"식육"의 검색결과 입니다.

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haccp plan 식중독 식품기사 식품위생학 선행요건 수직농장 식중독 사례

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식육 독후감 - 식육 관련 독후감 2건 제공

"식육" 검색결과 101-120 / 2,586건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

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4.교육훈련관리기준서(축산물-식육추출가공품(레토르트)

회사로고HACCP 관리기준서문서번호PD-H-04제정일자2021년03월26일교육·훈련 관리기준서개정번호0개정일자-13. 교육 훈련13.1. 적용범위HACCP 시스템에 대한 전반적인 교육계획 수립부터 교육실시, 사후관리, 담당업무 및 자격부여에 대한 교육훈련에 대하여 적용..

리포트 | 5페이지 | 4,700원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.28

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3.문서기록관리기준서(축산물-식육추출가공품(레토르트)

회사로고HACCP 관리기준서문서번호PD-H-03제정일자2021년03월26일문서·기록 관리기준서개정번호0개정일자-12. 문서화 및 기록유지12.1. 적용범위문서의 작성, 수·발신, 결재, 보관방법 등에 대한 책임사항 및 요구사항에 대하여 규정한다.12.2. 목적문서작성,..

리포트 | 5페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.28

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(주)안심농장직영식육식당 (보고서 8건)

대표자명	김주영	사업자번호	565-86-*****	설립일	2018-04-23
기업규모	중소기업	업종분류	기타 육류 가공 및 저장처리업
제공처

검증점검표(축산물-식육추출가공품)

[양식H10]검증점검표검증점검표결재작 성검 토승 인부서작성자검증종류□ 정 기 검 증 □ 일 상 검 증 □ 외 부 검 증검증팀검증팀장검증원검증원검증원구분검증항목점검내용내 용첨부

서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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3.문서기록관리기준서(축산물-식육추출가공품(비살균)

회사로고HACCP 관리기준서문서번호PD-03제정일자2020년08월14일문서·기록 관리기준서개정번호3개정일자2021년00월00일12. 문서화 및 기록유지12.1. 적용범위문서의 작성, 수·발신, 결재, 보관방법 등에 대한 책임사항 및 요구사항에 대하여 규정한다.12.2...

리포트 | 5페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.06.22

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해동공정검증-미생물검사성적서포함(축산물(식육추출가공품)

1. 해동방법(1) 원료육의 종류 : 소고기, 소갈비(2) 실험일시 : 2020.(3) 실험담당자 : 품질관리팀 (4) 실험방법① 냉동실의 원료육을 가열탱크에 넣어 수침해동을 실시한다.② 원료육의 심부온도와 미생물 데이터(일반세균, 대장균, 대장균군)를 2시간 단위로 ..

리포트 | 3페이지 | 18,000원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2023.08.18

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금속검출최초검증(나우시스템1호기)-축산물(식육추출가공품)

4. 금속검출 실험 결과 (1호기)1)금속시편에 대한 금속검출기 반응 실험①시편을 금속검출기의 컨베이어 '좌, 중, 우'에 놓고 통과하여 측정한다.Fe자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부SUS자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부좌중우② 측정 값 및 결과감도위치F..

리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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축산물HACCP관리기준_식육추출가공품(비살균)

"축산물HACCP관리기준_식육추출가공품(비살균)"에 대한 내용입니다.

서식 | 31페이지 | 53,000원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2023.08.18

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검증결과보고서(축산물-식육추출가공품)

검증결과 보고서결재작성검토승인부서검증일자작성일자검증 목적및 범위검증팀 구성검증팀장검증원검증원검증원검증결과 요약(총평)□ 평가 방법□ 평가 결과□ 부적합□ 개선사항전회 검증시정조치결과확인적합성 평가□ 적합□ 개선필요특기사항첨부자료□ 내부 검증 점검표 ( )부□ 시정 조치..

서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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교육결과평가문제(축산물-식육추출가공품)

2020년 9월 교육결과평가시험교육명 : 제조공정위생관리시험자 :1. 원부재료 검수방법으로 아닌것은? (20점)① 냉동차량온도유지 및 청결여부확인 ② 원부재료 입고 시 시험성적서확인③ 원부재료 협력업체 현장확인 ④ 선별 및 검사구역 조도 220lux이상 유지2. 전처리..

서식 | 1페이지 | 1,300원 | 등록일 2022.06.22

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금속검출최초검증(나우시스템2호기)-축산물(식육추출가공품)

4. 금속검출 실험 결과 (2호기)1)금속시편에 대한 금속검출기 반응 실험①시편을 금속검출기의 컨베이어 '좌, 중, 우'에 놓고 통과하여 측정한다.Fe자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부SUS자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부좌중우② 측정 ..

리포트 | 5페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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송학식육가공 영농조합법인(기타) (보고서 2건)

대표자명	이만희	사업자번호	304-82-*****	설립일	1995-05-25
기업규모	중소기업	업종분류	기타 육류 가공 및 저장처리업
제공처

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금속검출최초검증(모든다해3호기)-축산물(식육추출가공품)

4. 금속검출 실험 결과 (3호기)1)금속시편에 대한 금속검출기 반응 실험①시편을 금속검출기의 컨베이어 '좌, 중, 우'에 놓고 통과하여 측정한다.Fe자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부SUS자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부좌중우② 측정 값 및 결과감도위치F..

리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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세척소독유효성검증-미생물검사성적서포함(축산물(식육추출가공품)

1. 세척소독 효과(1) 현재 세척소독 방법[별첨S2-8]세척소독기준(2) 검증의 목적: 세척소독방법에 따른 세척 소독을 실시하였을 시 미생물 감소효과의 확인 세척소독방법에 대한 효과성을 확인하는 실험을 한다.(3) 검증실험일시 : 2020.10.14. ~ 2020.1..

리포트 | 5페이지 | 16,000원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2023.08.18

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CCP-1B(가열-원료육)점검표(축산물-식육추출가공품)

[양식H3]CCP-1B점검표CCP-1B(가열-원료육) 점검표결재작 성검 토승 인작성일20 . . .담당자한계기준육별가열시간가열온도중심온도돈육돼지뼈60±10분105±10℃70℃이상소고기정육(육개장)60±10분105±10℃정육(설렁탕)40±10분105±10℃갈비30±10분..

리포트 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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사내(외)교육보고서(축산물-식육추출가공품)

? 양식8. 사내(외)교육보고서교육·훈련보고서결재작 성검 토승 인작성일자 :교육일시강사교육장소교육시간교육대상평가방법□ 필답평가□관찰평가(합격, 불합격)교육주제교육내용비 고교육 출석표교육과목교육일시장소강사소속성명서명소속성명서명

서식 | 2페이지 | 900원 | 등록일 2022.06.22

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"홍명집(弘明集)"과 "광홍명집(廣弘明集)"에 보이는 불식육계(不食肉戒) 논쟁 (Contention of the Forbidding Meat - Eating(不食肉戒) in the Hong ming ji(弘明集) and the Guang hong ming ji (廣弘明集))

본 연구에서는 "홍명집"과 "광홍명집"을 중심으로 초기중국불교에서 불식육계(不食肉戒)에 대한 논쟁을 살펴봄으로써, 불식육계가 초기중국불교에서 수용·발전되어진 과정과 강조된 원인 ... 조항으로 각인되어져 수지하게 되었다. 그러나 적어도 남북조시대에 남부지역에서의 육식금지는 대승보살계를 설한 『범망경』의 불식육계와는 무관하였으며, 오히려 여래장사상 계통의 경전 ... 들을 전거로 들고 있었다. 이와 더불어 초기중국불교에서 불식육계가 강조된 원인을 간략히 요약하면 다음과 같다.첫째, 불식육계는 불·도·유간의 교섭관계에 있어서 불식육계가 도교의 양생술

논문 | 44페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.18 | 수정일 2025.03.28

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금속검출최초검증(통합-1,2,3호기)-축산물(식육추출가공품)

금속검출기 최초검증식육추출가공품(레토르트식품)2021작성품질관리팀(인)검토물류관리팀(인)생산관리팀(인)공무관리팀(인)인사총무팀(인)승인HACCP 팀장(인)1. 목적- 금속검출

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.22

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식육추출가공품(CCP-P금속검출)한계기준설정

금속검출기 한계기준 설정근거20201. 목적작업장 내에서 발생가능한 위해요소(물리적 위해요소, 화학적 위해요소, 생물학적 위해요소)를 위해분석 및 평가에 따른 기준을 바탕으로 도출된 금속성 위해요소를 분석하여 CCP-4P(금속검출 공정)에 대한 중점관리점(CCP, Cr..

서식 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.26

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년간검증계획서_2021(축산물-식육추출가공품)

검증실시계획서 (2021년)(□실시예정 ■실시)확인작성검토승인검증 항목실시시기/주기2021년비고1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월HACCP 유효성평가(금속검출)수립시,변경시□HACCP 유효성평가(가열)수립시,변경시□선행요건 유효성 평가 (세척소독)수립시,..

서식 | 3페이지 | 1,300원 | 등록일 2022.06.22

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