"조리종사자"의 검색결과 입니다.

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선행요건 위생교육 영양사국가고시 급식서류 급식 아동센터실습일지 영양사 단체급식관리 소방대피훈련일지

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"조리종사자" 검색결과 961-980 / 4,800건

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(생활과건강) 스트레스는 인간 삶의 필수적인 요소로서 인간의 삶이 있는 곳에 항상 존재한다. 자신의 스트레스 상황과 영향을 인식

는 근무분야에 따라 병원, 학교, 보건소, 사회복지시설, 산업체로 크게 구분할 수 있다. 그 중 사회복지시설에 종사하고 있는 것이다. 영양사는 급식의 전반을 책임지기에 관리자 ... 로서 급식수준을 결정하는 중요한 역할을 담당하고 있다. 영양사는 단체급식 내 식중독과 안전사고 등의 항상 고 위험에 노출되어 있고 시간의 압박과 과업의 다양성, 중간관리자로서의 조리사 ... 상 평가하는 스트레스 취약성 도구가 있다. 또한 스트레스의 사건 및 요인을 측정하는 도구와 스트레스 반응을 측정하는 도구 등이 개발되어 있다. 상황이나 대상자에 따라 타당도, 신뢰

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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(성인학습 및 상담론) 에릭슨(Erikson), 레빈슨(Levinson), 로에빙거(Loevinger)의 발달이론을 비교·설명하고, 각 이론의 교육적 시사점

는 게 된다. 20대의 혈기왕성한 이들은 자신들이 꿈꾸던 직업을 찾아 종사할 수 있게 된다. 요즘, 학구열이 거세지면서 다수의 20대들이 서울 상위권 대학을 진학하려고 한다. 이 ... 을 판매하려고 하고, 제약회사에 취직해서 신약을 개발팀에서 연구자로서 연구를 하게 되기도 한다. 그런데 이렇게 일을 하면서도 전에 대학을 다니지 못했던 것을 못내 아쉬워하는 이 ... 려고 하는 습성이 있다. 부모는 자녀가 원하는 것을 이뤄주기 위한 투자자로서 최대의 조력자가 되기도 한다.(2) 성인 초기 단계그리고 성인 초기 단계가 되면, 고등학생들은 각자 원

방송통신대 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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인제대학교 생활과 삶의 질 기말고사 정리

적이고 안전한 조리- 올바른 섭취 및 식사4) 과거에는 영양문제가 결핍이나 부족 최근에는 영양과잉과 영양부족이 공존02 영양소와 체내 역할1. 영양소- 식품으로부터 얻어지는 유 ... / 토양)(인간병원소) - 현성 감염자 : 유증상자- 불현성 감염자 : 무증상자- 보균자 (회복기보균자/잠복기보균자/건강보균자)3) 병원소로부터 병원체의 탈출- 호흡기 계통으로 탈출 ... , 위암, 자궁암- 미혼여성 : 유방암 발생률 증가- 조혼, 다산 : 자궁암 발생률 증가5) 직업- 종사하는 직종에 다라 질병 발생의 상대위험도가 차이를 보임ex) 방사서선 취급

시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.07.15

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병원에서의 화재안전 소방계획

병원에서의 화재안전 소방계획1. 적용범위가. 본원의 모든 건축물과 전 종사원 및 출입자에 대하여 적용한다.나. 화재안전관리에 관한 사항은 “화재예방, 소방시설 설치ㆍ유지 및 안전 ... 관리에 관한 법률” (이하 “소 방시설법”이라 한다)에 특별히 정한 경우를 제외하고는 이 규정에 의한다.2. 소방안전관리자가. 자격1) 화재안전 관리업무를 효율적으로 수행하기 위하 ... 여 병원에 소방안전관리자 및 보조자를 둔다.- 소방안전관리자가 결원이거나 적격자를 선임하지 못하여 관련 업체에 업무를 위탁할 경우에는 업체 의 적격 여부에 대한 서류를 사전

리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.11.15

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[A+]지역사회 보건소 역할 및 기능(보건소사업) 레포트 - 수원시 보건소사업

기관(교회, 성당, 절 등)및 신자 대상 캠페인 및 교육? 의원 및 의료종사자 협회와의 간담회: 합리적 정신건강 및 자살예방 전달체계 구축을 위해서 실시Ⅲ. 결론- 문제점과 개선 ... ) 모성지원: 고위험 임산부 지원, 산모·신생아 건강관리사 지원, 산후조리비 지원(4) 영유아 지원: 신생아 난청 보청기 지원. 선천성 대사이상 검사 및 환아지원 등(5) 영유아 건강 ... , 희귀질환자 의료비 지원, 성인, 어르신 건강 지원, 감염병 환자 입원(격리)치료 등Ⅰ. 서론13년 연속 OECD 국가 중 자살률 1위. 노인 빈곤과 함께 한국의 민낯을 들어내

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.07

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[식용작물학1 A+] 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.

판매는 증가하였다. 따라서 쌀 재고는 단 경기 이내 소진될 것으로 예상된다. 이에 따라 농업종사자에 전반적인 어려움이 있을 것으로 보이며, 소비자에 유통되는 쌀 가격 또한 상승 ... 가 촉진되어 전년 대비 사업체 부문에서의 쌀 소비량은 증가하였다. 쌀 소비량이 많은 업종은 주정(24.8%), 떡류(22.8%), 도시락 및 식사용 조리식품(19.5%) 순이

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

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[고용노동부] 산업재해조사표

[ ]임시 [ ]일용 [ ]무급가족종사자 [ ]자영업자 [ ]그 밖의 사항 [ ]⑭근무형태[ ]정상 [ ]2교대 [ ]3교대 [ ]4교대 [ ]시간제 [ ]그 밖의 사항 ... 알고 있는 직업명을 적고, 재해자가 평소 수행하는 주요 업무내용 및 직위를 추가로 적습니다.[예: 토목감리기술자, 전문간호사, 인사 및 노무사무원, 한식조리사, 철근공, 미장공 ... 되어 근로의 대가로 일급 또는 일당제 급여를 받고 일하는 사람라. 자영업자: 혼자 또는 그 동업자로서 근로자를 고용하지 않은 사람마. 무급가족종사자: 사업주의 가족으로 임금을 받

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.10

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[농업경영학 4학년 공통] 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서 농산물 시장개방과 기후변화를 들 수 있다.

개척 및 수출 활성화에 장애요인으로 작용하거나 혼란을 초래할 가능성도 있다. 신선농산물 수출상의 문제점으로는 일부 우수 수출 농가 또는 생산자조직을 제외하고는 계약농가의 영세성 ... , 환경오염 등을 유발함으로써 식품안전의 위험요인으로 작용하는 것으로 보고되고 있다. 온난화에 의한 기후변화는 식품의 생산, 유통, 제조, 가공 및 조리 각 단계에서 직·간접적으로 식 ... 위치는 농업 시장개방에 따라 값싼 외국 농산물에 그 위치를 흔들리고 있을 뿐만 아니라 농업에 종사하는 대부분이 노년층으로 젊은 세대들이 기피하는 산업이 되고 있다. 그러나 국가

방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.22

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정보통신망 ) Internet of Things (IoT)에 관하여 조사하고 IoT에 활용될 수 있는 정보통신 기술에 관하여 서술하시오.

으며, 관련된 일을 하는 종사자에게는 새로운 개척 분야가 될 수 있다. 국가적으로 봤을 때 이러한 전문분야를 다룰 수 있는 인력양성이 가장 중요한 이슈일 것이다. 사물인터넷과 관련 ... 있으며, 음식 조리 또한 대신함으로써 우리 삶의 많은 부분에서 육체적 노동은 필요치 않게 되는 것이다. 다음으로 볼 수 있는 것은 일시적으로 이와 관련된 일자리를 창출하는 효과

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.26

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외식산업의이해 ) 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오

에서 판매되는 가공식품처럼 모든 원료가 정확히 정량으로 사용되는 것이 아니기에 식재와 메뉴마다 편차가 클 수밖에 없다. 소비자의 인식 부족 또한 문제점으로 꼽을 수 있다. 2008년 1 ... 이 크다. 또한 모든 업소를 단속하기에는 담당인원이 매우 부족기에 제대로 된 단속에도 한계가 있다. 대상 업소 및 메뉴(조리법), 비용 등의 현실성에 대한 이해 부족 또한 문제이 ... 하거나 스티커를 이용해 표시를 해야 한다. 또한 단속인원의 부족함을 해결하기 위해 소비자의 적극적인 참여를 유도한 포상금 제도는 무분별한 ‘육파라치’, ‘식파라치’를 양산하여 생계

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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A+ 아동간호학 실습 사례보고서 헤르팡지나 케이스 보고서 herpangina

:0010 후, 식사 전·후, 기저귀 교체 전·후 등? 특히 산모, 소와과나 신생아실 및 산후 조리원, 유치원, 어린이집 종사자 등② 기침예절? 기침할 때는 휴지나 옷소매 위쪽으로 입 ... 아동간호학실습 Ⅰ- Herpangina -과목명담당교수명실습기간조명학번이름목차1. 대상자 사정 ---------------------------------------------- ... -------------- 7- 주호소- I/O- V/S3. 대상자의 질병소개 ----------------------------------------------------- 8

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.03 | 수정일 2021.11.05

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부서별 감염예방 라운딩 점검표 + 근거자료

되어 있다.2. 직원안전2.1종사자의 보건증이 관리되고 있다.2.2종사자의 유증상(화농성 상처, 설사 등)시 근무 제한이 이뤄지고 있다.3. 소독제3.1모든 소독제의 개봉/ 유효기간 ... 환경소독티슈 혹은 70% 알코올로 닦는다.기타조치사항감염예방 라운딩 점검표부서: 조리장점검일자: 2024년 월점검자:양호:O, 미흡:△, 불량: X영역번호점검내용1주2주3주4주5주 ... 1. 손위생1.1조리전,후 손위생을 수행한다.1.2조리장 내손위생 시설이 구비되어 있으며 손위생 제제의 유효기간이 기재되어 있다.1.3손위생에 대한 안내문, 게시물 등이 부착

서식 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.10

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어디에도 없는!! 미생물학 총정리

, 사람에서 사람으로 전파 가능성:의료종사자나 원숭이 취급자등이 이런 위험에 노출이 쉽다(임상특성)-두통 및 통증 등 감기와 유사한 증상으로 시작-며칠 내에 구역, 구토, 설사증과 발진 ... 사슬알균:세균이 옵소닌화와 포식작용을 회피:하이알루론산 협막은 면역원성이 약하고 포식작용 저해:M단백은 보체인자 C3b와 결합을 방해해 포식작용 저해:표면에 보체인자 C5a 페티 ... 된 물과 어패류 등의 음식물 통해 감염:감염된 환자나 보균자의 분변->수원오염->물을마시거나 목욕,오염된음식물을 통해 감염확산:예방책-음용수소독,음식물오염예방,하수관리 및 환자격리등

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.09 | 수정일 2020.12.06

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장애인종합복지관 운영지침입니다.(총300페이지 분량)

관리7. 서비스 운영 및 종사자의 복무 수칙8. 기타 직원으로서 알아야 하는 가이드(행정, 물품관리) 사항④ 신입직원 교육 내용은 위 교육 외에 필요한 사항을 매년마다 추가 및 ... . 후원자 및 후원금(품)관리 규정 859. 물품관리 규정 9110. 시설관리 규정 9711. 서비스관리 규정 10412. 위임전결 지침10913. 노사협의회 지침11414. 직원 ... 24826. 외부지원사업 지침 25927. 이용자권리 지침 26328. 사회복지현장실습 지침 28029. 지역사회자원관리 지침 28530. 자원봉사자관리 지침 290? 1장애인종합복지관

서식 | 296페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.29

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7. 원가 및 정보 관리

불가능 원가?임차료, 감가상각비 등과 같이 관리자가 통제할 수 없는 비용2) 원가의 구조?판매가격 : 급식이 생산되어 판매되기까지 사용된 식재료, 인건비, 경비 등의 원가에 이윤 ... 원요된 작업시간 수에 소비임률을 곱하여 계산?소비임률은 개인임률이나 평균임률을 사용할 수 있음→ 개인임률 : 개인의 시간당 임금→ 평균임률 : 제품 생산에 참여한 모든 종사원 ... 가 가장 높은 비율을 차지?식재료비의 통제가 실제원가에 미치는 영향이 가장 큼?식재료비의 통제를 위해서는 식수 예측, 식품구매, 저장, 조리 및 배식에 대해 최적의 방법을 찾아관리

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2024.03.09

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[지역사회간호학] 감염성질환 관리 요약정리

종사자 위생 교육- 여행지에서 식수 끓여 먹기격리: 독방, 코호트, 장갑격리해제:- 설사 중지, 항생제 투여 중지 48h≤ 후 최소 24h 간격 두고 채취한 대변 배양 → 연속 2회 ... -oral- 대합조개, 생굴, 골파, 냉동딸기/음료수- 주사기- 감염된 조리사, 음식취급자- 인구 밀도 높은 군인, 고아원, 탁아소진단: IgM anti-HAV증상: 열, N/V, 권태 ... 감염병, 백신 접종 후 부작용, 암환자 등록2.) 능동적 감시체계- 감시체계 운영자가 유행 지역에 직접 가서 자료 수집, 역학조사 시행- 많은 비용과 노력 필요- 시행시기:① 유행

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.23 | 수정일 2024.06.23

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허베이스피릿호 원유유출 사고 이후 태안주민의 식생활 변화 - 포커스 그룹 면담 결과 - (Changes of Eating Habits of the Residents of Taean, Korea after the Herbei Oil Spill Accident Based on Focus Group Interviews)

감퇴가 나타났고, 부모의 이런 심리적, 경제적 고통으로 자녀 역시 우울증 등의 정신적인 문제를 보였다고 응답하였다.3) 어업 종사자들은 당장 소득이 없어 어·육류 섭취가 줄었고 채소 ... 와 김치 위주의 식생활로 변화되었으며, 관광, 횟집 운영 등 상업 종사자들 역시 판매할 생선이 없어 간접적인 피해도 적지 않다고 하였다.4) 사고 이전 직접 채취하거나 잡아서 먹 ... 고 이후에 찌거나 튀기는 조리 방법 등을 사용하여 익혀 먹는다고 하였다.6) 참여자들 중 특히 노인은 예전 식습관을 고치기 어려워, 날 것으로도 식품을 가끔 섭취하긴 하나 불안

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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건축학과 건축 법규 A+ 학점의 핵심 정리

초과 4층이하 3. 아파트_5층이상 4. 기숙사 - 제1종 근린생활시설 판매시설 _일용품 판매시설 _조리, 제조 탁구장, 체육도장 공공업무시설 1000㎡미만 300㎡미만 500㎡미 ... 감리3 - 수시로 필요할 때 1. 건축사보 ? 한 명 이상 전체 공사기간 동안 - 토목?전기 또는 기계 분야별 한명 이상 해당 공사기간 동안 - 2년 이상 종사 경력 2. 기술사 ... (지하층 포함) 이상 바닥면적 합계 3000㎡ 이상 - 아파트 건축공사 - 업무 1. 건축물 및 대지가 관계법령에 적합하도록 공사시공자 및 건축주 지고 2. 시공계획 및 공사관리의 적사항

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.10 | 수정일 2024.10.07

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시간제보육 운영계획서

]시설구분세부구분관리담당관리교육 또는법정교육점검 및유지보수건물 및 시설물소방안전시설전기 및발전시설승강기어린이놀이시설실내공기질관리시설냉난방시설어린이통학버스CCTV방송시설조리시설5. 종사자. ... 작용, 혼자놀이, 병행놀이 등의 활동하기※등원시간 및 이용시간이 다르므로 상황에 맞게 탄력적으로 적용Ⅴ. 건강·영양·안전·시설·종사자 관리※ 이 부분은 생략가능, 포함시키고자 하 ... 2021년도시간제보육 운영계획2021년 9월 ~ 2022년 2월OOOO어린이집Ⅰ. 운영 및 보육철학1. 시간제보육이란?어린이집이나 유치원을 이용하지 않는 양육수당대상자가 보호자

서식 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.06

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단체급식의 선택속성이 고객만족도와 애호도에 미치는 영향 - 이용횟수의 조절효과 - (The Effect of Selection Properties on the Customer Satisfaction and Loyalty in Context of Institutional Foodservice- Moderating Effect of Number of Use -)

(18.0)이용하여 연구를 진행하였다. 연구결과, 단체급식의 선택속성은 4개의 요인으로 분석되었고 요인명은 물리적 환경, 종사원의 서비스, 메뉴의 다양성, 음식의 품질로 명명 ... 있겠다. 따라서 단체급식소 경영자들은 인테리어 및 식기를 비롯한 청결과 같은 물리적 환경을 개선해야 된다는 시사점을 제공하고 있다. 그리고 만족도는 애호도에 높은 인과관계가 확인 ... indicates that preference is improved as satisfaction increases. (사)한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 손은수, 정미화, 이종호

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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