"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 101-120 / 6,278건

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[국제경영] 프랜차이징의 개념 및 장단점

는 품질관리. 경영방식, 사업체의 조직운영, 표준화된 마케팅 서비스 등이다. 가맹사의 소유권은 영업본부와는 독립되어 있으며, 영업본부는 프랜차이징에 따른 수수료를 지급받는다.또한 ... [국제경영] 프랜차이징의 개념 및 장단점목차[국제경영] 프랜차이징의 개념 및 장단점I. 프랜차이징의 개념II. 프랜차이징의 장점1/ 시장진입의 신속성2/ 규모의 경제효과3/ 가맹 ... 사에게 동기부여4/ 낮은 정치적 위험III. 프랜차이징의 단점1/ 가맹사 운영의 통제 어려움2/ 경쟁자의 양성3/ 영업본부 이익의 한계4/ 정부의 규제가능성* 참고문헌[국제경영

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.19

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한옥카페 겸 스테이 사업계획서

유지- 마케팅 전략: 온라인 예약 시스템, 소셜 미디어 홍보, 지역 관광 사무소와의 협력, 이벤트 및 프로모션 전략 등4. 경영 및 운영 계획- 조직 구조: 사업 총괄자, 한식 ... : 한옥스테이와 디저트 카페, 한식 레스토랑의 융합 사업- 사업 설명: 전통적인 한옥 건물을 활용하여 한식 레스토랑과 디저트 카페를 운영하며, 관광객에게 한옥스테이 숙박 서비스 ... , 외국인 방문객 등- 경쟁 분석: 해당 지역의 유사한 사업체, 숙박 시설, 카페 및 레스토랑 경쟁 업체 분석- 시장 수요 및 성장 가능성: 관광 활성화 정책, 인기 있는 관광지 등

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22 | 수정일 2023.09.25

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마케팅 ) 마케팅의 목적은 크게 신규고객유치와 기존고객유치로 나뉜다. 이 중 어느 쪽이 조금 더 중요하다고 생각하는가 - 신뢰할수 있는 정보를 예를 들어서 작성

는다. 경영 영역, 특히 마케팅 영역에서는 고객이 가장 중요한 부분을 차지한다. 많은 기업은 기존 고객을 유지하는 것보다는 새로운 고객을 유치하기 위해 마케팅 비용의 대부분을 지출 ... 어야 한다. 즉, 지속 가능한 경영을 위해서는 마케팅의 목적에서 신규 고객 유치와 기존 고객 유치 중 기존 고객 유치가 조금 더 중요성을 가진다고 생각한다. 성공한 브랜드는 고객 ... 유지를 위해 큰 노력을 기울인다. 기존 고객과의 관계를 유지하는 것이 지속 가능한 성장으로 이끄는 경영 전략임을 알고 있기 때문이다. 고객 유지를 위한 마케팅은 기존 고객의 반복

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08

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외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

지속적으로 진화하고 있으며, 외식업체들은 경쟁력을 강화하기 위해 새로운 기술과 경영 전략을 도입하고 있다. 또한, 외식산업은 제조업, 금융업, ICT 등 타 산업과의 연계성을 통해 ... 에서 찾을 수 있다. 특히, 2020년 이후 소비 패턴 변화와 디지털 기술 도입으로 외식산업의 경쟁 구조와 경영 환경이 급격하게 변화하고 있으며, 이에 따라 전통적 외식업과 신개념 ... 외식산업은 전통적 식당, 카페, 패스트푸드점, 레스토랑, 호텔 내 레스토랑 등 다양한 형태로 구성된다. 2019년 기준 국내 외식산업 매출액은 약 150조 원에 달하며, 이 중

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.22

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젠더에 따른 포스트 코로나 시대의 레스토랑 속성이 만족과 충성도에 미치는 영향 (The Effect of Restaurant Attributes According to Gender on Satisfaction and Loyalty in Post Covid-19)

본 연구는 포스트 코로나 시대에 소비자들의 레스토랑 지각에 대한 변화를 알아보고자 한다. 코로나 사태에 의해 요식업 시장은 다양한 변화가 일어나고 있다. 전세계적으로 코로나 ... 로 인한 변화에 적응하지 못하는 레스토랑의 경우 막대한 손실을 입게 되었으며 수많은 요식업체가 폐업을 하는 상황이 발생하였다. 이는 요식업을 이용하고자 하는 소비자들의 인식이 빠르 ... 게 변화되고 있기 때문이며 기존 요식업에서의 전반적인 소비자들의 평가에 대한 우선순위에 대해서도 다양한 차이가 존재하기 때문이다. 이에 본 연구는 코로나 사태로 인한 소비자들의 레스토랑

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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[A+_텔레마케팅] 마케팅 외부환경분석과 내부환경분석에 대해 설명하고, 실제 기업 또는 브랜드를 선정하여 마케팅 외부환경분석과 내부환경분석을 해봅시다.

마케팅은 기업의 경영활동에 있어서 가장 핵심적이라고 볼 수 있다. 단순히 제품 또는 서비스를 판매하는 것이 아닌, 고객과의 관계 형성, 소비자 가치 창출, 브랜드 인지도 향상 등 ... 력을 가지고 있다.마케팅 환경은 크게 통제 가능한 환경인 "내적환경요인"과 통제 불가능한 환경인 "외적환경요인"으로 나누어 볼 수 있다. 내적환경요인은 최고 경영층 혹은 마케팅 ... , 디지털 방송 등 다양한 방식으로 접근 가능하다.“내부환경분석”이란 최고경영층이 주도하는 환경요인들과 마케팅부서에 의해 통제되는 내적 환경요인들로 나누어 볼 수 있다. 1)최고경영층

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.26

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[마케팅] 홍보(PR)

이미지로 인식되었다. 체인점은 한 지방 레스토랑에서의 총격사건으로 22명의 생명을 앗아간 후에도 평상시처럼 오픈할 계획이었다. 그러나 McDonald 경영진이 생각한 것은 공중 ... 다. 효과적인 기업 CPR은 급변하는 기업환경에서 기업목표를 이해시키거나 경영활동에 조언을 하기 위하여 필요하고, 효과적인 MPR은 심화된 경쟁시장에서 마케팅 목표를 지원하는데 필수 ... [마케팅] 홍보(PR) 목차 [마케팅] 홍보(PR) 1. 홍보목표의 설정 2. 홍보의 수단 3. 홍보관리 * 참고문헌 [마케팅] 홍보(PR) 촉진믹스의 한 구성 요소인 홍보

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.11.23

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자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고, 분석 결과에 대한 자신의

Ⅰ. 서론한 브랜드의 마케팅 전략의 장기적 방향을 설정하는 데 있어 거시적 환경 분석과 마케팅믹스 분석은 매우 필요한 과정이다. 분석에 있어 범위는 전략적 의사결정에 중요한 영향 ... 에서는 TGI 프라이데이라는 우리나라 최초의 패밀리레스토랑 브랜드를 외적환경요인에 따라 분석해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. TGIF 현황 분석1) 시장 세분화국내 외식 업체 중 크게 아웃백 ... 에서 소비자에게 가장 큰 요소인 가격 부분에 있어 기타 고급레스토랑보다는 합리적인 가격에 음식을 제공하고 학생과 가족, 중년층의 비율도 고르게 분포된 모습이다. 편안히 찾는 소비자

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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맥도날드 기업 경영전략과 향후추천전략

을 통한 매장 확장과 파격적인 할인들은 물량 마케팅이라고도 할 수 있다.9. 품질경영전략맥도날드의 가장 큰 특징은 철저한 품질관리. 모든 제품은 완전히 표준화되어 햄버거용 고기는 지방 ... 맥도날드기업경영전략과SWOT분석 및향후추천전략=차례=1. 맥도날드 소개2. 맥도날드 경영철학3. 맥도날드 SWOT분석(1) Strength(2) Weakness(3 ... ) Opportunity(4) Threat4. 표준화전략5. 제품전략6. 현지화전략7. 매장운영전략8. 한국진출전략9. 품질경영전략10. 인적자원관리 전략11. 사회공헌활동12. 맥도날드의 향후

리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.09.16

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메뉴계획과디자인 2020 중간고사 모든 문제 족보

의 얼굴이며 상징이다.② 메뉴는 판매도구이다.③ 메뉴는 경영자와 고객을 연결해 주는 의사소통의 수단이다.④ 메뉴는 식당 분위기를 말해 준다.⑤ 메뉴는 테마, 메뉴의 수, 상권과 입지 ... 는 것은?? 고객과의 커뮤니케이션 역할.② 판매 증진을 위한 역할.③ 시장성을 파악하는 역할.④ 고객의 욕구나 식욕을 증진시키는 마케팅 도구 역할.⑤ 영업장에 대한 정보 전달 및 ... 되지 않는 것을 선택하시오?? 연구개발 전략 ② 창업가적 전략 ③ 매수 및 제휴전략 ④ 방어적 전략 ⑤ 마케팅 전략6. 다음 중 변동원가는 무엇인가?? 임차료 ② 식재료비 ③ 감가

시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.21

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버거킹의 국제화 과정

에 맞는 친숙한 것으로 자리잡았다. 여러 브랜드중에서도 버거킹은 차별화된 햄버거 조리방식과 엄격한 품질관리를 비롯한 다양한 마케팅 전략으로 1,400만 명 이상의 소비자들이 선호 ... 의 패스트푸드 레스토랑이 어떻게 점점 세력을 확장하여 세계적인 기업이 될 수 있었는지 분석하고자 한다.2. 버거킹 기업소개버거의 왕이라는 뜻의 ‘버거킹’은 미국의 패스트푸드 레스토랑 ... 브랜드로, 햄버거, 치킨, 프렌치프라이, 탄산음료 등을 판매하는 외식 업체이다. 맥도날드의뒤를 이은 세계 2위 햄버거회사이자 세계 5위 퀵서비스레스토랑(QSR)으로, 경쟁기업

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.22

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업스케일 레스토랑의 서비스품질과 지각된 가격공정성이 행동의도에 미치는 영향- 지각된 가격공정성의 매개효과 - (Relationships among Service Qualitly, behavioral intention in Upscale Restaurant; Focused on Mediating Effects of Price Fairness)

연구의 목적을 수행함으로 업스케일 레스토랑을 운영하는 경영자들에게 향후 마케팅 전략의 효율적인 자료로 활용할 수 있는 실무적인 시사점과 관련 학문의 학술적인 시사점을 제공 ... 성은 소벨테스트 결과 부분매개하는 것으로 나타났다. 이와 같은 결과를 수행함으로 업스케일 레스토랑을 운영하는 경영자들에게 향후 마케팅 전략의 효율적인 자료로 활용할 수 있는 실무적인 시사 ... 에 있다. 이를 통해 업스케일 레스토랑 서비스 품질의 다양한 차원들에 대해 효율적인 경영전략을 제시하고, 이러한 영향관계에 있어서 지각된 가격공정성의 매개효과를 분석하는데 있다. 본

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

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첨부 파일의 Case를 읽고 3번째 장(412page)에 나오는 문제(13번부터 17개까지 5개)의 답을 작성

다. 레스토랑의 맛, 서비스에 대해 세세하게 설명하지 않는다. 다만 서너 줄의 간단한 특징과 점수만 있다.(2) 지원활동기업의 회계, 재무, 경영과 HR, 기술개발, 조달 프로세스 등 ... 과목명 : 경영정보시스템주제 : 첨부 파일의 Case를 읽고 3번째 장(412page)에 나오는 문제(13번부터 17개까지 5개)의 답을 작성- 목 차 -1. 경쟁세력 모델 ... ) 경쟁세력 모델어느 한 조직이 새로운 산업에 진출하거나, 새로운 전략을 수립할 때 미리 산업의 구조와 전망을 예측하고, 회사의 경영전략방향을 결정하는데 도움을 주는 5가지 경쟁요소

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18

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경영학개론_전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.

과목명경영학개론주제전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.이름ID1. 글자체는 굴림, 글자 크기는 10, 줄간격 160 ... 와 같은 기존의 마케팅믹스를 적용하는데 어려움이 있다.마케팅믹스(Marketing Mix)은 1950년 미국의 하버드 경영대학원의 Borden(1964)이 일반화한 이론으로 기업 ... 의 의사결정자가 기업의 효율적 수익을 창출하기 위해서 경영하도록 시장경제력 및 마케팅요소들을 분석하여 이에 대한 건실한 마케팅 요소들의 조합이 형성되어야 한다는 이론이다. 그리고

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.08

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경영전략 분석 보고서 ) - 기업 소개 (선정배경) - 외부환경 분석 (산업 분석) - 내부환경 분석 (핵심역량 파악) - 기업 미션비전 - 기업전략사업전략 분석 및 대안

의 인건비 절감과 타깃 마케팅 기반의 고객 데이터 활용으로 경영의 효율화를 추구해왔다. 이를 통해 구축한 대규모의 데이터는 다음의 R&D 과제에 활용되었다. 외식업체 데이터에 기반한 '빈 ... 경영전략 분석 보고서- 기업 소개 (선정배경)- 외부환경 분석 (산업 분석)- 내부환경 분석 (핵심역량 파악)- 기업 미션/비전- 기업전략/사업전략 분석 및 대안#경영전략 분석 ... 매니저(TableManager)는 레스토랑 예약 및 고객 관리 솔루션을 제공하는 업체로, 더 나은 외식 산업을 만들어가는 일에 비전을 가진 IT 스타트업이다. 테이블매니저는 사명

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.27

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기업의 럭셔리 마케팅 성공사례 연구

거나 명품을 소비하고, 값비싼 레스토랑이나 오마카세에서 식사를 하며 해외 여행을 가는 소비자들도 있다. ‘플렉스’니 ‘욜로’니 하는 소비자들의 소비 행태는 기업들이 럭셔리 마케팅 ... 과목명: 마케팅의 뉴패러다임주제: 기업의 럭셔리 마케팅 성공사례 연구목차I. 서론II. 본론III. 결론IV. 참고문헌I. 서론요즘 사람들의 소비는 양극화 되었 있다. 어떤 사람 ... 을 하기 보다 수월한 경영 환경을 만들어주고 있다.사회학 용어 중에 베블런 효과라는 것이 있다. 가격이 계속해서 오르는 데도 수요가 줄어들지 않고, 오히려 증가하는 현상을 말

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

들은 레스토랑으로서 비전을 찾을 수 없어 혼돈의 시기를 맞고 있다. 본 연구는 레스토랑 스테이크하우스의 소규모 경영시스템 사례와 포유동물 프랜차이즈가 수행하는 직원 창업지원 사례를 통해 ... 전체 과목의 20% 이내다. 둘째, 경영능력이다. 지식, 경험, 자격, 경력개발 경로를 살펴봄으로써 전문성과 역량의 정도를 살펴본다. 셋째, 기업별 표준이다. A그룹의 경우 ... 리더십 평가 결과를 통해 전 팀장 중 후임자, 경력, 경영전 과정 완료 수준, 언어능력, 참고자료, 개인 CEO 인터뷰, 도전 과제, 발표 등을 통해 약 5%의 팀장을 선정한다. 외부

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.14

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호텔 뷔페 서비스 마케팅 전략

호텔 뷔페 마케팅 전략※ 목차 ※ 1. 뷔페 레스토랑의 정의 2. 뷔페 레스토랑의 특징 3. 각 특급 호텔 뷔페 레스토랑의 특징과 장 . 단점 4. 특급 호텔 뷔페 레스토랑 ... , 일본 , 중국 등에 퍼지기 시작했다 . 호텔과 결혼식장 등 많은 사람들이 모여 식사 할 경우에 흔히 이용 됐지만 , 요즘 음식점의 변화로 패밀리 레스토랑과 일부 음식점 ... 에서도 뷔페와 비슷한 샐러드 바 라는 개념으로 운영 하고 있다 . 뷔페 레스토랑이란 ?뷔페 레스토랑의 특징 1. 자신이 직접 음식을 덜어다 먹기 때문에 자기가 선호하는 요리 위주로 먹을 수

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

들은 레스토랑으로서 비전을 찾을 수 없어 혼돈의 시기를 맞고 있다. 본 연구는 레스토랑 스테이크하우스의 소규모 경영시스템 사례와 포유동물 프랜차이즈가 수행하는 직원 창업지원 사례를 통해 ... 전체 과목의 20% 이내다. 둘째, 경영능력이다. 지식, 경험, 자격, 경력개발 경로를 살펴봄으로써 전문성과 역량의 정도를 살펴본다. 셋째, 기업별 표준이다. A그룹의 경우 ... 리더십 평가 결과를 통해 전 팀장 중 후임자, 경력, 경영전 과정 완료 수준, 언어능력, 참고자료, 개인 CEO 인터뷰, 도전 과제, 발표 등을 통해 약 5%의 팀장을 선정한다. 외부

리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.16

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호스피탈리티 산업과 서비스 산업의 차이점 레포트

한다. 뉴욕의 유명 레스토랑 경영자는 서비스는 식사 메뉴를 어떻게 기술적으로 전달하는가에 관한 것이며, 반면에 호스피탈리티는 식사를 제공받는 손님이 어떤 느낌을 갖게 하는 가에 관한 ... ”[호스피텔리티산업의 이해] 김경환 2015.[글로벌 호텔경영] 김경환 2014[호텔경영학] 김경환 2011[호텔관리개론] 오정환, 김경환 2000[서비스 마케팅, 제2판] 이유재 20- ... 호스피탈리티 산업과 서비스 산업의 차이점국내 롯데호텔의 호스피탈리티 산업추진과 패밀리 레스토랑의 서비스와 호스피탈리티로 알아보는 서비스와 호스피탈리티 산업의 차이 -REPORT

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01 | 수정일 2024.04.07

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