(A+)대한제분(곰표)에 대한 미시, 거시경제 환경분석, 환경변화와 핵심성공요인(CSF)에 대한 분석

소개글

"(A+)대한제분(곰표)에 대한 미시, 거시경제 환경분석, 환경변화와 핵심성공요인(CSF)에 대한 분석"에 대한 내용입니다.
여러가지 분석을 활용하였기에 필요한 부분 활용하실 수 있을거라 생각됩니다. 부족하지만 도움이 되길 바랍니다. 감사합니다.

목차

1.거시환경분석(정치, 경제, 사회, 문화, 기술환경 변화에 따른 영향
1) 정치 – 국제 정세와 법의 영향
2) 경제 – 환율과 원재료
3) 사회 – 가정 형태의 변화
4) 경제 – 기업의 목적 변화
5) 기술 – 밀 수입국의 밀가루 역수출

2.미시환경분석
1) 기존경쟁자 – 저성장 고비용의 제분 시장
2) 신규진입자 – 진입장벽이 있으나 진입시 큰 변동의 가능성
3) 공급자 – 원재료 대체의 어려움과 희소성 증대
4) 고객 – 낮은 교체비용과 후방통합의 가능성
5) 대체재 – 대체 품목의 증가

3.향후 환경변화에 따른 핵심성공요인과 경영전략 수립
1) 핵심성공요인 – 대한제분의 핵심자산은 브랜드
2) 경영전략 수립 – 문제 해결과 향후 해결 방안
3) 마치며 – 과제를 통해 느낀점

4.참고 자료 및 문헌

본문내용

<국제 정세와 법의 영향>
정치적 환경은 산업을 통째로 없애기도, 몇 배로 키우기도, 기업을 국유화하기도 하는 가장 강력한 영향을 주는 환경요소 중 하나이다. 우리나라는 식품이 필수재임에도 불구하고 해외 의존도가 높아 국제 정세의 영향을 많이 받을 수밖에 없다.
국제 정세가 혼란한 시기에는 항상 전쟁이 일어났고, 전쟁은 식량 공급에 문제를 유발하여 가격이 올라갈 확률이 높기 때문이다. 실제로 현재 우크라이나, 러시아의 전쟁은 식량 가격에 폭등을 불러일으켰다. 특히 러시아와 우크라이나 두 국가의 밀 수출량을 합치면 전 세계의 24%에 달하는데, 이 물량이 수출되지 못하고 내수로 소비되거나, 전쟁으로 경작을 하지 못하여 소실되고 있는 상황이다. 인도 등 다른 밀 생산 국가들도 밀 부족을 우려하며 수출금지 등의 조치를 취하고 있기에 정치적인 부분에 매우 큰 영향을 받는 산업이라고 할 수 있다.
또한, 대한제분은 식품 기업으로 식품위생법의 적용을 받아 여러가지 인증 절차 등을 거쳐야 한다. 특히 식품 중에서도 양곡 관련 사업을 하기에 양곡관리법에 적용을 받는다. 양곡관리법은 필수재인 양곡에 대해서 정부 차원에서 효율적인 수급관리와 식량을 안전하게 국민에게 제공하기 위한 것으로, 가격과 수량에 대해서 기업이 완전 자유롭게 마진과 수량을 조절하기에 어려운 부분이 있다.
밀가루 시장은 과점 시장으로 담합이 일어나기 쉬운 환경이다. 2012.11.29 라면 제조회사인 ㈜삼양이 CJ제일제당 등에게 담합으로 인한 손해배상을 청구했고 대법원에서는 ㈜삼양의 손을 들어준 바 있다.
정리하면 제분 산업은 정치적, 법적 환경에 의해 많은 것이 제한, 감시되고 있기에 환경변화에 자유롭게 대응하는 것은 쉽지 않아 보인다.

참고 자료

이주영.(2022.03.17). 우크라 침공, 전쟁이 세계 식량시장에 타격 주는 5가지 이유 – 연합뉴스
이상현.(2022.05.19) "쌀로 만든 파스타"…일본, 밀 가격 치솟자 쌀가루에 눈길 - 매일경제 (mk.co.kr)
이준형.(2021.07.30)OB맥주의 ‘악어새’…“대체밀가루로 맛·칼로리 잡고 ESG 레벨업” - 아시아경제 (asiae.co.kr)
제본산업현황_한국제분협회 (kofmia.org)
소맥(HRW) > 국제원료가격 > 국제원료가격 > 원료정보 : FIS 식품산업통계정보 (atfis.or.kr)
한국표준협회_https://www.ksa.or.kr/ksa_kr/982/subview.do ISO 22000인증이란?
대한제분/사업보고서/2022.03.17 (fss.or.kr) DART
진미옥.(2022.03.22).https://www.newspim.com/news/view/*************2. '곰표 맥주' 직접 만드나...주류·아이스크림 등 42개 신사업 내세운 대한제분 – 뉴스핌
CJ 지속가능보고서. 2020
대한제분주식회사 (dhflour.co.kr) 회사정보
김진아. (2018.03.04) 가성비·가심비 이어 이제는 ‘가잼비’가 소비트렌드 - 아시아투데이
비마이비 편집부. (2022.01.28) 대한제분 마케팅본부 김익규 상무 | 곰표가 말하는 흔들리지 말아야 할 단 하나의 기준 <2> : 비마이비(Be my B) ; 브랜드 경험 플랫폼
비마이비 편집부. (2022.01.28) 대한제분 마케팅본부 김익규 상무 | 곰표가 말하는 흔들리지 말아야 할 단 하나의 기준 <1> : 비마이비(Be my B) ; 브랜드 경험 플랫폼
김범준. (2021.6.7) [뉴스+]대한제분 마케팅본부장이 말하는 '곰표 콜래보 흥행비결 6' (edaily.co.kr)