"식품표시란"의 검색결과 입니다.

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"식품표시란" 검색결과 1,261-1,280 / 14,976건

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[가족생활교육][과제]학습자의 가족이 당면한 또는 경험했던 어려움이나 문제를 적고, 문제 해결에 도움이 될 수 있는 가족생활교육 프로그램 계획안을 작성하시오.

고 식생활에 활용할 수 있다1. 식품군과 영양소의 이해2. 영양성분표시 바르게 읽기3. 콩의 우수성, 콩으로 건강한 간식 만들기영양사가 되어 식단 정하기, 두유 빙수 만들기4과일 ... 에는 외식 비중이 증가하게 되었다. 외식 비중의 증가로 아동은 편식, 패스트푸드 선호, 아침 결석, 고령량 저영양 식품의 선호 및 과잉섭취로 인해 영양 불균형이 심각한 수준 ... 으로 나타나고 있다. 더불어 편리성과 기능성을 중시하는 가공식품의 이용으로 아동에게서 비만, 당뇨, 아토피, 주의력결핍 과잉행동장애 등 각종 질병이 증가하고 있는 것이다.우리 가족의 경우

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24 | 수정일 2022.06.27

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[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 수분활성도 측정을 통한 수분정량 - 수분활성도 측정기

으로 표시하나 식품의 저장성은 이 수치에 의해 결정되지 않는다. 왜냐하면 식품을 대기 중에 놓았을 경우 대기 중의 습도가 높으면 식품은 대기 중의 수분을 흡수하여 쉽게 변질하기 ... REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 4월1. 실험제목 : Lab 3. 수분활성도 측정을 통한 수분정량2. 실험날짜 ... : 2016년 4월3. 실험목적 : 식품의 수분활성도와 수분함량의 관계를 알고, 수분활성도 측정기의 사용방법을 올바르게 익혀 식품의 수분활성도를 측정한다.4. 실험 기구 및 시약수분활성

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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식품화학및실험 실험보고서(회분정량)

여 시료의 무기잔류물의 양을 알 수 있다..●원리1) 회분과 무기질의 정량식품분석에 있어서 회분(灰分, ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다. 따라서 대체로 무기질이 ... 라고도 생각될 수 있으나 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 그 일부 또는 대부분이 회화될 시에 소실되기 때문에 실제로 식품을 태워서 남은 재를 순전히 무기물 자체라고는 할 수 없 ... 다.왜냐하면 식염을 가한 식품뿐만 아니라 두류, 야채류, 해조류 등의 회분에는 본래 유기질이라고 볼 수 있는 탄산이 다량 함유되어 있기 때문이다.또한 회분함량에 있어서의 차이는 시료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14

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풀무원 두부 가공두부류 신제품 개발 최종면접

면서 풀무원의 세 가지가 저를 사로잡았습니다. 첫째, 인간과 자연을 함께 사랑하는 기업의 미션. 둘째, 신완전표시제와 생산이력정보시스템, 친환경포장재, 탄소중립제품인증 등 기업의 미션 ... 을 실천하기 위한 노력. 마지막으로, 고객만족도 1위 두부, 소비자가 뽑은 올해의 녹색상품 두부로 소비자가 인정하는 제품을 만드는 연구기술력. 그 중에서 저는 식품을 통해 많은 이 ... 했어?식품연구라는 한 직무에서 세부적으로 어떤 제품이냐의 차이이지 완연하게 다른 업무라고 생각하지 않습니다. 발효유는 우유를 유산균을 이용하여 응고시킨 제품으로 두부는 두유액

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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품질운영 제조물 책임법 사례(pl법 사례)

의 문이 살짝의 압력으로도 손쉽게 열리도록 설계되어 있는 경우나 도로가 평탄하지 않을 경우에 자동차의 제동장치가 쉽게 파손될 수도 있게 설계되어 있는 경우 등이다.3) 표시·경고 ... ’가 아니라 `피임’이라는 점에서 `comment k’의 논의가 적용될 필요가 적은 점 등을 고려한다면 `표시상의 결함’ 뿐만 아니라 `설계상의 결함’ 내지 `통상적인 안전성의 결여 ... 로 인한 결함’이 인정된다 할 것이다.2. Pecan 식품사고제조상의 결함 유형으로, 미국의 Nestle-Beich사의 제품으로, pecan(호두)에 초콜렛을 버무린 캐러멜 캔디에 박혀

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.05

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프락토 올리고당의 생리기능성(논문요약)

기 위해서 설탕 대신 올리고당을 첨가 하였다는 식품 광고를 하고 마트에서 과자의 영양 성분 표에 설탕 대신 올리고당이 사용되었다는 표시를 빈번하게 찾을 수 있다. 설탕의 단맛을 비슷 ... 고급영양학『프락토 올리고당의 생리기능성 』저자명 : 우동호문서유형 : 학술논문학술지 : 식품기술 제18권 제4호 (2005. 12)학번 이름목차Ⅰ.서론 ... 설탕 사용을 대신해 올리고당을 쓰는 가정이 늘어났다. 같은 추세로 식품 산업에서도 올리고당에 관한 관심이 높아지고 있다. 소비자들의 웰빙을 추구하는 심리를 겨냥한 기능성 식품을 내

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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일반광고와 부당광고의 개념과 의미를 정리하고, 아울러 윤리적 관점에서 부당광고의 사례들을 열거하고 비판하도록 한다. 특히, 광고의 소비자 입장에서 이를 근거하는 합리적인 판단 준거들을 제시하시오.

는 없다고 한다. (재량권의 한계 내에서 재량권 행사를 그르친 경우를 부당에 취급하고 있다) 부당광고 특성 현재 부당표시 및 광고의 금지 유형에는 ① 거짓·과장의 표시·광고 ... , ② 기만적인 표시·광고, ③ 부당하게 비교하는 표시·광고, ④ 비방적인 표시·광고 등의 4개 유형으로 구분되어 지고 있다. 윤리적 관점에서 부당광고의 사례들을, 에듀월 공무원 1위 ... . 이는 합격자 성과 등을 부풀린 기만적 광고라는 판단하에서 결정된 것이다. 그 결과, 공정위는 20일 표시광고법을 위반한 에듀윌에 시정명령과 함께 과징금 2억8600만원을 부과

리포트 | 3페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.01.19

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(지역사회영양학) 제4차 국민건강증진종합계획 ‘영양부문’의 성과평가 결과를 참고하여 다음 과제를 작성

.2%에서 18년 10.4%로 증가하였고, 18년 기준 457.1 달성하였다.② 성과가 개선 중인 지표 7개“가공식품선택시영양표시이용률”은 08년 22.3%에서 18년 26.4 ... 게 표시 되어 있다.표에서는 “10세에서 49세까지 가임기 여성의 빈혈 유병률” 1개 항목만 유지로 나타났다. “칼슘을 적정수준으로 섭취하는 소득하위 및 상위 인구비율 차이 ... 년 34.0%에서 18년 58.2%로 상승하였고, 18년 기준 295.1 달성하였고, “식품안전성확보가구분율”은 08년 88.2%에서 18년 96.9% 18년 기준 127.9 달성

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2022.07.24

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식품화학및실험 실험보고서(수분정량)

을 구하여 수분함량을 알 수 있다.●원리1. 수분의 정량수분(moisture) 함량은 식품의 종류에 따라 차이가 있지만, 대다수의 식품에 수분은 주 성분으로 존재하고 있 ... 다. 그러므로 수분은 식품의 안전성, 물리적 성질 등 식품의 성질 및 물을 제외한 다른 성분의 상대량에 크게 영향을 미치고 있다. 이로 인해 수분의 정량은 기본적으로 중요한 분석이 된다 ... . 식품중의 수분은 단일하지 않고 그 형태로부터 분자운동이 비교적 자유로워 유리수적인 자유수와 식품성분과 강하게 결합하고 있는 결합수로 구분된다. 따라서 식품에 미치는 영향도 수분 형태

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>

한 위 유통기한 표시 대상이 아닌 것은?① 생수?② 신선 과일?③ 통조림?④ 냉동식품75. 작업장의 위생해충으로 볼 수 없는 것은?① 바퀴벌레?② 파리?③ 모기?④ 지렁이76. 한식 ... 1. 우리나라 전통 한식의 특징으로 옳은 것은?① 고춧가루 사용이 적다② 발효식품이 다양하다③ 유제품 사용이 많다④ 튀김 위주 조리법2. 탄수화물 1g이 내는 열량은?① 2 ... 가 일어나는 온도 범위는?① 40~50℃?② 55~65℃?③ 70~80℃?④ 90~100℃10. 식품의 갈변 현상 중 효소적 갈변의 주된 효소는?① 아밀라아제② 리파아제③ 폴리페놀옥시다제

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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지역마케팅을 통한 지방활성화 방안

도록 하는 오감만족 마케팅이여야 합니다.< 우리나라 지역별 주요 특산물 출처 농림 축산 식품부 >양평이 있는 곳에 아무런 표시가 없는 것을 볼 수 있다.Ⅱ본론1. 벤치마케팅1) 특산물 ... 제주도에 방문한 사람 대부분은 제주 한라봉을 구입하고 금산을 방문한 사람을 인삼을, 그리고 횡성에서는 한우를 구입하는 것을 보면 알 수 있습니다.아래 그림은 농림축산 식품부 ... 에서 게재한 우리나라 지역의 주요 특산물을 표시한 것입니다. 이 그림에는 앞서 나열한 듯이 제주의 한라봉, 이천의 쌀, 횡성의 한우등 주요 특상물이 보기 좋게 그려져 있습니다. 반면 빨간

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.14

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

및 표시, 생산 후관리 및 저장 수송 등 10개의 항목이다.② 국외 : 국제식품기준에서 유기(organic)을 쓴다는 것은 어떤 제품이 유기생산표준에 따라 생산되고 공인인증기관 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오. (20점)- 목차 -문제 1. 환경 ... 친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.문제 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.문제 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22

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6시그마,품질인증제도,농심의 품질경영,농심 브랜드,농심 마케팅

, 제조, 유통, 표시 등 전 과정에서의 식품안전시스템을 구축하고, 사용하는 원재료와 생산되는 제품이 법적 규격 이상 수준에 적합하도록 체계적으로 관리하고 있다. 또한, 국내외 위해 ... . 서론1. 기업 선정동기[Global NO.1 식품회사]농심은 고객과 함께 건강과 행복을 추구하는 글로벌 식품기업으로써 탁월한 기술력, 차별화된 브랜드파워, 선진화된 경영시스템을 바탕 ... 한 품질경영은 다른 식품업계의 모범사례가 되어 식품품질평가의 기준을 제공하기도 하였습니다.이에 농심이 어떻게 품질관리 혁신을 통하여 글로벌 식품회사로 성장하게 되었는지 알아보

리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.06

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지역사회간호학 환경보건 관리 요약 및 문제

으로 나타냄화학적 산소요구량물속의 산화성 무기물질을 산화제에 의하여 화학적으로 산화시킬 때 소비되는 산소요구량으로 ppm으로 표시함Ⅲ 식품과 건강1. 식품위생의 개요1) 식품위생 ... 의 정의식품의 성장?생산?제조로부터 최종적으로 사람에 섭취되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성 및 완전 무결성을 확보하기 위한 모든 필요한 수단2. 식중독1) 세균성 식 ... 물질 취급 시 발생될 수 있는 산업재해나 직업병을 사전에 예방토록 하는 제도1) 사업주가 지켜야 할 사항? 용기 및 표장에 한글경고 표시 부착? 물질보건안전자료(MSDS)를 한글

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.13

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노인 간호학 피부 및 감각장애 대상자

있도록 한다 종이나 연필을 대상자 가까이에 둔다음식 냄새를 맡도록 한다 대상자가 청결을 유지하도록 격려한다 식사하는 것을 도울 때 식품을 자세히 설명함으로 인해 식사 시 즐거운 ... 경험을 갖도록 한다특별한 음식제공 계절 음식 제공 대상자가 식품 선택을 하게한다 음식온도 적절히 한다 치아가 거의 없는 대상자는 유동식이나 음식을 잘게 썰어서 준다 식사 전 후 ... 구강위생을 격려한다로션으로 등 마사지를 제공 대상자에게 충격을 덜 주기 위해 먼저 말을 한 후 만지거나 건드린다 고개를 끄덕이거나 흔들어서 예, 아니오 표시하는 신호로 한다 얼굴

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.11

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[해양수산부] 청년창업형(후계농업경영인, 후계어업경영인)선정 신청서

지 않으며, [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리기간60일성명생년월일성별영농ㆍ영어 경력[ ] 있음(총 영농ㆍ영어 기간: 년 월) [ ] 없음주소전자우편주소농 ... (서명 또는 인)농림축산식품부장관, 해양수산부장관, 시장ㆍ군수ㆍ구청장 귀하첨부서류1. 사업계획서 1부2. 「후계농어업인 및 청년농어업인 육성ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」 제2조제2 ... 항의 선정요건을 갖추었음을 증명하는 서류수수료없음처리절차신청서 작성?접수?검토?선정 확인서 발급신청인ㆍ농림축산식품부장관, 해양수산부장관ㆍ시장ㆍ군수ㆍ구청장ㆍ농림축산식품부장관, 해양

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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식품 품질 관리 및 평가 기말 문제

식품 품질 관리 및 평가 문제 출제1. O, X를 표시하고, X라면 틀린 부분을 모두 고치시오.또 다른 성공을 가져올 수 있다는 신념과 철학이 오히려 신제품 개발에 역효과 ... 를 불러일으킬 수 있으므로 기존 제품을 약간 변형하여 개발하는 것이 좋다. (O/X)2. 빈칸을 채우시오.지질은 식품에 특유의 풍미를 주는 요소이다. 대표적 추출법으로는 ( )추출법이 있 ... . 시간-온도 지시계(TTI)가 무엇인지 개념을 적고, TTI의 원리를 설명하시오.8. 논콜마요에 대한 설명으로 틀린 것을 모두 고르시오.① 마요네즈는 유화 식품으로 달걀 속의 레시틴

시험자료 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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1) 제시한 학습범위 중(19장 인터넷 게임 장애, 20장 학교폭력, 21장 자살, 22장 청소년의 식이와 영양, 신체활동과 수면, 24장 금연교육 및 성교육, 25장 스트레스관리)에서 자신이 가장 중요하게 인식하는 청소년 건강문제 1개를 선정하여 이

에 대해 교육하고 결식과 편식, 패스트푸드가 건강에 미치는 영향을 인식시킨다. 또한 식품의 성질, 영양표시를 확인하는 습관을 길러 주는 교육이 필요하다.2)청소년의 식생활 지침 ... 함결국 불규칙적이고 불균형한 식습관이 형성되기 쉽다.-옷과 유행, 외모에 관심이 증가하게 되어 지나친 다이어트, 가공식품, 청량음료, 패스트푸드등을 선호하고 균형적인 식사에 대한 ... ? 비타민, 무기질, 섬유소 공급을 위해 채소, 과일, 유제품을 매일 섭취한다.? 패스트푸드와 인스턴트식품의 섭취를 줄인다.

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.07

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계란의 유통 개선 방안PPT

◎계란은 한국에서 주 반찬 -빵, 튀김 등 다양한 식품가공 -소비량이 늘어, 자연스레 생산량 상승 ◎ 한국 계란의 수출 비중 -전 세계 수출비중 중0.0025 % 로 굉장히 낮음 ... 274 248 268 재고 - - - - - 주 1)14~17년:농림축산식품부.2018농림축산식품통계 2)18년:한국농촌경제연구원(2018 농업전망) 3)농림축산식품 부 BUT계란 ... 의 일반 현황 3. 대체식품 오리알 메추리알 자료출처 : 통계청, 가축동향조 사 자료출처 : 농림축산식품부 ◎19년 기준 오리의 사육 수 -약 천만마리로 7천만 마리인 닭에 비해 적

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20

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[A+ 받음] 보건프로그램 개발 및 평가 레포트

별 신체상 저감화 사업-소비자 등 대상 인식개선을 위한-정보제공, 교육, 캠페인 실시가공식품 및 외식의 영양표시 확대 및 인식제고-가공식품의 영양표시 확대 및 기준개선-외식의 영양표시 ... 건강⑶ 감염질환관리: 예방접종, 비상방역체계, 의료관련 감염, 결핵, 에이즈⑷ 안전환경보건: 식품안전, 손상예방④ 사업 분야별 대표 지표의 목표치제3차 종합계획의 대표지표를 기본 ... 율62.8%4영양건강식생활 실천율(지방, Na, 과일/채소, 영양표시 4개 지표 중 2개 이상을 만족하는 인구비율)48.8%5암관리암 사망률(인구 10만명당)82.3명(2019년

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.25

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