사회복지관의 정의2) 사회복지관 ... . 토의 및 분석Ⅴ. 사회복지관의 당면과제와 개선방안1) 사회복지관의 당면과제2) 사회복지관의 개선방안Ⅳ. 결론Ⅵ. 느낀 점Ⅶ. 회의일정Ⅷ. 참고문헌부록 : 관련자료 첨부Ⅰ. 교재정리 ... 다는 점.지역사회조직화 사업이 활성화된 시기- 1990년대 후반 (사회운동단체)- 서울시 사회복지관 평가 지표에 지역사회조직화 사업이 포함우리나라 사회복지관의 지역사회조직화 기능은 아직

리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.06

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우리나라 노인들의 자원봉사실태를 분석해 보고 그 문제점과 대처방안을 모색

할 것이다. 노인의 자원봉사에 적합한 프로그램 중에서 비전문적인 분야로는 말벗, 가정방문, 시설방문, 문화재보호, 교통정리, 행사보조, 홍보, 공원관리, 환경보호, 환경미화, 방범활동 ... 었고, 등산 등 체력관리를 위한 취미활동에는 16.1%의 노인이 참여하고 있으나 자원봉사활동은 거의 하지 않는 것으로 나타났다.이제는 자원봉사활동도 노인을 위한 활동에서 노인에 의한 ... 되지 못한 상태에서 노인들에게 자원봉사를 크게 기대할 수는 없을 것이다. 그러나 미래사회는 무한한 잠재력을 갖고 있는 노인들과 그리고 다양한 형태의 노인조직이나 단체를 중심으로 한

리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.03.28

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IDACA(일본농협)보고서

고 도현황은? 채산성이 맞지 않아 그만두었다 학교급식, 단체급식을 하는 농협이 있는가? 거의없다질의 응답모음 3집배센터를 더 이상 짓지 않는 이유는? 당초 10개소를 세울 계획이 ... 출하농민 : 190명(상시출하자 100명) 연회비 :2천엔 판매후 정산, 판매잔품 출하자회수 당일 9시이전 출하, 철저한 품질관리(POS) 매년 매출이 증가하고 있음 일평균매출액 ... : 893천엔 운영상문제점 계획생산 지도 부족 손익분기매출 부족 출하농산물 위생관리지도사가미 농협 파머스마켓주상(周桑)농협개요 15개 합병 농협 평균경지면적 : 0.9ha 주요품목

리포트 | 50페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.09

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[서비스경영]서비스품질

점, 패밀리레스토랑, 단체급식, 제과점4. 외식 서비스업호텔, 콘도, 테마공원, 고속도로휴게소, 스포츠센터, 영화관, 여행사3. 레저 서비스업택배(항공운송 서비스 포함), 포장 ... 는 판매원, 대기시간, 신용카드 신용조회 및 판매처리의 정확성계산대매력성, 잘 정리된 진열, 고객의 의견 청취진열 지역신속성, 정확성, 외관성계산대청결, 편안함, 정기적인 조사청결 ... , 적절한 재고, 위생적인 음식, 보건 규칙 이행청결,조직적 관리, 충분한 상품 공급, 상품의 회전율정확성, 입출금의 속도, 무담보대출(마이너스 통장) 금액대화가능성, 적절한 신용

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.18

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[사회복지]재가복지 서비스 실행과 사례관리

및 산책)⑤ 생필품 보조를 위한 후원자 개발⑥ 장애인 수발에 대한 자원봉사자 교육⑦ 관내프로그램 이용(무료급식 및 한방진료, 물리치료, 이?미용)⑧ 위생을 위한 관리(관내 목욕탕 ... 로 하는지를 파악② 무엇을, 어떻게 도울 것인지에 대한 계획수립3단계(실천)① 도움을 줄 수 있는 사람, 단체를 찾아 연결하기② 재가복지서비스 실천4단계(평가) 재가복지서비스 ... 의 내용점검 및 적절성 평가5단계(보고) 재가복지서비스 활동보고 및 재 계획1. 1단계(발견) - 도움을 구하는 사람 찾아내기① 우선 재가복지 서비스를 실천할 수 있는 자 또는 단체

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.24

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[사회과학]사회복지관의 기능 및 역할

각종 재가복지서비스를 사례관리를 통해 종합적으로 제공함으로써 사회적 소외감을 해소ㆍ완화하고 생활안정을 도모한다.① 급식서비스지역사회에 거주하는 요보호 노인이나 결식아동 등을 위한 ... 기는 하나 여타 지역사회 내에 존재하는 사회복지서비스기관이나 단체와는 특이한 기능과 성격을 지닌 사회복지기관이라고 성격을 규정하고 있다.① 의뢰의 기능② 정부의 사회복지서비스를 대행 ... 하는 기능③ 종합적인 서비스 제공④ 근린의식과 협동성의 강화기능⑤ case management(사례관리)기능⑥ 사회교육의 기능⑦ 대변자의 기능⑧ 사회복지서비스의 조정 통합기능⑨ 선의

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.23

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[보건학] 학교보건교육의 모든것

환경 정비 32Ⅲ. 학교급식 관리1. 학교급식 운영의 내실화 372. 급식위생 및 안전관리 철저 403. 학교급식 영양관리 강화 434. 위탁급식 지도?감독 강화 445. 생활교육 ... .27)? 학교 예정부지에 대한 정화구역 예정고시제는 총 878개소중 일부 구획정리가 안된 지역(인천?경북)을 제외하고 834개소(95.0%) 정화구역 예정고시지역으로 고시?관리 ... 차 례Ⅰ. 학생 건강증진1. 학교 보건교육 강화 32. 학교보건 전문인력 확보 및 보건시설 확충 43. 교내 전염병 예방관리 강화 64. 학생 성인병 예방 85. 학생 흡연 등

리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06

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영양사 현장실습보고서

이 정말 놀라웠다. 단체 급식에서는 1~2인분으로 조리할 것이 아니기 때문에 식품의 양과 중량이 정말 중요하다.검수에 통과된 식품 중 다듬어야 할 것은 다듬기를 한고 깨끗하게 세척 ... 로 세척하여 드라이한다고 한다. 나는 이 회수대가 가장 인상적 이였다. 단체급식이란 것이 많은 사람들을 상대하는 것이다 보니 노동력을 줄이기 위해 이런 기계가 발명되었나보다. 이런 ... 도 좋고 식단도 여대생들이 좋아할 만한 식단으로 구성되어있다. 단체급식에서 잘 사용되지 않는 재료나 식단도 많이 사용되고 있는 편이다. 1800원 가격에 실단가는 직영이므로 1500

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.21

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나이팅게일 간호이론

의 지위에 대한 새로운 인식을 갖게 함.· 청소, 세탁, 급식상황 등 군대위생 제도를 개선하는 한편 기록을 정리하고 사망자수와 입원환자수를 확인하여 6개월 후, 사망률을 42%에서 2 ... 에도 병원, 자선기관 등 여러 기관에서 훈련을 받았고 간호관리자로서의 경험도 쌓았다.1854년 나이팅게일은 시드니 경의 요청으로 38명의 간호요원과 함께 크리미아 전쟁에 참여하여 많 ... 을 확대시켰다. 그의 이론 개발에 가장 강력한 영향을 미친 것은 교육, 경험 그리고 관찰이며 그것은 자선단체, 병원 그리고 군 간호를 통해서 얻은 것이다. 이들이 나이팅게일 간호

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.09

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[부모교육]한부모 가정의 자녀교육의 문제점과 개선방안 논의

내용영구임대주택입주무주택 저소득 모·부자가정에 지방자치단체가 관리하는 영구임대주택(아파트)중 지역실정을 감안하여 일정량을 저소득 모·부자가정에 우선 공급한다.자녀학비지 원저소득 모 ... 성을 제고자녀의 방과후 지도, 아동급식비 지급고등학생에 대한 학비지원 및 기타 국가 또는 지방자치단체가 정하는 경비 지원학령아동이 인근학교에 출석을 원하는 경우에는 관련교육기관과 협의 ... .이렇게 계속 증가하는 한부모가족 아동의 욕구에 대한 우리나라의 사회복지적 대응과 문제점을 살펴보고, 개선방안에 대하여 정리하면 다음과 같다.Ⅱ 한부모 가정의 자녀교육1. 한부가족

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.04

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학교운영위원회의 구성과 기능

함으로써 공식성과 대표성을 확보해야한다. 지역위원의 초빙도 객관적인 검증 절차를 밟아야 한다. 그러기 위해서는 학운위에 대한 관리자들의 인식 전환이 필요하며, 교무회의와 학부모회의 ... 한다.Ｉ. 학교운영위원회의 구성요소1. 운영위원의 구성가. 학교운영위원회의 대표, 의사정리 및 질서유지 책임자나. 정기회. 임시회소집 공고, 의사일정의 작성 변경, 소위원회에 의안심 ... 을 기울여야 한다.교육활동이제대로 이루어지려면 각 구성 집단이 자신들의 권리와 의무를 바르게 이해하고, 이를 올바로 실행에 옮겨야 한다. 국가, 지방자치단체, 사회재단 등과 같은 학교

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.27

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