"수산물가공"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

국내수산물유통 haccp HACCP레포트 세계사 식량 푸드마케팅 원부자재신청서 두유haccp 인증마크 농식품국가인증

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"수산물가공" 검색결과 1,161-1,180 / 8,437건

판매자 표지

[A+ 자료] 성인간호학 Case Study 요로결석과 관련된 간호진단

섭단백질 섭취 증가도 요중 칼슘, 수산, 요산의 배설을 증가시켜 요로결석의 위험을 증가시킨다.요로결석의 병태생리로는 칼슘, 수산염, 인산염 등의 농도가 높아져 소변에 더 이상 녹 ... 의 과다섭취는 칼슘뇨를 유발하고 구연산의 배설을 감소시키므로 소금, 냉동 식품, 가공식품, 김치, 간장, 피클, 된장, 고추장, 햄, 소시지, 베이컨 등의 섭취를 제한해야 한다 ... . 요로결석의 합병증으로는 요로결석에 의해 요관이나 신장이 폐색이 될 경우 신장으로부터 소변의 흐름이 막혀 신장에 물이 차는 수신증이 발생할 수 있다. 요로감염이 동반되면 신우신염

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.05 | 수정일 2025.02.07

다운로드 장바구니
식품가공학실험, 어묵제조 오류

식품가공학 실험 1연육 제조2019. 05. 01.가) 실험 목적 : 수산연제품은 어육에 소량의 소금을 가하여 마쇄한 뒤 얻은 연육(fish meat paste)을 가열해 젤화 ... 이 이루어지면서 3차원의 망상구조(그물구조)를 형성하여 물분자는 그물구조 안에 갇히게 되기 때문이다.그러나 고기풀은 저온에서 서서히 가열하거나 신서노가 낮은 원료를 가열하면 탄력 ... 이 좋다.2) 제경 · 씻기 : 딸기를 물 속에 넣어 천천히 흔들어서 흙이나 모래를 제거하여 소쿠리에 담아서 물을 뺀다. 딸기의 꼭지를 제거한 후 다시 물로 씻어 소쿠리에 건져 물

리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.06.14

다운로드 장바구니
A+ 국내 거주 외국인의 특성-미국

2년제의 초급대학이 있다.5. 문화풍부한 농수산물과 가공 · 저장 · 수송능력, 경제발전으로 인한 구매력 등이 현재 미국 식생활문화의 기초가 됐다. 미국의 음식은 주로 고칼로리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.16 | 수정일 2024.04.25

다운로드 장바구니
지역사회 식중독

. 식품의 유통 시스템의 개선 식품제조업 및 접객업소 증가로 축산물이나 수산물 유통을 하고 있는 업체가 늘어나고 있으나 냉장 , 냉동 차량이 아닌 일반 차량으로 실아 나르는 경우 많 ... 식품 , 축산물가공품 , 건강기능식품 및 식품 접객업 모두 대표자의 식품위생 의무교육 제도는 규정되어 있다 . 그러나 너무 형식적이고 실질적으로 도움을 주지 못하는 교육제도이 ... ℃로 보관 • 채소와 과일은 차아 염소산나트륨용액을 사용하여 소독 5% 유효염소에 5 분간 담근 후 물로 헹구기 • 용기나 기구 등에 의한 2 차 오염에 주의 하며 , 조리 시

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

부가가치세법 요약 정리

·수산물 또는 임산물을 원재료로 하여 제조·가공한 재화 또는 창출한 용역의 공급에 대하여 부가가치세가 과세되는 경우(면세를 포기하고 영세율을 적용받는 경우는 제외)에는 면세농산물 ... 에 대하여 강제징수를 하여도 징수할 금액에 미치지 못할 때에는 해당 신탁재산의 수탁자는 그 신탁재산으로써 위탁자의 부가가치세 등을 납부할 물적납세의무가 있다.2. 사업장 및 사업자 ... 의 공급시기로 봄)- 재화의 공급으로 보는 가공의 경우: 가공된 재화를 인도하는 때- 재화의 공급의제의 경우: 재화가 사용·소비되는 때(사업상증여: 증여하는 때/ 판매목적타사업장

시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A+리포트] 비비고 마케팅 플랜

) StrengthsCJ제일제당의 기술력CJ제일제당은 ‘육/수산 원물 조직감 제어 기술’, ‘융합열처리 공정 설계 기술’과 ‘냉/해동 품질열화 제어 기술’ 등 차별화된 식품 가공기술(CJ ... 2035세대 여러분, 비비고가 가정 대용식으로써 정성 가득한 집 밥 한 끼를 구현해드립니다. 비비고 만의 차별화된 식품 가공기술로 기존 가정 대용식에선 느낄 수 없었던 재료의 신선 ... 60%로 지난해 대비 약 10% 늘었고 '비비고 죽'과 '비비고 국물요리' 등 주요 HMR과 만두를 비롯한 핵심제품의 매출이 큰 폭으로 늘었다(이주현,2020).1인가구, 고령

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.21

다운로드 장바구니
[서강대/A+] 나일론 끈 예비레포트

지 않은 molecule들로 구성된 혼합물로 존재한다.3. Chemicals & Apparatus1. Chemicals- 아세톤 (Acetone)- 수산화나트륨 (Sodium ... , 부가중합, 개환중합이 있다.(1) 축합중합 : 반응성기가 있는 둘 이상의 molecule이 축합반응을 통해H _{2} O, alcohol 등의 저분자 화합물을 생성하며 진행 ... 으로 이루어지는데 이런 경우를 개환중합이라 한다. 개환중합 반응으로는 폴리실록산, 폴리옥시메틸렌 등이 대표적이다.2. 축합 반응 (condensation reaction)유기 화합물

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01

다운로드 장바구니
농학 분야 정보 안내서

서 농촌사회지도 및 농업교육 등의 농업 서비스 분야 또한 농학의 범주에 포함된다. 농학의 범위를 가장 넓히면 농업 뿐 아니라 다른 1차산업인 축산업, 임업, 수산업, 그리고 여기 ... )는 농업의 일부분에 속하고 시설을 이용하여 행하는 채소(菜蔬)·과수(果樹)·화훼(花卉)의 집약적인 생산농업을 일컬으며, 그 생산품을 가공하는 원예가공이라든지 또는 화훼를 주재료로 하 ... 적인 분야에는 각 작물의 재배생리, 재배방법 및 육종방식등이 있다. 여기에 각종 적화/적과, 시비법, 물관리, 병리학, 해충학이 관련되며, 이 분야에서 채소재배생리학, 채소육종학

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.02.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

비닐 단량체 및 라디칼 개시제의 정제 예비+결과보고서

어주기도 한다. 주로 비닐화합물의 중합에 잘 이용된다. 거친 입상으로 중합체가 얻어지므로 반응계로부터의 중합체 분리나 꺼낸 중합체의 가공에 편리하기에 공업적으로 잘 이용된다. 또한 ... 그림의 크기: 가로 376pixel, 세로 192pixel녹는점 :323°C밀도 :2.13g/cm3특징수산화 나트륨은 물에 용해되며 발열하며 강염기성 수용액을 만든다. pKa는 대략 ... 되는 용매가 몸에 해롭고, 중합이 완료 된 후 용매를 제거해 줘야 한다는 단점이 있다. 현탁중합(suspension polymerization)은 물에 녹지 않는 단량체를 크기 0.01

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.21

다운로드 장바구니
[A+레포트] 국제무역론 기말대체 과제 각국의 무역의존도, 수입의존도, 수출의존도를 구하는 방법 ( 러시아 , 싱가포르, 베트남 )

(30.6%), 수산물(11%) 등이다. 쌀, 커피, 캐슈넛, 후추 새우 등의 농수산물 역시 베트남의 주요 수출 품목으로 꼽힌다. 베트남 수입 대상국의 경우, 중국이 베트남에 가장 ... 함에 따라 수입, 수출량이 급속으로 증가하고 있다. 수출은 원자재, 반가공품, 구식 기술 제품에높은 의존도를 보이고 있다. 글로벌 전자기업들의 진출 및 본격적인 수출 확대에 따른 소요 원현수)

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.05

다운로드 장바구니
100세 기말

에 자주 활용하는 식품첨가물과 그 기능에 대한 설명으로 아닌 것은?(1) 수산화나트륨 ? 식품의 산도를 적절한 범위로 조절해 보존 효과를 높인다.(2) 아질산나트륨 ? 식품의 색소 ... 커스 ? 장내 유해균 증식 억제, 유당불내증에 효과(3) 락토코커스 ? 변비 설사 개선, 장내 내용물 통과속도 증가 - 비피도박테리움(4) 락토바실루스 ? 면역세포 기능 활성화 ... 가 섭취한 음식물을 먹고 함께 살아가는데, 건강한 장을 유지하려면 장내에서의 유익한 균과 유해한 균의 비율이 매우 중요하다.(3) 여러 순환계 중 소화계에서만 국한하여 설명하자면

시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2023.06.02

다운로드 장바구니
총산도측정 레포트

식품저장학실험 레포트1.실험 날짜2.실험제목총산도측정3. 실험재료 및 기구① 시약 : 시료(감류, 식초), 0.1N NaOH(수산화나트륨) 용액, 페놀프탈레인(지시약), 증류수 ... .과제 (유기산)1) 유기산유기산이란 유기 화합물 중 산성을 갖는 것을 말한다. 무기산에 대응한 용어로 광물계에서 얻어지는 산을 무기산이라며 동식물계에 얻어지는 산을 유기산이 ... 하는 경우가 있다. 그러나 예전부터 알려져 있는 유기산에도 요산과 같이 카르복시산이 아닌 것도 있다. 또 다수의 유기 화합물이 발견되어 현재는 넓은 의미에서 유기산이라고 하면 산성을 갖

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28

다운로드 장바구니
푸드테크 분석

이란 농림·축·수산물의 생산부터 유통까지의 전 단계에 정보 통신 기술(ICT)이 적용된 농업 시스템이다. ICT 기술을 활용할 시에 농작물에 최적화된 환경을 구축함으로써 농작물 ... 과 함께 변화되면서, 청년들의 농촌 유입 장려와 외국 농산물에 대한 경쟁력 확보 방안으로 활용할 수 있다.한국의 스마트팜으로는 지하철 역사 내에 있는 친환경 농장 ‘메트로팜’이 존재 ... 단백질이 첨가된 상품이 출시되기도 했다. 초반에는 곤충에 대한 거부감이 컸지만, 분말 형태로 가공되면서 점진적으로 소비자들의 관심을 끌고 있다. 특히 식용곤충을 이용하게 됐을 때

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.01

다운로드 장바구니
[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 식품 중 조지방 정량 - Soxhlet 추출법

만이 추출되므로 낮은 함량을 나타내게 된다.이 방법은 물에 녹지 않고 산가수분해에 의해서 액상으로 되는 식품, 즉 식육, 어육 등의 수산식품, 소맥분, 빵류, 마카로니 등의 곡류 ... 되고, 추출물은 용매 플라스크 속에 괸다. 추출이 끝나면 플라스크를 떼어 속에 있는 액체를 증류하면 비휘발성 성분은 증류 플라스크 속에 남는다.① Soxhlet Extraction ... 하고, 그 안에 액체 물질을 넣어서 가열하면, 용제 등 휘발성 물질의 증기는 그 주위를 흐르는 물에 의해 냉각, 응축되어 플라스크 안으로 하강 환류하므로 그 달아남을 막을 수 있

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

의료시장개방에 대한 찬성 및 반대가 언론을 통해 볼 수 있습니다. 개인적으로 생각할 때 의료시장개방에 따른 장점과 단점에 대해서 논하고, 서구 선직국의 의료정책 및 서비스를 통한 대안을 제시해보시기 바랍니다.

협상으로 GNP가 1.2% 증가할 것으로 추정하고 있는데, 이러한 결과를 볼 때 농업, 수산업, 경쟁력이 취약한 일부 서비스 분야에서 어려움을 겪더라도 협상에 적극적으로 나설 것 ... 으로 보인다. 최근 칠레와 맺은 FTA에서 경쟁력 있는 공산품 수출에 유리하다는 판단 아래 농산물을 포기한 것처럼 다른 서비스 분야에 유리하다면 보건의료 서비스 분야에서 양보할 ... Trade Zone), 자유수출지대(Free Export Zone), 수출가공지대(Export Processing Zone) 등 다양한 형태로 존재하였는데, 중국이 개방 전략

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

유통되는 외식상품 중에 한 가지 정해서 공정에 따른 조리방법을 설명하고, 어떤 과정을 거치는지 기술하시오.

단계는 제품의 기본적인 품질을 결정하는 중요한 과정으로, 신선한 원재료를 선택하고, 이를 적절히 가공하여 준비한다.첫째, 원재료의 선택이다. 치킨 가라아게의 주재료는 신선한 닭 ... 고기이며, 부위는 주로 닭다리살을 사용한다. 닭다리살은 지방 함량이 적당하고, 튀겼을 때 부드럽고 촉촉한 식감을 제공한다. 2023년 한국농수산식품유통공사의 자료에 따르면, 치킨 ... 에서 치킨 가라아게의 바삭한 식감과 고소한 맛이 완성된다.첫째, 튀김옷 준비이다. 튀김옷은 밀가루, 전분, 계란물로 구성되며, 닭고기에 균일하게 코팅되도록 설계된다. 튀김옷은 치킨

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

(무역보험론 3학년) 1. 무역거래에서의 위험과 무역보험에 대해 설명하시오

되는 형식으로 수출기업의 선택 유무에 따라 적용이 되는 보험 상품이다. 단기수출보험(선적 후), 농수산물수출보험, 수출신용보증(선적 전), 수출보증보험, 해외투자보험, 해외사업금융보험 ... 이내, 보상 및 소구에 관해서는 수출대금 미결제시 은행에 무조건 보상(별도의 사고통지는 없음)하게 된다. 일반수출, 위탁가공무역, 중계무역을 그 대상 거래로 한다. 소구는 어음 ... 금융기관이다. 다만 결제기간이 상대적으로 적은 180일 이내(신용장의 경우 360일)로 정해져 있다. 일반수출, 위탁가공무역, 재판매를 그 대상 거래로 한다. 단, 재판매에 대한

방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.05.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

(농업경영학 B형) 기후조건 등이 좋아 생산이 크게 늘었으나 농가소득은 오히려 떨어지는 것을

하지 않지만, 공급은 날씨나 기온의 영향으로 작황이 해마다 달라지기 때문에 지속적으로 변화하게 된다.이러한 특징을 농산물 공급과 수요의 비탄력성이라고 부른다. 농수산물 공급에 있 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 ... 라고 한다. (1) 농산물의 수요와 공급에 영향을 주는 요인으로 어떤 것들이 있는가(10점). (2) 공산품 가격과는 달리 농산물 가격이 지니고 있는 고유한 특징은 무엇인가(10점

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

(A+)대한제분(곰표)에 대한 미시, 거시경제 환경분석, 환경변화와 핵심성공요인(CSF)에 대한 분석

용으로 흔히 볼 수 있는 부드러운 밀가루는 가장 높은 등급인 1등급이며, 비교적 흔치 않게 2,3 등급도 구매가 가능하다.회분이란 것은 어떤 가루를 태웠을 때 남는 무기물을 말하는 것 ... 으로, 연소된 후에 ‘재’로 남는 것을 의미한다. 우리나라는 비록 밀 생산량은 적어도 밀가루는 세계 30여개 국가에 연평균 7만 톤을 역수출할 만큼 세계 최고 수준의 밀가루 가공 ... 가 들어가는 품목들이 있어 완전 대체재가 아니라고 할 수 있으나, 한국농수산식품유통공사의 보고서에 따르면 즉석조리식품인 밀키트 내의 밀가루 함량도 웰빙에 대한 인식으로 점차 낮아지고 있

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.02

다운로드 장바구니
2021년 방송통신대_식품영양학_1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.

째의 비중을 보였다. 이러한 노로바이러스는 굴·복어·과메기 등 겨울철에 많이 소비되는 수산물을 섭취하게 될 때 각별하게 주의하지 않으며 문제를 발생시킨다는 것이다. 즉, 굴을 익히 ... 는 소량의 아미노산이 필요한데 이에 단백질이 아미노산을 제공해 주는 것이다.3) 원인식품 및 감염경로 (10점)이와 같은 동물의 배설물이 묻은 달걀 및 육류, 육가공품(어묵, 햄, 유 ... 며, 감염된 사람 및 동물의 배설물에 의해서 오염된 음식과 물 역시 세균을 옮기게 된다. 즉, 살모넬라균의 감염은 대부분이 배설물에 의해서 식품의 오염으로 발생한다. 이러한 살모넬라균

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

다운로드 장바구니

이전10개 54 55 56 57 585960 61 62 63 다음10개

파워링크

신청하기