식물 생리활성물질의 산업적 응용

최초 등록일
2011.03.11
최종 저작일
2010.10
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소개글

생리활성물질의 정의로 부터 시작해서 그 종류와 기능에 대하여 서술하였습니다.
특히 식물을 중심으로 생리활성물질을 논하였구요, 이러한 생리활성물질들을 이용하여
산업적으로 응용할 수 있는지에 대하여 살펴보고, 실제 그 응용사례에 대하여 꼼꼼히 서술하였습니다^^
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목차

서론

본론
1. 생리활성물질의 종류 및 기능
1) 이소플라본
2) 프로스타글란딘
3) 바소프레신
4) 성장호르몬
5) 프로폴리스
6) 폴리페놀
7) 피토케미컬
2. 생리활성물질의 산업적 응용의 사례
1) 생리활성물질의 의약품으로의 산업적응용과 부가가치를 높이는 기술의 창출.
2) 버리면 음식물쓰레기, 생리활성물질을 찾아 고부가 산업을 창출해낸다.
3) 산업적 응용뿐만 아니라 기아해결 일손에 이바지!
4) 기능성화장품

결론

본문내용

식물 생리활성물질의 산업적 응용에 대해
서론
20세기에서 현대에 이르기까지 산업적으로 많은 발전을 하며 지구는 오염되었고 자원은 한정되어있어 고갈의 위험에 처했다. 그렇기 때문에 산업적으로 응용되어 인류에게 도움이 될 수 있는 친환경 자원 및 기술을 창출시키는 것에 관심과 필요성이 증대되고 있다. 우리나라는 예로부터 한의약이나 민간의약 등으로 천연생물자원을 사용하였다. 이런 천연생물자원에는 생리활성물질이 함유되어 있다. 생리활성물질이란 생리기능을 조정하는 물질로서 생체 내에서 기능조절에 관여하는 물질의 결핍이나 과도한 분비에 의해 비정상적인 병태를 보일 때 이를 바로 잡아 주는 역할을 한다. 이 생리활성물질은 식품 속에 여러 가지가 함유되어 있는데, 생리활성물질은 항산화 작용, 해독작용, 면역기능 증강 작용, 호르몬 조절 작용, 항균 또는 항바이러스 작용을 통해 노화를 지연시키거나 각종 성인병을 예방해준다. 이러한 생리활성물질을 산업적으로 응용 개발할 시에 부가가치를 극대화 시킬 수 있게 될 것이다. 즉, 인간에게 많은 이로움이 있는 생리활성물질은 인류의 건강과 삶의 질을 향상시키기 위하여 생물자원을 이용 창출해내는 것은 고부가 가치 산업이 된다. 생명과학에서 생리활성물질의 산업적 응용은 생체의 보다 나은 건강한 삶을 영위하기 위하여 대단히 중요하며, 의약산업, 기능성 식품산업, 화장품산업 등 다방면에서 응용될 수 있다. 이번 보고서를 통하여 생리활성물질에 대한 기본적인 개념을 전달하고 동시에 식물 생리활성물질의 산업적 응용에 대하여 논의하면서 그 가치와 개발 방향에 대한 예시를 제시하고자 한다.
본론

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참고 자료

참고자료
제주의 소리
http://www.jejusori.net/news/articleView.html?idxno=74842(2010-10-06)
사이언스타임즈
http://www.sciencetimes.co.kr/article.do?atidx=0000005186(2010-10-06)
http://www.sciencetimes.co.kr/article.do?atidx=0000006156(2010-10-06)
http://www.sciencetimes.co.kr/article.do?atidx=0000017397(2010-10-06)
잇뉴스
http://itnews.inews24.com/php/news_view.php?g_serial=354277&g_menu=020400(2010-10-06)
코리아닷컴
http://korea.kr/newsWeb/pages/brief/partNews2/view.do?dataId=155385718&call_from=extlink&call_from=extlink(2010-10-06)
네이버블로그
http://beacon44.blog.me/20089336842(2010-10-06)
파이넨셜뉴스
http://www.fnnews.com/view?ra=Sent0701m_View&corp=fnnews&arcid=090410205729&cDateYear=2009&cDateMonth=04&cDateDay=11(2010-10-06)

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