"곰팡이 종류"의 검색결과 입니다.

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"곰팡이 종류" 검색결과 81-100 / 10,276건

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공중보건학/식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.

등에 오염된 음식물 섭취의 결과로 발생하는 모든 종류의 질병을 말한다. 이 같은 오염은 대부분 음식물의 부적절한 취급, 준비, 저장으로 인해 발생한다. 그렇기 때문에 우리 인간 ... 으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환”이라고 정의하였다. 식중독은 대체로 원인 물질에 따라 세균성 식중독, 자연독 식중독, 곰팡이독 식중독, 화학물질에 의한 식중독 등으로 다음 ... ‘식물성 식중독’과 복어 등에 의한 ‘동물성 식중독’으로 분류하고 있다.- 식물성 식중독: 버섯독, 감자 중독, 맥각균 중독, 곰팡이류 중독- 동물성: 복어 식중독, 조개류 식중독 등

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27

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동물사료학_생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오.

한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)[목차]1. 생균제 종류2 ... ) 가축분의 악취 방지1. 생균제 종류생균제는 과거 프로바이오틱스(Probiotics)라고 불렸다. 프로바이오틱스란 천연에 존재하는 살아 있는 미생물로, 가축이나 사람의 몸 ... 의 형태에 따라 박테리아성 생균제, 효모성 생균제, 곰팡이성 생균제, 그리고 혼합형 생균제로 나뉜다. 박테리아성 생균제에는 락토바실루스, 엔테로코커스, 비피도박테리움, 바설루스

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.17

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식품미생물학 ) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.

을수록 곰팡이의 번식이 원활하다. 또한 중성에서 잘 자라지만 역시 종류에 따라 차이가 있다. 일반적으로 알칼리성에서는 잘 생육하지 못하며 pH 4~7의 정도가 미생물의 번식에 적정한 수준이 ... 에 생성되는 곰팡이의 특징2) 이러한 부패에 영향을 미치는 식품의 내적 요인과 외적 요인3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어 방법 한 가지(2) 대표적인 발효식품인 김치의 생산 ... 해 증식하는 등 다양한 방식이 존재한다.일반적으로 식품의 변화는 부정적인 것으로 인식되지만 비단 부정적인 것만은 아니며 세균의 종류와 변화의 성질에 따라 오히려 식품에 새로운 영양

리포트 | 11페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.01.29

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늑대는 어떻게 개가 되었나 <곰팡이의 두얼굴> 독후감

〈늑대는 어떻게 개가 되었나〉- 곰팡이의 두 얼굴곰팡이의 종류는 크게 효모류, 사상균류, 버섯류가 있다.커피녹병은 커피나무의 잎이 말라 떨어지고 커피콩이 제대로 열리지 못하게 되 ... 어 많은 피해를 주었다. 이 곰팡이로 지난 20년 사이 곰팡이 감염이 증가했고 생태계를 위협하는 단계에 이르렀다고 한다.곰팡이로 인해 피해를 본 동물로는 양서류와 박쥐가 있 ... 다. 생태학자들은 죽은 개구리의 피부에서 항아리곰팡이를 발견했는데, 이는 양서류 피부의 케라틴을 먹고 살며, 이 곰팡이에 감염된 양서류가 500여 종에 이르며 종 다양성이 풍부한 지역

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.17

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1장 미생물학 입문

미생물학 입문학습목표• 미생물의 종류와 일반적인 크기를 이해한다.• 생물계에 있어서 미생물의 범위를 이해한다.• 원핵생물과 진핵생물의 차이를 이해한다.• 병원미생물학의 목표 ... 설명할 수 있다.• 소독법의 시작에 대해 설명할 수 있다.• 페니실린의 발견에 대해서 설명할 수 있다.1. 미생물이란?1) 미생물의 종류와 크기v 미생물(microorganism ... )• 육안(맨눈)으로 볼 수 없는 미세한 생물의 총칭v 종류• 세균(bacterium, pl. bacteria)• 마이코플라즈마(mycoplasma), 리케차(rickettsia

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.28

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우리나라의 전통발효음식과 효능에 대하여 조사하시오

는다. 그렇다보니 특별한 날이 아니면 밖에서도 한식을 챙겨먹으려고 하는 편이다.우리나라의 전통식품에는 김치, 장류, 젓갈, 주류, 장아찌류 등 수많은 종류의 식품이 포함되어 있 ... 하게 발효를 활용하였다(강옥주 외, 2018).발효는 지역의 기후, 토양 등의 자연환경에 영향을 크게 받으며 사용하는 재료가 농산물, 축산물, 수산물인지에 따라 발효식품의 종류가 다양 ... 하고 각각 독특한 특징과 풍미가 형성된다.2) 발효에 이용되는 미생물(1) 곰팡이곰팡이는 실오라기 같은 균사를 만들며 자라고 여러 가지 빛깔을 가진 포자를 만들기 때문에 눈으로 쉽

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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미용실에서의 개인적인 위생 방법, 안전조치 및 소독기구 소독방법 및 방부제 사용 주의사항

.마지막으로 직원들은 근접 서비스 시 마스크와 장갑을 착용하며, 고객 또한 가능한 경우 마스크 착용을 권장하도록 한다.다음으로 소독기구의 사용으로 소독기구의 종류 및 소독방법에 대한 ... 설명이다.미용실은 고객의 피부, 머리카락, 손톱 및 점막과 직접 접촉하는 서비스를 제공한다. 직접 접촉은 적절한 위생 및 멸균 절차를 따르지 않는 경우 박테리아, 곰팡이 또는 ... 는 기구인 고압증기 멸균기이다.고온 (일반적으로 121-134 ° C)에서 가압 증기를 사용하여 박테리아, 바이러스 및 곰팡이를 사멸하여 도구의 철저한 멸균을 보장한다. 가위, 핀셋

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.12

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A+식품미생물학실험 레포트(Microscopic observation of mold)

식 품 미 생 물 학실 험( Microscopic observation of mold )1. Abstract이번 실험은 곰팡이가 핀 시료에서 직접 곰팡이를 분리해 고체배지에 배양 ... 하고 배양한 곰팡이를 현미경으로 검경해보는 것이 목적이다. 곰팡이는 자연환경에 널리 분포하고 있으며, 세균에 비해 크고 복잡한 다세포의 균사상 진핵세포 생물로 그 형태가 매우 다양 ... 하기 때문에 형태학적으로 곰팡이를 동정하는 것은 매우 중요하다. 시료는 귤에 핀 곰팡이었고, 먼저 cover glass에 YM agar를 부어 굳힌 뒤 멸균된 칼날로 배지를 잘라

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

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A+ 서울대 생물학실험 모듈 3 Evolution & Development 보고서

했다. 균류 중 푸른곰팡이와 표고버섯을 관찰했고, 푸른곰팡이에서는 분생자병을, 표고버섯에서는 담자기를 관찰했다. 원생생물계와 균계 각각의 공통된 특징을 근거 삼아 동물계와 균계가 더 ... 가까운 관계에 있음을 밝혔다. 척추 동물인 BALB/c의 해부 실험에서는 장기의 종류, 나눠지는 복막과 흉막을 인간과의 공통점으로 보았고 주름이 없고 구조가 단순하며 큰 ... 을 지니므로 같은 공통 조상으로부터 유래했음을 가설로서 설정했다.3. Materials & Methods1) 원생생물 중 짚신벌레와 유글레나, 그리고 균류 중 푸른곰팡이와 버섯

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.17 | 수정일 2025.07.14

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미용실에서의 개인적인 위생 방법을 설명하시오

수칙을 이행해야 할 것이다. 소독기구의 종류와 소독방법 종류 스톡 대상 법 타월, 가문, 의류 등 일광 소독, 자비 소독. 즐기 소독 식기류 자비 소독, 즐기 멸균법 가위, 인즈 ... 가죽류 알코올 소독 → 자외선 소독기 소독 브러시, 빗 종류 나무류 먼지 제거 → 중성 세제 세척 → 자외선 소독기 스톡 알코올 소독 →자외선 소독기 소독 고무 제품 중성 세제 세척 ... 자외선 소독기 소독 소독방법 소독은 물체나 표면에서 세균, 바이러스, 곰팡이 등의 병원체를 제거하거나 적정 수준으로 감소시키는 과정이다. 이는 인체에 유해한 미생물을 제거

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2025.02.14

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미생물의 이용 방향-리포트

해도 새로운 형태나 돌연변이 형태가 계속 생겨나 인류의 생명을 위협하고 있다.Ⅱ. 미생물의 종류와 특징1. 곰팡이곰팡이는 사상균사체, 이를 모으는 균사체, 균사체 끝에 포자를 부착 ... 의 분류미생물의 정의에 따르면 미생물은 육안으로는 명확히 식별하기 힘들 정도로 작지만 빵곰팡이 등 일부 미생물은 현미경 없이 관찰할 수 있을 정도로 크기 때문에 미생물과 다른 생물 ... 하는 자실체로 구성된다. 균사체는 곰팡이의 성장과 영양을 담당하는 기관이다. 기질로 들어가는 균사를 기생균사, 기질의 표면까지 뻗어 있는 균사를 영양균사, 공기 중으로 뻗어 있는 균사

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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(동물사료학 4학년) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)

) 유산균3) 효모4. 생균제의 종류1) 박테리아성 생균제2) 곰팡이성 생균제3) 효모제4) 혼합 생균제5) 복합 생균제5. 생균제의 조건6. 생균제의 작용기작7. 시사점Ⅲ. 결론 ... 되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 생균제의 정의 및 개념2. 생균제의 필요성3. 생균제의 효과1) 바실러스2 ... 에서는 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 생균제의 정의 및 개념Lilly와 Stillwell(1965)은 미생물에 의해 생산되는 성장개선 인자

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.30

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미생물 관찰(학생용) - 결과보고서

를 영위하는데 식품, 의약품 등 생산 공업이나 생물자원으로 또 수질환경 및 토양의 지력보존 등에 이용된다.2) 미생물의 종류 : 미생물은 원핵미생물과 진핵미생물로 나눌 수 있다. 원핵 ... 와 대응하여 막으로 둘러싸인 핵을 가진 진핵미생물에는 곰팡이, 효모 등이 포함된다.① 세균(Bacteria) : 세균의 분류는 모양, 구조, 물질대사등 다양항 기준으로 분류된다 먼저 ... 특성 때문에 특이적 활성을 보이는 효소를 가지고 있는 것으로 알려져 있다.③ 효모(Yeast)와 곰팡이(Mold) : 효모는 우리에게는 전통발효식품인 막걸리와 같은 주류발효의 주

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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식품위생학 - 식품과 이물, 식품안전관리인증제도

, 설치류 및 곤충의 흔적물, 동물의 털, 배설물 기생충 및 그 알 등- 식물성으로 종류가 다른 식물 및 그 종자, 곰팡이, 짚, 겨 등- 광물성으로 흙, 모래, 유리, 금속, 도자기 ... 물로 보지 않음-종류는 고형물질 또는 반고형물질이 있는데 동물의 오줌자국, 머리카락의 흔적, 발자국 등 식품 오염의 흔적도 식품위생상 이물질로 취급(경구감염되는 기생충의 유충 및 ... 는 탄화물, 포도주에 생길 수 있는 미세결정 등- 곰팡이는 원래 미생물이지만 증식하여 눈에 보이는 집락을 형성하면 이물로 보며 가열 공정 중 사멸한 균체도 이물임

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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세포배양) 배지만들기 & 세포 배양 (LB broth) 예비보고서

하다. 위와 같은 영양분을 섞어 인위적으로 만든 혼합물을 배지(culture medium)라고 하고, 생명체의 종류에 따라 필요한 영양분이 다르기 때문에 각각에 맞는 적절한 배지 ... 다. 생명체의 종류나 cell의 종류에 따라 각각 다른 배지를 사용하게 된다. 생물은 생존 발육에 필수인 물을 비롯하여 영양물질로서 다량 혹은 미량이 필요하다. 그중 기체상으로 얻어지 ... 등이 사용되고, 곰팡이배양에는 맥아추출물 등이 흔히 사용된다. 이에 대하여 무기염류만 가하거나 구조가 확실한 탄소원, 질소원을 가한 조성이 정확한 경우를 합성배지라고 한다. 대량

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.04.03 | 수정일 2025.04.09

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대전대학교 발효공업 요약본

효모:17 사람:46미생물 종류세균, 방선균곰팡이, 효모조류(藻類)1) 하등 민꽃 식물의 총칭2) 엽록소로 동화 작용3) 물속에서 산다.4) 녹조류, 갈조류, 홍조류원생동물(原生動物 ... + CO2C6H12O6 → 6CO2 + 6H2O + 68Cal발효의 종류① 알콜발효 주류보통 1kg의 당분에서 500g 정도의 알코올을 생산한다.C6H12O6 → 2C2H5OH ... Acetobacter aceti로 분리되었다.③ 유기산발효(시트르산발효 酸醱酵 citric fermentation)당류를 분해하여 시트르산을 축적하는 발효.호기성발효의 일종으로서 검은곰팡이

시험자료 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20

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식물의학

의 가장자리에서 균열이 발생한다.표징: 잎에 균열이 생긴 후 병이 진행되면 균열이 커지고 깊어지며, 잎이 갈색으로 변색하고 마르게 된다.2) 곰팡이병병징: 잎의 표면에 회백색 ... : 병이 진행되면 썩어내린 부분에는 나무가 노출되며, 곰팡이와 같은 부패 냄새가 나게 된다.이 외에도 다양한 식물 질병이 있으며, 각각의 질병에 대한 병징과 표징을 잘 알고 있 ... 마름병거나 묘목으로 이식되어 자라다가 발생하는 질병으로, 씨앗과 뿌리 부분에서 균류 감염이 일어나 곰팡이가 생겨 말라 죽는 증상을 보인다. 이 질병의 원인균은 다양하며, 특히 토양 내

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03

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[일반생물학실험]원생생물 관찰

지만 대부분의 생물의 86%가 육지에 서식한다. 곤충은 1833년부터 지금까지 관찰한 결과 100만종이 기록되었다. 그리고 지구상에 존재하는 곰팡이 종류는 43,271종이 기록 ... 되었다. 대부분의 학자들은 곰팡이 종류가 66만종일 것이라 예상했지만, 이는 아직 발견하지 못한 곰팡이 종류까지 고려해서 추산한 값이므로 최근 발견한 종 수보다 증가할 수도 있다. 따라서 ... 곰팡이 종류뿐만이 아닌 다른 미기록종들을 고려하면 870만종보다 더 높게, 약 1천만 종에서 1억 종 사이에 이를 것으로 추정된다. 이처럼 종이 많이 발견될수록 생물 다양성이 증

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.04

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미생물은 우리 생활 전반적으로 분포되어 있다. 우리 주변에서 찾을 수 미생물에 대하여 서술하시오

으로만 관찰해야 볼 수 있는 단세포 생물이다. 세균, 바이러스, 곰팡이 등 다양한 종류가 있다. 미생물은 저마다 고유한 특징과 생활 방식을 가지고 있다. 이들은 토양, 물, 공기, 인체 ... 하다. 각종 곰팡이라고 불리는 것들이 균류에 속한다. 대부분 비병원성이기 때문에 인간에게 유익함을 가져다 준다. 그러나 일부 종류는 사람에게 감염을 일으켜 질병을 일으킨다. 곰팡이, 효모 ... 는 미생물의 종류와 특성 1)진균 2)세균 3)조류 4)바이러스 5)리케차 6)클라미디아 2.증식에 미칠 수 있는 환경 요인 1)영양원 2)수분 3)온도 4)수소이온 농도 5)생물

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.27

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[실험조리/조리과학 레포트] 치즈의 품질 특성 비교

으며 수분함량은 30~50% 정도이다.치즈는 원유의 종류, 곰팡이의 종류, 유산균의 종류, 수분 함유량, 숙성 방법의 차이, 원산지 등에 따라 분류되기 때문에 그 종류만 수백 가지다 ... 실험 제목치즈의 품질 특성 비교1. 실험목적시판되는 치즈의 종류에 따른 외관, 질감, 맛을 묘사법으로 평가한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료모짜렐라 치즈, 에멘탈 치즈 ... , 텍스쳐 프로필, 스펙트럼 묘사분석, 시간-강도 묘사분석 등이 있다. 정량묘사분석은 한 종류의 관능 특성만을 평가하는 것이 아니라 색, 향미, 텍스쳐 등 모든 관능 특성을 묘사

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.17

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