"식품의 이화학적 특성"의 검색결과 입니다.

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"식품의 이화학적 특성" 검색결과 1,241-1,260 / 11,174건

임상영양학

을 적용하여야 하며, 호전되면 일반식으로 전환할 수 있지만 위 점막에 물리적, 화학적, 온열적 자극을 주는 음식인 진한 육즙, 자극성이 강한 조미료, 커피나 술, 산미가 강한 음식 ... 한 스트레스, 운동 부족, 불규칙한 배변 등의 잘못된 생활 습관이다.(9) 지단백질의 종류와 특성을 설명하시오.지단백질의 종류는 밀도에 따라 킬로미크론(chylomicrons), 초저 ... 기말시험(과제물/주관식) 문제2021학년도 2학기대상학과생활과학부(식품영양)교과목명임상영양학대상학년3평가유형혼합형1. 다음에 대해서 구체적으로 설명하시오. (총 40점)(1

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21

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약학대학 한약학과 생약학 교재의 1학기 중간고사 대비 연습문제

중 옳은 것을 고르시오. [1단원-생약 및 생화학]1. 천연물을 이용하여 약으로 활용하는 것을 천연식품 이라고 한다.2. 한약은 생약을 양방적 관점으로 성분 분리를 하는 경우 ... 으로 부터 의약품을 만들기 위한 가공만을 연구하는 분야이다.문제2. 생약에 대한 설명으로 옳은 것은? [1단원-생약의 특성과 연구방법]1. 생약의 분류와 생태학적 연구는 문헌조사 ... 인삼에 포함되어 있다. 이 성분은 중추신경계에 작용하여 흥분 및 진정 작용을 나타낸다. 이 성분은 무엇인가? [4단원 ? Isoprenoid 경로화합물]1. onjisaponin

시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.24

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의상학_5대 합성섬유 외에 개발된 합성섬유에는 어떤 것이 있는지 조사해 보세요.

기 쉬운 물질로 이루어져 있다. 폴리염화비닐을 실제 사용할 때는 잘 섞이는 기름과 같은 화합 물을 혼합해 가소성을 높일 수 있다.4. 고어텍스고어텍스는 방수성과 투습성이라는 상반된 특성 ... ~5p로 작성합니다.3. 과제 제출시 별도의 표지를 만들지 않으며, 한글파일(hwp)로 저장합니다.Ⅰ. 서론사람들은 대부분 아침마다 ‘오늘은 무슨 옷을 입지?’라는 고민에 빠지 ... 게 된다. 그러나 옷은 단순하게 자신의 개성을 나타내는 소품일 뿐만 아니라 인간이 살아가는 데 있어서 반드시 필요한 요소라고 한다. 인간 생활에 있어서 의, 식, 주는 기본적인 조건이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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효모관찰

을 지니고 있기 때문이다. 하지만 출아법은 이분법과 분명히 구별된다.9. Project (프로젝트)효모의 종류 및 특성, 그리고 이용에 대해 조사하시오.효모, 즉 이스트(당분 ... 로 나뉜다. 이 중 맥주효모와 빵효모는 건강보조식품의 소재로 많이 이용되고 있다.효모는 곰팡이와 같은 진균류에 속하지만 일반적인 곰팡이와 달리 균사를 만들지 않고 단세포로 되어 있 ... 문헌)1) 화학대사전, “효모”, 효모 (naver.com)2) 식품과학사전, “희석”, 희석 (naver.com)3) 식품미생물학, 민경찬, 광문각, 2004, p. 53-574

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.31

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방송통신대 환경친화형 농업 중간레포트 - IPM,CODEX

을 사용한 농산물을 많이 찾고 있기 때문이다. 이러한 이유들 때문이라도 지속가능한 농업을 추구해야 하는 것이 우리들의 과업이다.2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오.1 ... 도 여기에 명시되어있다. 우리나라는 1971년에 가입하였고 대표음식인 김치가 2001년 7월 CODEX규격 획득을 하였다.2) CODEX 기준의 필요성언제 어디서나 건강한 식품 ... 을 효과적으로 사전예방할 수 있는 새로운 위생관리기법이어서 HACCP의 적극적인 도입이 절실히 요구되고 있다. 최근 미국,캐나다, 유럽, 호주, 뉴질랜드, 싱가포르 등에서는 일부식품

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.15

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프개평 사업계획서 다문화가정 자녀의 건강한 식습관 형성 사업계획서(건강가정론)

이 매우 흥미로워 하는 요소를 가지면서 적극적으로 참여할 수 있는 활동으로 요리과정을 통하여 재료의 물리적 특성을 이해하고, 조리과정에서 일어나는 화학적 변화를 경험하게 되 ... 을 통해 평소 꺼려하는 채소에 대한 긍정적인 인식과 더불어 새로운 학습 기회를 제공하며, 집단 활동을 통한 협동심 향상을 도모한다.2) 지역 환경적 특성-경기도는 통계청의 2016 ... 문제점- 최근 우리 사회는 세계적으로 경제·사회적 질서체계가 하나로 연결되는 세계화 시대의 추세에 따라 다문화사회로 접어들게 되었다. 이에 따라 다문화가족과 그 자녀의 수도 점차

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.17

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화학반응공학설계4

의 반응은 Fumaric acid이 L-malic acid로 가수 분해를 가역적으로 접촉하는 효소이다.L-MalicL-Malic은 TCA회로의 중간 대사산물로서 제약, 식품가공, 기타 ... 의 값들과 동일하다고 모델화된다.몰수지식(3)PFR기초 반응공학의 기본적인 반응과정의 특성값을 실험에 의하여 얻고자 고안된 장치이다. 반응기 안에서의 물질의 흐름이 관에서의 흐름 ... 하는 것이 아니다.온도가 10℃ 정도인 경우 효소반응의 속도는 매우 느리다. 여기서 온도를 조금씩 높이면 일반적인 화학반응에서와 같이 반응속도가 빨라진다. 그러나 30~40℃를 지나

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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자궁경부암 실습 케이스 진단 5개

게 수술, 방사선치료, 항암화학요법이 있다. 이들 치료법은 암의 진행 정도, 즉 ‘병기’에 의해 선택되는데 암의 크기, 연령, 전신상태, 향후 출산 희망 여부 등을 고려해서 결정 ... REPORT-자궁경부암-Cervical cancer목차Ⅰ. 서론1. 연구의 목적 및 필요성(사례선정 이유)2. 질환에 대한 문헌고찰1) 정의2) 원인 및 관련료인3) 병태생리4 ... (C53)은 3,173건, 전체 암 발생의 1.1%이며 여성의 암 중에서는 11위를 차지했다. 인구 10만 명당 조(粗)발생률(해당 관찰 기간 중 대상 인구 집단에서 새롭게 발생

리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.02

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성인간호학 -말기 신부전 ESRD 문헌고찰, Case Study

과 인 (4-5단계) : 칼륨 - 60~70 mEq/day (정상 약 100 mEq/day) 이하. 염분 대체물은 염화 칼륨을 많이 함유하고 있으므로 주의. 인이 많은 식품인 계란 ... 20.3~50.8(%)14▼? 일반화학검사항목정상 범위 (단위)검사결과BUN8~20(mg/dL)39.0▲Creatinine0.7~1.2(mg/dL)7.82▲CPK(크레아틴인산효소 ... (End-Stage Renal Disease; ESRD)은 신장 기능이 더 이상 스스로 기능할 수 없을 정도로 심각하게 저하된 만성 신장 질환의 최종적이고 영구적인 단계이다. 콩팥기능

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.10

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떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

문화)♠ 떡제조 기초이론♤ 주재료의 특성- 현미 : 왕겨층(20%)만 제거한 쌀배아(영양분의 66% 함유) + 배유(영양분 5% 함유)- 백미 : 배유(영양분 5% 함유)만 있 ... 찜)♤ 떡의 주재료인 멥쌀과 찹쌀의 구분♤ 그 외의 쌀- 강화미 : 영양소를 추가로 첨가한 쌀- 향미 : 향기가 나는 쌀- 합성미 : 성형한 쌀♤ 떡 만들기에 적합한 쌀 취급 및 ... 보관- 열, 습기 없는 곳에서 외부 이물질을 차단할 수 있는 용기나 그릇에 담아 서늘한 곳에 보관- 빻은 쌀가루는 소분해서 밀폐한 후 냉동보관- 쌀알이 으깨지지 않도록 가볍게 세척

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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전세계 사망 원인과 환경으로 인한 사망 과정

증식하여 형성되는 악성종양을 말한다. 이 악성종양은 무절제한 증식 및 침윤의 특성이 있으며 발생한 첫 장기를 떠나 임파선이나 혈관을 통해 신체의 각 부분, 특히 간, 폐, 뼈 ... 력이 정상세포보다 월등하다. 암의 발생원인이나 기원에 대해서는 현대의학의 발전에도 불구하고 완전히는 밝히지 못한 실정이지만, 현재 발생 원인으로 생각되고 있는 것들은 발암화학물질 ... 적, 화학적으로 수질이 악화된 현상을 말한다. 이때 악화란, 물의 특정한 용도, 정상적인 값으로부터의 변화, 공중보건과 생태적 영향 등에 따라서 판단된다. 수질 오염은 각종 질병

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.08

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원소 분석 및 어는점 내림

되면서 용액의 몰랄농도가 증가해 어는점 이후에도 온도가 계속 낮아진다. 어는점 내림 상수인 kf는 용질의 종류와 무관하며 오직 용매에 관한 값으로만 표현되기 때문에 용매의 특성이고 ... 의 원소의 함량을 분석하고 계산할 수 있다.원소 분석기는 고체, 기체 등 다양한 형태의 샘플을 분리할 수 있어서 유기, 무기 화학 및 제약, 재료 공학, 환경, 농업, 식품, 해양 ... [화학실험] 2021년도 1학기 두 번째 Report[화학실험보고서]원소 분석 및 어는점 내림교 과 목화학실험지도교수담당조교제 출 일2021. 3. 28제 출 자목차 TOC \o

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.19

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[ 피부미용 산업의 구조 및 특징에 대해 조사 ]

환경’ 제품을 선호하며, 이는 기존의 화학적 성분 기반 제품에 대한 인식이 변화하고 있음을 보여주는 사례이다.피부미용 산업은 또한 기술 집약적인 산업이다. AI 기술의 발전을 통해 ... 적인 혁신으로 이어지고 있다.마지막으로 피부미용 산업은 타 산업과 비해 좀 더 강력한 규제 환경에 놓여있는 산업이다. 주요 상품들의 특성상 소비자의 건강에 직접적으로 영향을 끼칠 ... 수 있는 분야이기 때문에, 한국의 식품의약품안전처와 같이 각국의 정부에 의해 화장품과 의료기기의 품질을 엄격하게 관리 받고 있으며, 각종 생산품의 안정성과 효능의 입증이 요구받

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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[지역사회간호학] 학교보건법과 산업안전법에 관한 레포트

의질 관리 업무 총괄? 화학물질관련 국제기준(REACH, SAICM), GHS에 관한 사항? 화학물질의 분류·표지 및 물질안전보건자료(MSDS)제도에 관한 사항? 화학적인자(금속 ... 적으로도 치료하기 어려운 특성을 가지고 있어 직업병의 가장 효과적인 예방대책은 사업주가 작업장 환경관리를 통하여 근로자의 유해인자 노출을 근본적으로 차단하고 근로자 건강진단을 통해 ... 되어 있다.주요 내용은 학교보건에 대한 국가와 지방자치단체의 의무, 학교보건에 필요한 시설구비, 학교의 환경위생 및 식품위생, 학교환경위생 정화구역 설정과 금지행위 등 학교설립에 따른

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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영풍정밀 고품격 기업분석+자기소개서+면접 종류별 알아두어야 할 포인트

) 임원면접은 무엇보다 지원자의 태도가 제일 중요한 것을 명심해라4) 면접은 핵심내용을 압축, 팩트만 정리하여 얘기해라1. 영풍정밀 기업분석영풍정밀은 부식과 마모가 심한 석유 화학공장 ... 하는 주물을 포함하고 있다.가. 펌프기본적으로 액체를 이송하는 산업기계로서 사용목적, 구동방식에 따라 다양한 종류의 펌프가 있으며 당사는 전통적인 산업인 정유공업, 석유화학,식음료, 금속 ... 은 서비스를 제공하고 있습니다.나. 밸브밸브는 정유, 석유화학, 발전, 식품, 제약 등의 플랜트에서 액체, 기체, 분체를 이송하는 배관 및 계장 자재로서 공장 건설 시 필요한 건설

자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.24

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[A+ 리포트] 화학반응과 에너지 - 용해열의 측정

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━· 발열반응(exothermic reaction)화학에서의 발열반응은 반응 과정에서 계가 열을 방출하는 반응이다. 발열반응을 통해 계는 엔탈피 ... : 2228 K· 비중: 2.15· 물에 대한 용해도: 74.5 g/100mL (20℃)· 상태 및 형태: 고체 형태의 분말이며 백색을 띰- 화학적 성질염화칼슘은 탄산칼슘과 묽 ... 한 특성으로 온도를 1도 혹은 1K 높이는데 필요한 열량이지만 비열은 단위 질량이라는 전제 조건이 붙게 된다. 또한 비열은 단위 질량에 대한 열용량을 나타내지만 1mol(단위 몰

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2020.11.20

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브이심 VSIM Sherman Red Yoder - part3 당뇨병 사례보고서

하고 소금 및 화학조미료의 사용을 제한함.④ 염장식품, 가공식품, 즉석식품을 제한.⑤ 과일주스만 섭취하게 하고 과일음료는 피함.⑥ 열량은 거의 내지 않고도 공복감을 해소할 수 있 ... 개별 사례 간호과정1) 대상자 사정(1) 대상자의 특성파악 (인구학적 특성, 사회적 배경, 거주지역의 지리적 배경 기술)(2) 대상자 건강요구 분석 (질환 여부, 사용하는 약물 ... : 개신교Sherman Red Yoder는 80세 남성으로 은퇴한 농부이자 전쟁 참전용사이다. 10년 전 배우자와 사별하여 도시에서 20마일 떨어진 농장에서 혼자 살고 있다. 아들

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.05 | 수정일 2021.11.11

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자연과기술명작세미나 에세이_풀하우스 침묵의봄 인간중심주의

않아 지구 생태계는 점점 죽어가고 있다. 여러 사례들을 함께 살펴보며 인간이 얼마나 이기적인 행동을 하고 있는지 알아보고자 한다.1) 화학 살충제의 남용에 관해 - 『침묵의 봄 ... 』을 중심으로해양 생물학자이자 환경운동가인 레이첼 카슨은 ‘침묵의 봄’을 통해 DDT라는 화학물질의 남용으로 인해 발생된 피해를 설명한다. 이 책이 출간될 당시 사람들은 DDT의 부 ... 한 이다. 화학약품은 백혈병뿐만 아니라 인간이 가장 두려워하는 암을 유발하기도 한다. 그러나 인간은 암을 발생시키는 화학약품을 피하기는 어렵다. 우리는 각각 다른 방식으로 동일한 화학

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.19

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환경미생물학3공통 살수여상 공정과 산화지 공정을 환경미생물의 관점에서 서로 비교하여 서론 본론 및 결론으로 논하시오00

에서 마그네슘 CaO 40% 알루미늄 실리카 등 환경오염 물질을 많이 보유하고 있다.또 다공성의 특성과 넓은 비표면적으로 인하여 오염물질의 강하게 흡수하는 기능을 가지고 있다 이 ... 한다. 식품 폐기물 및 유기 폐기물은 자연적인 분해 과정을 통해 처리될 수 있다. 이러한 폐기물을 컴포스트화하여 토양 개선에 활용하거나 바이오가스 생산을 통해 에너지로 활용할 수 있다. 일 ... 을 환경미생물의 관점에서 서로 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 논하시오.Ⅰ. 서 론현대사회는 환경문제가 세인의 관심대상이 되고 있다. 사람의 목숨과 관련된느 중요한 사항이기 때문이

방송통신대 | 8페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.20

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노인과 건강

과 식품, 약물과 약물의 상호작용(1) 약물과 식품의 상호작용- 약물과 음식이 함께 섭취되었을 때 그 속에 포함된 화학적 요소와 반응으로 인하여 약이 음식흡수를 방해할 수 있 ... ) 약물 오?남용 예방과 조기발견2) 약물과 식품, 약물과 약물의 상호작용(1) 약물과 식품의 상호작용(2) 약물의 상호작용3) 시설의 투약관리4) 약물에 의해 유발되는 건강문제2 ... ~81% 약을 복용. 한 달 평균 복용하는 약이 205개. 50%의 노인이 32종 이상의 약물 사용- 짧은 시간 동안 많은 환자를 진료해야 하는 외래 특성상 노인들은 새로운 정보

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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