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해조류 감미료 100세 기말 엽산결핍성빈혈 농산식품가공학 바이오플라스틱 식이섬유 식품재료학 양갱제조
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"미가공 해조류" 검색결과 101-120 / 545건

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    (방통대) (보건영양 C형) 2017년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3) 연구 내용에 대한 평가(본인의 의견).
    에과 시금치, 호박 등의 녹황색채소와 해조류에 다량 함유된 것으로 장과 간에서 레티놀로 전환될 수 있기 때문에 비타민 A 전구체로 간주된다. 항산화 효능을 가지고 있으며, 폐암 ... 섭취는 정상적인 성장과 발달 및 성인기의 건강에도 중요한 영향을 미치기 때문에 이 시기에 바람직한 식습관을 형성하고 적절하게 영양을 관리하는 것은 매우 중요하다. 청소년기의 바른 ... 가 부족한 것으로 나타나 대부분의 영양소를 부족하게 섭취할 가능성이 높다. 청소년들에게 선호도가 높은 가공식품이나 탄산음료, 패스트푸드 등의 식품은 열량영양소인 지방과 당질은 과잉이
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
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    일제의 어업수탈과 해녀항일운동
    수탈1. 남해안 해조류가 왜 중요한가일제는 개항이후 조선산 해조류를 구입하기 위해 조선어장으로 진출하였다. 조선산 해조류는 일본의 최상급 해조류 품질에 뒤떨어지지 않으며 가격도 저렴 ... 했다. 일본에서는 해조류가 다양한 곳에서 사용되었기 때문에 자원이 고갈되고 가격도 비싸기 때문에 일본어장과 비슷한 환경의 조선어장은 일본에게 없어서는 안 될 장소였다.남해안 ... 에서 해조류의 최대 산지는 제주도였다. 제주도는 섬 주위로 암석이 노출되어있어 해초류들이 풍부하였다. 러?일 전쟁이 일어나자 의약품으로 사용되는 감태가 필요하게 되고 일제는 조선전역
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.07
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    지역사회간호학 당뇨병 사례연구보고서
    을법에 대해 말로 표현할 수 있다.계획 및 수행이론적 근거1. 식사일지를 쓴다.2. 당뇨식이를 교육한다.- 섬유소가 풍부한 식품 야채류와 미역, 다시마 등의 해조류를 충분히 섭취 ... 셨습니까?543214*라면이나 국수, 면류의 국물을 전부 마십니까543215치즈, 어묵, 햄, 소세지 등의 가공식품과인스턴트식품을 즐겨 먹습니까?543216*김치, 찌개, 젓갈 등 저장성 음식 ... / 90으로 측정4) 시력저하# 눈이 침침하다고 호소하시나 미치료5) 손발저림# 최근 들어서 손발저림 호소6) 발관리총 점수점전혀못했다가끔했다절반정도 했다자주했다언제나잘했다1매일 발
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.15
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    1. 바이오 에너지
    , 다시마 등의 해조류를 활용하는 기술로 분류 가능하다. 이러한 해양 바이오매스로부터는 앞에 언급한 바이오알코올과 경유 대체연료의 생산이 가능하다.2) 기술개발 현황(1) 선진국의 기술 ... 를 장작으로 활용하였으나 보일러 기술이 발전함에 따라 고형 바이오연료도 칩(chip)에서 펠렛 또는 성형탄의 형태로 가공하여 보일러 연료로 활용하는 방 향으로 기술개발이 이루어지고 있 ... , 독일 등 여러 선진국에서는 미활용 임산 폐기물뿐만 아니라 도시에서 배출되는 폐목재 등을 펠렛화하여 석탄 화력 발전소에서 석탄과 함께 사용하는 혼소 기술도 개발하여 적용하고 있
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.31
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    [성인]갑상선암, 갑상선 절제술 교육자료
    하여 치료 또는 검사를 하는 경우 방사선 요오드의 흡수가 잘 될 수 있도록 제한해야 합니다. 요오드는 마시는 물과 식품에 널리 분포되어 있으며, 특히, 해조류, 해산물과 바다생선 등 ... , 라면, 옥수수 빵, 호밀 빵, 시리얼 등- 어육류 : 생선류, 멸치, 조개류, 새우, 굴, 통조림 고기, 햄, 베이컨, 소시지, 기타 가공식품- 난류 : 달걀 노른자, 달걀 노른 ... 자가 들어있는 제품- 채소류 : 각종 해조류(김, 미역, 다시마, 톳, 파래, 매생이, 청각 등), 시금치, 김치류(천일염과 젓갈)- 과일 : 적색 식용색소가 들어간 과일 주스
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.28
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    수입식품 안전 보고서
    을 위해 ‘한·미 동등성 협약’체결을 추진키로 했다. 동등성 협약이란 상대국의 유기가공식품을 서로 인정하는 협정을 말하는데, 한·미 동등성 협약이 체결되면 미국의 유기가공식품은 국내 ... , 신선·냉장품, 염장품, 어란, 훈제품, 해조류, 건제품, 냉동품)관장부처식품의약품안전청농림부해양수산부식품위생법은 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모 ... )품목군별 수입신고 현황(6)국가별 수입신고 현황(7)주요 3개국 (중·미·일) 수입신고 현황(8)수입식품 검사항목 현황3) 수입식품 안전사고 사례4) 외국의 수입식품 검사정책
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    | 리포트 | 66페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.02
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    수산가공품 9
    가공품들과 다시마 튀각, 사진출처: 직접촬영)⑧ 기타 수산가공품 –수산물을 이용한 많은 가공식품들이 판매 중이다.(수산물을 이용한 즉석 국 제품, 출처: 직접촬영)(다양한 해조류 ... 성을 높인 제품(시중에서 판매되는 여러 수산가공 통조림 제품들, 사진출처: 산격동 K마트, 직접촬영)어류, 갑각류, 연체류, 조개류 등의 수산물을 원료로 한 통조림으로 원료의 종류에 따라 ... 들이나 MS한 산성점질다당류로 그림과 같이 백색 가루형태로 가공된다. 유제품, 제과 육제품등에 식품첨가물로 겔화제나 안정제로 쓰인다. 또 약품이나 화장품의 분산화제로 널리 사용된다.한천
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.05
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    탄수화물(식품학, 탄수화물의분류, 당류의구조및특성, 단당류, 이당류, 다당류탄수화물) 파워포인트, 프레젠테이션
    공급원이며 식품 가공에서는 감미료 , 첨가제로 이용 H 2 O H+ H 2 O H+탄수화물의 분류 1. 탄수화물의 분류당류의 화학구조 • 단당류는 두 개 이상의 수산기 ... 류 - 육탄당2. 육탄당 동식물계에 널리 분포하며 대부분의 탄수화물 주요 구성성분 강한 단맛을 가져 감미료 , 저장 , 가공 과정에 중요 역할 D- 포도당 , D- 과당 , D ... , 해조류등에 존재 위 , 장통과 지연 , 포도당 흡수지연 , 혈청콜레스테롤 감소헤미셀룰로오스 ( hemicellulose ) 식물의 세포벽에서 발견되는 다당류 식물의 구조적 안정
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    | 리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02
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    바이오매스기능개발학
    해조, 그 외 해초와 해양 미생물등이 이에 포함된다.이 밖에도 농업 작물 찌꺼기, 임업 폐기물, 도시 쓰레기,주거·상업·산업용의 이미 소비된 쓰레기, 농장이나 육류 가공 작업 ... 을 의미한다. 요즘에는 식물이나 미생물 등을 이용해서 만드는 바이오 에너지의 원료로 이용된다. 이러한 바이오매스에서 만들어지는 다양한 연료로 액체 연료로는 에탄올, 메탄올 ... , 음식 쓰레기 등이 모두 바이오매스로서 에너지 생산에 이용될 수 있다. 바이오매스는 나무처럼 가공하지 않은 형태로 손쉽게 열을 생산하는 데 이용될 수도 있고, 가공하여 메탄올
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.30
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    기후 변화가 수산업에 미치는 영향 및 기후 변화에 따른 수산업의 대책
    으며 , 패류가 약 13%, 연체동물이 약 10%, 갑각류가 약 4% 를 점하고 있으며 , 해조류는 약 27% 를 차지한다 ( 그림 3). □ 어류 생산에서 중요한 어종은 멸치류 , 고등 ... 어류 , 갈치 , 조기류 , 청어 , 전갱이 등의 순이며 , 패류는 굴류 , 바지락 , 소라고둥 , 키조개 , 피조개 등의 순이다 . 그리고 해조류는 미역 , 톳 , 우뭇가사리 ... 류의 피해가 가시화되고 있는데 , 일부 지역에서는 김 이 해수 온도의 상승에 따라 수확기 단축 , 야생 해조류의 빈번한 출몰 등으로 수확량이 급감 30 기후 변화와 수산업□ 지구
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.04
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    해양쓰레기 문제와 이에 대한 해결방안
    았다. 물질”(Coe and Rogers, 1997)이다. 해양 쓰레기는 인간이 제조하거나 가공한 것으로, 해조류와 패각 등은 포함되지 않고, 또한 해양 쓰레기 는 고체 물질로 폐수 ... 문제점을 안겨주고 있다. 먼저, 심 미적 피해 및 그로 인한 관광객 감소가 있다. 실제로 경험에 비추어 보면, 고향 인 여수에 있는 ‘만성리 해수욕장’은 ‘검은모래해변
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    | 리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.11.08
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    어패류의 조리
    의의 4. 해조류와 가공식품 5. 해조류의 보관방법 6. 해조류의 선도판정법 [ 해조류 ]1. 어패류의 분류 강병남 , 우리 식품 바로 알기 , 논문 ( 자체홈페이지 ), 페이지 ... 의 비타민과 무기질 영양가치 가없음4. 해조류와 가공식품 이장수 외 2 인저 , 식품학 , 효일 , 2004 년 , 284 쪽 ~285 쪽 김숙희 외 5 인저 , 해산물요리 , 2005 ... . 조리법 ( 구이와 조림 ) 11. 수입산과 국내산의 구분 12. 계절별 분류 13. 어패류를 제철에 먹는 이유 [ 어패류 ] 1. 해조류란 ? 2. 조리 시 특징 3. 식품학적
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    | 리포트 | 34페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.02.20
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    식생활과 다이어트 - 영양 비타민 무기질
    , 뼈째 먹는 생성, 굴, 해조류 등 결핍증 저칼슘혈증 : 신경 흡분, 테타니, 근육강직 골연화증-여러 차례의 임신, 오랜 수유 골다공증-나이가 듦에 따라 뼈 상실칼슘흡수 증가요인신체 ... 성 호르몬(티록신)의 구성성분:체내 요오드의 70-80% 함유식품 및 결핍증 함유식품:미역, 김 등 해조류나 해산물 갑상선 기능 저하증(갑상선 비대), 크레틴증 갑상선 기능 항진증, 바 ... 은 곡류의 배아, 종실유, 두류 등 결핍증: 용혈성 빈혈비타민E 결핍지용성 비타민 K기능: 혈액응고, 뼈 발달 함유식품 및 결핍증 사람의 장내 미생물에 의해 항생제 복용 시: 비타민
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    | 리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.19
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    식물성, 동물성식품
    목차Ⅰ. 식물성 식품1. 곡 류2. 두 류3. 채소류4. 과일류5. 해조류6. 버섯류Ⅱ. 동물성 식물1. 수조육류2. 우유류3. 난 류4. 어패류Ⅰ. 식물성 식품- 곡류, 두류 ... , 서류, 채소류, 과일류, 해조류와 버섯류로 분류- 탄수화물, 무기질, 비타민, 식이섬유 풍부1. 곡 류- 전 세계의 인류가 주식으로 섭취하고 있는 식품 중 가장 큰 비율 차지. ... .· 수분 함량이 낮아 저장·수송·유통 편리.· 사료로 이용, 동물성 단백질원 제공.· 대량생상 가능, 1차 가공으로 주식이용이 가능.1-1. 쌀- 벼 : 열대나 아열대지역에서 재배
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.04 | 수정일 2016.06.16
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    유기질 비료의 종류와 특징
    이전에 살포 후 흙과 혼합하여 경운 유박 등과 혼용하지 말 것. 2 10 Product Information 상 표 명 ㅣ 타르수 스 자재 명 ㅣ 해조추출물 원료명 ㅣ 해조류 ... ( 친환경유기농자재 공시 및 품질인증 현황 ) 유기질비료의 정의 원 료 ㅣ 동물성 ( 어분 , 골분 , 계분 ) 식물성 ( 유박 , 쌀겨 , 나뭇재 ) 가공 ( 아미노산발효부산물 ... 의 특징 단 점 ㅣ 비료요소의 양과 비율을 조절하기 곤란 무기질비료 혼용 필요 비효 지속성 , 강우나 관수에 의한 비료요소 손실 적음 토양미생물의 서식처 제공 토양의 이화학적 성질
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.10
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    보건영양3C)종종‘어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말을 3가지 이상 선정하고 과학적인 근거가 충분한지 또는 과장된 것은 아닌지를 조사, 평가해 보세요00
    로 방부제라고 들 수 있다. 방부제란 세균류의 성장을 억제하거나 방지하기 위해서 식품에 첨가하는 화학물질을 말한다. 방부제의 종류는 가공되는 식품과 그 속에 들어가는 미생물의 종류 ... ), 핫도그(2.3배), 라면(1.9배), 어묵(1.8배), 떡볶이(2배)등을 훨씬 많이 먹는 것으로 조사됐다.반면 일반 청소년은 비행 청소년에 비해 잡곡밥은 7.4배, 해조류는 2.6배 ... 강해서 사람에게 발암을 일으키는 물질에 속하는 발암물질이다. 가정에서도 곡식, 땅콩 같은 식품에 곰팡이가 있으면 버리는 것이 현명하다.가공식품의 화학물질을 보면 대표적인 예
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.25
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    생활 속 식품이야기 기말고사 범위 정리
    영유발. 체내에서 수분 빨아들이는데 수분 흡수하는 만큼 심장박동수가 상승하기 때문이다. →칼륨이 많이 들어있는 해조류와 함께 섭취하면 나트륨 체외 배설 촉진.63. 즉석식품 즐기 ... 은 달걀을 먹어도 혈중 콜레스테롤 상승하지 않음.*녹조류: 파래, 청태, 매생이*갈조류: 다시마, 미역*홍조류: 김, 우뭇가사리51. 다시마는 불로초?*다시마: 갈조류*말린 다시마 ... : 점성 다당류. 정장작용을 하고 배변을 쉽게 해 변비에 좋다. 미끈미끈한 점액 성분의 주류. 위 속에서 부풀어 식욕 억제해 비만 예방.54. 천연 변비약, 한천*홍조류인 우뭇가사리 등
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    | 시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.03
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    유기농화장품 기준 및 인증
    Carbonate), 포타슘클로라이드(Potassium Chloride), 포타슘하이드록사이드 (Potassium Hydroxide)7) 다음의 해조류 유래 원료- 해조류 유래 원료 ... 로 구성되어야 한다.유기농원료란 「친환경농업육성법」에 따른 유기농산물 또는 이 유기농산물을 ‘유기농화장품 표시·광고 가이드라인’에서 허용하는 물리적 공정에 따라 가공한 것, 국제유기농 ... 식되는 물과 소금은 의도적으로 투입되는 것에 한하며, 가공되지 않은 원료에 원래 포함되어 있는 물과 소금은 계산에 포함함.③ 농축, 희석 등 가공된 원료는 가공 이전의 상태로 환산
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.09.03
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    해양자원: 미래에너지를 중심으로
    협약체결↑-술라웨시 주의 롱키드 장골라 주지사 등 20여명의 방문단은 18일 전남을 방문해 도내 해조류양식장과 가공업체를 견학하고 양국 간 양식기술 교류·해양에너지 자원 개발 ... 이 풍부↑제조공정↑미래해양바이오에너지, 미래 대체 에너지원으로 주목받고 있는 해조류-해양 바이오 에너지· 의미: 해양의 바이오매스(biomass)를 연료로 하여 얻어지는 에너지-해양 ... 바이오 연료· 정의: 해조류에서 발효를 통해 바이오 연료의 원료가 되는 에탄올 및 오일을 추출해 만든 3세대 바이오연료· 특성: 해조류는 바다에서 직접 채취할 수 있기 때문
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    | 리포트 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.11.25
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    대상 기업분석
    / 미원베트남 지원 식품 연구실 당류 , 유지류 , 소금류 , 개발 및 개선 식품 소재류 개발 종합조미료 , 소스류 개발 및 품질개선 육가공 ( 햄 , 소시지 , 냉장면 등 ... 성 확보 종합식품회사 Bio/ 장류 / 조미료류 등 냉장유통 신선식품 ‘ 참작 ’ 브랜드 육가공제품 IT 전문기업 컨설팅 / 시스템통합 / 아웃소싱 / 솔루션 제공 장학사업 학술연구 ... 양조간장 브랜드 육가공 브랜드 유기농 전문 브랜드 과실초 브랜드 식용유 브랜드 천연양념 브랜드 조미료 브랜드 커피 브랜드 건강식품 브랜드 식자재 브랜드 생라멘 브랜드 패밀리브랜드
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.27
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2025년 12월 10일 수요일
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