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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 21-40 / 6,278건

  • [A+] 씨푸드레스토랑 `보노보노` 경영전략 분석 / 마케팅 분석 / SWOT / STP / 7Ps / BonoBono 매출 / 마키노차야 / 경쟁업체 비교분석 / 점주 인터뷰 / 문제점 / 개선방안 / 외식사업(레스토랑) 성공사례
    ) : ‘ 씨푸드레스토랑 부문’ 3 년 연속 2010~ 현재 ( 신세계푸드 )‘ 식품유통 부문’ , -‘ 씨푸드레스토랑 부문’ 2 개 부문 수상 - 프리미엄 씨푸드 보노보노 플러스 ... 론칭 - ‘ 2010 올해의 브랜드 대상’ 씨푸드레스토랑 부문 2 년 연속 수상 2009 ‘2009 올해의 브랜드 대상’ 씨푸드레스토랑 부문 대상 수상 ( 신세계푸드 ) 2008 ... 라이브 시푸드 뷔페 보노보노 M 홍대점 오픈 라이브 시푸드 뷔페 보노보노 M 성수점 오픈 2007 프리미엄 시푸드 패밀리레스토랑 보노보노 2 호 점 오픈 ( 마포점 ) 2006
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20
  • [아모제 마르쉐][레스토랑]아모제 마르쉐의 연혁, 아모제 마르쉐의 특징, 아모제 마르쉐의 경영방침, 아모제 마르쉐의 소비자조사, 아모제 마르쉐의 마케팅 전략 분석(아모제 마르쉐)
    아모제 마르쉐의 연혁, 아모제 마르쉐의 특징, 아모제 마르쉐의 경영방침, 아모제 마르쉐의 소비자조사, 아모제 마르쉐의 마케팅 전략 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 아모제 마르쉐의 연혁Ⅲ ... . 아모제 마르쉐의 특징Ⅳ. 아모제 마르쉐의 경영방침1. 아모제의 미션2. 아모제의 비전Ⅴ. 아모제 마르쉐의 소비자조사1. 인구 통계학적 분석2. 외식 동기와 장애요인3. 마르쉐 이용 ... 동기4. 연령별 건강과 유기농메뉴의 중요도5. 마르쉐 이용하는 중요 속성Ⅵ. 아모제 마르쉐의 마케팅 전략1. 프로슈머 마케팅2. 통합 마케팅3. 가격 전략4. 상품 전략Ⅶ. 결론참고
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • [경영마케팅] 국내 외식산업(패밀리 레스토랑)의 성장 및 문제점과 내부마케팅
    다. 이에 따라 패밀리 레스토랑경영성과도 달라질 수밖에 없다. 현재 패밀리 레스토랑에서 종업원을 대상으로 실시하는 내부마케팅의 가장 큰 형태는 인센티브 제도이다. 이러한 인센티브 ... 국내 외식산업(패밀리 레스토랑)의 성장 및 문제점과 내부마케팅경기불황의 어두운 그림자가 짙게 드리워져있다. 모든 경제 지표가 내리막을 보이고 경제관련 부처들도 불황을 시인하는 목 ... 들은 이제 양보다 질적인 소비문화에 초점을 맞추고 있다. 패밀리 레스토랑은 이런 추세에 따라 최고의 호황을 누리고 있다.1. 외식산업(패밀리 레스토랑)의 특징과 내부마케팅오늘날 외식
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.30
  • [A+] 베니건스 vs TGI Fridays 경영전략 비교 분석 / 패밀리레스토랑 / 마케팅전략 / 외부환경 분석 / 4P / STP / SWOT / 인터뷰 / 차별화 전략 / 문제점 / 개선방안/ 개선전략
    이 즐거운 곳 T.G.I FRiDAY'S언제나 어디에서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑생각만 해도 맛있습니다▣ 91년 3월 T.G.I.Fridays의 경영기법 도입 ▣ 92년 양재 ... 적 폐지단가 인상 니치 마케팅 이미지 고급화, 차별화 마켓오 인수 샵인샵, 멀티브랜드 전략 웰빙 트렌드 합류 노희영 CCO 영입  경영자의 브랜드 화 연예인 모델 기용- 주 ... Ⅰ. 서론 Ⅱ. 베니건스 vs T.G.I.F 비교분석 1. 기업소개 2. 외부환경 분석 3. 4P(price분석) 4. STP 전략분석 5. SWOT 분석 6. 마케팅 전략분석
    리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.19
  • [패밀리레스토랑]마르쉐 의 브랜드, 마케팅경영 사례분석과 향후 경영방안 모색 (2005년기준)
    마르쉐의 브랜드, 마케팅경영 사례분석과 향후 경영방안 모색1. 서론1980년대 이후 한국에서는 외식산업이 급성장을 하기 시작하였다. 각 사들은 매출신장을 목표로 과감한 시설투자 ... 와 함께 외형 늘리기에 치중하였다. 하지만 모든 산업이 현재 그러하듯 외식산업, 특히 패밀리 레스토랑 산업에서도 브랜드경영의 중요성은 점점 높아져 가고 있다. 즉, 저마다의 전략 ... 만을 기준으로 했을 때는 전년보다 감소하거나 소폭 증가에 그쳤다(월간식당, 2004.2).각 패밀리 레스토랑마케팅 전략은 크게 가격전략과 차별화 전략으로 요약할 수 있다. 대부분
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.22
  • [A+] CJ푸드빌 VIPS 경영전략 조사보고서 / 마케팅 / SWOT / STP / 4P / 성공전략 / 문제점 / 개선방안 / 패밀리레스토랑 시장현황 / 전망 / 향후 / 미래
    패밀리 레스토랑 VIPS의 마케팅 성공 전략 분석목 차Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 패밀리 레스토랑의 정의 (1) 소비자들의 외식경향 2. VIPS 소개 (1) VIPS 연혁 ... 의 점유율 (4) 외국과 우리나라의 패밀리 레스토랑 인식차이 (5) 현재 Family restaurant 포지셔닝 map 4. SWOT 분석 5. 마케팅 전략 6. VIPS의 성공 ... (2) 패밀리 레스토랑 시장 현황 3. 소비자의분류와 패밀리 레스토랑의 분류 (1) 소비자의 benefit을 통한 분류 (2) 패밀리 레스토랑의 업체별 점유율 (3) 현재 VIPS
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19
  • [호텔경영] 주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략
    주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략Index목차1. 서론 2. 주5일 근무제 3. 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 4. 개선방안 5. 결론주5일 근무제외식문화호텔 ... 레스토랑 서비스 마케팅 전략1. 서론관광현상이 성립되기 위한 기본적 요인으로서 관광산업(호텔산업)의 발전은 필수적이라 할 수 있다. 1980년대에 들어 관광산업을 국가의 전략산업 ... 되어 경제생활은 서비스가 주도한다고 하였다. 그리하여, 본 연구는 서비스가 주도하는 현대 호텔 기업에서 경쟁적 우위를 확보하고 차별화를 위하여 호텔 레스토랑 서비스 마케팅의 전략
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17
  • [A+] 인도요리전문점 - 인디아 게이트(India Gate) / 경영전략 / 마케팅 / 성공전략 / 브랜드조사 / SWOT / STP / 인터뷰 / 방문기 / 관리진단 / 외식업체조사 / 레스토랑조사 / 미스테리쇼퍼 / 방문후기
    가점 검 사 항India Gate 관리 진단● 재무 관리C평가72EDCBA득점총점레스토랑 경영 이외의 투기형 사업에 지나치게 관여하는지의 여부10수익성, 안정성, 활동성이 업계수준 ... 목 차선정동기 India Gate 소개 India Gate 메뉴 소개 India Gate 인터뷰 India Gate 방문기 India Gate 관리 진단 - 경영 관리 - 인력 ... 및 서구 음식의 시장들이 무차별적으로 국내에서의 급 신장세를 보이고 있습니다. 그만큼 서구음식이 다양해 지면서 유명한 레스토랑도 많이 생 겨났습니다. 저희 조는 다른 레스토랑
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.19
  • [관광경영] 쿠폰마케팅이 패밀리 레스토랑에 미치는 영향에 대한 연구(팀페이퍼)
    레스토랑의 쿠폰 판촉 현황 (마르쉐를 참고로 함) 쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향1.매출에 미치는 영향2.재방문에 미치는 영향3.브랜드 이미지에 미치는 영향 쿠폰마케팅 ... 을 거두고 있는 마르쉐를 분석함으로써 외식업체의 전체적인 상황과 외식업체 중 패밀리 레스토랑의 전반적 상황을 분석한다. 그리고 그들의 마케팅 활동은 어떤 것들이 있으며, 그 내용 ... 여 한번 더 생각해 보게되고, 식사장소를 결정할 때 이용의 대상으로 고려하게 되며, 식사를 할 경우, 다른 곳 보다 더 저렴했다는 인식을 하게된다.따라서 쿠폰 마케팅을 행한 레스토랑
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.11.10
  • 레스토랑서비스경영론 요약본
    < 레스토랑서비스경영론 >마케팅이란?- 마케팅은 구매자, 고객, 파트너 및 사회에 전반적으로 가치를 지닌 상품을 만들고, 소통하고, 전달하고, 교환하기 위한 활동, 제도 및 과정 ... -pop: 제한된 자본으로 가족에 의해 운영되는 소규모 영업 단위체호텔과 레스토랑 산업의 기준이었음)- 이러한 체인들은 매우 경쟁적인 환경에서 운영되었음. (공격적인 마케팅 전략 ... 이다.- 고객의 선택(의사결정)에 영향을 미치는 기업의 모든 활동- 마케팅의 정의는 가변적임 (시대와 환경에 따라 내용이 변함)1. 마케팅은 단순히 사업적인 기능만을 가지고 있
    시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06
  • TGIF 패밀리 레스토랑 기업경영 전략 분석
    TGIF 패밀리 레스토랑 기업경영 전략 분석목차1. TGIF 소개Thank god it's Friday's! 금요일이 왔어요 . 신이여 감사합니다 . 의 뜻이다 . 찌든 일상생활 ... 으로 캥거루 , 부메랑 , 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안한 분위기의 정통 스테이크하우스이다 .Outback 마케팅 풀뿌리 마케팅 (grass ... 있게 TGIF 로 정한 것 이라고 한다 . 이러한 T.G.I . Friday's 는 1965 년에 개업한 미국 대규모 캐주얼 다이닝 레스토랑 체인 으로 , 세계 60 개국 이상
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.18
  • 빕스 기업경영 전략 분석
    마케팅전략론 VIPS 기업경영 전략 분석00 선정이유기업소개 기업분석 - 시장분석 - 고객분석 - 경쟁자분석 -SWOT 분석 마케팅전략 -STP -4P -VIPS 의 현재 전략 ... IMAGE BRAND IDENTITY GA P04 마케팅 전략 제안 : 새로운 전략의 개요 고 가 중 가 저 가 고급 레스토랑 캐주얼 다이닝 레스토랑 패밀 리 레스토랑 패스트푸드 ... 레스토랑 女性 2030 충성도 상승 기존 주 타겟 3040 프리미엄 마케팅 타겟 확장 타겟 04 마케팅 전략 제안 Ⅰ 스테이크 강화 전략  스티커로 제작 , CJ ONE 카드
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.18
  • 빕스 서비스 마케팅 전략
    Family Restaurant VIPS 마케팅 전략목 차 패밀리 레스토랑 VIPS 소개 거시 / 미시 환경분석 SWOT 비교분석 STP 분석 마케팅 믹스 (7P) Q ... 평가단 , 레시피 공모전 등 소비자 참여 경영 Family Restaurant VIPS마케팅 믹스 (7P) 과정 (Process) 손님과 대화하며 더욱 친밀감을 가지고 서비스 할 ... 마케팅 전략목 차 패밀리 레스토랑 VIPS 소개 거시 / 미시 환경분석 SWOT 비교분석 STP 분석 마케팅 믹스 (7P) Q AFamily Restaurant VIPS
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22
  • 아웃백 빕스 패밀리 레스토랑 마케팅
    Hospitality Marketing Family RestaurantPart 1 OUTBACK 소개 Part 2 VIPS 소개 거시환경 미시환경 분석 SWOT 분석 마케팅 믹스 ... (7P) STP 분석 Contents 거시환경 미시환경 분석 SWOT 분석 마케팅 믹스 (7P) STP 분석Part 1 OUTBACK 회사소개 호주의 편안한 분위기 , 세계적인 ... 전문 패밀리 레스토랑 고객만족도 리서치 부문 미국 최고의 레스토랑 세계적인 경제 전문지 [Forbes], 레스토랑 부문 매년 선정 한국에서도 인정한 NO.1 브랜드 아웃백이란 호
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    아웃백 현황, 기업분석,마케팅믹스,7P분석(서비스론)
    . 결론방문 후 느낀점 및 후기최종 결론-차별화메뉴품질경영내부마케팅Ⅰ.본론아웃백이란?1988년 미국의 플로리다 템파시에서 처음 문을 연 아웃백 스테이크하우스는 호주의 대자연 ... 을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑이다. 호주식 영어로 '오지'를 뜻하는 outback은 캥거루, 부메랑 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴로 세계적인 ... 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년 '미국 최고의 레스토랑'으로 선정된 세계적인 스테이크 하우스이다. 아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.25 | 수정일 2024.03.03
  • 외식산업창업 및 경영(외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항 및 입지선정의 사례
    과 목 : 외식산업창업 및 경영외식업체의 입지를 선정할 때고려해야할 사항 및 입지선정의 사례1. 서론2. 본론가. 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야 할 사항나. 외식업체 ... 에 있는 것이 좋다.(9) 지역의 인구통계적 변수 요인나이, 직업, 종교, 인종, 가족, 규모, 교육수준, 평균소득, 레스토랑을 지나가는 잠재고객들의 수, 주요 잠재시장 ... 가 일정기간 내에 가능한지 여부 직원을 채용하기 원활한 지역인지를 파악한다.나. 외식업체의 입지 선정 사례가. 빕스빕스는 패밀리 레스토랑으로 서울 중심부가 아니라 외곽지역에 위치
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.12
  • 맥도날드 기업 경영
    해외 마케팅의 사례 맥도날드 (McDonald`s)INDEX McDonald’s 소 개 McDonald’s 마케팅 믹스 4P’s McDonald’s 마케팅 분석 McDonald ... ’ 차별화 마케팅McDonald’s 소개맥도날드 ? 현존하는 패스트푸드 업계의 대부 맥도날드 , 맥도날드는 어떤 기업인가 ? 1954 년 Ray Kroc 이라는 밀크쉐이크 판매원 ... 이 캘리포니아의 맥도날드 형제의 햄버거 맛에 반해 프렌차이즈 판매권을 사들여 공동경영을 시작으로 맥도날드는 시작되었습니다 . 레이 크록은 일리노아주의 첫 가게를 오픈하여 주변지역 사업
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.18
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    (관광경영론) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :과목명 : 관광경영론주제 : 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석● 관광경영론 6강의 ... 가 갖는 문화적 의미는 꽤 높았다.이러한 TGIF 레스토랑을 본론에서 8P를 기준으로 분석해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. TGI프라이데이즈 마케팅 전략 포인트당시 우리나라의 외식업체 ... 프랜차이즈는 첫 미국 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 영향력이 매우 컸다.TGIF가 지금까지 모토로 삼고 있는 마케팅 전략은 우선 브랜드 커뮤니케이션의 강화로 웹진을 발행하고 SNS채널을 통해
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    [외식산업창업및경영]주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업 ... 프랑스 파리의 수프 판매점을 경영하는 블랑제(A.Boulanger)가 ‘정력을 회복하는 수프’를 판매하며 대중들에게 알려지게 되었다는 설이 있다. 본격적으로 레스토랑이 전파되기 시작 ... , 그리고 참치 등과 같은 해산물 요리가 발달하고 모양과 색채가 뛰어난 일식당이 있다.2-4. 경영방식에 의한 분류레스토랑경영방식에 의해서도 분류해볼 수 있다. 주변에서 흔히
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
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    외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리
    , 관자 경쟁력 높임 VIPS 마케팅 전략4. 마케팅 전략 및 가격 전략 VIPS 내부 마케팅 - 전문가 중심의 조직 경영 - 인간존중의 공감경영 , 다양한 기회부여 - 직무에 따른 ... 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장 - 외식 경영 환경의 악화 - 각종 세금 , 환경 , 위생정책의 강화 O pportunity T h reat 5. VIPS SWOT ... 분토랑이 아닌 ‘ 샐러드 바 전문 레스토랑’ 으로 운영하고 있다는 것마케팅 전략 분석 4. 마케팅 전략 및 가격 전략 1. TV 보다는 입소문 광고마케팅 전략 분석 4. 마케팅
    리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
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2025년 08월 07일 목요일
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