"이소플라보노이드"의 검색결과 입니다.

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파이토케미컬 16세기 프랑스연극 영양과 건강 dpph assay DPPH 폐경 문헌고찰 암예방 식품

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"이소플라보노이드" 검색결과 101-120 / 221건

현대인의 식생활

고구마, 귤, 오렌지2. 플라보노이드(flavonoid)- 식물의 노란색- 암예방(강한 항산화력), 심혈관계질환 예방(혈관벽의 플라그 형성 방지, HDL- cholesterol ... 가지, 자색 양배추 등의 채소, 검정콩, 검은쌀에 풍부4. 이소플라본(isoflavone)- 구조상 에스트로겐과 유사(피토에스트로겐)- 폐경기 여성의 심혈관계질환, 골다공증 등의 합병증

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.08 | 수정일 2014.06.10

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기능성 영양물질 중 phytochemical과 항산화영양소에 대해 설명하시오.

방지장 동맥 손상을 줄이고, 뇌졸중등의 위험 현상인 혈액응고를 중지시키는데 도움이 된다고 보고되고 있다. 이소플라본은 대두 등의 콩류에 많은 것으로, 에스트로겐의 암 증식 촉진효과 ... 를 방해하고, 혈중 콜레스테롤을 저하시켜 준다고 하며, 사과, 샐러리, 딸기, 녹차 등의 플라보노이드는 산화로부터의 세포보호, 혈전형성저하, HDL-콜레스테롤의 증가 등의 작용 ... , ascorbate, uric acid, polyphenolics, flavonoids, thiol 등의 물질이다.③ 반응성이 큰 중간 대사물의 환원 : 고등 동물은 활성산소를 제거하고 반응

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10

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부모님의 건강사정 레포트 입니다. (경희사이버대학교 현대인의건강관리 중간고사 대체)

을 먹는 것이 좋다.콩의 경우, 단백질 뿐만 아니라, 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 콩에 함유된 폴리페놀인 이소플라보노이드는 여성호르몬과 비슷한 작용을 해서 탈모억제

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.22

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파이토케미컬의 정의와 종류와 건강에 미치는 영향

다.- 아시아 여성이 미국으로 이주하면서 콩의 섭취가 줄어들어 유방암이 많이 발생하는 것이 이소플라본과 제니스틴의 파이토게미칼의 항암능력을 간접적으로 시사.2) 플라보노이드 ? 약용 ... , 유방암의 위협율을 낮추게 한다.- 파이토에스트로겐의 전형적인 항암물질은 이소플라본이다. (콩과 두부에 함유)- 이소플라본 중에서도 가장 강력한 항암능력을 나타내는 것은 제니스틴이 ... 식물에 주로 함유- 플라보노이드는 항산화제의 위력을 여는 열쇠를 가진 식물의 왕국에서 얻어지는 유기성분입니다. 이 강력한 성분들은 염증과 통증을 감소하고 혈관을 강화하며, 혈액순환

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.01 | 수정일 2017.12.28

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식물 생리활성물질의 산업적 응용

차례서론본론1. 생리활성물질의 종류 및 기능1) 이소플라본2) 프로스타글란딘3) 바소프레신4) 성장호르몬5) 프로폴리스6) 폴리페놀7) 피토케미컬2. 생리활성물질의 산업적 응용 ... 과 비교하여 부작용이 없으므로 에스트로겐을 대체할 수 있는 성분으로 주목받고 있다. 미국식품의약국에서는 이소플라본을 하루에 25g 이상 섭취할 것을 권장하고 있다.2) 프로스타글란딘장기 ... ·유기산·플라보노이드 등은 세포대사에 중요한 역할을 하며, 테르펜류 등은 항암 작용을 한다. 특히 100종류가 넘는 플라보노이드가 들어 있어 건강 증진에 큰 도움을 준다. 주요한 효능

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.11

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phytoestrogen의 연구 동향

하는 종류로 좁은 의미의 phytoestrogen을 말한다. 이 페놀성 phytoestrogen은 식물성 물질의 최대 단일 계보인 flavonoid의 구성원이다. 모든 ... flavonoid는 단순한 phenolic ring 구조를 가지는데, 이 구조의 화학적 변화에 의해 isoflavones, lignans, coumestans, flavones ... 를 phytoestrogen으로 간주하고자 한 움직임도 있었다(Comwell 등 2004)).이소플라본은 주로 콩과 식물에 존재한다. 인간에게서 발견되는 이소플라본은 genistein과 daidzein이

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.06

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프로폴리스 한글자료

은 플라보노이드입니다.또한 프로폴리스 속에는 자연의 식물이 발산하는 피톤치디(삼림의 향기)가 있는데, 순정 제품은 송이버섯의 향이나 계피향과 비슷한 냄새가 난다.플라보노이드는 식물 ... 의 여러 부분이 함유되어 있는 노란 색소 전체를 말하며 현재까지 발견된 것은 500여 종류나 됩니다. 플라보노이드는 인체에 유효한 역할을 담당 하지만 단 한 종류만으로는 그 역할 ... 을 충분히 발휘하지 못하는 것입니다. 그러나 프로폴리스에는 약 20여 종류의 플라보노이드가 함유되어 있으므로 그들이 서로 작용하여 큰 효과를 내는 것입니다.(어떠한 성분이 도대체

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.06

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채소의조리

)식물세포의 구조성분특징영양성분-90%이상의 수분-무기질·비타민 함량 높음-식이섬유의 급원-플라보노이드 계열(제니스테인,이소플라본), 카로티노이드 계열(라이코펜) 물질 함유색소성분 ... 류(산소함유x), 잔토필류(산소함유)플라보노이드안토잔틴-무색에 가까운 담황색~황색-뿌리, 줄기, 잎, 종자 등에 존재-당과 결합한 배당체로 존재, 무색/옅은 황색-당이 떨어지면 짙

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.22

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식품화학_식품의색

), 카로티노이드(carotenoid)+ 식물성 색소(수용성 색소)- 플라보노이드(flavonoid), 안토시아닌(anthocyanin)+ 동물성 색소- 헤모글로빈(Hemoglobin ... 로 작용의 플라보노이드는 3번과 7번 탄소원자에포도당이나 람노오스가 글리코시드 결합을 한배당체로 존재하는데 당성분으로 루티노오스를함유하는 것도 있음- 플라본 : 2와 3번 탄소원자 ... 에 이중결합을- 플라보놀 : 플라본의 3번 탄소원자의 수소가알코올기로 치환- 플라바논 : 플라본의 2와 3번 탄소원자가 포화- 이소플라본 : 플라본의 이성체로 플라본의 구조와비교하면 B

시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.28

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야채의 정의

지만에 불용성이다. 플라보노이드는 백색으로 양파, 아스파라거스의 잎줄기, 파슬리 잎에 존재 한다. 안토시아닌은 붉은색, 청색, 자색 채소(가지, 붉은 순무) 등에 함유하고 있는 수용 ... ~106으로 반건성유에 속한다.적채영국, 평창, 스페인, 이탈리아, 제주도,제한적 사시사철비타민 B1과 C가 풍부하다. 이소 또는 티오시안네이트가 글루코시놀레이트 잎에 함유되어 있 ... 무기질, 단백질, 비타민, 당분, 플라보노이드, 타닌과 플라타긴이라는 배당체가 있다. 창자의 근육이나 자궁근육촉진, 이뇨작용 등 유효 작용이 있다.종류원산지수확시기영양성분참나물한국

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.15

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파이토케미컬에 대해

을 도와준다. 심장별,뇌졸증,시력감퇴,암예방,노화지연,당뇨병의 합병증 감소,폐의 기능을 향상시켜 준다.2) 플라보노이드(Flavonoids)-바이오 플라보노이드라고도 불린다. 항산화제 ... 다. 폐를보호하고 몇가지 암예방 효과가 있다.8)인돌(Indoles).리그난(Lignan)- 이소플라본과 유사하고 에스트로겐과 구조가 유사하여 에스트로겐의 작용을 조절하여 소화과정 중

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.14

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천연추출물 화장품 성분

물(Gourd extract)보습능력,미백효과,노화방지기능아미노산, 플라보노이드, 섬유질백합 추출물(Lily extract)신진대사원활아미노산, 플라보노이드, 폴리페놀, 이소플라 ... 을 억제, 피부 진정 작용, 피부진정, 소염작용, 상처 치료, 피부기능 조절, 대사촉진등. 기미나 주근깨효과베타 글리시 레티닉 애씨드,사포닌 성분인 글리시리진,플라보노이드,유기산 ... 민들레 추출물해독작용, 항생효과밀크 프로테인(Milk protein)피부 탄력강화, 노화방지에 효과, 피부유연성바이오 플라보노이드(Bioflavonoid)항산화기능,피부산화방지박 추출

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.10

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블랙푸드

은 검은 빛이 아니더라도 발효시켜서 검게 된 된장이나 볶아서 검게 된 식품 또한 블랙푸드로 본다.4.블랙푸드의 주성분 분석● 안토시아닌이란?- Flavonoid의 일종으로서 꽃 ... ?②이소플라본 (Isoflavone)-일반콩의 이소플라본보다 4배이상의 강한 힘 발휘-항산화작용● 검은깨①Linoleic acid & Oleic acid-LDL의 수치를 떨어뜨려 동맥

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.09 | 수정일 2018.03.05

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플라보노이드

플라보노이드(flavonoid)플라보노이드는 종류가 매우 많은 페놀성 화합물로,그 기본 구조는 2개의 방향족 고리(A, B고리)가 3개의 탄소로 된 연결고리에 의해 결합되어 모두 ... 한다.플라보노이드는 치환기의 구조와 위치에 따라 플라보노이드의 기본골격안토시아닌(anthocyanin), 플라본(flavone), 플라보놀(flavonol), 이소플라본

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.15

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성인병 관리

은식이섬유소인 펙틴은 LDL-콜레스테롤은 낮추나 몸에 좋은 HDL-콜레스테롤은 낮추지 않으므로 꼭 하루에 1번 이상 섭취한다. 또한 콩에 풍부한 이소플라본도 혈청 콜레스테롤 ... 을 촉진한다.)? 파이토케미컬 풍부 : 채소와 과일에는 또한 파이토케미컬(phytochemical)이 풍부하여 심혈관질환 예방에 좋은 역할을 하게 된다. 포도나 포도주의 플라보노이드

리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.21 | 수정일 2018.02.15

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bcaa,생리활성물질 각각이 들은 식품조사

"http://100.naver.com/100.nhn?docid=183883" 플라보노이드, HYPERLINK "http://100.naver.com/100.nhn?docid ... 결과 위내막 세포안과 바깥의 두 가지 박테리아 모두를 죽이는 것으로 밝혀짐.셀레늄 함유: 항암, 면역체계 강화등의 효과가 있다피토케미컬의 색소중 하나인 플라보노이드가 함유되어 암 ... .’BCAA’란?-측쇄 아미노산 또는 분지형 아미노산이라고도 불리는 Branched chain amino acid는 이소루신,루신, 발린으로 이루어진 간에서 분해 되지 않고 바로 근육

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.31

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DPPH 항산화능 실험

, white ? 양파)(3) 물질 : 안토시아닌, 베타카로틴 / 이소플라본류, 플라보노이드류, 카로티노이드류, vit C4) DPPH : 숙제 참고5) 항산화 소거율= (원색

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.29

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식품학 육류와 채소 정리

나 기관지가 약한 사람에게 좋다. 백색, 담황색 색소는 플라보노이드 계열의 ‘안토크산틴’이다 체내 산화작용을 억제하며 유해물질을 몸 밖으로 방출시키고 균과 바이러스에 대한 저항력 ... 을 길러주는 것으로 알려져 있다.이소플라본은 여성의 폐경이 시작될때 초기증상을 완화시킨다.무를 많이먹으면 속병이 없다는 옛말이 있다.무에는 각종 소화효소가 다량으로 있고 무껍빌에는 ... 대사를 활발하게 한다.“플라보노이드” 몸을 깨끗하게 해주는 맑은 색. 체내의 산화 작용을 억제하고 유해물질을 배출하는 작용을 해 저항력을 높인다.. 양파, 양배추, 콜리플라워

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.26

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판매자 표지

[논문] 폴리페놀의 항산화작용과 플라보노이드와 스틸벤화합물에 대한 분석

가 다양한 폴리페놀들 사이에서 2가지의 기능성 화합물인 플라보노이드와 스틸벤에 대해 다음 문단에서부터 알아보려 한다.2. 플라보노이드(Flavonoid)와 스틸벤(Stilbene ... ) 화합물 종류플라보노이드(Flavonoid)는 노랗다는 뜻의 라틴어 flavus에서 유래하였으며 이름에 걸맞게 식물의 노란색 색소성분의 총칭이다. 식물의 잎이나 줄기, *목부 등 ... 로부터 4000개가 넘는 천연 플라보노이드를 발견되었는데, 대부분은 수용성의 배당체로서 존재하고 있다. 플라보노이드는 화학 구조의 차이에 따라 플라보놀류, 이소플라본류, 카테킨류 등

논문 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2020.07.07

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천연물 생합성 정리

(이소플렌칙에 적합한 구조)를 이루는 화합물을 isoprenoid 라 부르며, terpenoid, steroid,carotenoid 및 polyprenol류가 해당한다.이소플렌칙 ... amino acid가 생합성 된다.식물의 화색 성분으로 알려진 flavonoid와 anthocyanin은 방향족 amino acid로부터 cinnamon oil과 p-coumaric ... acid 등의 phenylpropanoid(C6-C3)를 거쳐 생합성 된다. 이런 경로를 거치는 화합물로는 flavonoid 외에 장미과, 미나리과, 감귤과, 국화과 등에서 볼 수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.20

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