"감자를보관하는방법"의 검색결과 입니다.

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감자 장기보관 GMO 음식과 세계문화 맥주 제조 전통주 맥류의 파성 괴경 괴근 생산방법

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"감자를보관하는방법" 검색결과 1,341-1,360 / 1,826건

[식품] 김치

가정에서 가장 손쉽게 할 수 있는 방법은 냉장고 보관으로 0℃에서 3개월 정도 저장이 가능하다.☺김장김치를 땅에 묻는 이유? 김장김치를 땅에 묻으면 적당 한 온도를 유지해 각종 균 ... 와 어떤 탄수화물 음식도 잘 어울린다. 이를테면 하루라도 김치 없이 밥을 먹기 어렵다거나 고구마에 김치를 곁들여 먹으면 소화를 촉진하고 고구마 감자의 풍미를 더할 수 있는 게 바로 이런 ... . 또 옹기는 김치가 발효 될 때 생기는 열을 흡수하여 밖으로 내보내 일정한 온도를 유지하며, 냄새까지 흡수해 맛을 보관해준다.김치를 맛있게 먹으려면 김치가 너무 시어지지 않

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.14

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기업회계기준과 국제회계기준 계정과목 및 비교

- 외화로 빌린 차입금분류계정과목내용자본금자본금- 법인의 경우 납입자본금자본잉여금자본잉여금- 주식발행 초과금, 감자차익이익잉여금이익준비금- 이익잉여금의 처분으로 사내에 유보된 금액 ... , 각종 증명발급, 추심, 신용보증, 보증보험수수료보관료- 물품 등의 보관과 관련하여 지출하는 비용광고선전비- T.V, 신문, 잡지광고비, 홈페이지제작비, 등록비 등판매촉진비 ... 은 IFRS 요구사항, 금액크기, 성격 및 기능 등을 고려하여 회사의 영업활동을 나타내기에 적절한 방법으로 세분류하도록 규정하고 있다.한편, 국제회계기준위원회(IASB)는 IAS1

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.25

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[수술실] OR체크리스트

) Specimen의 보관 방법- 오염의 가능성을 막기 위해 손을 씻도록 하며 대개 조직은 Formalin 용액에 담가놓으며 specimen을 담는 용기는 검사실에서 specimen을 쉽 ... (foreign objects)로써 정확한 진단을 위해 조직검사실 로 보내져야 한다. 조직검사실로 검사물을 보내기 전 필요하다면 냉장고에 보관을 해야 하 는 경우도 있다.2 ... 게 꺼낼 수 있도록 하기 위해 큰 것이 좋다.- 작은 크기의 specimen을 큰 감자로 잡을 경우 조직의 손상을 가져와 조직의 정확한 확인과 진단을 어렵게 하므로 주의한다.

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.16

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[식자재 관리]식자재 농, 축, 수산물의 품목별 저장온도와 저장습도, 저장기간에 대한 조사

기간은 65~70주일정도이다.* 치즈의 보관 방법 *치즈를 보관하려면, 숙성될 때와 유사하게 온도 10~15℃, 습도 85~90%, 통풍이 좋고, 어둑한 곳에 두는 것이 가장 바람직하 ... ·수수 ·옥수수 ·메밀 등의 잡곡류, 콩 ·팥 ·녹두 ·강낭콩 ·동부 등의 두류, 그리고 감자 ·고구마 등의 서류가 있다.분류명칭저장온도(℃)저장습도(%)저장기간맥류쌀 rice밀 ... ~10일풋콩 unripe beans0~485~907~13일풋완두 pea0~485~9010~15일서류고구마 sweet potato13~1685~904~7개월감자 potato5

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.01

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우즈베키스탄의 문화와 우리문화 비교

동기 우리반에서 유일한 외국인 학생인 세르게이 학생에 주목해서 발표를 준비해 보았습니다. 조사방법 외국인 학생 세르게이와 인터뷰를 통해서 자료수집, 인터넷 등…2. 본론 1)한국 ... 을 세는 단위가 너무 많아서 공부하는데 어려웠다. Ex)연필 한 자루, 신발 한 켤레, 종이 한 장, 사람 한 명, 개 한 마리 등.. 숫자 세는 방법도 어려웠다. Ex)일 이 삼 사 ... 들을 오븐이나 가마에 구운 음식한국과 우즈베키스탄의 문화 비교5. 슈르빠 : 고기를 끊인 후 감자, 양배추, 양파, 당근 등을 넣어 끊인 국한국과 우즈베키스탄의 문화 비교6. 라

리포트 | 72페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.06.22

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[식자재관리]식자재 관리

·연유 등에 이용된다.냉장냉동법신선한 식품을 냉장고(5 ℃ 내외) 또는 냉동고(-170 ℃ 내외)에 보관하여 단기간 저장 또는 유통시키는 방법으로서 수산물 ·육류 ·빙과류 ·과일 ... 식품이나 곡류저장에 이용된다.방사선처리법감마선 ·전자선을 이용하여 감자 ·양파의 발아 억제, 곡류 ·과일의 살충, 육가공품 ·건조향신료의 살균을 목적으로 사용하는 방법으로서 최근 ... 의 저장 방법2. 농산물3. 수산물4. 축산물5. 청과물6. 유제품7. 치즈8. 기타일반식품의 저장조건※ 참고문헌 및 참고 사이트Ⅰ. 서론1. 식자재의 의의1) 식자재의 개념 및

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.20

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아동미술의 의의와 목적, 실제 아동미술교육에 대한 연구

논문주제: 아동미술의 의의와 목적, 실제 아동미술교육에 대한 연구- 목차 -Ⅰ. 서론1. 연구 목적과 필요성2. 연구방법Ⅱ. 본론1. 아동미술의 의의2. 아동미술의 목적3. 아동 ... 은 자연적으로 습득되어진다는 사상이 주를 이루었으며, 과거의 아동중심의 미술교육에서 학문에 기초하는 접근방법으로 변화되기 시작했다. 1960~70년대에 이르러 미술의 사회적 및 문화 ... 을 확산시키고자 노력해 오고 있다.아동교육의 통합적인 접근방법은 아동의 보다 조화로운 발달을 위하여 아동에게 흥미로운 주제, 단원 혹은 프로젝트를 중심으로 하는 의미 있는 학습

논문 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.04

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환경과 오염 요약

: 악취의 대표적인 측정방법은 관능법으로서 인간의 후각에 의한 측정 방법이다. 이 방법은 조사대상지역에 거주하지 않는 건강한 사람 5명 이상을 선별, 0~5도의 6단계로 구분 ... 하는 것이다. 2도 이하가 적합한 단위인데, 주관적 판단이라 정확한 측정이 곤란하다는 단점이 있다. 다른 방법에는 식염수법, 공기희석법, 기기분석법 등이 있다.악취방지 대책 : 역시 ... 악취를 유발하는 원인을 제거하는 것이 가장 좋은 방법이나 그렇지 못할 때에는 환기나, 흡착, 흡수법의 물리적 방법과 산화제를 사용하는 화학적 방법, 마지막으로 좋은 냄새로 위장

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.09

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[학습지도안] 가정과 학습지도안

며 대표적인예는 어떤 것이 있을까?-교사의 설명을 통해 갈변현상의정확한 원인과 제거방법을 제시해준다.-실험을 통해 갈변현상 제거에 최적의 조건을 찾아낸다.“감자, 사과, 바나나 등 ... 한다. (깎은 감자를 물 속에 보관하면 갈변이 방지됨)? 비효소적 갈변- maillard(마이얄) 반응: 단백질이나 아미노산의 아미노기와 당질의 카보닐기가 함께 존재 할 때 일어난다 ... ) 단원의 학습목표 :1. 가족을 위한 간단한 다과를 준비할 수 있다.2. 갈변현상의 원인 및 제거, 이용 방법을 알 수 있다.(4) 단원지도계획차시주요내용 및 활동자료준비1청소년기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.13

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[식품학]라면의 모든 것

돼 광물질이 많은 양배추나 시금치를 곁들여 먹는 방법은 더욱 좋다. 발암물질을 억제할 뿐만 아니라 주근깨나 기미 치료에도 효과가 있기 때문이다.인스턴트라면에는 단백질, 당질, 지방 ... 로 튀겨 보관이 쉽도록 포장하고 따로 조미료인 수프를 넣어 인스턴트 식품으로 생산하게 된 것이 라면이라는 것. 따라서 라면의 개발국은 중국이라는 것이다.(중국의 건면은 마른 국수 ... 으로 개발할 수 없을까 하는 궁리를 하던 일본인이 있었는데 안도 시로후쿠(安藤白福)라는 이름의 일본인 사업가가 바로 그 주인공.안도 시로후쿠는 영양과 맛 여기에 보관성이 우수하며 가격

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.12

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수술실 간호사의 역할

) 검사물을 잘 보관하였다가 순환간호사에게 건네주며 필요한 경우 처리절차를 지시한 다.(11) 환자가 회복실로 갈때까지 수술실 방안에 환자와 함께 머무른다.(12) 순환간호사로 하여금 ... 환자를 수술침대로 운반한다.(12) 수술체위 유지를 도와준다. 따라서 각 수술에 필요한 수술체위와 침대 및 부속물의 사용방법을 알아야 한다.(13) 환자의 피부소독이 잘 이루어지 ... 도록 도와준다.(14) 혈액은행에서 가져온 혈액을 잘 보관하며 필요한 경우 너무 차갑지 않게 체온에 가 까운 온도로 덥힌다. 반드시 혈액 pack에 쓰인 환자 이름, 혈액형, 혈액

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.11 | 수정일 2015.04.03

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해외 [호주, 아프리카, 유럽] 에서의 옥수수 종실, 부산물 효율적 이용, 재활용

-구르트, 버터, 맛 첨가된 우유, 치즈, 과자 등.?변형 및 변형되지 않은 옥수수 전분?타피오카 / 카사바 / 유카 전분?감자 전분3. 건강 & 웰빙오늘날의 소비자는 건강한 제품 ... Pit Mat)와 보호커버를 생산 (유럽 EasyFix Rubber Products사) ²??- 노동과 옥수수 폐기물 사일리지를 줄이기 위한 경제적인 방법Silage Pit ... . ²¹?사일리지가 믹서에 담고있다. 사일리지는 분쇄되어 보관됩니다.옥수수의 글루텐은 가축에게 좋은 에너지와 단백질을 제공하는 사료로 이용됩니다.결론옥수수의 이용은 우리가 예상

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.02.18

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[외식업]외식 창업 계획서

을 더 채용할 예정인원신선한 과일과 재료를 일정한 주기로 구입 최적의 온도에서 관리식자재 관 리270. 기 술 성200. 사업타당성 분석주방선반주방의 소도구 및 소모품들을 정리 보관 ... 280. 조리기구(1)200. 사업타당성 분석가스오븐간단한 쿠키나 그라탕등 조리시 사용냉동 냉장실신선한 재료의 보관 및 냉동보관 재료의 보관 과일이나 야채 등의 신선도를 최적으로 유지 ... 관리주방에서 가장 많이 쓰는 기구로 많은 요리를 조리시 사용가스렌지튀김 메뉴를 조리시 사용 간편한 사용 방법과 안전 장치로 조리시 용이하게 사용튀김장치280. 조리기구(2)200

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.07.12

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[지역개발론] 농촌지역의 개발 현황과 문제점, 해결방안

를 방지)* 용도 : 생즙, 초절임, 샐러드등 생식과 쪄서 먹거나 일반감자와 동일한 요리 가능* 보관 하는 방법-저온(3~5C)에 보관하거나 통풍이 잘 되는 그늘.-상주환경농업협회 ... 아 경제성이 높은 것으로 나타났다. 또한 붉은 감자와 더불어 안토시아닌 자연색소가 함유된 자색감자는 기존 토종감자와 특성과 재배 방법은 유사하나 무엇보다 단위 면적당 생산량과 가격 ... 없게 되어 인지도가 낮은 편이어서 활발한 소비가 이뤄지지 못하고 있다.2) 먹는 용도가 한정되어 있다.자색감자를 먹는 방법은 주로 생식용이다. 구체적인 용도로는 생즙, 초절임

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.09

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증류주에 모든 것

가 높은 술들은 모두 증류주에 속한다.1. 위스키(Whisky)- 곡물을 주원료로 하여 이것을 당화ㆍ발효 시킨 후 증류하여 만든 술로, 감자를 사용하는 경우도 있다. 어원은 켈트 ... 위스키의 등장으로 대량생산이 가능해졌고, 숙성기간에 따라 상품의 맛과 품격, 가격차이가 결정된다. 증류주 중에서 가장 많이 애용되며, 장기간 저장, 보관이 가능하다.대표적인 위스키 ... 으로 인해 포도밭이 황폐되어 포도 품질이 좋지 않음으로 Wine을 증류하기 시작하여 현재와 같이 통에 저장 숙성하게 되었다.- 브랜디의 서비스 방법? 브랜디는 주로 식후주로 서브

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.03

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[식품] 냉동 생선육의 battering과 breading

(Texture & Flavor)을 조사하였다.2. 재료 및 방법재료 및 기구어류, 냉동 fillet, 칼, 저울, 도마, 감자전분, 옥수수전분, 밀가루, MSG, 식염, 난백Baking ... 은 제조, 가공 또는 조리한 식품을 장기 보존할 목적으로 동결하여 용기포장에 넣어진 것으로서 냉동보관을 요하는 식품이다.냉동식품은 냉동식품산업에 따라 분류하면 냉동품과 냉동식품 ... 으로 분류되고, 냉동식품은 다시 비조리냉동식품과 조리냉동식품으로 분류된다. 냉동품은 전처리가 안되었거나 초기 전처리만 된 냉동어, 냉동육, 냉동계란, 딸기, 감자 등 농수축산물을 말

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.03

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수유기 영양

을 통한 영양상담) ·모유수유 보조용품의 정보와 사용방법의 제공 ·모유보관법 ·직장내에서 젖짜는 방법 등을 제공E-mail 발송내용·성인 여성의 식단제공 ·모유수유의 시기가 더 길 ... 하여 스스로 영양관리를 하도록 권장한다.6) 방법 (1) 보건소에 임신신고를 통해 등록한 여성을 대상으로 특별회원관리를 한다. 보건소에서 임신신고한 E-mail을 통한 여성 ... 의 중요 성 ·모유수유방법 ·모유수유실시 시 주의사항홈페이지 교육내용수유기 완료기수유기 중기수유기 준비기수유기여성산모를 위한 기초식품군 ① 단백질 : 회음부 및 제왕절개부분의 빠른

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.03

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myopathy

의 기능적인 능력을 개선해서 삶의 질을 높일수 있는 방법을 찾는것)근육병증 환자의 임상적 접근병력청취 (1) 어떤 음성/양성증상이나 징후가 있는가? (2) 증상의 진행경과는 어떠 ... 의 작은 지혈감자들을 사용해 개방하고 그 밑에 존재하는 근육을 근섬유의 주행방향과 일치하게 박리한후 2-3cm이상의 길이로 양끝을 잘라내어 표본을 얻는다. 이후에는 충분히 지혈 ... 에 의한 인공물을 방지하기 위해서는 급속동결이 이루어져야 한다. 급속동결이 완료된 검체는 즉시, 혹은 동결된 채로 -70C의 냉동기등에 보관하였다가 동결절편을 만들어 조직화학염색

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.27

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[간호]기본간호학-소독제의 종류와 기능

하며 빈도는 소독제 사용 횟수에 따라 매일 사용 시에는 매일 검사함을 원칙으로 한다. 보관 시 뚜껑을 꼭 닫아서 보관해야 한다. 사용가능한 기구로서는 수술용 기구, 카테터류, 감자 내시경 ... 은 B형간염 바이러스, 단순 포진 바이러스를 불활성화 시키고, 에틸알코올은 인간 면역결핍 바이러스, 로타 바이러스, 에코 바이러스, 아스트로 바이러스를 불활성화 시킨다.3)사용방법 ... 을방법 및 용도병원과 기구들에 대한 적용은 피부소독과 기구, 벽, 마루 등의 소독에 주로 이용되었다. 피부소독으로는 수술 전 손소독 또는 단순하게 위생 목적으로 오랫동안 사용

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.09

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드레싱의 모든것..

(rampion), 삶은 감자 등이다. 소금과 후추는 보통 생각되고 있는 바와 같이 초에는 녹지 않는다. 따라서 처음에 초에다 소금, 후추를 서로 혼합하여 2∼3Table spoon ... 을 샐러드에 혼합하는 일반적인 방법은 잘못된 것이다. Chaptal에 의하면 우선 샐러드에 기름을 스며들게 하고 나서 소금과 후추를 뿌리고 그 위에 식초를 넣는 것이 올바른 방법이라는 것 ... 게 다진 양파 - 작은것 1ea*소금 후추*최상품의 발사믹 비네가 - 몇방울(방법)1. Cornish HEN의 뼈를 발라낸다.2. 가슴쪽을 통해 반을 쪼개 가른다.3. 양파 다진 것

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.10

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