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"식품첨가물의 규제방안" 검색결과 101-120 / 473건

  • [비대칭정보와 그 정책적 함의] 비대칭정보의 의미와 그로 인한 정책문제
    를 받는 것이 보통이다.6/ 식품첨가물 표시제소비자에게 필요한 정확한 정보를 줄 수 있도록 정부는 모든 의약품이나 주요 식품에 그 성분을 정확하게 표기하도록 규제한다. 특히 최근 ... 처럼 내구성(耐久性)이 있는 제품들은 품질에 대한 정보의 비대칭성을 극복하는 한 방안으로서 일정기간 동안의 품질을 보증해주는 보증서가 활용될 수 있다.제조물책임(Product ... 과 같은 농산물이나 과일 및 멸치젓 같은 식품류에도 상표가 등장하고 있다. 이것은 상품의 품질에 대한 불확실성을 감소시키는 데 상당한 도움이 될 것이다.3/ 체인제도(chains)호텔
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+ 레포트] 3D 프린터
    해야 한다는 목소리가 커지고 있다. 오바마 행정부도 공식적으로 총기 규제 방안을 들고 NRA를 상대로 전쟁을 선포했다. 하지만 이 총기 규제 대책이 3D 프린터로 인해 좌절될 위기다 ... 에 따라 크게 한 층씩 쌓아 올리는 적층형(첨가형 또는 쾌속조형 방식)과 큰 덩어리를 깎아가는 절삭형(컴퓨터 수치제어 조각 방식)으로 구분한다. 적층형은 파우더(석고나 나일론 등 ... 하여 제작하는 것이다. 프린팅은 모델링 과정에서 제작된 3D 도면을 이용하여 물체를 만드는 단계로, 적층형 또는 절삭형 등으로 작업을 진행하는 것이다. 이때 소요시간은 제작물의 크
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.25 | 수정일 2017.11.06
  • 미디어 비평문
    ’ 에서는 ‘착한식당’ 이라는 타이틀을 내걸고 좋은 재료들로 만든 가격이 저렴한 식당을 찾는 것인대 여기서 화두가 되었던 것이 바로 식품첨가물인 ‘MSG’이다. MSG ... (MonoSodium Glutamate)는 글루타민산나트륨으로 우리가 익히 듣는 화학 식품 첨가물이다. 착한식당을 선정하는 기준은 위생. 공정성, 식재료라고 방송에 나오지만 이를 배반하는 아주 명확 ... 생각을 하게 한다. 현재 식품의약품안전청도 MSG의 사용량을 규제하지 않고 있다. 서울환경운동연합의 최준호 국장은 “시민들은 아직 확실히 납득하지 못했다. 과학에도 한계가 있기 때문
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.04
  • 단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오0k
    .4. 병원 급식소 위생 관리급식 시설을 설치하는 경우 법적인 규제는 주로 건축기준법, 소방법, 노동기준법, 식품 위생법, 폐기물처리법에 의하여 검토가 이루어진다. 건축기준법 ... 겠다. 발표식품은 몸의 면역력을 높여주고 잔병으로부터 튼튼하게 지켜주므로 가을이나 겨울철에는 주 3-4회 이상 제공하는 것도 좋을 것이다.(5) 식단 개선방안가공식품을 최소화 하여야 하 ... 은 건물전체에 관한 법규로 건축의 기본 구조, 환기 설비, 소화 설비, 지하 건축물에 관한 규제를 하고, 소방법에는 화기, 방재에 관한 것, 소방에 관한 설비, 소화 시설, 지하 건축물
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2017.09.13
  • 롯데백화점 중국진출 전략 (북경 vs 천진)
    지 않고 관련 서비스 경험과 구매과정 체험을 중시하고 식품 원산지 및 첨가물 정보에 대해 민감하게 반응 멤버십 회원들을 대상으로 백화점 옥상에 직접 텃밭 을 가꾸고 재배한 채소 ... 백화점 시장 성장률 7.3%향후 롯데백화점 전략 방안 중국 소비자 특성을 기반으로 롯데백화점의 중국 진출 방안 모색1 경험 소비 중시 식품 안전에 대한 높은 관심 제품 구매에만 머물 ... 백화점의 전략 방안롯데백화점 및 중국 유통시장 1. 롯데백화점 소개 2. 중국의 유통시장 3. 중국 시장 특성1. 롯데백화점 설립일 : 1979. 11. 15 자본금 : 1,452
    리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.06.30 | 수정일 2016.07.12
  • 식품 시장 문제점 및 해결방안
    물 생산등의 요인들이 농산물의 생산을 위협하고 있다.(2) 식품 가공과 식품안전문제->식품 재료, 식품첨가물, 식품가공방식, 식품포장재료, 접객업소나 급식업소의 문제 때문에 식품 ... 식품 시장 문제점 및 해결방안1. 식품시장우리나라의 식품 시장은 과거부터 계속 성장을 해왔고 최근에는 온라인을 통해 글로벌 시장에 활발하게 진출하여 세계적으로 뻗어나가고 있 ... 품질이 떨어지고, 그 안전성이 확보되지 않는 식품이 범람하고 있는 현상이 문제라고 하였다. 특히 농산물의 경우 소비자들이 수입농산물에 대해 부정적인 반응을 보이면서, 오히려 수입품
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.07 | 수정일 2014.12.08
  • 맥주 사업 방안
    맥주 사업 방안1. 주세맥주 개요, 특징 등에 대해서는 다른 자료를 참조하시라.술은 세금과 직결되므로 정부규제를 정확하게 알아야 한다는 점을 강조 드리고 싶다(맥주 제조, 판매 ... 회사는 규모의 경제로 제조원가를 이미 낮춘 상태다. 하지만 소규모 제조자들은 원가를 낮출 방안이 별로 없다. 따지고 보면 소규모 제조자들이 맥주 대기업보다 세금을 더 낸다는 주장이다 ... 자들에게 유인책을 주었다. 하지만 수제 맥주제조자들은 가격 경쟁은 절대 불가하니 다른 밸류를 애디드(added)할 고민을 해야 한다.2. 사업 방안맥주 사업방안에는 ‘제조’와 ‘판매
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.26
  • 바이오 산업
    사료 첨가제 등을 포함된다. GMO식품의 경우 유전자 조작에 의해 기능과 생산성 등 품질이 개량된 작물을 의미하는데, 현재 우리나라뿐 아니라 세계적으로 GMO의 안전성에 대한 ... 다. OECD는 공식적으로 바이오 산업으로 명명하지 않고 바이오 기술의 응용분야 개념으로 기존 산업 명칭을 사용하고 있다.과거 발효에 기반한 식품 개발기술에서 벗어나 현대 바이오 기술 ... 과 백신이 환자에 사용되고 있으며 전 세계적으로 1천 3백만 명의 농부들이 농업 바이오 기술을 이용하여 농작물의 수율을 높이고 병해충으로부터 피해를 예방하며 환경에 대한 영향을 줄
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.26
  • 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오
    이 인간과 다른 생명체들에 유해한지 여부에 대한 확정적 결과는 나오지 않았다. 따라서 이 식품들을 직접적으로 규제할 수는 없다.2. 유전자 조작 농산물에 대한 우려현재 밀가루 ... 기생충, 세균, 자연독, 전염병 등이 식품의 안전성에 주된 위협요인이었으나, 오늘날은 이에 더해 식품가공기술의 발달로 화학물질이나 식품첨가물에 의한 피해에 우려가 고조되어 있 ... 유전자 조작 농산물 및 식품 안전성 문제 관련 소비자의 권리와 법정책목 차Ⅰ. 서 언Ⅱ. 유전자 조작 농산물의 도입1. 유전자 조작 농산물의 개념2. 유전자 조작 농산물에 대한
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.17
  • GMO 식품
    관리법 가공식품 이나 식품첨가물은 식품위생법으로 표시 규정을 만들어놓았다. 그러나 GMO 3%를 초과할 때 만 GMO로 표시하도록 한 것이다. 그 외에 3% 미만이라면 유전자변형 ... 의 예측불가능성에 대한 우려가 높아 지는건 사실이다. 식품위험을 규제하는 기관과 기업간의 교류 또한 식품안전을 위협하는 요인 이된다. 우선 나는 유전자변형식품 에 대하여 반대의 입장이 ... 다. 그리고 식약청에서 실질적 동등성 개념을 규제의 원칙으로 채택을 하고 있다. 이는 유전자 변형된 식품이 몇몇 선택된 주요 생화학적 구성성분 에서 차이를 보이지 않는다면 이들은 실직
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.07
  • 유천자 변형 식품
    하는 등 유전자 변형 농산물 시장에서의 영향력을 확대해 나가고 있다.지금 미국 식품의약품안전청의 검증을 마치고 시판이 허용된 유전자 변형 농산물의 옥수수, 토마토, 감자, 대두 등 ... 한 유전자 변형 농산물 장점 무엇인지 알아보겠다. 농산물에 영양소의 증가나 특정 영양소를 첨가 할 수 있다. 예로 비타민A를 함유한 황금쌀 개발 있다. 그리고 제초제 저항성, 각종 ... 를 해결하기 위한 하나의 방안으로서 생산성을 증가하거나 척박한 환경에서도 재배 가능한 특성을 지니도록 유전자가 변형된 농산물의 연구와 생산이 필요하다고 주장한다.이러한 장점을 갖고 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    할랄인증 및 할랄시장 진출전략
    된 동물 , 알콜성 음료와 취하게 하는 모든 음식 , 육식동물과 맹금류 , 그리고 앞에서 언급된 품목이 함유된 모든 가공식품이 금지되어 있으며 ‘ 부적절하게 도축된 동물 ’ 이 ... 정부기관 이슬람개발부 (JAKIM) 인도네시아 이슬람 종교지도자단체 (MUI) 미국 이슬람 식품영양협의회 (IFANCA) 싱가포르 이슬람 종교위원회 ( muis ) 싱가폴 할랄인증 ... ( 필요시 ) 제품 카다로그 , 홍보물 , 책자 , 기타 인허가서 등 3. 할랄 인증 심사 상기 사항이 확인 및 검증되면 심사일은 1~2 일간 , 심사원 1~2 인이 회사의 위치
    리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.01.18 | 수정일 2018.01.04
  • 환경오염으로 인한 식품위생
    알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 식품위생의 정의식품위생은 우리나라 식품위생법 제2조 8항에서 정의한 “식품위생이라 함은 식품, 첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식 ... 오염되어 있다. 따라서 관련 기관에서는 이러한 농약의 오염 수준을 점검하고 규제치 이상으로 농약이 사용된 식품에는 제재를 가하고 있다.식약청이 99년 국내 농산물의 잔류 농약에 대한 ... 는데 환경오염이 진행되면 자연이 오염되므로 식품의 위생과 안전성에 대한 문제가 발생하는 것이다. 따라서 환경오염에 따른 식품위생의 문제가 어떤것들이 있고 그에 따른 대처방안은 무엇인지
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.08 | 수정일 2016.12.05
  • 식품 의약품정책
    물 등의 제조?가공?사용?조리 및 보존방법에 관한 기준 등 고시식품의약품안전청장은 국민보건상 필요하다고 인정하는 때에는 판매를 목적으로 하는 식품?식품첨가물?기구?용기 또는 포장 ... 의 제조?가공?사용?조리 및 보존의 방법에 관한 기준과 그 식품 또는 식품첨가물의 성분에 관한 규격을 정하여 고시한다. 식품의약품안전청장은 기준과 규격이 고시되지 아니한 식품 또는 ... 식품첨가물에 대하여는 그 제조?가공업자로 하여금 제조?가공?사용?조리 및 보존의 방법에 관한 기준과 그 성분에 관한 규격을 제출하게 하여 식품위생검사기관의 검토를 거쳐 당해 식품
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.05
  • 칼슘의 섭취 부족, 설탕 섭취량의 증가, 인스턴트 식품의 과다 섭취, 식생활 문제점
    할 위험이 높다고 보고되고 있다(김숙희 2005; 한재숙 등 1997).(2) 칼슘의 섭취를 증가시키기 위한 방안칼슘의 급원 식품으로 알려진 우유는 모든 연령층에 칼슘 급원의 최적 ... 여 우리나라에는 고열량, 저영양 식품규제를 위한 ‘어린이 식생활 안전관리 특별법’이라는 법률이 제정돼 있다. 이법에 따르면 학교 매점 같은 곳에서는 고열량, 저영양 식품을 팔 ... 캠페인이나 교육을 통해 대중들에게 과도한 설탕 섭취의 위험성을 구체적으로 알려야 한다. 정부가 나서서 식품업계를 규제하기 이전에 대국민, 특히 설탕 섭취에 쉽게 노출되어 있는 소아
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.28
  • 무역기술장벽 선적전검사
    , 식품 음료 사료의 첨가제, 독소, 질병원인체 등에 의한 위험으로부터 인간과 동 식물의 생명 또는 건강을 보호하기 위하여 시행되는 조치를 뜻한다.SPS조치는 GATT체제 하에서도 일정 ... 는 방안이 강구되어야 한다는 내용이 포함되어 이에 대한 협상이 추진되었다. 농산물수출국 입장에서는 SPS조치를 완화하려는 반면에 수입국의 입장에서는 자국민의 건강 및 동 식물의 보호 ... 및 서비스의 자유로운 이동을 저해하는 무역에 있어서의 제반 장애요소수입국의 예상치 않았던 기술규제의 신설 또는 변경은 수출기업에게 많은 추가적 비용과 불편을 초래하게 된다.(1
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.12
  • 유통관리- 한국의 주류 유통구조 및 문제점 완벽분석
    원료 : 주정 + 첨가물료 35 도 이하 일반적으로 유행하는 대중 소주 현대식 증류방법으로 추출한 95% 농도양질 알코올을 물로 희석한 것소주시장은 정부규제에 따라 시장지위 등락 ... INDEX 주류산업 개괄 주류별 유통구조 소주 맥주 양주 와인 전통주 문제점 및 해결방안1. 주류산업 개괄구분 설명 도수 소주 곡류를 발효 또는 증류 , 주정을 물로 희석 18 ... .5~35 맥주 맥아 , 홉 등을 원료로 함 제품제조방법에 및 재료에 따라 구분 4~5 양주 몰트 , 그레인 등을 원료로 함 원료 , 발아여부 , 맥아 (molt) 첨가여부에 따라
    리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.12.06
  • ‘패스트푸드로 인한 비만의사회적 문제와 전략적 해결방안’ : 맥도날드를 중심으로
    프라이의 유래4) 패스트푸드 산업의 성공비결3. 패스트푸드 산업의 문제인식1) 패스트푸드 이것이 문제다.(1) 과도한 지방섭취(2) 무엇이 들었는지 알 수 없는 식품첨가물(3) 한 ... 는 식품첨가물패스트푸드에는 칼슘과 칼륨이 체내 저장을 방해하는 나트륨을 포함해 안정제, 유화제, 보존제, 살균제, 산화방지제, 착색제, 발색제, 탈색제, 감미료, 팽창체 등 각종 ... 첨가물과 화학조미료가 들어있다. 칼슘과 마그네슘 등 무기질이 부족해지면 신경이 예민해지고 성격이 급해진다. 식품첨가물은 장과 간에 부담을 주고 발암의 위험을 주는데, 첨가물의 50
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.08
  • [경영전략][마케팅전략] 삼양라면
    해 웬만큼 많이 먹어도 해롭지 않은 안전한 첨가물이다. 미국 식품의약국(FDA)은 MSG를 '일반적으로 안전한 물질(GRAS)'로 여기고 있으며 세계보건기구와 유엔식량농업기구 합동 ... 식품첨가물전문가위원회(JECFA) 역시 1일 섭취허용량(ADI)를 정하지 않을 정도로 안전한 품목으로 분류하고 있다는 것이다.)④ 원조 : 원조라는 이미지를 더욱 확장하여 삼양라면 ... 다.☞종합식품 기업삼양식품식품관련 자회사와 가족형태를 이루고 있습니다. 삼양농수산(주)은 라면스프의 원료인 파, 마늘, 참깨, 고추, 해산물 등 각종 농수산물을 안정적으로 가공
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.20
  • 국제경영 에너지음료산업
    남성이 소비고객의 70~80%를 차지한다. 최근에는 에너지 드링크에 아미노산, 차 추출물, 인삼 성분이 첨가되기도 하며 칼로리와 카페인 함유량을 낮춘 드링크나 농축된 원료 ... 회복, 피로회복을 위해 활력소를 보충해주는 음료를 말한다. 일반적으로 카페인을 포함하며 타우린, 허브 추출물, 비타민 B 등 각종 에너지 보충성분으로 구성되어 있다. 따라서 일이 ... 한 ‘에너지 음료 시장 현황과 규제 동향’에 따르면 에너지 음료는 세계 음료시장에서 최근 5년간 가장 높은 성장률(CAGR 8.6%)을 나타낸 품목으로, 2011년 기준 약 212억불
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19
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2025년 08월 05일 화요일
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