"포도 전래"의 검색결과 입니다.

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"포도 전래" 검색결과 101-120 / 895건

음식과 와인의 조화론

만 고춧가루가 한국에 도입된 유래는 18세기에서 17세기 초에 일본에서 전래되었다는 설이 지배적입니다. 이수강의 [지붕유설]에 의하면 고추를 가르쳐 ‘낭만 후추’라고 불리었고, 난중 ... 의 야생포도가 그 기원이라고 보고 있습니다. 기존에는 싸구려 달달한 와인의 대명사로서 지나치게 대중적 성향으로 흘러가는 품종으로 인식되어 상당히 평가가 절하되었던 포도 품종입니다 ... . 하지만 리슬링은 장기 숙성이 가능하고 기품있고 우아한 캐릭터를 가진 포도로 최고의 리슬링은 깨끗한 감귤류의 아로마를 보이며 입안에서 레몬, 라임, 미네랄 등의 풍미를 갖습니다. 점점

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.02

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음식문화운동에 대하여

폰다, 그리고 톰 크루즈나 마돈나 같은 할리우드 스타들이 참여하면서 대중적으로 확산되기 시작했다. 이 운동에 의하면 음양의 원리를 바탕으로 한 동양 전래의 식양법(食養法)에 따라 ... 을 주었지만 동시에 편협한 인식체계로 인해 새로운 문제들을 낳았다. 동양 전래의 음양 원리에 의한 식양법 매크로바이오틱은 서양의 육식문명을 지양하고 곡류·채식 중심의 전통적 식생활 ... 한다. 본부는 그 철학과 이념을 확산시키기 위해 행사와 장기 프로젝트를 진행하고 있다. 행사 중 주요한 것으로는 포도주 컨벤션, 미각의 전당, 슬로푸드 시상대회 등이 있고, 장기프로젝트

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.10

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당 대의 실크로드(당 대의 동서교류사)

으로 전해져 이 지역에서 중국문화, 서역문화 등이 융합된 독특한 다문화가 형성된 것으로 볼 수 있다.식(食) 부분에서도 역시 호식이 유행하였으며, 서역에서 전래된 호주가 특히 인기 있 ... 었는데, ‘포도로 빚은 맛좋은 술과 야광술잔’은 풍류객에게 있어 동경의 대상이었다고 한다.당 대에 외국음악은 십부악(十部樂)이라 하여 그 중에 칠악은 서역에서 기원한 것으로 서역칠조 ... (경교) 등의 외래종교도 점차 전래되어 왔다. 외래종교 가운데 가장 일찍 중국에 전래된 것은 조로아스터교였으나 오로지 중국에 거주한 페르시아인 사이에서 신앙되어졌을 뿐 일반 중국인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.19 | 수정일 2015.11.23

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술의 역사를 찾아서

나라 별로 소주에 각기 다른 이름을 붙였고 우리나라 개성에서는 ‘아락주’라 함을 볼 때 그전파 경로가 중국이었음을 짐작할 수 있다. 또한 고려에는 특수 주조로서 포도주가 있었으며 시 ... 속에도 포도주가 나온다. 요즈음 포도주는 포도즙을 효모로 발효시켜 만들지만, 당시의 포도주는 누룩, 밥, 포도즙으로 빚었다고 추측되지만 포도주는 끝내 우리나라 전통주로서 뿌리 ... 문주, 춘주, 칠일주, 천금주, 녹파주, 동동주그 외 : 녹주, 청주, 국화주, 부의주, 참포주, 유하주, 구하주, 탁주*고려시대의 술의 종류*1) 포도주 : 쌀로 빚은 술에 포도

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.18

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한국근현대사 중간고사 (교수님 말 전부 받아적음)

: 포도청, 민씨 세력과 개화파 관리 공격포도청 : 서울 중심지에 위치한 감옥.이 감옥에 울 친구들 있으니까.제2조직: 별기군 공격신식군인 별기군 공격!제3조직: 경기감영, 일본 ... 대한국은 세계만국의 공인되온바 자주독립하온 제국(帝國)이니라.제2조 대한제국의 정치는 이전으로 보면 500년 전래하시고 이후로 보면 만세에 걸쳐 불변하오실 전제정치이니라.제3조 대

시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.29

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새로운 문화의 기운

베르크는 인쇄용 금속 활자를 배열한 활판을 인쇄기에 놓고 세게 압착해서 종이에 찍어 냈다. 원래 포도주나 올리브유를 만드는 ‘압착기(press)’를 뜻하던 단어가 ‘인쇄기 ... 하게 묘사한 미술 작품이 등장하였다.[구텐베르크의 인쇄기]자연을 세밀하게 관찰하고 탐구하려는 르네상스 시대의 정신은 과 학 기술의 발전을 촉진하였다. 중국에서 이슬람을 거쳐 전래

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.05

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[한국문학개론] 고전 문학의 현대적 변용

고전문학의 현대적 변용에 대한 조사 보고서 - 장화홍련전 - 장화홍련전과 사미인곡의 현대적 변용에 대한 조사 보고서 흐름 1. 장화홍련전 소개와 유래 2. 장화홍련전의 전래 ... 은 ‘부사’이다. 전동흘은 조선 후기의 무신이고, 여러 군현의 수령을 거쳐 포도대장 등을 역임했다고 한다. 바로 이 전동흘이 철산부사를 지낼 때 장화와 홍련의 혼령을 만나 그 ... 들의 원한을 풀어주었다는 일화가 전해지며 장화홍련전이 시작된 것이라고 생각해볼 수 있다. 2. 장화홍련전의 전래와 기록 장화홍련전이 창작된 시점은 정확하지 않지만 역사적 인물인 전동흘

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.24

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민화의 종류와 그 의미

하여 산수화(山水畵)를 치고, 초충(草蟲) · 영모(翎毛) · 포도(葡萄)를 잘 그려 세상에서 적수가 없었다.- 신사임당이 그린 초충도를 5만원권에서 볼 수 있다.군학도(群鶴圖) ... 기 위해 집 대, 광문 등에 붙이는 그림을 말한다. 이는 전래의 풍속에 그 근원을 두었지만 삽살개 문배도인 경우 삽살개가 없을 때는 개 그림만으로도 액을 막을 수 있다고 생각한데 ... , 땅기운이 센 곳에 살아서 그 기운을 누를 필요성을 느꼈던 사람들은 거처 가까이 삽살개를 둠으로써 안정을 찾을 수 있다고 믿었던 것 같다. 이같은 민간 전래의 믿음이 미술과 조우

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.07.03 | 수정일 2015.07.10

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음식과 세계문화 중간고사 요약정리본

맥주의 기원(The Origins of Beer)-기원이 되는 문명: 이집트 문명, 메소포타미아 문명-> 이집트 문화에서 계승-그리스 전설: Dionysos(포도주의 신)-수메르 ... 선고 대목 有), 파피루스(서양 종이 원조, 야생 갈대로 만들어짐: 음주자에 대한 충고 有)-이집트 맥주 하크(haq): 나일강 유역의 붉은 보리, 알코올 농도 12%, 오늘날 포도 ... 이 늘고 기름을 사용한 조리법 등장-귀족들 사이에 불교 전래로 식품에 대한 금기가 뚜렷해짐-장원을 배경으로 귀족 계급 확립으로 식사횟수, 조리, 식품, 식사법 등이 형식화/의식화

시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.15

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영남권 대학교 도자기의 이해 족보입니다.

사기냐...분청사기는 회청색)①백자철화매죽문항아리 - 흰색일 경우 네이버에 “백자철화매죽문” ..국보166호②백자철화포도문매병 - 포도문 아님, 매병도 아님③분청사기철화매죽문항아리 ... - 회청색일 경우④분청사기철화포도문매병 -포도문 아님, 매병도 아님17. 우리나라의 조선백자에 발달이나 퇴조에 직접적인 영향을 끼친 나라가 아닌 것은?①원나라②일본-일본은 도공 ... 수축률을 줄이는 원료는? (도자기의 3대 주요원료)①점토②장석③석회석④규석24. 우리나라의 고려청자는 어느 나라로부터 기술이 전래 되었나?①중국②일본③영국④미국25. 다음 그림

시험자료 | 76페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.05

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전통문화 교육 - 유아교육

음악이란 한국에 뿌리내린 모든 음악을 총칭한다. 국악교육은 단순히 한국적 음악만을 강조하는 것이 아니라 악기 다루기, 노래부르기, 전래놀이를 통한 tslcpghkf동, 듣 ... 버리 // 붉은 점 흡뻑 떠반간 진수로 먹으려느냐 // 아니 그것도 나는 싫소 // 그러면 니 무얼 먹으려느냐앵도를 주랴 포도를 주랴 귤병 사탕을 혜화당을 주랴 // 아암매도 내사 ... 랑아저리 가거라 뒷태를 보자 // 이리 오너라 앞태를 보자 // 아장아장 걸어라걷는태를 보자 // 방긋 웃어라 // 입속을 보자 // 아암 매도 내사랑아....3. 전래동요전래동요

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.19

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일본의 술의 기원과 음주문화

시킨다. 큰 용기에 찐쌀, 누룩, 효모(순수하게 대량 배양한 것)와 물을 함께 넣어 발효시킨다. 이것을 '빚는다'라고 한다. 이 발효 과정에서 누룩의 당화 효소가 쌀의 전분을 포도당 ... 우리나라 삼국 시대 때 전래된 주조법이 일본으로 건너가 그곳 기후와 풍속에 맞게 나름대로 발달한 것을, 다시 우리나라로 역수입 하게 된 외래주가 일본의 ‘청주’이다. 현행 우리나라

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.17

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우리나라의 양식 일식 중식의 전래과정

정 모양의 3박자가 모두 훌륭하게 맞는다는 점과 이와 어울리는 포도주가 다양하다는 점이다.2.일식(1).우리나라 일식의 전래 과정일본 사람이 늘면서 일본 고유 음식과 식품으로 우동 ... 양식 일식 중식목차1.양식(1).우리나라 양식 전래 과정(2).양식의 특징2.일식(1).우리나라 일식 전래 과정(2).아지노모도란 ?3.중식(1).우리나라 중식 전래 과정(2 ... )임오군란과 자장면(3)호떡, 당면의 역사1.양식(1).우리나라 양식 전래 과정한국인의 식생활은 1876년 강화도조약이후 개항과 더불어 커피나 양과자 등 여러가지 서양음식들이 소개

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.08 | 수정일 2018.07.12

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[한국문화사] 술의 어원, 술의 기원, 우리나라 술의 역사(고구려부터 광복 이후까지), 여러 종류의 술(소주, 맥주, 막걸리, 약주, 고량주 등)

(아가 세계에서 최초로 술을 빚었다 하는데, 그 술은 포도주였다고 한다. 성서에 의하면 아브라함의 10대 손 노아의 시대에 대홍수가 있어 전 세계가 물속에 잠기게 되었는데 노아 ... 는 방주를 만들어 자기의 일족과 동식물의 원종을 실어 아라라트 산에 도착하여 재출발을 하게 된다. 방주에는 포도의 종자도 있었으며 신이 노아에게 포토의 재배법과 포도주 만드는 법 ... 을 가르쳐 주었다고 한다.(2) 그리스 신화그리스 신화에서 제우스의 아들로 등장하는 바커스는 각지를 두루 다니면서 사람들에게 포도 재배 방법과 함께 와인 마시는 즐거움을 가르쳐 주

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.28

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식생활문화 와인에 대하여

인들이 포도와 와인을 고대그리스에 전래하였고, 로마시대의 학자였던 플리니우스는 당시 그리스에서 91가지 포도품종이 있었다고 기술하고 있으나 현재는 약 8000가지 포도품종이 재배되고 있 ... Title : 새로 생긴 나의 취미, 와인Reference : 김대철,『와인과 포도』, 한올출판사, 2009년,p7~12,36~37,43~48김종법,『이탈리아 포도주 이야기 ... 고 신대륙은, 미국, 칠레, 호주 등이 있다. 신대륙 같은 경우는 포도 품종이 라벨에 다 적혀있어서 포도 품종 특징만 알면 손님 응대하기가 쉽지만 구대륙 같은 경우에는 블랜딩이 많이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.20 | 수정일 2015.11.12

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민담에서 유래된 전래동화의 유형에 대해 설명하시오.

와 신포도』에서 ‘신포도’는 성취하거나 갖기 어려운 어떤 것을 의미하는데, 구체적 조작기의 아동은 신포도가 상징하는 바를 이해하기 어려울 수 있다.우리나라 전래동화로서 잘 알려진 ... (아동문학) 민담에서 유래된 전래동화의 유형에 대해 설명하시오.전래동화가 구전설화에서 유래되었으므로 전래동화의 유형도 구전설화의 유형 분류에 근거하여 분류하였다. 구전서화는 보통 ... 민담, 신화, 전설로 분류하며, 전래동화도 민담에서 유래된 전래동화, 신화에서 유래된 전래동화, 전설에서 유래된 전래동화로 크게 나눌 수 있다.□민담에서 유래된 전래동화1. 누적

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.25

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우리그림읽는법A+레포트 (조선시대 산수화 흐름)

하게 살펴보자면 1.초기 화풍의 지속. 2, 절파 화풍의 유행. 3,한국적 서정의 화조, 영모화의 발전. 4.묵죽, 묵매, 묵포도의 유행. 5,남종문인화의 전래 등으로 살펴볼 수 있 ... 처표적인 화가 안견의 이다. 먼저 조선 전기의 화단의 경향에 대해서 간략히 소개하자면, 조선전기에는 1.북송의 이성과 곽희파의 화풍 전래 2.남송의 마하파의 화풍 전래 3.명대 ... 의 절파/원체화 화풍 전래 4.미법산수 화풍 전래 5.한국적 서정의 화조, 초충, 영모화의 발달 6.일본 무로마찌 시대 수묵화에 영향. 이렇게 6가지의 화단의 경향이 있었다. 내

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.28

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한국 전통의 술 문화를 계승 발전시켜 개인의 인격과 국가의 품격을 제고 할 수 있는 방안

비록 우리 문헌에 술에 관한 기록이 드물지라도 술이 단순히 중국에서 전래되었을 것이라고 생각해서는 안 됩니다. 이미 고조선 시기 이전부터 동아시아 대륙에 번성했던 우리 민족은 발효 ... 문화를 장기로 하였으므로 술의 역사도 우리 민족의 역사와 함께 시작되었을 것입니다. 따라서 우리나라 술의 기원은 중국으로부터 전래된 것이라기보다 화북과 산동지역의 동이족 술 문화 ... 에게는 그에 걸 맞는 술이 있습니다. 독일의 맥주, 영국의 위스키, 불란서의 포도주, 일본의 사케, 멕시코의 데킬라 등은 세계인에게서 사랑을 받고 있으며, 이러한 세계의 명주들은 그

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.02

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음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

를 더해 먹음- 스페인 사람들의 가축 전래 칠면조 인기있는 육류식품 개 사용 안함- 육류 사용이 다양해짐- 밀의 경작으로 빵을 주식으로 사용- 포도주와 식용유 사용 식탁이 다채

시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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<한국의 슬로시티와 문화적 고유성>

다. 오르비에토는 이탈리아산 백포도주 ‘오르비에토’로 유명한 작은 도시로 전체 쥔은 2만여 명 밖에 되지 않는다. 하지만 1년에 이곳을 방문하는 관광객은 200만 명에 달한다.이 작은 도시 ... 바다, 밭일을 하다 가끔씩 돌아보며 할아버지와 할머니가 건네는 웃음과 수줍은 사투리 섞인 말투, 국내 유일의 슬로시티 도서이며, 섬 전체가 하나의 전래 동화책 같은 마을이 바로 완도

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.31 | 수정일 2019.09.03

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