"중국 4대요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 중국음식문화 한식의 세계화 일본 문화 문화행사 중국요리 중국문화 중국문화의 이해 더본코리아

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"중국 4대요리" 검색결과 1,161-1,180 / 9,025건

재미있는중국문화여행 중간 족보 2017년도 2학기

, 청나라때 황제가 하늘에 오곡 풍년을 빌었던 곳은 북경의 천단공원입니다.배 점 5.0점 수 5.02.중국 4대 강에 해당되지 않는 것은?① 장강② 황하③ 주강④ 황포강문제 정답4 ... .014.마르코 폴로가 ‘세계에서 가장 아름답고 화려한 도시’로 극찬하였고, 중국 7대 고도 중 하나인 이 도시는 어디입니까?① 소주② 운남③ 상해④ 항주문제 정답4정답 해설절강성 항주 ... ?① 안휘성② 타이완③ 복건성④ 마카오문제 정답4정답 해설배 점 5.0점 수 5.04.중국 산서성의 주요 관광지에 해당하지 않는 곳은 어디입니까?① 오대산② 핑야오 고성③ 서호

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| 시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.06.07

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[A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

SEOUL▶ 도림 중식당 뛰어난 조망과 12 개의 별실로 구성 중국 4 대 진미에 모두 능통한 중식 명장 여경옥셰프가 대표적 ▶ 라세느 업 스케일 뷔페 레스토랑 전문 셰프들이 즉석 ... :30과 롯데호텔의 코스요리는 비슷한 메뉴로 구성 두 호텔 모두 중식당의 가격대 비슷메뉴분석 프렌치 레스토랑 PARADISE HOTEL BUSAN PARK HYATT BUSAN 코스 ... ~ 21:30 운영시간 중식 - 12:00 ~ 15:00 석식 - 18:00 ~ 22:00 파라다이스호텔과 롯데호텔의 일품요리는 대부분 비슷한 메뉴로 구성 두 호텔의 같은 메뉴인 전복

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| 리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

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급식경영학4공통) 최근4차산업혁명시대의 기술변화중에 외식급식포함산업에 영향미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오0K

달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다. 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계 ... 이 드디어 가능하게 된 것이다. 대규모 생산에만 익숙한 기존 공장들은 4차 산업혁명의 O2O 기술이 결합된 스마트 공장의 경쟁력을 결코 쫓아올 수 없다.2) 외식(급식포함)산업 ... 급식경영학4공통) 최근4차산업혁명시대의 기술변화중에 외식급식포함산업에 영향미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오0K생활과학과(식품영양) 급식경영학4

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| 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.05

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오뚜기,오뚜기주요제품,오뚜기시장점유율,오뚜기경쟁자,오뚜기기업형태,오뚜기사업현황,오뚜기해외시장,오뚜기기업분석

오천만불 탑 수상 2010~2019 제 2 의 도약 -2010,11 고용창출 100 대 우수기업 선정 , 2013 대한민국 CSR( 기업의 사회적 책임 ) 경영 대상수상㈜ 오뚜기 ... ,702,404,000 원㈜ 오뚜기 기업 개요 사업 내용 조미식품류 , 소스류 , 유지류 등 제조 및 판매 사업 현황 국내 3 개 해외 7 개 총 10 개 법인 기업형태 4 주요 ... 세계 글로벌 유통업체가 모두 진출하여 내수 시장 경쟁 치열 2007 년 11 월 13 일 설립북경 오뚜기 2010 년 6 월 8 일 설립 중국의 식품시장규모는 세계 최대 안전

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| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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(역사의현장을찾아서)역사현장을 찾아 현장을 상세히 묘사하고 그 역사성을 찾아볼 것

중국요리를 즐겼다고 한다.필자가 차이나타운에 도착했을 때는 식사하기에는 조금 애매한 시간이었다. 그럼에도 불구하고 대부분의 음식점 앞에는 많은 사람들이 줄을 서 입장을 기다리고 있 ... 게 느끼거나 알게 된 내용4) 오늘날 그 현장이 지니는 의미Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론일반적으로 ‘차이나타운’이라는 것은 다른 나라에 형성되어진, 자연적 및 인위적으로 중국인 ... 했는데, 그가 지속적으로 이어지다 보니 중국과 우리나라와의 상관관계에 대해서도 많은 관심을 갖게 되었다. 하여 필자는 나의 역사적 현장으로 인천의 차이나타운을 꼽았다. 관련 내용

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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다문화간호 스페인정리

는데, 안달루시아 방언과 카나리아 방언이 특징적이다. 이베리아반도에 사용되는 이베로로망스어에 속하는 언어. 언어인구는 중국어에 이어 제2위에 해당한다. 국제연합의 6개 공용어의 하나로 ... 부터 점심 식사를 하고 오후 2시부터 4시까지 쉬는 시간을 갖습니다. 상점 약국 은행 등도 오후 1시~2시 사이에 문을 닫기 시작하며 4시까지 씨에스타를 보낸뒤 오후 4시 부터 8 ... 가 풍족하다. 그리고 신선한 과일과 채소 등 상대적으로 넓은 국토에서 생산되는 무공해 농축산물 스페인요리는 스페인의 다채로운 특성처럼 다양하고 영양 또한 풍부하여 널리알 려져 있다. 또

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.22

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수원대학교 이러닝 '프랑스문화로읽는문화산업' 기말고사 정리본

요리의 나라라 부를까요?Q2. 프랑스 요리가 발달하게 된 이유는?Q3. 프랑스 요리의 특성은?Q4. 미슐랭가이드는 어떻게 생기게 되었나?Q5. 미슐랭가이드에서 평가하는 것은 무엇인가 ... 고 있다- 음식문화를 세계적인 것으로 만들었음? 다양한 민족들의 교류로 요리법 다양- 세계적인 요리 : 동양에서는 다양하고 기름진 중국음식이 최고의 음식으로 언급되는 반면, 서양 ... 류 등을 섞는 경우도 있음- 대부분은 녹색채소 위주로 만들며 채소의 본 맛을 살리기 위해 마요네즈, 케찹 등의 진한 소스는 거의 사용하지 않음? 치즈 (Fromage)- 보통 3~4

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| 시험자료 | 75페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.06.29 | 수정일 2018.12.01

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한국 일본 문화 비교 레포트

더 깊은 이해를 돕고자 일본과 한국에는 어떤 요리가 있는지, 식사예절은 어떤 식으로 다른지 설명하겠다.- 식 문화란?식 문화의 사전적 정의는 말 그대로, 식생활에 관한 문화 ... 에서 몸까지의 간격이 주먹 하나 들어갈 정도로 앉는다.3. 아랫사람이나 주부 또는 보조인이 음식의 덮개를 연다.4. 어른이 수저를 든 다음에 아랫사람이 든다.5. 숟가락으로 국 ... 고, 손으로 국그릇을 받쳐서 마신다. 국물이 흐르지 않도록 조심히 먹어야 한다.4. 계란, 메추리 알, 감자 등과 같은 음식을 먹을 때 젓가락으로 꼽아서 먹으면 안 된다. 조심히 젓가락

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.04 | 수정일 2022.02.23

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중국 상하이(상해) 3박 4일 자유여행 일정표

앞 상점가예원라오제: 중국 옛거리 건물과 인테리어호심정: 예원 가운데 전통찻집남상만두: 빨대 만두(평은 낮음)" 80 " 13,760 "지하철11:0011:20예원 (豫园 ... 운항)"비행기4:056:50홍차오 1터미널 → 김포공항"홍차오 국제공항(SHA) 1터미널FM823 중국상해항공"합계 240 " 41,280 "2인총계" 2,000 "" 344,000 00 " ... 청주홍 상해 3박 4일 자유여행 일정날짜분류출발도착일정자세히위안2인원2인항공권숙소비자유심디즈니여행보험환전총합별도"9월 11일(수)"버스2:204:40북청주터미널→김포공항"김포공항

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03

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허브와 아로마테라피 레포트 - 그리스로마신화 속 허브

허브와아로마테라피 리포트그리스로마신화 속 허브식물들에 대한 조사○○○○대학교학번/ 이름* 펜넬(fennel), 야로(yarrow, 서양톱풀), 타임(thyme, 백리향), 알리 ... cm로 자란다. 일반적으로 먹는 것은 말린 씨앗이며 4-10cm 정도 길이이다.회향은 식용이며 잎과 씨앗으로 장식까지 할 수 있기 때문에 세계 여러 나라에서 재배된다. 아니스 열매 ... 타임((T. vulgaris)) 또는 레몬 타임(T. citriodorus)이 요리에 가장 많이 사용되지만 스페인 타임(T. zygis) 및 크리핑 타임(T. serpyllum

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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카페,카페의역사,카페를가는목적,카페의다양화,일본카페와비교,카페를이용하는이유

카페목차 1. 카페의 역사 2. 카페를 가는 목적 / 선택 방법 3. 카페의 다양화 4. 일본 카페와 비교 5. 카페를 이용하는 이유 분석 6. SNS 의 영향한국 카페의 역사 ... Q. 처음으로 커피를 접한 사람은 ? A. 조선 26 대 왕 고종 서양식 정자 “ 정관헌 ” 경치가 좋은 곳에 사방이 트인 서양식 정자 ( 亭子 ), ' 정관헌 ' 을 짓어 커피 ... 에는 한국 최초의 카페가 있었으며 , 주로 당시 한국를 방문하는 외국인들이 이용 사람들의 입소문으로 인해 커피를 대중적으로 알리는 계기새로운 카페문화 1990 년대 90 년 대

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| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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외식 기업의 식재료 구매 및 검수 계획 수립

외식 기업의 식재료 구매 및 검수 계획 수립 특정기업 (외식업 상관없음)Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기업 소개2. 주요 식재료의 특성3. 주요 식재료 구매 계획4. 주요 식재료 검수 ... 다고 한다. CJ푸드빌의 브랜드는 국내는 물론이며, 해외로도 진출하여 한국의 외식 사업을 이끌어 나가고 있으며, 그중 대표적으로 뚜레쥬르는 2004년에 미국을 시작으로 하여 중국 ... , 베트남, 인도네시아, 필리핀, 캄보디아, 말레이시아 등에 진출하였으며, 비비고는 미국과 영국, 중국, 싱가폴, 일본, 베트남에 매장을 운영중에 있다. 이외에도 추후 더 많은 나라

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.22

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[조리과학전공] 중국요리의 이해

Fusion)*외식 시장과 중국요리의 소비 트렌드4소비심리의 시대적 변화1980년 대 중 성1990년 실 속 성2000년 편의성 기능성최근 소비형태 소비의 양극화 - 소득불균형 소비 ... 에 따라 五味 신맛。쓴맛。단맛。매운 맛” “짠맛”을 조화롭게 사용했는데 이 오미가 인간의 오장(간장。심장。비장。폐 “위장을 보양한다고 여겼기 때문이다.중국 요리는 크게 4가지 요리 ... 로 나뉘는데 황하유역의 北京, 양자강 유역의 上海, 서부 대분지 지역의 四川, 남부 연안지방의 廣東요리가 그것이다. 중국의 영토는 우리나라의 약 55배이고 인구는 30배이다. 중국

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.17

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(세계의역사) 4차 산업혁명과 관련된 10건 이상의 언론 기사들을 참조하여 4차 산업혁명에 대한 자신의 입장을 기술

기계학습 및 인공지능의 발달을 필두로 제 4차 산업혁명을 설명했다.이러한 4차산업혁명이 영향을 미친 산업군 중에 식품산업과 농업에 미친 영향에 대해 본론에서 서술하고 이에 대해서 ... 화되어 새로운 기술로 탄생한다.제4차 산업혁명으로 인공지능 로봇에 의한 요리가 상용화된다고 가정할 때 로봇이 갖는 빅데이터의 양은 인간의 그것과 차이가 클 것이다. 빅데이터를 기반 ... 에 따라 손맛이 천차만별인 이유가 여기에 있다. 예측이 불가능한 인간 오감에 의한 요리는 로봇이 만들어낸 요리보다 분명 깊은 맛을 낼 것이다. 그래서 제4차 산업혁명이 외식산업

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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풀무원의 두부시장

[풀무원의 두부시장 분석]1. 두부시장에서 소비자의 필요(need)와 욕구(want)에는 어떤 차이가 있는지 생각해보고 풀무원의 4P 전략 중 제품전략에 대해 설명하여 보 ... 고, 신뢰할 수 있으며, 경영의 전문성을 갖춘 유기농 채소처럼 안심하고 먹을 수 있는 두부가 아닐까라고 생각한다.1980년대 초반, 풀무원은 조그마한 야채 가게로 시작했다. 풀무원 ... 냉장물류센터를 전국에 7개 건설하여 냉각유통체제를 완성하였다. 차량의 위치와 온도를 확인할 수 있는 센서가 부착된 700여개대 차량이 전국을 누비었고, 두부생산 직후에 전국에 판매

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.16

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신라호텔 서비스마케팅 전략분석과 SWOT분석 및 개선방안 제언

많은 인류에게 품격과 자부심을 경험케 한다는 기업이념아래 품위있는 초 현대식 시설, 최고 수준의 서비스와 요리를 실현함으써 우리나라를 방문하는 대부분의 국빈과 대규모 국제행사 ... 을 찾는 시민들을 위해 기부채납 할 녹지공원 아래에 200대 규모의 지하주차장을 별도로 만들어 시민들에게 개방할 예정이다. 또한 현 주차 건물 부지에 지하4층~지상3층 규모로 면세점 ... 신라호텔서비스마케팅 전략분석과SWOT분석 및 개선방안 제언0목차01. 신라호텔 기업소개2. 기업목표3. 신라호텔 서비스마케팅 전략분석4. 신라호텔 SWOT분석(1

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| 리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.16

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일본의 음식문화

하는 음식 텐브라 ( 튀김 ), 샤브샤브 , 소바 ( 메밀국수 ), 나베 ( 전골 , 찌개요리 ), 스시 , 회인도음식인 카레 , 중국음식인 라면 , 미국음식의 함박스테이크 , 이태리 ... 일본의 음식문화목차 1. 일본의 음식문화 2. 한류의 영향 – 일본과 한국음식 -일본의 음식문화일본의 음식문화 일본은 4 계절이 뚜렷하게 나타나는 섬나라로 , 봄여름가을겨울 계절 ... 의 파스타 등 아시아와 서양의 명물요리도 대중음식 , 가정요리에 강하게 영향을 미쳤으며 , 일본음식 뿐만 아니라 다양한 요리를 먹고 있다는 것이 일본음식문화의 특징이다 . 아침

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| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.24

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한국 중국 미국 홉스테드 비교

정치사회적 풍조 속에서 한편으로 무분별한 외래문화의 수용에 반발하는 성격을 띤, 그 자체로 복합적인 것이었다고 할 수가 있다.중국의 문화는 중국 대혁명이후부터 시작된다. 중국 대 ... 혁명은 1962년 이래 당의 최고 지도부 내에서 내외 정책을 둘러싸고 일어난 대립과 항쟁의 연장선에서 일어났다. 당시 중국에서는 대약진운동과 인민공사의실패로 대중의 불만이 높아졌 ... 을 돌보고 양육할 책임이 있다. 가족의 남성은 가족의 존엄성과 유산을 수행해야 한다. 또한 1980년대부터 수입된 영화나 드라마에서 재현된 터프한 남자 캐릭터들은 중국의 남성성의 형성

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24

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셀크(selc) 음식과 세계문화 족보(기말모음)

지 않는 것은?답: 먹는 순서는 탕류->요리->주식의 순서이다.18. 이슬람교의 성전인 코란에 나타난 금기 식품이 아닌 것은?답: 모슬렘들이 죽인 고기19. 중국에서 가장 원시적인 ... 는다.3) 젓가락을 사용할 때 밥그릇이나 탕그릇을 들고 먹지 않는다. (X)4) 요리는 손님 앞에 놓는다.2. 스페인에 대한 다음 설명 중 틀린 것은?1) 북쪽은 산악지대이며 남쪽 ... 조직을 근대화 시켰다.4) 마리앙투안 카렘은 현대 프랑스 요리의 시조로 프랑스 요리를 예술로 승화했다.14. 다음 중 맥주의 기원에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 맥주 제조

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| 시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.07.03 | 수정일 2018.01.11

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중국 문헌고찰 및 다문화 체험 보고서, 느낀점

는 찐山東), 쓰촨(四川), 장쑤(江蘇), 저장(浙江), 안후이(安徽), 후난(湖南), 푸젠(福建), 광둥(廣東)의 '8대 요리', 또는 베이징, 상하이, 쓰촨, 광둥의 '4대 요리 ... '로 구분하는데 여기서는 4대 요리를 살펴보자.①베이징 요리베이징 요리는 '징차이(京菜)'라고도 하며 베이징을 중심으로 남쪽으로 산둥성, 서쪽으로 타이위안(太原) 지역의 요리를 포함 ... 족과 한족의 요리를 총집결하였다는 의미)'은 적게는 30가지, 많게는 160가지의 요리가 나오는 중국 요리의 정수이다.사진자료3) 만한전석_베이징 요리사진자료4) 베이징 카오

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.09 | 수정일 2016.12.11

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