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"비빔국수" 검색결과 1,221-1,240 / 1,410건

  • [경영]신규 사업 계획서양식
    ) 김치전10) 구운두부11) 도토리묵식사류12) 김치전골13) 된장뚝배기14) 냉면(물/비빔)15) 김치말이국수5) 소스 3종6) 무채절임7) 기타◆ 원가 (Potential
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.10
  • [북한의 음식문화]북한의 음식문화
    으며, 또한 모양에 신경 쓰지 않고 소담스럽게 많이 담는 것을 즐긴다.평안도지방에서는 평양의 음식이 가장 널리 알려져 있는데, 그 가운데서도 특히 냉면이 유명하며 국수틀이 집집마다 있 ... 를 놓고 따뜻한 국물을 부어먹는 영양가 높고 입맛이 산뜻한 음식이다. 잔치때나 명절에 별식으로 많이 만들어 먹습니다.- 김정숙휴양소에 가서 먹어보았다. 처음엔 비빔밥인줄 알고 그냥 ... 의 생산량이 많아서 이 지방에서는 주식으로 기장밥, 조밥 등 잡곡밥을 주로 먹는다. 고구마와 감자도 품질이 좋아서 녹말을 가라앉혀서 반죽하여 국수틀에 눌러먹는 냉면이 발달하였다. 한편
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.13
  • [레스토랑] 레스토랑 방문 후기(음식평가)
    는 메뉴라고 한다.넓은 접시에 일종의 쟁반 막국수와 같은 모양을 하고 있으며, 초장을 듬뿍 넣어서 먹는 것이 새로웠다.kg당 10,000의 비교적 싼 가격이라 생각하고, 양또한 많 ... 았다.회만 나오는 것이 아니고, 쟁반 막국수처럼, 여러 야채와 함께, 중간중간에 물회가 섞여 있어서, 회의 참맛을 느끼기는 어려웠다.세꼬시회와 마찬가지로 자체가 생선의 명칭이 아니 ... 광어와 마찬가지로 일반 횟집에서 맛볼수 있는 메뉴라 거의 나가지 않는다.3-2. 식사 및 기타요리이 름가 격선 호 도비 고(메뉴분석)물/ 비빔 냉면4,000원물냉면 :높 음비빔냉면
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.08
  • [중국문화]중국과 한국의 의식주 비교
    인의 참(間食)은 주로 막걸리, 식혜, 칼국수, 수제비, 비빔밥, 떡. 감자, 고구마 등이었으나, 오늘날에는 음료수, 우유, 빵, 컵라면, 어묵, 김밥, 국수, 튀김 등을 즐겨 먹
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.19
  • 외식업계성공사례
    ·필리핀·말레이시아 볶음국수 등은 대중 속으로 빠르게 진입하고 있다. 이와 함께 비빔밤등 국내의 전통음식도 패스트푸트화하는 과정을 거쳐 세계인이 즐겨먹는 국제 음식으로 발전하는 사례 ... 도 늘고있다.우리나라 전통음식인 비빔밥을 휴대용 포장 용기에 넣어 판매하는 ‘비빔밥 패스트푸드점’은 포장 판매로 장소에 구애받지 않고 들고 다니면서 먹을 수 있는 것이 특징이다. 취급 ... 메뉴는 15가지 정도의 비빔밥 외에도 우동·볶음밥 등이며 가격은 4000∼5500원이다.또 미국과 유럽에서 자리를 잡은 아메리칸 스타일의 중국 음식을 패스트푸드 형태로 판매
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.24
  • [전통문화] 오방색
    기 위한 것이며, 팥죽, 시루떡도 음의 기운을 물리치고자 하는 것이다. 또 잔치상에 오르는 국수는 무병장수를 기원하며 국수위에 올려진 오색고명은 오행에 순응하는 복을 비는 의미가 더하 ... 의 조화를 중시하였는데, 특히 신선로에서 전형적인 오방색의 이미지가 드러나는 것이 그 예이다. 그 뿐만이 아니라 우리나라의 대표적인 음식인 김치와 전주 비빔밥등을 보아도 마찬가지이 ... 다. 우선 김치에서는 적색과 백색등의 여러 오방색의 의미를 혼합하였고 전주비빔밥등의 각 재료에서도 달걀 노른자의 노란색, 당근의 적색, 깨와 나물의 흑색, 시금치의 청색, 달걀흰자
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.10
  • 코드의종류 시스템분석및설계
    김치찌개03 비빔밥04 칼국수05 잡채06 햄버거07 비프 스테이크08 스크램블드 에그11 짬뽕12 자장면13 탕수육14 딤섬15 마파두부3. 그룹분류코드 (group c
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.08
  • [서비스] 대한항공 객실서비스 사례
    면류(돈면, 냉국수)비즈니스석비빔밥, 불갈비, 불고기, 갈비찜, 흰죽, 잡채밥, 매운맛 닭고기 등일본,중국 노선(일등석/비즈니스석)일반석비빔밥, 불 갈비, 불고기, 갈비찜, 매운 ... 의 경우 서울 출발편은 물론 해외 출발편에도 한식 비빔밥을 서비스 하고 있어 장기간 외국음식에 지친 한국인은 물론 외국인들에게도 좋은 반응을 얻고 있다. 후식으로 한식 디저트(전통 ... 의 인대한항공의 노하우와 정성에 의해 드디어 일반석에서도 비빔밥을 즐기실 수 있게 되었다.또한, 휴대가 간편한 튜브형 고추장볶음을 제공함으로써 해외여행 중에도 편리하게 고추장 볶음
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28
  • [식생활과 영양]과학적으로 살빼기 프로그램
    1cm)열무김치1공기삶은 계란 1개토마토 1/2개저지방우유 1/2컵동치미 국수(1/2공기)냄비우동1인분깍두기 1접시인절미 5개저지방우유 1컵저녁밥 1/3공기된장찌개1/2대접북어찜 ... 1토막열무김치 1공기잔치국수(1/2공기, 양념장)무생채 1/2접시콩밥 1/3공기오이냉국 1대접멸치볶음 1/2접시배추김치 1접시두부냉채 1인분요구르트 1개현미밥 1/3공기두부조림 1 ... 비빔밥(1/3공기)콩나물국 1/2대접총각김치 1접시순두부 백반(1/3공기)비빔밥(1/3 공기)설렁탕(1/3공기)샌드위치 1/2쪽저지방우유 1컵방울토마토 7개저녁야채죽 1공기(시판
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28
  • [식품 영양] 비만 예방
    은 계란저지방 우유비빔밥, 생선초밥, 국수정해진 식단 외에도 비만 예방을 위해 응용할 수 있는 음식이 있습니다. 아래와 같은 음식은 서로 함께 섭취하면 비만예방을 위한 작용을 하 ... 군에서의 교환단위와 열량을 알아야 하겠습니다. 각 식품군에서의 일반적인 단위와 열량은 다음 표와 같습니다.{식품군열량식품눈대중치곡류군100kcal밥식빵국수감자(중)1/3공기1쪽1
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.17
  • 외식산업에서의 웰빙 트랜드의 배경및 현왕과 전망
    은 단연 음식이다.최근에는 굴, 해초, 버섯, 두부요리 전문점 등 건강외식업종이 인기를 끌고 있으며 다양한 무공해 해초로 비빔밥, 해초찜 국수 등이 메뉴가 등장하기도 하였다. 같
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.15
  • [식품영양] 북한음식의 특징과 요리법
    , 조, 기장, 수수가 매우 차지고 구수하다. 감자, 고구마도 질이 우수하여 녹말을 만들어 냉면과 국수를 만들어 먹는다.음식의 생김새는 큼직하고 시원스러우며 장식이나 기교, 사치 ... 를 부리지 않는다. 간은 짜지 않으나 고추와 마늘 같은 양념을 강하게 써서 강한 맛을 즐기기도 한다. 유명한 함경도 회냉면은 홍어, 가자미 같은 생선을 맵게 한 회를 냉면국수에 비벼서 ... 함경도의 산간과 고원 지방에서 나는 감자녹말을 반죽한 국수로 냉면을 만든다. 물냉면도 하지만 함흥에서는 손바닥만한 크기의 가자미 날 것을 매운 양념 고추장으로 무쳐서 국수에 얹어 먹
    리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2003.05.30
  • 소고기 음식점 창업을 위한 사업계획서
    ---------- 7500원 칼집삼겹살 ----------- 4000원 돼지갈비 -------------- 4900원(200g 기준)물냉면------------ 4500원 비빔 ... 냉면--------- 5000원 잔치국수--------- 2900원▣ 창업시기 및 창업스케쥴창업시기병원과 버스정류장 건설로 인해 3개월 후 가장 많은 유동인구를 예상6월구분 및 일정
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.25
  • [관광] 현대인에게 여행이 필요한 이유
    의 탄생지답게 그 맛과 종류의 다양성에서 장대한 역사의 깊이가 느껴진다. 수프에 말아먹는 국수, 볶음국수, 비빔국수 등 그 종류도 다양하고 칼로 자른 국수, 손으로 늘인 국수, 쌀 ... 국수 등 재료도 다채롭다. 게다가 면요리의 화려함이 살아나는 고명 역시 무궁무진하다. 두번째로 향신료를 많이 사용하여 얼큰하고 매콤한 요리로 알려진 태국요리이다. 그러나 면요리 ... 는 의외로 담백하게 맛을 낸다. 자기 취향대로 고춧가루를 넣어 먹을 수도 있다. 쌀이 원료인 쌀국수는 동남아시아에서 인기가 좋다.‘바미’라는 중국국수도 있지만 태국 사람들은 쌀국수
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.19
  • [일본]일본인의 식생활 문화
    를 발전시킨 일본요리의 대성의 시기이다. 현재 일본의 덴뿌라, 메밀국수, 장어구이 등을 요리하는 방법은 대게 이 시기에 완성되었다. 지금과 같은 생선회도 에도시대에 간장이 보급 ... 가지 음식을 나열한 화려함과 정갈함이 특색이라면 한국의 특징은 여러 가지 재료를 한 곳에 넣어 섞고 비비는 비빔밥과 같이 소박하고 음식에 인정이 느껴지는 게 특색이다. 식사예절
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.03
  • 2006서울세계관광음식박람회 견학보고서
    부, 산업자원부, 보건복지부, 노동부, 해양수산부, 서울특별시,식품의약품안전청, 한국관광공사, 농수산물유통공사, 한국수산회, WACS,FOOD&Restaurant◎ 일 시 ... )대두식품/장도리곰팡/아마로나스/울산지회/코산-산성배양료/지리산산삼영농조합법인/로즈트리/놀부/해찬들/정드린(주)한성/솔모루/춘창향적원/변산온천산장/가족회관/전주비빔밥(주)/순창김용순
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.15
  • [일본문화] 일본의 음식문화
    음), 생선초밥, 김초밥, 유부초밥, 비빔초밥, 김밥(마끼스시)- 초기에는 주로 붕어, 은어 도미, 광어, 농어, 참치, 연어, 송어. 조개류, 오징어, 문어, 연어알② 돈부리 (덮 ... 이 없을 때는 차게 하여 만들어 먹는 것으로 온도에 특히 신경을 쓰게 되는 요리다. 소면에는 생강과 겨자, 우동에는 생강, 소바(메밀 국수)에는 와사비를 넣어 면류의 맛을 돋구 ... 어 먹는다.① 우 동 (온면)밀가루를 잘 반죽하여 밀어서 잘게 썬 것을 삶아, 가쓰오부시나 멸치 다시 국물에 넣어 먹는 국수싯포쿠 우동 : 국수나 메밀에 송이버섯, 표고버섯, 생선묵
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • [비만과 운동]식단 계획표
    조각), 치즈(한 장), 과일 샐러드(작은 접시), 딸기잼(한 큰술), 우유 한잔589.8kcal점 심식 사칼국수(한 대접), 배추김치(작은 접시)486 kcal저 녁식 사열무비빔
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.09
  • 고지혈증의 원인과 그에 따른 식사요법
    시에 주의한다.① 기름에 튀기거나 볶거나 붙이는 요리 대신 삶거나 찌거나 기름 없이 굽도록 조리한다.※ 외식 시 선택을 현명하게.!!*권장 음식: 비빔밥, 한정식, 김밥, 초밥 ... , 국수, 생선구이, 매운탕* 피할 음식: 곰탕, 설렁탕, 도가니탕, 해장국, 선지국, 곱창전골, 부대 찌게, 중국음식, 뷔페, 피자, 햄버거, 후라이드 치킨특히, 중성지방이 높
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.23
  • [영양 프로그램]지역사회 영양 프로그램 보고서
    된장국쇠고기두부찜삼색감자볶음깍두기쌀밥생선까스크림스프양배추샐러드옥수수(통)비빔국수단무지쇠고기야채된장국밥건새우아욱국+진밥닭살미역국+진밥쇠고기배추장국밥크림스프야채비빔진밥우유,콘후레이크
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.17
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2025년 09월 12일 금요일
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