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"인공조미료" 검색결과 981-1,000 / 1,261건

  • [알레르기]알러지(알레르기)에 관하여(A+)
    게 하며 향신료 및 자극성 조미료를 금하는 것이 좋다. 또한 커피, 콜라, 차 등도 금하고 소화가 잘 되지 않는 식품, 장내 가스를 형성하는 식품은 금하여 규칙적인 식습관을 유지 ... , 겨자, 와사비, 피망, 카레가루, 귤, 복숭아, 호두나 밤 같은 견과류 등③ 기타 : 초콜렛, 인공 색소, 방부제식품 알러지는 모든 종류의 알러지 중에서 가장 흔한 것으로 원인
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.17
  • [생산 정보화시스템]생산정보화시스템 구축 성공사례 풀무원
    한 위생 관리와 제조 공정을 통해 생산하고 있다.그러나 이 회사는 보존 료·인공색소·화학조미료 등을 식품에 사용하지 않는 이른바 ‘3무(無) 첨가 원칙’을 갖춘 안심할 수 있는 식료품
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.13
  • [A+ 발표자료] 광고를 통한 기업의 브랜드 이미지 쇄신에 대한 사례와 분석
    ) 보험 직원이 너무 멋있게 등장하여 사랑에 빠지는 듯한 느낌5. 실패 사례 – 대상 그룹BEFORE미원 삼성이 유일하게 이기지 못 한.. 인공 조미료 다양한 사업으로의 확대 필요
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.30
  • 패밀리레스토랑 경영현황 및 향후 전략연구(세븐스프링스)
    하며, 인공조미료는 절대 사용하지 않음● 슬로건 : WE LOVE GREEN- 편안함과 여유로움을 즐길수 있는 샐러드 & 그릴레스토랑- 친환경, 건강지향적인 공간과 음식제공
    리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.02.19
  • [식품] 유해식품
    식품첨가물로는 우리가 잘 알고 있는 화학조미료, 방부제, 감미료, 착색제, 발색제를 비롯해 산화방지제, 탈색제, 팽창제, 살균제 등이 있다. 현재 국내에서 사용되고 있는 식품첨가물 ... 류...소화기 및 콩팥장애,*발암성화학조미료MSG(글루타민산나트륨)5-이노신산,5-구아닐식품이 가진 기존의 맛을 더욱 강화하거나 새로운 맛을 내거나 혹은 나쁜 맛을 감추는 물질과자, 통 ... 가 분리되지 않도록 결합시키는 물질아이스크림, 초콜릿, 치즈, 냉동빵제품, 과일통조림, 맥주, 육류제품① 화학첨가물의 수퍼스타 MSG는 뇌 장애를 유발화학조미료는 1908년 일본
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.22
  • [감상문]광용아 햄버거 맛있니? 독후감
    를 듬뿍 먹인다고 한다. 또한 유기농 채소는 비싸서 농약과 화학 비료를 뿌려서 키운 채소을 쓰며 소스는 확실치 않으나 색소와 향료, 화학 조미료, 설탕, 소금 등을 사용한다.이것 ... 가 상하셨고 인공 카페인에 중독되어 있었다. 그것을 본 광용이는 콜라를 적당히 마시기로 결심했다.고속 도로를 순찰하는 미국 교통 경찰관들은 7리터의 콜라를 차에 싣고 다니는데 교통
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.27
  • [사업계획서] 떡집 사업계획서
    .② 오후시간의 주요 고객은 대구의 제일 번화가인 동성로에서 주로 학생이나 젊은 계층을 그 대상으로 한다.③ 웰빙시대에 걸맞춰 되도록이면 인공조미료를 쓰지 않고 국산 곡물을 사용 ... 과 안심에서 내려서 학교를 등교하는 학생들이 많은 안심역에서 영업을 하고 오후에는 유동인구가 많은 동성로 주변에서 영업을 하기로 한다. 따라서 임대료가 비싼 점포를 구하는 것 ... 게 들어가고 점포 임대료를 절약할 수 있다는 것이 커다란 장점으로 그동안 모아둔 자금으로 충분히 창업이 가능하였다. 메뉴는 젊은 세대들에게 어필할 수 있는 몇 가지 떡을 개발하였고 1
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01
  • 각국의 생활문화와 매너 및 사례조사 테이블 매너
    다. 조리시에는 자연스러운 향과 맛을 살리고 인공 조미료와 감미료를 적당히 첨가하여 그 맛을 더하게 한다. 요리의 재료와 조리방법 그리고 요리와 함께 마시는 음료(술) 등을 잘 알고 먹
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24
  • 질병발생 패턴의 변화 및 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안(지역사회영양학)
    , 영양불균형, 편식위주의 식사를 유도하게 된다. 또한 급성장하고 있는 외식산업은 위생 및 조리과정의 안전성, 소금 및 조미료 등의 과다사용, 외식제공자들의 영양과 보건에 대한 낮 ... 농업에서의 산업화는 인류에게 식량을 풍족하게 해주었는지는 몰라도 인간이 먹는 식량의 인공적 가공으로 우리의 건강을 심히 위협하고 있다. 특히 가공식품의 제조과정에서 첨가하는 식품
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.24
  • [일식]일본의 식생활 문화와 일본음식
    부터 설탕을 손에 넣을 수 있었던 관계로 설탕과 간장을 많이 써서 요리의 맛을 진하게 만든다.2. 일본음식의 특징(1) 일본 음식은 소량의 조미료만 사용흔히 “일본 음식은 달 ... 고 싱겁다”라는 말을 많이 한다. 일본음식에 사용하는 주된 조미료는 설탕, 소금, 간장, 식초, 된장 등 다섯 가지이다. 이들이 각 요리 속에 어느 정도 씩의 비율로 배합되어 있 ... 의 힘료와 조리법이 서로 다른 것들로 구성되는데, 즉 맑은 국(스이모노), 날것(나마모노), 구이(야끼모노)에 이어 조림(니모노)이 덧붙여져 일즙삼채(一汁三菜)가 된다. 이는 메뉴
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.26
  • <지역사회간호학>보건소실습, 당뇨병 보건교육 계획안
    , 마요네즈, 소스류, 커피, 합성 조미료, 백설탕, 맛소금 등2. 동물성 육류지방 식품류- 소고기, 돼지고기 닭고기, 개고기 등의 육류지방 식품류3. 튀긴 음식류- 튀긴 음식 ... 도록 한다.- 설탕은 혈당을 빠르게 올리므로 당뇨병환자들은 조리시에 설탕을 사용하지 않는 것만으로도 혈당을 낮추어줄 수 있다. 설탕 대신 식초, 겨자, 계피, 후추, 생강 등의 향신료 ... 나 양념류를 적당히 이용하고 단맛을 낼 때는 인공감미료를 이용하 여 음식의 맛을 내도록 한다.2. 다양한 식품을 선택하고 신선한 제철음식을 준비하고 가공식품은 피하도록 한 다.3
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.17
  • [식음료]사찰음식점사업계획서
    마일리지 고객 기념일 관리 생일날 매장 방문 시 시루떡 케이크 증정 홈페이지 구축 온라인고객 생일 무료 음료 쿠폰♣ 마 케 팅 계 획이 벤 트 천연 조미료 만들기 무료 강습 가격 할인 ... -『풍경』사업계획서 -조원 :♣ 풍 경 (風 磬)업 종 : 사 찰 음 식 점 경영목표 먹거리에 진정한 자부심을 찾아서 인공감미료와 화학약품으로 만든 식품으로부터 우리 자신을 보호 ... 평수 : 65평 임대료 : 월 330만원 (보증금 7000만원, 권리금 2억 3000만원)♣ 유 동 인 구주말 - 약 5만 명 평일 - 약 2만 5천 명♣ 상 권 의 특 성전통
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.16
  • 세계의 발효식품
    에 절여 발효한 음식으로 시거나 매운 맛.?부탄 BHUTAN1. 리비 잇빠(libi-iba)- “콩이 썪는다”란 뜻의 콩 발효식품으로 주로 조미료로 이용.- 삶은 콩을 대광주리에 담 ... 은 “콩이 썩는다.”이고 조미료로 쓰인다.네팔 NEPAL1. 키네마(kinema)- 동부 산악지대에 사는 기라토 족들이 즐겨 먹는 청국장류의 일종. ?- 동부 산악지대에 사는 기라토족 ? ... 다.는 결점이 있다. 따라서 당화력과 단백질 분해력이 강한 고오지균을 인공적으로 접종 배양한 개량메주를 사용하면 더욱 맛이 좋은 고추장이 된다. 이것이 개량고추장의 원리이다.④청국장
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.19
  • 독일의 음식 문화에 대해서.
    (Nuernberge고, 화학조미료나 착색제, 방부제를 넣는 일은 생각할 수도 없다.3) 맥주독일은 전세계 맥주 양조장의 3분의 1을 보유한 맥주내국이다. 독일사람들에게 맥주는 단지 생활용품이아니 ... . 독일인들은 배고픔에 대한 걱정은 안할꺼 같다.2) 지역별 음식 특징* 동부 지역 : 파프리카(서양 고추)와 캐러웨이등 의 강한 향신료를 많이 사용* 북부 지역 :스칸디나비아 반도 ... 를 통째로 또는 염장한 후 곱게 갈아 동물의 창자 또는 인공 케이싱에 채워 삶거나 훈연처리한 육가공품을 말한다. 독일의 소시지의 종류가 많아지고 다양해진 이유는 역시 강한 지방색
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.01
  • [체육교육]야외교육시 유의사항
    : 감기약, 소화제, 진통제, 연고류, 붕대 등-기타용품 : 식량, 조미료, 반찬류, 노트, 볼펜, 시계, 사진기 등2.장비장비는 필요한 것 어느 하나라도 빠뜨리고 가서는 안되 ... 으며 모든 장비는 아껴 쓰고, 사용 뒤에는 반드시 손질을 하여 둔다.3.설영설영이란 야영 생활과 운영에 필요한 시설을 만들고 설치하는 것을 말한다. 설영장소의 조건으로는 첫째, 인공
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.08
  • 식품표시제도
    는 ‘향미보호’, ‘색상 유지 증진’⑥ 향신료, 천연착향료, 인공착향료는 원재료명 목록에 특정한 일반적, 통상적 이름을 표시할 수 있다.⑦ 인공색소의 표시는 공인된 색소인가의 여부 ... 식품류5. 냉동가공 식품류6. 병 ? 통조림 식품류7. 조미 식품류8. 우유 및 유지 가공 식품류9. 스낵(snack) ? 음료류10. 수입 식품류Ⅴ. 식품표시제도의 문제점Ⅵ. 식품
    리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2006.11.22
  • 단체급식 문제
    서 품질의 상태조사에 해당한다.8. 조미료 및 건어물 창고관리에 해당하는 것을 고르시오.1) 습기, 쥐, 기타 해충 및 환기에 유의한다.2) 선반을 설치해 두고 1단에는 무거운 식품 ... 게 눌러 보아 물컹거리는 느낌이 없이 탱탱한 것이 좋다.5) 비늘이 있는 생선은 비늘이 떨어져 있지 않아야 신선하다.6) 비늘이 인공적으로 착색했거나 배에 바람을 넣었는지 확인 ... 와 대차대조표의 자료 제공에 있다.17. 다음은 원가의 유형 중 간접원가에 해당하지 않는 것은?1) 임대료2) 식재료비3) 광열비4) 관리비답: 2해설 : 간접원가란 특정 제품
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.15
  • 출산전 교육 및 분만법에 관한 수업 계획서
    이나 철분은 평소의 3배 이상 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 인공 조미료가 많이 들어간 음식은 피하고 되도록 싱겁게 먹어야 하며, 철분이 부족하면 임신중독증이나 빈혈에 걸릴 확률
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.30
  • [학교급식]학교급식이 위탁보다 전담이 좋은 이유
    다고 지적했다. 주요 재료를 분석한 결과, 위탁 급식 학교는 주재료의 절대량이 부족했으며, 이를 인공화학 조미료로 대체하고 있다는 사실이 확인되었다. 국을 끓이는 경우 다시멸치·건새우
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.16
  • [사업계획서]유기농식품전문점
    기름, 들기름, 고추씨기름, 무농약 고추장, 무농약 간장,무농약 된장, 요리죽염, 볶은 소금, 무농약 고춧가루, 엿기름, 새우젓, 명란젓, 해물조미료, 해산물 액상스프, 액상조미료 ... 자여물, 촉진제, BSE 등을 함유하지 않았다. 유기농 음식은 인공 첨가제, 보존제, 색소나 향 첨가물, 심장병을 유발하는 직접적으로 관련된 성분을 함유하지 않았다. 7천 가지 ... 의 인공 첨가제는 비유기농 음식에 첨가되고 더욱 밝고 선명한 제품 색과 맛도 좋게 만들어 음식의 지속력을 높이는데 사용된다. 그러나 이런 성분들은 발암물질에 노출되어 있다. 유기농
    리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.12.10
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2025년 08월 13일 수요일
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