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"식품표시란" 검색결과 1,321-1,340 / 14,979건

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    친환경 농산물과 유기농업
    오늘날 소득 증대에 따라서 환경과 안전식품에 대한 관심이 높아지며, 농업이 식량의 생산을 위한 터전만 아니라 쾌적한 환경을 조성할 수 있어야 한다는 의식이 생겨나기 시작하였다. 이 ... 에 대하여 이야기하는 시간을 갖도록 한다.Ⅱ. 본론친환경 농산물친환경 농산물은 자본주의 경제체제 하에서는 여러 가지 환경파괴로 인한 수질오염, 대기오염, 식품오염, 토양오염 등 ... 에 의해서 간과되는 경향이 있었다. 그리고 그 덕분에 공해 ‘범죄’는 다양한 곳에서 매우 다양한 형태로 되돌아왔다. 특히 자본주의의 영향은 식품분야도 예외가 없었다. 대량생산과 대량소비
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.07 | 수정일 2022.02.09
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    A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 12. 효소의 작용 온도와 pH 영향
    반응 시 + 표시)? 인체 온도와 유사한 40℃에서 녹말이 분해되기 때문에 아이오딘-아이오딘화 칼륨 반응 시 녹말이 검출되지 않는다.? 효소 반응 활성화가 적다면, 청색 계통 ... 번째 α(1→4) 글리코사이드 결합을 특이적으로 분해하며 녹말에서 분해한 포도당 이당류인 말토오스를 만든다.? 효소 식품의 기능과 과학적 효능에 대해 논하여라.효소는 생명체 안 ... 에서 화학 반응의 촉매로 쓰이는 여러 가지의 미생물로부터 만들어지는 유기화합물이다. 모든 생물의 세포에는 여러 종류의 효소가 있다. 효소 식품은 원료의 종류가 많으면 많을수록 여러
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.28
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    확률과 통계 관련 탐구 주제-경우의 수
    , 성별, 연령에 따라 다르다. 보험료율은 기준보험금에 대한 계약자의 비용부담을 표시하며 실제의 보험료는 보혐료 표에 의하여 계약보험 금액, 보험종류, 성별, 연령별로 산출한다. 보험료 ... 물리학과, 지구환경과학과, 통계학과 등13. 식품 관련 분야에서도 AI를 도입하고 있다. AI 냉장고는 보관하고 있는 식재료를 가지고 요리할 수 있는 레시피를 제공한다. 인터넷에 있 ... 학과: 수학과, 식품공학과, 식품생명공학과, 식품영양학과 등14. 생물학에서 분자 수준의 생명 현상을 연구하는 분자생물학이 발달하면서 수학으로 생물학을 연구하는 수리생물학의 중요
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.18
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    pH와 산도측정
    용액의 양을 측정해 농도를 결정하는 것이다. 적정산도란 식품 중의 모든 산을 알칼리 표준용액(0.1N NaOH)을 사용하여 중화시키는 능력을 구한 값이며, 식품의 신맛의 강도 ... 를 나타내는 척도로 사용된다. 식품 중 유기산은 NaOH 용액과 다음과 같은 중화반응을 보인다.식품 중의 유기산 함량은 그 식품에 함유된 산 가운데 가장 많이 함유된 산, 즉 구연산(c ... itric acid), 사과산(malic acid) 및 주석산(tartaric acid) 등으로 표시한다. pH는 용액의 유리 양성자(수소 이온)의 농도를, 산도는 용액의 유리양성자
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09
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    육류의 색도측정
    식품 저장학 실험-육류의 색도측정--= 목차 =-1. 제목: 육류의 색도 측정2. 실험원리3. 실험목적4. 시료 및 시약5. 실험방법6. 실험결과7. 고찰8. 참고문헌1. 제목 ... : 육류의 색도 측정2. 실험원리 : 어떤 사물의 색을 표시하기 위해서는 먼저 사람의 눈으로 구별할 수 있는 약 100만 가지의 색을 어떠한 규칙에 의해 분류하여야 하는데 이 ... 처럼 색을 표시하는 체계를 표색계라 한다. 표색계는 현색계와 혼색계의 두가지로 크게 분류된다. 현색계는 여러색을 체계화하여 표시하는 방법으로서 특정한 착색물체, 예를 들면 색표 같은 것
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20
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    (열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는
    농식품의 적정한 자급목표 관련 사항, 로컬푸드 인증 및 표시에 관한 사항, 지역생산ㆍ소비협동조합운동 등 생산자와 소비자 사이 소통 활성화와 관련된 사항, 로컬푸드 저변을 확대하기 ... 푸드협회3) 경상남도 창원시 로컬푸드 운동3. 만들고 싶은 로컬푸드 운동Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론현대사회에서 세계농식품체계는 소수 초국적 농식품복합체들에 의해서 지배되고 있 ... 는 식품생산구조로 몬산토, ADM, 카길 등 거대 기업들이 곡물을 포함하여 사료, 쇠고기, 농약, 비료, 종자산업 전체까지 지배력을 행사하고 있는 상황이다. 이로 인해 농의 생산현장
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.21 | 수정일 2023.09.22
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    한국인삼공사 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!] +1000대기업 1차 직무면접 + 2차 임원면접 최종합격자 답안
    준비가 매우 중요합니다.1. PT면접개인 또는 조별로 주제를 받은 뒤 짧은 시간 내에 발표 준비를 해야 합니다.주제는 KGC 브랜드 마케팅 전략, 건강기능식품 트렌드, MZ세대 ... 시각자료 활용과 자신감 있는 목소리가 중요합니다.2. 외국어 면접 (중국어, 영어)짧은 에세이 발표 또는 질의응답 형식으로 진행되며, 주제는 보통 KGC 제품 소개, 한국의 건강식품 ... 을 관련 지어 말할 수 있도록 준비하세요.3. 토론면접조별로 나뉘어 찬반 또는 창의적 해결방안을 도출하는 형식입니다. 주제는 기능성 표시 확대 찬반, KGC의 ESG 경영 방향
    자기소개서 | 30페이지 | 19,900원 | 등록일 2025.06.14
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    가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리
    주부대상위생교육프로그램Contents식재구매 식재보존 요리준비조리 식사 잔반관리가정 내 위생 안전 필요성가정 내 위생 안전 프로그램가정 내 위생안전 필요성식중독이란?식품의 섭취 ... 는 상점(가능하면 5℃이하)에서 쇼핑의 마지막 단계에서 필요량만 구입. 고기즙이 다른 식품을 오염시키지 않도록 비닐봉지 등에 넣어 곧바로 집에 가지고 돌아가 가능하면 빨리 조리해서 ... 먹는 것이 가장 좋음.위생 안전 프로그램 -식재 구매달걀날짜(산란일과포장일, 유통기한표시 등)를 확인 깨끗하고, 금이 가지 않고, 신선한 것을 구입. 날 것이나 반숙으로 먹는 것
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15
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    지역사회영양학 ) 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) 영양부문의 건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상)에 관한 과제입니다. (1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가 할인자료
    ,000mg 이하로 섭취하는 것을, 과일과 채소는 1일 500g이상을 섭취하는 것으로 정의하였다. 영양표시는 가공식품의 선택시 영양표시를 읽는지 여부를 “예”로 응답하는 사람의 경우 ... , 인구목표로 하였다.이 지표의 기준은 지방, 나트륨, 과일/채소의 영양표시 4개 지표 중에 2개 이상을 만족하는 인구 비율을 확인하는 것이다. 이는 사람의 체내 대사적 지표 및 만성 ... 를 말한다. 측정 산식은 지표가 되는 지방, 나트륨, 과일 및 채소, 영양표시의 4개 지표 중 2개 이상을 만족하는 대상자 수를 만 6세 이상의 대상자 수로 나눈 것의 백분율이
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.01.10
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    한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오
    되면서 현대에 이르러 보편화 되었다. 현대 한국 사회에서 의복은 더 이상 신분을 표시하고 예를 표하는 기능에 중점을 두지 않는다. 사회 전반적으로 편안함과 실용성을 갖춘 옷을 선호 ... 대표적인 음식이 김치이다. 소금으로 절인 무로 동치미를 만들고, 향신료를 넣어 나박김치를 만들었다. 김치에 더불어 우리나라는 다양한 발효식품이 발달한 것도 특징이다. 특히 콩 ... 을 섞어 발효시킨 젓갈 음식이 발달하였다.현대 사회에서는 맞벌이 부부가 증가하고 핵가족화 되면서 소포장 단위 식품 위주로 섭취하는 형태로 변화하였다. 또한, 식재료가 풍부하여 육류
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21
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    광고의 역기능에 대하여 사례를 들어 설명하고, 학생 본인이 생각하는 광고의 부정적 기능에 대해 설명하세요.
    )에서는 온라인 쇼핑몰과 소셜네트워크서비스 등에서 ‘키 성장’, ‘키 촉진’ 등의 키워드를 내세워 제품을 판매하는 온라인 게시물을 집중 점검한 결과, 식품 등의 표시 광고에 관한 ... 다. 사회적 역기능은 허위, 기만광고로써 특정 브랜드에 대하여 불신감이 조장되는 것으로 ‘어린이 키성장’ 부당광고 사례를 예시로 볼 수 있다. 2024년 3월 식품의약품안전처(처장 오유경 ... 식품을 건강기능식품이나 의약품으로 오인, 혼동시키게 하는 광고, 그리고 신체조직의 기능에 대하여 거짓 표현한 과장광고, 구매후기 또는 체험기 등을 이용해서 소비자 기만을 한 광고
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.10
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    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    하면 생태계의 자연스러운 흐름인 셈이다. 그러나 이렇게 식품을 통해 전달된 병원균으로 인간이 위해를 입을 수 있기 때문에 주의가 필요하다(김지응 외, 2014).식품표시제란 소비자 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)2. 식품안전관리인증 ... 기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10
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    식용작물학4A 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하
    용도를 가진다. 예를 들면 밀기울은 가축 사료로 이용이 되고, 배아는 식품 보충제로, 배유부는 가루로 이용이 된다. 대개의 경우 밀 품질 특성은 배유 특성에 대하여 언급을 하고 있 ... 다. 가공성을 중시를 하는 강력, 중력 및 박력 밀가루의 경우에서는 1등급을 표시하려면 0.6% 이하, 2등급을 표시하려면 0.9% 이하, 그리고 3등급의 경우는 1.6% 이하의 요건 ... 과 같은 탄력성을 갖는 글루테닌과 껌과 점착성을 가지는 글리아딘으로 구성되어 있는데 이 단백질은 빵 등등 각종 식품제조에서 중요시되고 있다. 동일한 단백질함량을 갖는 밀이라 할지라도
    방송통신대 | 6페이지 | 2,800원 | 등록일 2023.02.11
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    식품미생물학및실험 세균 계수 보고서
    에 표시하지 않고 있다. 이를 보아 음료인 샘플이 비교적 균이 많을 가능성이 높다.2) 식품공전에 기재되어있는 정확한 실험법을 조사한다. (일반세균, E. coli)일반세균 실험법 ... 펫, TSA, 스프레더, 알코올램프, vortex mixer3. 실험방법① 세균 계수방법1) 검체(액체식품)를 채취한다.2) 채취된 검체(1mL)의 9배에 해당하는 희석액(9ml ... 의 식품공전상 세균기준을 조사하고, 실험 결과와 비교하여 안전성 평가를 해본다. (즉석섭취ㆍ편의식품류에 대한 기준과 비교하여 평가)샘플: 코카콜라탄산가스를 함유한 탄산음료, 탄산수
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (생애주기영양학) 2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이
    이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학 ... 결과2)노인의 식품섭취를 제한하는 생리적 요인3)노인의 식품섭취를 제한하는 사회심리학적 요인4)노인의 식품섭취 제한 해결방안2.나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’이 가장 높 ... 면서 칼슘의 섭취량이 평균필요량 보다 미만인 비율은 73.3%, 철의 경우는 23.9%, 비타민 A는 80.0%, 리보폴라빈은 50.0%로 나타났다.2)노인의 식품섭취를 제한하는 생리
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12
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  • 판매자 표지 자료 표지
    비만학개론
    4kcal/g▷탄수화물 4kcal/g▷지방 9kcal/g▷알콜 7kcal/g2. 식품의 열량 측정법▶식품의 에너지 측정: 총에너지(gross energy)-식품을 연소시켜 완전 산 ... 화시켰을 때 방출되는 열에너지 총량-생명체가 식품에서 얻을 수 있는 생물학적 에너지의 최대 한계▷폭발열량계: 기계에 음식을 넣고 가열하여 나오는 열을 계산함▶식품의 에너지 측정 ... : 생명체 내 소화와 대사 과정 고려한 에너지▷소화 가능 에너지-식품의 총에너지에서 대변을 통해 손실되는 에너지를 뺀 값▷대사 가능 에너지-식품의 총에너지에서 대변과 소변을 통해 손실
    시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
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    아동안전관리 레포트
    에 관한 법률 제5조 원산지 표시모든 식품은 보존식을 보관한다. 18도 이하 냉동고에서144시간 가능하다. → 식품위생법 시행규칙 제79조?위생관리 : 어린이집 공기질을 정화를 위해 ... 법규와 지침을 지키기 위한 보육교사로서 노력1)어린이집 준수해야 할 법규?급식관리 : 돼지고기, 소고기, 상추, 과일 등의 농수산물 원산지를 표기한다. → 농수산물 원산지 표시
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03
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  • 판매자 표지 자료 표지
    소셜마케팅에 대해 살펴보고 글로벌 소셜캠페인과 소셜캠페인 전략에 대해 알아보세요
    고 있다. 소셜 마케팅을 통하여 많은 대상자들에게 다가갈 수 있다. 오늘날 소셜 플랫폼 광고는 표시할 대상자를 정확하게 지정할 수 있다. 인구, 관심사 등을 기반으로 타깃층을 설정 ... 맥주 제조 과정에서 나오는 부산물인 맥주박으로 만든 업사이클링 식품이었다고 한다. 맥주용 보리와 기타 곡물들로 이루어진 맥주 박은 단백질, 섬유질, 비타민, 무기질의 함량이 높 ... 아서 식품 재료로 활용할 수 있다. 재활용을 한다면 매립 시 발생하는 탄소 배출도 감소시킬 수 있다. OB맥주는 탄소 발자국을 줄이는 친환경 사업을 소개하기 위하여 푸드 전문 기업
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13
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    현대사회소비문화 윤리적기업사례2가지, 비윤리적사례2가지
    25주년기념 기업 공개하여 국내 순위 200위 안에 듬2010년 제2대 함영준 회장 취임경영철학“식품을 통해 인류의 건강과 행복을 추구하자”오뚜기 창업 초기 당시 ‘현장 중심 ... ’을 주장한함회장의 진두지휘 성격이 큰 활약을 했다고 한다.함회장이 식품사업을 하며 가야 할 세 가지 방향은‘국민 대다수를 위한 선택’, ‘우리식품 시장 개척과 안전한 식품 공급’‘선발 ... 기업으로서 확고한 이미지 구축’이다.오뚜기 창업 당시에는 국내 식품에 대한 국민들이 잘 믿지 않았는데이러한 분위기를 파악한 함회장은 ‘식품 안전성’을 최고로 가치를 두고“소비자입장
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.05 | 수정일 2022.06.06
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    식중독(예방과 관리방안)
    Ⅰ. 서론식품으로 인한 위해 중에서 위생상 가장 문제가 되는 식중독(Food Poisoning)은 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하는 것으로, 한 나라 ... 에서 발생하는 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화 ... 의 발달과 문명의 진보에 따라 식생활의 변화가 초래되었고, 생활 수준 향상과 과학 기술의 발달에 힘입어 식품 소비에도 질적, 양적인 변화를 가져오게 되었는데, 이에 따라 식품으로 인한
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04
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2025년 09월 07일 일요일
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