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"호텔식음료관리" 검색결과 101-120 / 3,522건

  • 창업계획서 - 친환경 호텔 창업 사업계획서 PPT
    . 조직 호텔 내 임대업장 관리 - 호텔 보유차량 배차 및 운전기사관리 - 종업원의 후생복지 , 휴게실운영 , 종업원 식당운영 - 호텔 내 새로운 사업 기획 및 운영 4 명 인사 ... 업무 3 명 재경 / 전산 - 호텔 재무 및 자산의 총괄적 관리호텔 매출 및 손익 계산 - 장기 매출 계획 작성 및 세무 업무와 호텔 시스템 관리 및 프로그램 개발 3 명 구매 ... 호텔의 영업이나 시설유지에 필요한 원자재 , 부자재 , 식자재 등을 구입 공급하는 부서 5 명 안전 / 시설 - 고객과 직원의 안전 및 재산 보호 - 호텔 재산 불법 반출 및 부정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.15
  • 관광기업 고객관리 및 경영사례 분석
    이나 부대시설 등의 물리적 설비, 식ㆍ음료 등 재화의 성격을 가지는 제품, 마지막으로 종사원의 무형적 서비스가 통합적으로 제공되어 가치를 평가받고 있다.호텔의 상품생산 활동은 사람(무형 ... REPORT- -과제명교과목명담당교수학과/이름제출일자- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 고객관계관리란 무엇인가?2. 고객 관리 시작은 관계 형성부터3. 호텔경영 사례 분석 : 신라 ... 1엇인가?호텔업계에서 고객 한 명과 긴밀한 관계를 맺어가는 과정을 알아보기 전에 먼저 고객관계관리가 알아보고 왜 생겨난 이유, 기능과 고객관계관리를 통해서 무엇이 가능한지에 대해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내 호텔형 레지던스 현황
    ■ 국내 호텔형 레지던스 현황 ㅣ 개요 호텔식 레지던스 정의 국내 레지던스 유형 구분 호텔 레지던스 서비스드 레지던스 형태 호텔 內 레지던스 시설 호텔식 레지던스 시설 용도 호텔 ... 엠버서더 서울 ( 잠실 ) 브라이튼 여의도 써머셋 팰리스 레지던스 ( 종로 ) 삼성 까사빌 레지던스 ( 삼성동 ) ■ 숙박용 호텔 과 주거형 오피스텔 이 합쳐진 개념으로 호텔식 ... 서비스가 제공되는 주거시설을 뜻함 ■ 거액의 보증금이 필요치 않고 , 부대의 모든 호텔식 컨시어지 서비스와 어메니티를 이용 하면서 , 투숙객들의 편의성을 최대한 보장받기때문에 부유
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04
  • W워커힐,W워커힐호텔,W훠커힐호텔소개,스타우드그룹,W워커힐객실,W워커힐부대시설,W워커힐서비스,W워커힐마케팅전략,W워커힐이벤트,W워커힐문제점
    Starwood Hotels and Resorts : Starwood Capital 이라는 미국의 부동산회사에서 시작 현재 전 세계 약 100 여개국에서 1,134 개의 호텔 ... 워커힐의 13 층에 위치하고 있으며 , 아차산과 한강이 한눈에 내려다 보이는 멋진 전망과 세련되고 모던한 인테리어로 수많은 셀러브리티의 사랑을 받아옴식음료 / 부대시설 ... 한 스파 레스토랑인 토닉에서는 W 스타일의 한식과 건강식 및 건강 음료가 준비되며 아차산의 전경을 뒤로 한 토닉에서 운동 후 간단한 음식을 즐길 수 있다 .AWAY SPA 차별
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    2주 2강에서 사이버공간의 부정적 측면에 대해 학습했습니다. 사이버공간에서 익명성의 문제점과 장점
    트렌드를 파악하는 과정에서 소비자가 현재 음식과 관련해 어떠한 것을 선호하고 있는지, 관련된 요구는 무엇인지 파악할 수 있게 된다. 이를 바탕으로 고객에게 맞는 식ㆍ음료와 관련 ... 으로 일상에서 건강관리를 하기 위해 노력하고 있다. 이로 인해 건강식의 선호도가 높아졌으며 기능식품 섭취, 운동, 채식, 식단관리 등을 실천하고 있다. 4. 푸드테크 코로나19 펜데믹 ... 은 즐기면서 건강관리를 즐겁게 하려는 욕구로 높아지면서 대부분 탄산음료는 제로 버전으로 출시하고 있으며 술, 아이스크림 등에서도 계속해서 제로 제품을 만들고 있다. 이는 인공감미료
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    코로나 이후 호텔산업에 대해서 a+과제
    하고 객실, 식음료, 수영장과 같은 여러 서비스와 상품을 사는 것은 호텔리어의 능숙한 서비스 전문가들을 통하여 품격 있는 인적 서비스를 받을 뿐만 아니라 그들과의 관계를 형성함으로써 그 ... 은 AI를 이용한 비대면 서비스로 많은 기대를 받고 있다. AI 로봇을 식음료 등 여러 분야에 적용한다면 고객들의 생활을 더욱 편리하게 만들 수 있을 것이다. 한편, 코로나 이후 ... 해 위생에 관련한 부분은 관리가 철저하게 이루어지고 있었다. 그러나 코로나19 이후의 호텔 기업은 공동 공간 부분에서도 철두철미하게 개인 공간을 유지할 수 있는 모습으로 사우나, s
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.23
  • 서비스의 정의
    의 대가를 받을 만큼 제공하는 한정된 서비스가 아닌 인간미가 담긴 인적 서비스 가 물적 서비스에 부가된 서비스를 뜻한다 . 호텔음료 부문에서의 서비스는 고객에게 부담을 주지 않 ... 들에 의해 수행되어지는 업무 서비스객실 서비스의 구성요소 물적 서비스 항공기 , 좌석 , 식음료 , 독서물 , 기내 엔터테인먼트 , 화장실 용품 , 기내 면세품의 다양성 , 베개 , 담요 ... 서비스( service )는 무엇인가? 관광학부 호텔관광서비스 전공 지도: 교수님 과목:목 차 서비스의 정의 서비스 노동의 특징 서비스 산업의 분류 호텔리어의 서비스 항공승무원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔관광정보관리론 기말고사정리
    의 대표적인 성공 비즈니스 모델아마존고의 무인편의점 기능인 아마존 대쉬, 쿠팡 및 티몬 서비스4.문화.관광 분야에서 융.복합, O2o에 대해(1)관광산업은 숙박, 교통, 식음료, 쇼핑 ... 한다.4장. 정보시스템과 기업경영1. 정보관리와 정보시스템의 중요성(1) 정보화시대는 무한히 만들어지는 정보를 IT를 활용해서 누구나 쉽게 정보를 획득하고 이용할 수 있는 시대이 ... 다.(2) 필요한 저보를 쉽게 찾고 어떻게 활용해야 하는지 등 정보의 효율적인 관리가 필요하다.(3)예) 서브프라임 모기지 사태 : 저소득층 대출자들이 원리금을 제대로 갚지 못한다는 점
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.25
  • 신라호텔과 힐튼 호텔 마케팅 전략
    호텔 힐튼호텔 - 구 조 : 지상 23 층 , 지하 2 층 - 객 실 수 : 680 실 식음료장 : 실란트로 , 실란트로델리 , 시즌즈 , 겐지 , 타이판 , 일폰테 , 오랑제리 ... : 730 대 동시 주차 가능 - 객실수 : 507 실 ( 스위트룸 35 실 포함 ) - 식음료장 : 유러피언 다이닝 레스토랑 , 일식당 , 중식당 , 베이커리 . - 부대시설 : 최 ... 제도Ⅱ. 신라호텔과 힐튼호텔 SWOT 분석S.W.O.T S.W.O.T 분석 Strength 최첨단 시스템 지리적 접근성 Local hotel 국내최대의 컨벤션센터 그룹차원의 지원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.01.09
  • 코로나19로 인한 호텔의 대응방식 변화
    는 않았는데, 최근 비대면 서비스를 선호하는 고객이 늘어나면서 처음으로 숙박과 묶어 판매하기 시작했습니다. 호텔의 식음료 부분에서도 변화가 있었습니다. 호텔의 뷔페의 경우 손님이 원 ... 에는 총이 두어서 접촉을 피하는 경우도 많이 있습니다. 그리고 사람이 많이 모일 수 있는 부분인 식음료, 특히 조식 부분에서는 호텔들이 신경을 많이 써서 조심하고 있다는 점들을 들 수 ... Hilton Hotel(서양)개요힐튼 호텔은 1919년 콘래드 힐튼이 세운 미국의 호텔 기업으로, 모회사는 힐튼 월드와이드이다. 힐튼 호텔은 총 18개 브랜드가 있고, 118국가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.12.06
  • 호텔등급정의.국내호텔등급기준변경,호텔등급제도
    등의 질을 평가하고 호텔의 등급을 결정한다.이러한 평가 점수의 기준은 5성 호텔의 현장 평가를 기준으로 공용 공간 서비스, 객실 및 욕실, 식음료 및 부대시설 그리고 부가 점수 ... 463실의 객실과 6개의 식음료장, 13개의 연회장, 실내외수영장, 스파, 사우나 등의 부대시설을 가지고 있다.또한 88 서울 올림픽 IOC 총회, FIFA 공식 VIP호텔 ... 도 및내 최초 5성급 호텔로 현판식이 개최 되었다.* 호텔 신라‘국내 최초의 5성 호텔이 되었다’라는 것에 큰 의미가 있는 신라 호텔은 1979년 당시 정부가 직접 운영 하고 있
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    | 리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [취미와예술] 2학기 중간과제물
    를 즐긴다. 호캉스는 ‘Hotel'과 ’Vacance‘, 홈캉스는 ‘Home'과 ’Vacance'의 합성어로 집과 호텔에서 즐기는 휴가를 뜻한다. 야외 활동이 부담스러운 사람들은 보다 ... 다. 일반적으로 소규모와 비대면은 인원수 제한으로 진행된다. 결혼식을 비롯한 각종 모임에서는 모두 참여 인원이 제한된다. 심지어 가족끼리 식사를 하는 등 일반적인 식사 자리에서도 인원수 ... 은 공간만 있다면 사람 간 접촉에서 해방되어 한적한 공간에서 여행을 즐길 수 있어 각광받고 있다. 그마저도 내키지 않은 사람들은 가까운 도심 호텔이나 심지어 집에서 여행 분위기
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.12
  • 산업학 ) 서비스 산업 또는 환대산업 (Hospitality Industry) 환경 분석 - 하나투어 티마크 그랜드호텔 프론트 데스크에서 근무
    로 인해 제 4차산업혁명의 속도를 가속화시킴에 따라 호텔기업도 마찬가지로 패키지, 객실, 식음료, 식당 등에서 스마트 모빌리티 솔루션을 도출하고 있다.(3) 정치적 환경 ... 식음료 부대시설과 부대시설의 수준 및 서비스 부문에서 직원이 외국인과 효율 적으로 의사소통이 가능한지를 평가하는 기준이 있다. 고객 과의 전화응대에서 전화를 받는 호텔직원 ... ·장기적으로 본질적인 생존전략이 요구된다.(3) 기술자원고객관리에 있어서는 호텔의 데이터베이스 마케팅의 축적으로 충성고객을 중심으로 스페셜 프로모션 등의 홍보를 전개하고 있다. 가장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.06 | 수정일 2021.03.12
  • [호텔경영론] 호텔경영론 주요개념 정리 (관광경영학과)
    , 메뉴 엔지니어링)9. 호텔음료의 성공적인 운영과 관리에 있어서 가장 중요한 업무 중의 하나인 메뉴 플래닝 시 반드시 고려해야 할 것들 중 원가와 수익성과 식재료의 구입가능 ... 쇠퇴하게 된 이유가 무엇인지 설명하세요.3. 호텔의 경영형태4. 호텔상품의 특징5. 호텔의 예약경로6. 하우스키핑의 주요기능7. 레스토랑 메뉴형태8. 레스토랑 메뉴관리(메뉴 플래닝 ... 습니다. 이 특징을 바탕으로 렌트카 산업에도 수익관리 적용이 가능한지를 설명하세요.13. 호텔 회계부서1. 호텔의 역사 (유럽, 미국, 한국)(1) 유럽 : 고대에서부터 서양호텔의 역사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
  • 신라호텔
    에 서울 신라 호텔 전관을 개관하며 시작했다. 이후 서울 신라 호텔은 ZAGAT 100대 호텔 선정되기도 하였는데, 스위트룸 25개 실 포함하여 463실의 객실과 6개의 식음료장 ... 화된 인테리어와 가성비가 뛰어난 식음료 매장으로 새로운 호텔을 제공하고 있다. 또한 반려견과 함께 투숙이 가능한 ‘펫 프렌들리’를 강점으로 내세우고 모바일 체크인 등 비대면 서비스도 도입 ... 신라호텔8. 경쟁상황분석9. 신라호텔 호텔경영 마케팅전략 사례연구(1) 고객관계관리 전략 (CRM)(2) 홍보전략 (SNS활용)(3) 내부마케팅(4) 포지셔닝전략10. 미래전략
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    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.04 | 수정일 2021.05.06
  • 앞으로의 호텔 산업에 대하여
    AI 로봇을 오피스, 식음료 등 여러 분야에 적용하여 고객들의 생활을 더욱 편리하게 만들 계획을 가지고 있다.한편, 코로나 이후 호텔 수익경영 전략의 성공을 위해서는 호텔 ... ) 정책 전략이 더욱 중요하게 마련되어야 한다. 컨벤션과 연회는 일정 수의 사람들에게 공간을 빌려주는 대관사업으로, 식음료는 인구 밀집도가 낮은 개방형 레스토랑으로, 외부 케이터링 ... 적자원을 키워야 할 필요성이 중시되며 요구되고 있다. 호텔산업은 끊이지 않는 변화와 경영혁신을 통해 지속 가능한 경영대책을 세워야 하고, 모바일을 활용한 마케팅, 홍보와 고객 관리
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16
  • 결혼과가족_결혼을 선택하거나 선택하지 않는 사람이 있을 것입니다. 이번 과제에서는 모두 결혼식을 한 번쯤은 해야 한다고 했을 때, 자신의 결혼식을 어떻게 만들고 싶은지를 자유롭게 작성해 보는 것입니다. 예를 들어, 전통혼례, 호텔에서의 현대식 혼례등 자유롭게 생각하셔도 좋습니다. 어떤 형식의 결혼식의 계획서를 작성해 주세요. 그리고 작성
    롭게 작성해 보는 것입니다. 예를 들어, 전통혼례, 호텔에서의 현대식 혼례등 자유롭게 생각하셔도 좋습니다. 어떤 형식의 결혼식의 계획서를 작성해 주세요. 그리고 작성된 계획서와 더불 ... . 반면, 호텔이나 예식장에서 열리는 현대식 결혼식은 보다 세련되고 효율적인 방식으로 진행되며, 다양한 연출과 편의시설을 제공해 하객들에게도 편안함을 준다. 이 외에도 야외 결혼식 ... 을 중시하는 가정에서는 전통혼례를 선호할 수 있으며, 보다 현대적이고 간소한 결혼식을 원하는 커플은 호텔에서의 결혼식을 선택할 수 있다. 또한, 결혼식은 신랑 신부뿐만 아니라 하객
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22
  • 신라호텔
    증가, 잠재적 경쟁자 생성4. 신라호텔 내부시설과 인테리어 전략신라호텔을 스위트룸 25개 실 포함하여 464실의 객실과 8개의 식음료장, 13개의 연회장, 컨퍼런스센터 ... ) Opportunity(4) Threat4. 신라호텔 내부시설과 인테리어 전략5. 신라호텔 호텔경영전략과 마케팅(1) 인적자원관리(2) 모바일앱 활용전략(3) 서비스마케팅(4) 여성타겟 마케팅(6 ... ) 차별화전략(7) 고객멤버십 전략(8) 고객관계관리 전략 (CRM)6. 신라호텔 문제점 및 개선방안 제시7. 신라호텔을 위한 새로운전략 수립1. 신라호텔 기업소개1979년 3월
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.
    과 인적 서비스를 제공하는 곳이다. 외식사업은 표준화, 과학화, 매뉴얼화, 체인화의 원리를 바탕으로 기업화된 경영시스템을 갖춘다. 일정한 장소에서 식음료를 유·무형의 서비스와 함께 ... 하여 외식사업자에게 미래 수요·메뉴·매출 예측값을 제공한다. 외식업 소상공인은 식자재를 효율적으로 관리하고, 주문이 몰리는 경우 미리 준비가 가능하다. 분석 결과 시간대별 메뉴 ... 수요, 매출 예측 정확도는 최대 97%를 기록하였다. 또 데이터를 바탕으로 식자재를 30%까지 절감하고, 재료비 부담을 낮추었다. 적재공간, 냉장설비, 전기료 등 재고관리를 위해
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02
  • 리츠칼튼호텔 마케팅전략과 리츠칼튼호텔 성공요인분석 및 리츠칼튼호텔 향후전략제시
    을 활용해 한번 이상 방문한 고객의 기호사항 및 정보를 체계적으로 관리하기 때문이다. 이러한 고객인지 프로그램은 체계성과 효율성이라는 이점을 제공한다. 리츠호텔의 객실과 식음료업장 ... 스런 손님들을 유치해 최고급 서비스를 제공한다. 저명하고 고급스런 손님들을 위한 호텔이 되기 위해 불량고객관리도 철저히 하고 있다. 다른 고객에게 피해를 주는 언행에 대해 각별히 ... 에서 일하는 호텔 직원들은 고객기호 카드를 항상 지니고 다니며 눈에 띄는 고객들의 특징을 적어 관리 부서에 넘긴다. 이러한 정보를 받은 고객관리 부서에서는 이러한 개인 고객에 대한 정보
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.06
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2025년 10월 28일 화요일
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