"비빔국수"의 검색결과 입니다.

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"비빔국수" 검색결과 1,181-1,200 / 1,410건

[식생활]1주일 식단과 분석

부추파전 계란찜 오이양파무침연근조림총각김치 갓김치 깍두기 총각김치 무청김치점심 비빔밥 오곡밥 밤밥 쌀밥 콩밥고추장볶음 달래된장찌개 해물탕 설렁탕 갈비탕계란국 생선까스 돼지불고기 ... 식사 합계 708.152 71.646점심식사 비빔밥 쌀 40 243.600 4.620시금치 30 8.000 1.360고사리 30 6.300 0.960당근 3 10.200 0.300 ... 1.110설렁탕 무 30 5.400 0.240사태 30 40.500 7.320양지 30 52.800 6.480소금 5 0 0국수 2 73.600 2.340마늘 3 3.600 0

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.15

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한중일의 음식문화 비교

) 북경오리구이4) 제비집 요리(2) 한국의 음식1) 간식 및 음료2) 불고기3) 김치4) 비빔밥(3) 일본의 음식1) 스시2) 돈부리3) 사시미4) 지역별 음식 특징Ⅲ. 결 론Ⅳ ... 을 경험할 수 있기 때문이다. 그 예로, 우리나라에는 이탈리아 음식 전문점은 오래 전부터 이미 뿌리를 내렸고, 현재에는 베트남의 쌀 국수나, 인도 전문음식점 , 터키 전문음식점 등 그 ... 목을 얹어 정갈하게 상차림 하여 먹는 도토리칼국수, 밀가루를 반죽하여 얇게 밀어서 칼로 썬 국수를 국수장국에 넣어 그대로 삶은 제물칼국수 등이 있다. 이 밖에도 어떤 재료로 국물

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

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다이어트와 식사조리법과 외식에 관련하여..

아 먹거나 버섯, 야채를 듬뿍 넣은 비빔밥으로 응용■ 과일류- 당분을 많이 함유, 살찌는 음식이 될 수 있음 : 적당량만 섭취- 하루에 한 번 정도 후식으로 자몽 1개나 사과 1/2 ... 기? 포크커틀릿 : 얇게 썬 넓적다리 고기를 선택하고 그 안에 채소를 넣어 조리? 스파게티 : 국수양 줄이고 팽이버섯 섞기? 만 두 : 고기 대신 생선 또는 두부이용, 튀기 ... - 기름을 많이 사용하기 때문에 피해야함- 기름에 볶지 않은 냉채, 양장피, 해물 중심으로 선택(예 : 쌀국수 야채쌈, 새우 브로콜리볶음, 두부완자수프, 닭고기수프, 죽순볶음, 청경채

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.27

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전통음식의 가지와 차림새

)탕평채사월초파일;쑥떡 미나리강회단오: 수리치떡 중편유두: 국수(유듀면)보리수단한가위: 송편 토란국 닭찜중구절:국화전 인절미상달;시루떡 신선로 전골동지:팥죽제석:비빔밥 식혜 수정 ... 3.전통음식의 가지와 차림새(전통음식의 종류)1.각지방의 향토음식이름난 향토음식을 지명별로 보면,안동 : 식혜ㆍ칼국수 원산 : 해물잡채평양 : 냉면 연안 : 식혜대구 : 따로국밥 ... 진주 : 비빔밥순창 : 고추장 전주 : 비빔밥ㆍ콩나물국밥공주 : 깍두기 간월도 : 어리굴젓광천 : 새우젓 개성 : 약과ㆍ경단동래 : 파전 강릉 : 방울증편여주 : 산병다음

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.05.05

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해산물의 영양성분

말린다.④ 밥알이 바삭하게 마르면 섭씨 160도의 기름에서 밥알이 붙은 쪽부터 빨리 튀겨낸다.▶ 식성에 따라서 설탕을 약간 뿌려도 좋다.다시마비빔국수다시마의 뛰어난 영양소를 듬뿍 담은

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.14

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[웰빙][웰빙산업][웰빙 사례][웰빙 긍정적인면][웰빙 부정적인면][웰빙족][웰빙식품]웰빙의 의미, 웰빙의 배경, 웰빙의 흐름, 웰빙의 패턴, 식품과 관련된 웰빙산업, 웰빙의 사례, 웰빙 긍정적인면, 웰빙 부정적인면

점 등 건강외식업종이 인기를 끌고 있으며 다양한 무공해 해초로 비빔밥, 해초찜 국수 등이 메뉴가 등장하기도 하였다. 같은 메뉴라면 비타민 치킨이나 키토산 치킨 같은 기능성 상품

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.08

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[식생활과 문화] 우리나라 자연환경과 식생활의 관계

음식에는 주식류로 설렁탕, 잣죽, 떡국, 장국밥, 비빔국수, 편수, 메밀만두, 국수장국, 꿩만두, 흑임자죽이 있고, 부식류로 육개장, 신선로, 장김치, 갑회, 육포, 어포, 족편 ... , 메밀을 이용한 음식이 다른 지방보다 발달하였다. 대표적인 강원도 음식으로 주식인 강냉이밥, 감자밥, 차수수밥, 메밀막국수, 팥국수, 우리 학교 분식당에서도 판매하는 감자수제비 ... 지방은 해산물이 풍부하며 내륙 산간지방에서는 산채와 버섯들이 난다. 옛 백제의 땅인 이 지방은 오래 전부터 쌀이 많이 생산되고 그와 함게 보리밥도 즐겨 먹는다. 죽, 국수, 수제비

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.07

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[식생활과 건강] 지역사회의 식생활습관과 유형조사

)계란국(100)무생채(230)김치(26)멸치볶음(10)점심제육덮밥(300)더덕구이(45)열무김치(17)물국수(530)열무김치(17)깍두기(25)비빔밥(430)열무김치(17)콩자반 ... 자반(28)멸치볶음(10)장조림(63)김밥(636)김치(26)무생채(230)당근(32)바나나(82)북어국(190)쌀밥(300)깍두기(25)열무김치(17)계란찜(80)점심비빔밥 ... (495)장조림(63)멸치볶음(10)국수(590)오이무침(47)멸치볶음(10)저녁순두부찌개(115)쌀밥(300)배추김치(26)깍두기(25)더덕구이(45)현미밥(246)불고기(83

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.26

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[한국음식]한국의 향토음식과 계절음식

, 옥수수, 메밀 산채를 이용한 음식이 많다.♠ 강원도의 향토음식 소개막국수, 닭갈비, 감자 옹심이, 초당 순두부, 오징어순대, 올챙이국수, 칡국수, 칡송편, 메밀묵, 황기 백숙, 뽕 ... 잎 막국수, 감자 시루떡3) 충청북도충청북도는 한반도에서 지리적으로 바다에 접해있지 않은 유일한 내륙지방으로서 북부의 산 간지와 중부의 평야지, 남부의 중간지가 고르게 분포 ... 지 않으며, 기름지지 않고 담백하여 토속적인 맛을 내며 음식의 모양과 색깔이 요란하지 않고, 자연상태에 가까운 조리법을 사용한다.♠ 충청북도의 향토음식옥계백숙, 도리뱅뱅이, 생선국수

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.04

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[복막투석] 복막투석시 식사관리

잔치국수비빔밥· 추가로 소금이나 간장을 넣지 않기 · 국물 많이 먹지 않기 · 염장식품, 가공식품 피하기 · 화학조미료 사용 피하기염분을 줄이는 식사방법신선한 생선신선한 살코기신선

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

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외식업의 최근경향

다.사업다각화면·소스 전문기업 면사랑은 피자헛, 스파게티아와 같은 외식업체에 면을 공급했던 경험을 살려 현재 미소야와 정성본칼국수 등에 맞춤 제품을 공급하고 있으며, 2005년 ... 해외진출에는 더욱 적극적이다. 지난 2006년 일본 나리타공항에 비빔밥전문점을 오픈한데 이어 2007년 3월에는 홍콩국제공항에 한식당 3개를 오픈했으며, 같은 해 12월에는 중국

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26

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[유아교육]현대사회의 부모와 자녀-영양제공하기

분류당질, 단백질,아연, 비타민B1쌀, 보리, 콩, 팥, 옥수수, 밀, 감자, 고구마, 밤, 밀가루, 꿀, 국수류, 떡류, 빵류, 과자류, 캔디, 초코렛,설탕주된 에너지원이며 항체 ... 의 무분별한 상용화선식의 무분별한 사용생우유의 사용..PAGE:24우유, 빵쌀밥, 닭도리탕, 삼치구이, 계란찜, 오이무침, 김치해물 칼국수, 김치현미찰밥, 들깨무채국, 오징어볶음 ... 쌀밥, 김치국, 불고기, 가지나물, 상추, 김치비빔밥, 된장찌개조밥, 오징어국, 고등어조림, 미역무침, 김치금요일복숭아, 수박쌀밥, 해물탕, 부추잡채, 김치율무밥, 참치김치찌개

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.04

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비만 청소년의 지도관리yu

25～50채소 반찬 1가지다이어트 중 대체음식은?☞프라이드 치킨 ⇒ 전기구이 통닭(껍질 벗겨 먹을 것)감자 튀김 ⇒ 찐 감자볶음밥 ⇒ 비빔밥갈비구이 ⇒ 생 등심구이(기름기는 제거 ... )튀김우동 ⇒ 메밀국수생선 커틀렛 ⇒ 생선 구이팝콘 ⇒ 강냉이짜장면 ⇒ 기스면아이스크림 ⇒ 샤베트계란프라이 ⇒ 반숙, 알 찜★ 행동 수정요법행동 수정요법은 자신의 잘못된 습관

리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.09.10

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[문화]일본의 음식문화

상식(1)대표적인 음식■스시■돈부리(덮밥)■우동■메밀국수(소바)■시루모노(국)■사시미(회)■아키모노(구이)■나베모노(냄비오리)(2)일본의 일상식■아침식사■점심 및 저녁식사Ⅵ.일본 ... 과 함께 먹었던 것이 후나즈시(붕어초밥)이다. 스시(초밥)에는 니기리즈시(생선초밥), 마키즈시(김초밥), 이나리즈(유부초밥), 지라시즈시(비빔초밥), 하코즈시(상자초밥) 등이 있 ... 는온도에 특히 신경을 써야 하는 음식인데, 소바(메밀국수)에는 와사비(고추냉이)를 넣어 면류의 맛을 돋우어 먹는다.1) 오리시소바 : 삶아서 차게 한 메밀을 용기에 담고 가볍

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.23

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[식문화] 한국의 식문화

의 녹말을 메밀에 섞어 국수를 만들게 됨으로써 한층 끈기 있는 국수 면발을 얻을 수 있게 되었다. 따라서 비벼 먹을 수 있는 냉면 즉, 비빔냉면까지도 발달하게 된 배경이 되었다. 흔히 ... 다.여름철 더위가 한참인 삼복(三伏) 중의 시식은 더위를 식히는 음식들이 많은데 그 중 밀가루 수제비와 애호박을 밀가루에 섞어 기름에 지진 밀전병, 칼국수 등은 소박하고 서민적인 음식 ... 다. 냉면에는 보통 물냉면(평양식, 함흥), 비빔냉면, 회냉면, 동치미냉면, 꿩냉면등 다양한 종류가 존재하지만, 사람들이 주로 즐겨먹는 물냉면에 대해서 알아보자.※ 재 료국물 : 양지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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[식품영양] 식단의 평가

10월 8일{시간음식명주내용물영양소탄수화물군단백질군채소군지방군우유군과일군아침안먹음점심비빔국수소면, 김치, 오이, 참기름○○○저녁잡곡밥쌀, 보리, 흑미,콩○○갈치조림갈치, 호박 ... , 10월 8일아침을 거르고 점심도 탄수화물이 주인 국수를 먹어 영양소가 많이 부족하다.저녁을 단백질과 채소가 고루 갖추어진 식사를 하여 아침과 점심에 부족한 영양소 를 보충하였다.하루

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.26

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[공연예술] 사라치를 감상하고

하게 생각할까? 옛 기억을 더듬으며 힘들게 고민할까? 의문이 많았다. 손가락으로 비빔국수를 먹는데 더 먹음직스럽게 보였다. 원시적으로 먹는 것이 더 정감 있고 맛있게 보이는 것 같기도하

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.12

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[세계문화]일본의 식사예절

고 먹어도 되고 양념장이 바닥에 떨어지지 않게 손에 들고 먹어도 된다. 식사 중에는 먹는 소리나 그릇 소리를 내지 않아야 하지만 메밀국수를 먹을 때는 예외로 한다. 스시를 먹을 때 ... 는 것이므로 계속해서 술을 따라서 절대로 바닥이 보이지 않게 해준다.■덮밥은 비벼먹는 것이 아니라 떠먹는 것이다.비빔밥의 영향인지 한국인은 밥위에 뭐가 얹혀있으면 자주 비벼먹 ... 떠먹는 것이다. 생선덮밥을 비벼먹어 놀랬다는 일본인의 증언을 기사로 읽은 적이 있다. 한국의 비빔밥이 일본에 정착되어 많은 사람들이 비벼먹지만, 게중에는 떠먹는 사람들도 목격

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.31

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[식품]떡

, 미나리나물 등과 함께 느티떡을 만든다. 음력 4월 8일 경이면 느티나무에 새싹이 돋을 때이므로, 이것을 따다가 멥쌀가루에 섞어서 설기 떡으로 찌는데, 이것이'느티떡'이다.▶ 비빔 ... 국수골동면이라고도 하며 봄철 시식으로 입맛으로 돋구는 데 안성맞춤이다. 국수를 삶아서 건져 위에 고명으로 오이나물 또는 봄나물, 고기 볶은 것이나 완자를 얹어 새콤한 초장이나 초 ... 기도 하였다.⑥ 유두음력 6월 보름을 유두(流頭)일이라 하며, 신라 이래 명절로 지켜 왔다. 이 날은 유두천신(流頭薦新)이라고 하여 밀국수, 떡, 과일 등을 마련하여 아침 일찍

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.15

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고지혈증 식사요법

노른자, 메추리알생선알, 젓갈류유제품저지방 우유요구르트탈지분유일반우유, 연유아이스크림, 치즈커피프림지방식물성기름버터, 마요네즈소, 돼지기름곡류두류밥, 국수, 빵옥수수, 강냉이두부 ... 고, 쌈이나 비빔밥 또는 덮밥류를 먹을 때에는 장류나 소스류를 너무 짜게 넣어서 먹지 않도록 합니다.- 채소류를 샐러드로 섭취할 때에는 고지방 드레싱(마요네즈 등)은 피하고 묽게 한

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.31

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