"농산물품질관리학"의 검색결과 입니다.

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"농산물품질관리학" 검색결과 1,001-1,020 / 1,342건

[건강보조식품][건강보조식품의 관리기준][본초][보기약][건강보조식품의 폐해]건강보조식품의 관리기준, 건강보조식품의 정의, 건강보조식품의 역사, 건강보조식품의 분류, 본초, 보기약, 건강보조식품의 폐해 분석

. 품질관리1) 원료의 품질관리2) 제품의 품질관리Ⅱ. 건강보조식품의 정의Ⅲ. 건강보조식품의 역사Ⅳ. 건강보조식품의 분류1. 정제어유 가공식품1) 뱀장어유 가공식품2) 에이코사펜타 ... 등에 의한 농업부진과 농산물 흉작이 계속되어 식생활에 여유를 갖지 못하였다. 70년대에서 이르러 우리나라의 경제발전이 이루어지면서 여유가 없고 각박했던 과거의 식생활로부터 건강 ... 건강보조식품의 관리기준, 건강보조식품의 정의, 건강보조식품의 역사, 건강보조식품의 분류, 본초, 보기약, 건강보조식품의 폐해 심층 분석Ⅰ. 건강보조식품의 관리기준1. 기본사항2

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.02.13

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[식품산업 경제학]GAP(Good Agricultural Practices)란 무엇인가

Practices) 유통/판매단계 (우수위생관리 : GHP-Good Hygienic Practices)GAP와 타제도 비교친환경농업육성법농산물 품질관리법농산물 품질관리법근거법령 ... 경제성농산물 품질향상- 안전성확보 - 친환경 - 소비자 정보제공주요내용농관원 (위반자조치)농관원 (위반자조치)농관원, 소비자단체 (위반자 조치계획)사후관리◎ ○○ ◎○ ◎ ◎업무 ... 안전성에 대한 소비자의 요구증대 농산물 안전에 관련된 국제동향에 대응 DDA 이후 생산농가 경쟁력 확보를 위한 품질관리제도 도입 자연환경 보호 및 농업의 지속성 확보국가농산물 생산

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.01.11

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에너지 절약

, 솔벤트, 폐유, 플라스틱 등 산업 폐자원류와 종이, 가축의 배설물, 농산 폐기물, 기타 도시 및 농촌의 가연성 폐자원등 탄소를 함유하는 유기물들로 이들을 화학적 또는 생물학 ... : 화석에너지에 대한 미래의 에너지 대책은 품질과 경제성 향상을 위한 신기술의 개발이다. 석탄의 효율성을 높이기 위해 석탄의 연소기 개발과 석탄으로부터 가연성 성분을 액화 또는 ... 제너지절약 추진노력 강화3) 에너지수요관리사업 강화※ 통합자원계획(IRP) :에너지공급사가 수요측자원(고효율기기보급등)과 공급측자원(시설확충등)에 대한 비용/편익 분석을 통하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.20

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공기업의 민영화 가능성(농수산물유통공사를 중심으로)

성물 유통산업에 대한 투자·자금대여·알선·기술지도, 외국기술의 도입 및 알선·경영지도·조사·연구·교육, 농수산물과 그 가공제품의 시장개척·수출입·품질관리, 식품가공에 관한 시험연구 ... 적 사업1)가격안정사업농산물 비축사업, 국영 무역 사업, 농산물 판매농수산물 가격 안정기금, 자금지원업무2)수출진흥사업인터넷 무역, KATI, aT센터3)유통조성사업화훼공판장, 유통 ... 의 의해 무한 노동착취가 감행될 가능성이 있다.2.농수산물 유통공사의 공공성 사업농수산물유통공사의 가장 큰 사업이라 함은 농수산물의 비축과 가격안정이다. 정부가 저장성이 있는 농산

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.15

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참외 농가의 경영분석과 소득 증대 방안

. makuwa)는 박과의 한해살이 덩굴식물로 분류학적으로는 멜론(Cucumis melo)의 한 변종이다. 1차 원산지는 아프리카 사하라 남부, 2차 원산지는 중국, 이란, 터키, 인도 등 ... 가지로 분류된다.☞ 재래종참외개구리참외, 깐치참외, 정참외 감참외등이 있으며 당도가 낮고 품질이 다소 열악한 편으로 현재는 일부 지방에서만 재배되고 있다.☞ 은천참외만생종이며 배꼽 ... 다. 추운 겨울인 12월 말 쯤에 이루어지기 때문에 날씨를 잘 고려하여 모종 날짜를 잡아야 한다. 이렇게 옮겨심기를 하고나면 관수 호스를 통해 물을 공급해주고 보온덮개를 이용하여 참외

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03

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한미FTA와 농업

FTA의 목적 3)한미 FTA의 거시경제적효과 3.농업과 한미 FTA 1)한미 FTA 농업의 타결내용 2)한미 FTA 체결이후 농산물 피해예상 3)한미 FTA 이후 농업에 미치는 영향 ... 으로의1)한미 FTA농업의 타결내용*협정문◦ 우리측이 요구한 농산물 세이프가드를 반영하였고, 일부 핵심 품목은 관세철폐 후에도 일정기간 존속 - 미국은 기존 FTA에서 관세철폐 후 ... 1참고한미 FTA와 농업2)한미 FTA 체결 이후 농산물 피해예상한미 FTA 체결로 가장 큰 피해를 입게 되는 분야인 한우, 양돈, 낙농 등 축산 부문은 경북의 생산 비중이 절대

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.05

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정부조직도 도표화와 직무설명(대통령,국무총리,15부2처18청)

, 농어촌 지역개발 및 국제 농수산업 통상 협력 등에 관한 사항 식품산업 진흥 및 농수산물 유통에 관한 사항 등을 관장한다.장관감사관제 2차관국립농산물 품질관리원농업연수원제 1차관대변 ... 시설공사 계약에 관한 사무를 관장한다청장지방조달청차장품질관리단기획조정관감사담당관대변인구 매 사 업 국운 영 지 원 과전 자 조 달 국국 제 물 자 국시 설 사 업 국통계청통계청 ... 농 업 국국립수산물품질검사원수산인력개발원어업지도사무소농촌진흥청농촌 진흥청은 농촌진흥을 위한 시험·연구 및 농업인의 지도·양성과 농촌지도자의 훈련에 관한 사무를 관장한다청장차장농업

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.13

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[농업경제학]친환경농업의 현황 및 발전방향

으며, 그 외 친환경농산물 품질인증(농축산물품질관리법 근거) 농가와 친환경농업 직접지불제, 시범마을 및 지구조성 사업 참여농가 등 계산되지 않은 다수의 농가수를 포함하면 그 수는 2 ... 류 등의 농산물생산 및 항생물질이나 합성항균제등의 사용 감축에 의한 축산물생산, 그리고 축산분뇨의 물리적 생물학적인 자원화 기술 등을 포함하는 농업형태로서, 농업생산의 경제성 확보 ... 인 비료나 농약의 사용을 최소화하면서 병충해 종합관리(IPM), 작물양분종합관리(INM), 천적 및 생물학적 기술의 통합이용 등 최첨단 농업기술과 지식을 이용하는 포괄적 개념

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.03

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청도군 지역경제 분석 및 대안 마련

은 기계, 섬유, 전자, 농산물 가공 등이다. 또한 청도공영사업공사 (소싸움 경기장) 설립하여 운영하고 있다.3. 기타?신라삼국통일의 정신이념인 화랑정신과 조국근대화의 초석이 된 ... 도로 접근성 향상적극적인 광고활동으로 인한 지역의 인지도 향상대구의 교외화 진행과 여가환경 변화행정자치부의 신활력지역 지정Well-being 에 대한 관심 증대로 청정농산물 수요 ... 성을 제고하고 생산성을 높이기 위하여 대구 등대도시와의 연계성 구축과 교육 환경 등의 개선이 시급한 실정이다.2. 시설규모2.1 교육시설연 도학교수학급수교실 수학 생 수계남여

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.06

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세종의 코드를 읽어라를 읽고서..

나라 고유의 달력인 칠정산 내ㆍ외편 등이다. 이를 통하여 과학적이고 체계적인 농법이 가능하게 됨에 따라 농산물 생산성이 극대화 되었음은 말할 나위도 없다.이러한 R&D 개발에 있 ... 하는 것이 시급했기 때문이다.세종은 농작물 재배지침서인 ‘농사직설’을 출간함으로써 농사법 혁신에 큰 변화를 일으켰다. 지금이야 아무 것도 아니지만 당시로서는 획기적인 내용들이었다.“그 ... 동 식량난을 해결한 동시에 오히려 잉여물까지 생겨나게 되어 풍족한 생활을 안겨주었던 것이다.또한 씨를 뿌리고 수확을 거두는 때를 아는 것이 절대적임을 깨닫고 R&D에 적극 투자

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.08.28

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친환경농업정책 및 기술개발에 대하여

만을 사용하여 농산물을 생산하는 농업이고, 저투입농업은 병해충종합관리(IPM)기술 실천으로 농약사용량을 절감하고 작물양분종합관리 (INM)기술 실천으로 화학비료 사용량을 절감하는 등 ... 농업의 근간을 흔들지도 모른다는 우려에서 친환경농업이 우리 농산물의 품질경쟁력을 높이고, 그래서 우리 농업을 지키는데 유용한 수단이 될 수 있다는 기대가 자리잡고 있는 듯 하 ... 을 간략히나마 언급하고자 한다.친환경농업이란 무엇보다 소비자들에게 보다 안전한 고품질의 농산물을 공급하는데 의의가 있다. 물론 대부분의 일반 농산물도 식품안전에 무슨 하자가 있는 건

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.17

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지역사회 간호학 속초 ppt자료

-172008-12-131-1--17연 별세무서국립농산물기타중앙전화국방송사신문사한국농촌협동조합품질관리원직속기관공사농업원예축산수산업산림기타2003222222-11--2-32004111112 ... 부적절한 쓰레기 처리-관광객으로 인한 과도한양의 쓰레기 -주민들의 쓰레기처리에 대한 인식부족 -음식점의 음식물 쓰레기 관리 소홀 -쓰레기 처리 시설 부족 -관리 소홀로 인한 악취 ... 가입자 수 52,478타 지역과 30,40분 간격으로 배차가 되어 있어 교통이 편리함. 우편물과 전화시설의 이용률이 감소함.자료요약결론필요한 자료영랑호 범바위 속초등대전망대 상도문

리포트 | 57페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.31

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[식품위생학]식품위생학

제품, 농산물가공품등식육, 야채, 물등자연독식중독식물성식물성식품에 함유된 각종 독소성분식물성식품독버섯, 감자(눈), 독미나리등동물성동물성식품에 함유된 각종 독소성분동물성식품복어 ... 잔 또한 잔류 허용 기준에 의한 농약의 안전성 평가는 농산물 중 잔류농약 조사 결과를 농산물별로 설정된 농약 잔류 허용 기준과 비교해 농산물의 안전성을 평가하는 방법이다. 이 기준 ... 이하 농산물은 사람이 일생을 통해 식용하여도 건강에 아무런 영향을 미치지 않는 과학적으로나 법적으로 인정하는 농약 잔류 수준으로 한다.또 최고책임자로서 잔류농약을 줄이기 위해서

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.21

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[농촌개발]농촌개발에 대하여 조사 (개인의 개발방법)

가 적고, 농업은 생산성이 낮아 다른 산업에 비해 소득 수준이 낮다. 그리고 각종 외국 농산물의 수입 개방으로 국내 농산물의 경쟁력이 약화되어 농촌의 소득을 더욱 감소시키고 있 ... 다. 또고 농가 경제는 악화되어 심각한 국면을 맞이하였다. 이와 같이 미국 내의 농산물 문제를 해결하기 위하여 미국은 우루과이 라운드 협상을 추진하여 농산물 무역의 자유화를 강력히 제기 ... 함과 동시에 상호주의에 입각한 공정 무역론을 내세워 농산물 시장의 개방 압력을 가속화하고 있다.현황과 문제점농촌인구의 고령화 문제우리나라 농촌 인구는 2000년 4,031천명

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.10

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경영공학

에 의한 분류농산물 공업, 임산물 공업, 금속공업, 목재공업, 섬유공업 등(3) 생산방법에 의한 분류조립공업 : 부분품을 가공 생산해 이를 조합해서 제품으로 만드는 공업예)자동차 ... 엔지니어를 양성하여 시스템의 설계, 설치 및 개선을 다루는 학문이라고 볼 수 있다.제3절 경영공학(공업경영학)의 발달1. 미국경영학(美國經營學)의 발달(1) 제 1기 : 과학적 관리 ... 의 인간성에 대한 배려가 불가결한 것이 인식되어, 인간 관계론이 대두되었다.(3) 제 3기 : 경영과정론의 시기이 기간에 미국경영학의 노력은 경영과정을 구성하는 요소를 명백히 하는 것으로 관리과정은 ①계획 ②조직화 ③지휘 ④조정 ⑤통제의 5개 과정으로 구성된다는 견해가 우세하다.

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08

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[환경보건학]유전자재조합식품에 대해 설명하시오

는 33%의 GMO 품종이 생산되며, 일반농산물과 구분 없이 저장, 관리, 유통되고 있음2. GMO 관련 담당기관FDA(식품의약품청) : GMO 농작물을 원료로 가공한 식품의 안전 ... 성 검사 APHIS(USDA 농무부산하 동식물검역청) : GMO농작물 제배에 대한 안전성 관리 EPA(환경청) : GMO 농작물이 환경에 미치는 영향 평가라. EUGMO 농산물 ... 적 위해성을 이유로 문제를 제기하고 있으나, FDA(식품의약품청), USDA(농무부), EPA(환경보호청) 등의 광범위한 과학적 평가 결과, GMO 농산물이 재래적 방법에 의해

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.30

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한미FTA체결후 우리의 과제

날이 보장되는 것은 아니다. 품질만 뛰어나다면 비싼 값을 치르고서라도 한우를 찾을 사람들은 있게 마련이다.또한 농산물이 미국 농산물과 경쟁력을 갖기 위해서 현재의 소규모 영농방법 ... 를 위한 양국간 협력을 강화하기로 하였다.5) 양국은 농산물 분야에서 우리 농업의 민감성과 미국의 시장접근 요구를 적절히 반영하여, 쌀은 양허대상에서 제외하고, 수확기 오렌지, 콩 ... 우리가 해야할 많은 과제들이 있지만 그 중 주요 쟁점이 되는 몇가지 사항에 대해서 알아보고자 한다.1. 농산물 분야는 가격 경쟁력과 고급화에 집중해야한다.현재 우리의 농산물 가격

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.13

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식품포장

학적 변화, 화학적 변화 최소화내용물 품질 보존, 유통기한 연장에 크게 기여소비자들의 요구 다양해 짐에 따라 포장기술 또한 늘어날 것으로 전망국내에서도 적극적인 연구와 개발 필요 ... Barrier ▶ Ethylene control 에틸렌 가스 흡수제2기 사업 (1998.12~2001.10)3기 사업 (2002.10~2004.5)유통중 발생하는 농산물의 에틸렌 가스 ... . Introduction제품의 가치 향상기능성 부여패키징 및 용기 영향 최소화제품의 수명 연장제품의 품질 유지 . 향상제품의 취약점 보완제품과 상호작용Active Packaging2. 기능성 고분자

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.14

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국내 식품산업에서 HACCP 시스템 도입 시 문제점과 이에 대한 대응방안

설정업무의 이원화로 인해 신속한 업무처리가 어렵고 부처간 협력체계가 구축되지 못하는 비효율성이 존재한다.(2) 위험관리수산식품의 생산단계에서의 안전관리는 식품위생법과 수산물품질관리법 ... 이 적용되며, 출하이후는 식품위생법이 적용된다. 수산물품질관리법은 생산단계의 안전성조사에 주로 적용되며, 수입수산물(고차가공품) 및 국내유통 수산물은 식품위생법에 다라 안전 ... 가 96%나 되고, 5인 미만(58%), 20인 이하(88%)이다. 업체간 분업이 확대되는 상황에서 소기업의 미흡한 품질관리는 업계 전체의 발전을 저해하는 중요한 요소로 작용하고 있

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.13

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[식품]유전자 재조합 식품

해야 한다. 콩류는 2001년 4월, 콩류 가공식품은 2001년 7월, 감자는 2002년 3월, 감자 가공품은 2002년 7월부터 의무표시제를 실시한다.농림부는 농수산물 품질관리법 ... 을 제정하여 유전자조작 농수산물의 표시근거를 마련하고, 농수산물 품질관리법 시행령에 구체적으로 표시대상품목, 표시기준 및 방법을 정하였다. 이에 따라 허위로 표시하거나 표시를 하지 않 ... 은 위반업자들은 최고 3000만원 이하의 벌금 또는 3년 이하의 징역형을 받게 된다(농수산물품질관리법령 35조).표시대상은 유전자조작 농수산물 중 농림부 장관 또는 해양수산부 장관

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18

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