"조리학습지도안"의 검색결과 입니다.

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서양조리발전과정 조리 학습지도안 조리교육지도안 기술가정 지도안 가정 지도안 조리 강의지도안 중3 기가실습 가정과학 지도안 고지혈증

"조리학습지도안" 검색결과 101-120 / 337건

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식품선택과 구입(중학교3학년대상, 교생실습, 교수학습지도안, 기술가정교수학습지도안, 식품의선택, 식품의구입계획)

다.수업형태일제 학습수업자료교 사교과서, 수업 지도안, ppt 자료학 생교과서학습 사이트http://www.menupan.com(식단 메뉴판 닷컴)수업단계수업내용교수 - 학습 활동수업 ... 를 가지도록 한다.학습목표제시?학습 목표를 인식 시킨다.?학습 목표를 인식한다.?본시 학습의주안점을 알게한다.본시 학습 지도안수업단계수업내용교수 - 학습 활동수업형태시간(분)자료 ... 능력을 배양함에 있다.2. 단원의 내용 구성Ⅰ. 가족의 식사관리1. 식단과 식품의 선택2. 식사 준비와 평가3. 식사 예절(1) 식사 준비(2) 조리실습(3) 식사의 평가(1

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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환경 보호 수업 지도안

7. 초등학생에게 적합한 환경교육의 한 가지 주제를 선택하고, 환경교육 교수설계 절차에 따라 교수설계를 하여 다음 표를 작성한 후, 교수학습지도안을 작성하시기 바랍니다.※ 여러분 ... 들의 이해를 위하여 교수학습지도안 예시를 별도로 첨부하니 참고하시기 바랍니다.※ 교수학습지도안은 Gagne의 9단계 수업사태(6주차 강의자료)에 따라 작성하십시오.※ 작성한 내용 ... 을 토대로 학기말에 모의수업 발표를 진행할 예정입니다.단, 교수학습지도안은 초등학교 단위 수업시간인 40분을 기준으로 작성하되, 발표는 이 중 10-15분 분량으로 재구성교수목적환경

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.04

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[교직실무]외국조리 모의수업(서양조리의특징과역사및향신료등)

외국조리 모의수업 Foreign Culinary Art Simulation Class 청 운 조 리 과 학 고 등 학 교 Chungwoon Culinary Arts Science ... Summury 1. 서양음식의 발전과정 2. 서양음식의 특징1. 서양음식의 발전과정 표 1-1 서양 음식의 변천1. 서양음식의 발전과정 표 1-2 서양 조리 업계의 변천과정2 ... . 서양음식의 특징 1) 향신료 사용이 다양하다 . 2) 음식에 소스 를 곁들인다 . 3) 오븐을 사용하는 건열 조리방법을 많이 이용한다 . 4) 상차림이 시간 전개형 이다 . 5

리포트 | 85페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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[교육실습]제과제빵 공개수업지도안(세안)모카빵(12.04.24.화) 3-2차시(분할~2차발효)

『제과제빵』 교수 · 학습 지도안공개수업일시2012. 04. 24(화) 5교시수업 장소제빵 실습실대상 학생3학년 관광조리경영과 3반 (33명)단 원 명대단원 : Ⅳ. 빵 제조중 ... 도입판서, PPT, 사진 자료, 교과서전개PPT, 사진 자료, 교과서정리PPT, 판서, 유인물(형성평가), 교과서< (표-5) 본시 학습 매체 활용 계획 >9. 본시 교수 ? 학습 ... 지도안 (2/3)단원명Ⅳ. 빵 제조3. 특수 빵류(8) 모 카 빵일시2012년 04월 24일화요일 5교시차시2/3적용 모형실험실습 교수? 학습모형대상3학년 3반(남21명 : 여

리포트 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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식품의 선택(가정과교수학습지도계획안, 가족의식사관리, 중학생대상식품의선택교수학습지도안, 수업계획안)

교과서,교수학습지도안,PPT자료,컴퓨터교과서, 필기수업단계시간(분)수업요항수업활동수업형태자료 및지도상의 유의점교사학생도입3수업준비전시학습내용정리학 습동기유발학습목표제 시?인사 및 ... . 식사 준비와 평가3. 상차림과 식사 예절중1학년청소년의 영양과 식사1. 청소년의 영양2. 청소년의 식사3. 조리의 기초와 실제초등5학년아동의 영양과 식사1. 아동의 영양과 식품2 ... . 조리 기구 다루기3. 간단한 조리하기? ?2. 단원의 학습목표가. 영양면, 경제면, 기호면, 능률면을 고려하여 가족의 식단을 작성할 수 있다.나. 필요한 식품에 대한 구매 계획

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.20 | 수정일 2016.03.02

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[교직실무(제11차)]푸드스타일링(실기) 모의수업지도안(샐러드)

이론 수업 지도안부 제 : 푸드스타일 샐러드(Salad) 학습지도안과 목 명담 당교 수 님개 설 학 년학 번발 표 자제 출 일 시푸드스타일 ‘샐러드(Salad)' 학습지도안Food ... ....................................................................................... 2Ⅶ. 본시 교수-학습지도안 및 판서안 ... 11. 육포트로피칼 펀치11버라이어티 딥12. 핑거푸드육포 치즈 까나페1213. 웰빙핸드 메이드 미니 피자13매쉬드 그린 포테토 위드 넛Ⅶ. 본시 교수-학습지도안 및 판서안대상청운

리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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[교직실무(제10차)]푸드스타일링(실기) 모의수업지도안(카나페)

이론 수업 지도안부 제 : 푸드스타일 카나페(Canape') 학습지도안과 목 명담 당교 수 님개 설 학 년학 번발 표 자제 출 일 시푸드스타일 ‘카나페(Canape')' 학습지도안Food ... 미니 피자13매쉬드 그린 포테토 위드 넛Ⅶ. 본시 교수-학습지도안 및 판서안대상청운조리과학고등학교3학년 A반 20명장소희망관408호일시2011.11.18(금)지도교사박 창 호교재푸드 ... ....................................................................................... 2Ⅶ. 본시 교수-학습지도안 및 판서안

리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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기본교육과정 직업과 세안 <조리기구 이름과 쓰임새 알기>

교과교재연구및지도법(2) 수업지도안작성직업과교수-학습 지도안단원 : 조리기구 사용하기제 재조리 기구 이름과 쓰임새 알기일 시2011년 4월 6일 3교시 11:10 ~ 12:00대 ... 5. 단원의 구조도6. 관련교과7. 단원의 지도 계획8. 단원의 평가 계획9. 지도상의 유의점Ⅱ. 본시 학습 전개 계획1. 학생 실태2. 본시 교수 ? 학습 지도안3. 평가 계획4 ... . 좌석 배치도Ⅲ. 교재교구 제작 계획1. 목표2. 재료3. 제작 방법4. 활용 방법I.--단원의 개관1. 단원명1) 단원 : Ⅰ-2 조리기구 사용하기2) 제재 : 조리기구 이름

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.17

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식품의 계량 지도안

교수 학습 과정안단원명I.한식조리의 이해4.조리 기본법(1)식품의 계량차시1/4학습목표1. 식품을 계량하는 이유를 알고 직접 계량할 수 있다.학습자료교사학생교과서, 교수학습지도안, PPT ... -계량의 특징-식품을 계량하면 어떤 좋은 점이 있을까요?- 적당한 분량의 음식을 준비할 수 있다.- 재료의 낭비를 줄이고 음식 맛을 좋게 조리할 수 있다.PPT학생들의 이해도

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.12

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문학 교수학습 지도안

여 봉효과로 인한 불만을 줄이도록 노력하였다.3. 좌석 배치도9모둠8모둠 6모둠 4모둠 2모둠7모둠 5모둠 3모둠 1모둠교 탁4. 본시학습 지도안문학Ⅱ 과 교수 학습 지도안대단원3 ... 수업43. 좌석 배치도54. 본시 학습 지도안65. 모둠 활동지 76. 개인 활동지137. PPT 자료14Ⅰ. 단원의 개관1. 단원명ㆍ대단원 : 3. 광복 이후 문학ㆍ소단원 ... 학이작품이 창작된 1960년대는 민주화에 대한 열망이 강하고 정치와 사회 현실에 대한 비판적 인식이 높아지는 시기였다. 이러한 창작 시기를 고려할 때, 당시의 부조리하고 억압적인

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.11

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청소년을위한 영양과 식사 교수학습지도계획서(청소년의식사, 올바른식습관, 적정체중, 중학생대상수업계획서, 교육계획서)

20 학년기술 ? 가정 수업 지도안교과목교육연구방법론실시 일시대상중학교 1학년 3반 (28명)장소지도 교수소속교사중 학 교대단원 교수 ? 학습 설계안단원명Ⅲ.청소년을 위한 영양 ... 을 예방할 수 있다.3) 아침을 거르지 않으므로 건강을 유지할 수 있다.Ⅳ. 본시 수업지도안대 상중학교 1학년 3반 (28명)일시20 년 8월 2일(목) 2교시차시5/10중 단 원2 ... , 컴퓨터, 프로젝션, 학습지도안, 유인물학 생교과서, 노트, 필기도구수업단계학습내용교수 - 학습활동수업형태시간(분)자료 및지도상의 유의점교수 활동학생 활동도입수업준비?인사 및 출석

서식 | 8페이지 | 1,400원 | 등록일 2014.08.18 | 수정일 2016.03.07

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기술가정 약안, 세안

교육의 필요성Ⅲ. 중학교 기술 가정의 내용 체계Ⅳ. 8학년 기술 가정의 내용 구성Ⅴ. 단원의 연구Ⅵ. 본시 수업 지도안Ⅶ. 부록- 모둠 학습지, 형성평가, 숙제Ⅰ. 기술 가정 교육 ... 있을 뿐만이 아니라 다양한 조리 방법을 활용 할 수 있고, 경제적으로도 예산에 맞출 수 있으며, 능률적으로 건강에 좋은 녹색 식단 준비를 하도록 한다.또한 를 바탕으로 음식에 대한 ... 로 요리할 수 있는 유인물제시)-과제를 받고 어떤 요리를 할 수 있을지 생각해본다.-유인물을 받고 어떤 요리를 부모님과 함께 해볼지 생각해본다.3배운 2가지 채소를 활용한 조리법유인물

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.08

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조리-본시지도안 (김밥 만들기 실습 지도안)

)맛, 색, 향 등 평가 하고조리대 및 가열대 정리5평가하기(2차)만드는 과정 및 반성할부분 있는가를 평가차시예고차시학습 예고 및과제제시계456. 본시 학습 지도안대단원Ⅰ. 가족의 ... 선생님소 속대구한의대학교 식품조리영양학부교 생이혜진여 량 중 학 교1. 교재중학교 기술 ? 가정 이봉구 외 6인(금성출판사)2. 단원가. 대단원 :Ⅰ. 가족의 식사관리나. 중단원 ... 의 올바른 조리법을 알며 조리 시 사용되는 도구를 알고 바르게사용할 수 있도록 교사의 시범을 통해 지도한다.- 계량컵, 계량스푼의 정확한 수치를 알고 사용할 수 있도록 지도한다.- 실습

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.29

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교수학습지도안 세안

「고등학교 문학(하)」, 두산, 우한용 외 5명.국어과 교수학습지도안본시 교수학습 지도안단원3. 근대 지향과 문학의 명암(4) 시대 변화에 대한 감수성과 창조대상2학년 3반교과서 ... 의 심리 구조를 추억의 형식을 통해 독특하게 표현하고 있다. 기형도의 시들은 유년시절의 가난, 사랑의 상실, 부조리한 현실의 폭력, 자본주의 사회의 물화(物化)된 인간의 모습 등

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15 | 수정일 2020.06.09

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한식 학습지도안

차시소단원학습 내용수업방법교재 및 교구유의사항1차시제1절 한식의 이해* 한식의 종류와 특징강의 및질문* 교과서* 유인물* 학습지도안실생활에서한식의 중요성을 인식시키고 한식에 대한 ... 정의를 한다.2차시(본시)제2절 한식 - 떡의 이해* 떡의 분류* 떡의 유래 및 제조* 떡의 특징강의 및질문* 교과서* 유인물* 학습지도안* 떡떡의 종류와 요즘 트렌드에대해 ... 알아보고 떡의 발전성을 알아본다.3차시제3절 궁중음식의 이해* 궁중한식의 종류* 궁중 음식의 역사* 궁중음식의 전통강의 및실습* 교과서* 유인물* 학습지도안* 바기구한식중 고급한식인

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.22

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3학년듣말6단원 지도안

( 듣기·말하기·쓰기 )과 교수·학습 지도안재적(남: 9명, 여: 12명)학습단계학습과정교수?학습 활동학습형태시간(분)자료 및유의점교사학생주제확인하기수업분위기 조성 및 동기유발 ... 었을 것입니다.2) 동명이는 민정이 이야기를 들었어야 합니다. 진짜 급한 일이 있었을 수도 있는데 선생님한테 먼저 이른 것은 잘못된 행동입니다.- 자신의 의견을 조리 있게 주장

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.03

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기술 가정 학습지도안 발표 ppt

3.조리의 원리와 음식 만들기조리의 기초와 기본적인 조리 방법복습하기1.완전식품은 없다!!! 우유 : 철분,식이 섬유질 부족 - 우유+딸기, 옥수수, 간 소고기 : 칼슘부족 ... - 중학생의 영양섭취기준을 충족시키려면, 1인 1회분량을 기준으로 해서 만든 식품군별 1일 섭취 횟수 에 맞추어 먹는다. - 1일 섭취 횟수 : 세끼의 식사 + 간식학습목표조리 ... 의 기초를 이해한다. 기본적인 조리방법과 그 특성을 알 수 있다.조리의 목적먹기 좋고 소화되기 쉽다. 해로운 물질과 미생물이 제거되어 위생적인 상태가 된다. 맛과 모양이 좋아져 즐겁

리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.21

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[동아리][동아리활동계획서] 융합형 스마트학생동아리 추진 계획서입니다. 학기초 동아리를 조직하는데 큰 도움이 될 것입니다.

한 내재 동기 및 지속적 강화가 이루어졌는지에 대한 평가- 동아리별 연간 수업지도안의 작성, 학습 자료집 등을 활용하였는가?- 개인별 소질과 적성을 파악하였는가?- 희망과 적성 ... 한 형태의 융합융합영역융합의 방법융합운영 사례동아리 간 융합캠프 운영학기 중에 운영하는 동아리를 융합하여 방학이나 주말을 이용한 융합캠프를 운영하는 형태요리 조리 캠프(가정, 기술

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18

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영상 일반 수업지도안1

201 학년도상업교수 - 학습지도안단원 : Ⅲ. 영상 제작의 이해영상 기획결재교생지도교사주임교감교장일 시201년 월 일 교시장 소대상학급지도교사교 생< 본시 수업안 >- 학 습 ... 한 요소 5가지를 대답한다.-화이트밸런스, 초점 조절, 화각 조절, 조리개 조절, 셔터 속도 조절)○ 학생들이 대답하면 적절히 칭찬해 준다.본시 수업내용 및 학습목표○ 학습 목표

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22

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교수학습론 교수학습지도안

한다.? 시종 시간을 엄수한다.? 사용한 이론과 이론가‘수업지도안’ 전체에 적용시킨 이론은 ‘가네의 수업사태와 학습단계’이다. 가네는 수업사태에서 수업이 ?주의력 집중, ?학습목표 제시 ... , ?사전지식 재생 자극, ?자극자료 제시, ?학습 안내 제공, ?수행유도, ?피드백 제공, ?수행평가, ?파지와 전이현상의 9단계의 순서로 진행되어야 한다고 말하고 있다. 수업지도안 ... 하였기 때문에 '뫼비우스의 띠'라고 함.'뫼비우스의 띠' : 안과 밖구분 X꼽추와 앉은뱅이, 피해자와 가해자를 구분할 수 없는 사회현실 비판.=> 부조리한 사회현실의 인식, 산업화

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.26

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