"제조식품"의 검색결과 입니다.

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"제조식품" 검색결과 961-980 / 39,655건

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식품위생학 - 식품과 이물, 식품안전관리인증제도

1. 이물의 정의1) 식품공전: 식품의 제조·가공·조리과정에 정상적으로 사용된 원료 또는 재료가 아니며 제조·가공·조리, 유통 및 사용 각 단계에서 혼입 또는 발생되어, 섭취 ... 파편 등이 포함됨- 생산, 저장, 유통과정 중 부적절한 환경과 취급, 제조과정에서 식품에 혼입되거나, 가공처리 중에 생성되는 고형물질- 일반적으로 고배율의 현미경을 이용하여 확인 ... 할 경우 위생상의 위해를 발생할 우려가 있거나 섭취하기에 부적합한 물질을 말함(다만, 다른 식물이나 원료식물의 표피 또는 토사 등과 같이 실제에 있어 정상적인 제조·가공상 완전히 제거

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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(푸드마케팅) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).

식품의 물성을 조절하거나, 소화에 용이한 성분이나 형태가 되도록 처리하거나, 영양성분을 조정하여 제조·가공한 식품”을 말한다. 이는 고령자의 섭취 뿐만 아니라 이에 따른 소화 ... 와 흡수, 대사, 배설 등의 생리적 특성을 고려하여 제조 및 가공된 식품을 의미한다. 또한 고령친화식품은 고령자에게 결핍되기 쉬운 칼슘, 비타민A 등을 비롯한 풍부한 무기질을 함유 ... 하거나, 영양성분을 조정하여 제조 가공한 것을 말하는데, 우리나라에서 고령친화식품 시장을 선점하기 위해 각 지방 단체들과 식품 대기업들이 개발에 박차를 가하고 있지만, 제품 홍보

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.07

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대전지방교정청 식품위생주사보 자기소개서, 직무수행계획서

로서의 역할을 수행하고자 지원하게 되었습니다.대학교에서 식품위생학을 전공하며 미생물 검사, 위생 관리법, 식품안전정책 등을 체계적으로 익혔고, 졸업 후에는 식품 제조업체에서 품질 ... . 직무관련 경력저는 대학에서 식품위생학을 전공하며 식품 안전과 관련된 다양한 이론을 학습하였으며, 졸업 후에는 식품 제조업체에서 품질 관리 업무를 수행하며 실무 경험을 쌓았 ... 을 지키는 자세와 성실한 태도를 갖추게 해주었습니다. 학창 시절, 저는 과학과 생물학에 관심이 많아 실험 활동에 적극적으로 참여하였고, 특히 식품과 위생 관련 연구에 흥미를 느꼈

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25

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(푸드마케팅) 1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오

상의 특별대우 관계를 유지하여 교역의 자유를 도모하기 위해서는 역외 국가의 생산품과 차별하기 위해 나타났다. - 제품영 : 시즌 샐러드 - 식품의 유형 : 신선편의식품 - 제조원 ... 된다. 내용량은 소비자가 구매 시 참고할 수 있도록 표시된다. 포장재 재질과 분리배출 정보는 환경을 고려한 소비를 유도한다. 필요한 경우, 식품 인증마크는 신뢰성을 높이는 요소이다. 제조 ... (푸드마케팅) 1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08

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아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.

아이스크림 제조에 있어 가지는 경제적·기술적 가치와, 향후 식품 산업 전반에서 난백 응용 기술이 더욱 발전할 수 있는 가능성을 모색한다. 연구 결과는 난백의 거품성이 단순한 식품 ... 이 난백의 거품성을 활용하고 있으며, 제품 생산 시 소비자 만족도가 15% 이상 향상되는 사례가 다수 보고된다. 이와 같이 난백의 구성 성분과 물리적 특성에 관한 연구는 식품 제조 공정 ... 성이 식품 품질 및 응용 사례에 미치는 영향난백의 거품성은 케이크, 머랭, 아이스크림 등 다양한 제과제빵 제품의 부피와 질감을 개선하는 데 중요한 역할을 한다. 케이크 제조 시, 난백

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.23

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고려대학교 식품공학과 (대학원)연구계획서

분야의 깊이 있는 연구를 하려 합니다. 제 연구 분야는 주로 식품 제조 과정에서 발생하는 장애 및 문제를 예측하고 해결하는 기술에 대한 것입니다. 제가 수행한 연구는 생산성을 향상 ... 습니다. 이러한 연구를 통해 식품 제조 과정에서 발생할 수 있는 문제점들을 미리 예측하여 방지할 수 있는 방법을 제시하고, 제조 과정의 생산성 향상을 돕고자 합니다.저는 식품공학 분야 ... [학업계획서]추천고려대 식품공학과 대학원 연구계획서#고려대 학업계획서, #고려대 연구계획서#고려대 대학원 자기소개서, #식품공학과 학업계획서#식품공학과 연구계획서■ 고려대학교

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.23

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인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

서 제조 및 가공한 것으로, 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취할 수 있도록 가공된 식품을 의미한다. 이러한 식품은 바로 먹을 수 있도록 위생적으로 포장되며, 유통기한이 상대 ... 성 원료를 식품이나 심품 첨가물을 가해 제조 및 가공한 것으로, 최소한의 조리과정인 단순 가열 및 데우기 등을 통해 조리과정을 거치거나 이와 비슷한 방법을 통해 섭취할 수 있는 식품 ... 으며 해당 제품의 소비기한은 제조일로부터 1년임을 알 수 있다. 이 제품은 18‘C 이하 냉동 보관을 요하며 제조원은 청림식품으로, 대전광역시 유성구 진잠로 106번 길에 위치하고 있

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

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국가고시 위생사 법규 정리

?단란주점, 유흥주점 영업 허가 ?먹는물 공동시설의 필요한 조치를 하는 자 ?용기 포장류 제조업, 식품 소분 판매업, 식품운반업, 즉석판매제조 (신고) ?식품조사처리업(허가) ?모범 ... , 운반 또는 처분을 업으로 하고자 하는 자 (허가) ?의료폐기물 이동 (허가) ?특정공산품의 제조 수입?판매나 사용의 금지 또는 제한 명할 수 있는 자 [식품의약품안전처장] ?농약 ... 는 자 ?단란주점, 유흥주점 영업 허가 ?먹는물 공동시설의 필요한 조치를 하는 자 ?용기포장류 제조업, 식품소분판매업, 식품운반업, 즉석판매제조 (신고) ?식품조사처리업 (허가

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 8페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.11.20 | 수정일 2024.10.28

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식품영양사 자기소개서 및 면접자료

역량제 첫 경력은 식품 제조회사에서의 인턴십이었습니다. 이 경험을 통해 식품 제조 공정을 이해하고, 품질 관리와 안전 관리의 중요성을 배울 수 있었습니다. 제가 속한 팀 ... 교육을 제공하고, 다양한 교육 자료나 세미나를 개최하여 올바른 식습관을 실천하도록 도움을 주고자 합니다. 또한, 식품 서비스 기관이나 식품 제조업체와의 협력을 통해 보다 효과적인 ... 식품영양사 자기소개서 및 면접자료자기소개서□ 성장과정저는 어릴 적부터 건강과 영양에 대한 관심이 많았습니다. 가정에서는 항상 영양가 있는 식단을 중요시하고, 건강한 식습관을 가지

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.20

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식품 위생학 정리

를 wholesomeness에 포함하여 식품의 안전성과 완전 무결성으로 구분*식품 위생학 용어 정리식품: 의약품 이외의 모든 음식물첨가물: 제조과정에서 사용, 가공이나 보존 목적 (감미료 ... ): 식품이 안전성을 보장하기 위하여 특정 위해를 사전에 확인하고 예방 조치를 하는 위생관리제도우수제조관리 기준(GMP): 우수하고 균등한 제품 생산을 보장하기 위한 공정 관리 및 품질 ... 이 일어난다.미생물의 오염: 신선식품과 식품원료의 경우는 섭취 이전과 이후의 오염, 가공식품은 제조 이전의 오염과 제조과정 및 제조 이후 유통 보존단계에서의 오염을 각각 1차 및

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05

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농심 설비개발 자기소개서

라고 생각합니다.대학교에서 기계시스템공학을 전공하며 자동화 설비 설계와 유지보수에 관심을 갖게 되었습니다. 특히 ‘식품 설비 공학’ 관련 캡스톤디자인 프로젝트를 수행하면서 식품 제조 ... 부터 ‘식품 생산설비를 더 스마트하게 개선하는 엔지니어’가 되고 싶다는 목표를 세웠습니다.이후 식품제조업체에서 인턴으로 근무하며 포장라인의 자동화 개선 과제를 수행했습니다. 설비 진동 ... 에 고려해야 함을 배웠습니다.또한 인턴십을 통해 실제 식품 제조 공정의 현장을 경험했습니다. 포장라인에서 센서 오류로 인한 비정상 정지가 반복되자, 라인 데이터를 수집하여 진동 패턴

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.24

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[식품의약품안전처] 기구 및 용기ㆍ포장의 재생원료 인정서

제조시설소재지주소담당자 성명전화번호이메일적합 여부「식품위생법」 제9조의2제5항 및 같은 법 시행규칙 제6조제3항에 따라 위와 같이 재생원료가 「식품위생법」 제9조의2제1항에 따른 기준에 적합함을 인정합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인 ... ■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제1호의5서식] 제 호기구 및 용기ㆍ포장의 재생원료 인정서제품명재질명재생공정 명칭신청인대표자 성명사업자 등록번호업체(기관)명전화번호사무소소재지주소

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] 의약품 재심사 결과통지서

[별지 제22호서식]제 호의약품 재심사 결과통지서의뢰인성명생년월일제조(영업)소의 명칭제조(영업)소의 소재지제조원제조업소의 명칭제조국소재지심사제품명허가번호허가 연월일원료약품 및 그 ... 분량적합여부시정사항「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제23조제3항에 따라 위와 같이 의약품 재심사 결과를 통지합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인210mm×297mm[일반용지 60g/㎡]

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'

, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.7 1) 제조연월일7 2) 유통기한 8 3) 영양성분8 4) 품질인증마크9 1. 농식품국가인증마크 10종을 선정 ... 의 경쟁력 강화 ? 소비자에게 충분한 제품구매정보를 제공함으로써 소비자의 알권리 충족 6 인증 전통식품 품질 인증제도 개요 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조, 가공, 조리 ... 되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도 목적 ? 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛

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| 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.

1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (1) HACCP : 식품의 원재료 및 제조와 가공에서 조리 까지의 단계를 걸쳐 최종고객이 소비를 하기 이전 ... 까지의 단계에서 위해요소를 중점적으로 관리를 하며 유출을 막는 식품의 안전성 확보를 목표로 하는 과학적 위생관리 체계이고, 식품제조, 가공업소, 건강기능식품, 어린이 기호식품 등 다양 ... 물을 주원재료로 해서 제조, 조리, 가공이 되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질 보증을 하는 제도 (9) 지리적 표시 : 특정 농,수,축산물

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.11

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[식품의약품안전처] 의료기기영문 증명서 발급 신청서

월 일신고인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장지방식품의약품안전청장한국의료기기안전정보원장귀하첨부서류발급받으려는 사항이 제조(수입)업허가증 및 제조(수입)허가증 ... 에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리일자처리기간3일신청인(대표자)성명(한글)성명(영문)생년월일주소제조(수입)업소영업소명(한글)영업소명(영문)대표자(한글)대표자(영문)소재지(한글)소재지 ... (영문)발급받고자 하는증명서[ ]제조업허가증 [ ]제조허가증 [ ]제조인증서 [ ]제조신고증[ ]수입업허가증 [ ]수입허가증 [ ]수입인증서 [ ]수입신고증업허가·품목허가·인증·신고

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[보건복지부] 의료기기영문 증명서 발급 신청서

월 일신고인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장지방식품의약품안전청장한국의료기기안전정보원장귀하첨부서류발급받으려는 사항이 제조(수입)업허가증 및 제조(수입)허가증 ... 에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리일자처리기간3일신청인(대표자)성명(한글)성명(영문)생년월일주소제조(수입)업소영업소명(한글)영업소명(영문)대표자(한글)대표자(영문)소재지(한글)소재지 ... (영문)발급받고자 하는증명서[ ]제조업허가증 [ ]제조허가증 [ ]제조인증서 [ ]제조신고증[ ]수입업허가증 [ ]수입허가증 [ ]수입인증서 [ ]수입신고증업허가·품목허가·인증·신고

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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결시추가 식품영양4 식품위생학 HACCP을 성공적으로 구축하기 위한 선행요건 프로그램에 대해 설명하시오

절차로서, 일반적인 위생관리 운영 기준이나 영업장 및 용수 관리, 보관과 운송관리, 검사와 회수관리 등의 운영절차들이다. GMP는 우수제조기준으로서, 위생적인 식품을 생산하기 위한 ... 어야 한다. 제품명, 제품유형 및 성상, 품목제조보고연원일, 제조방법, 제품용도 및 유통기간 등이 그것이다. 절차3의 용도 확인은 그 식품의 목적된 사용방법과 대상소비자 파악, 해당식품 ... 은 식품의 원·부재료의 제조과정 중 발생가능한 위해요소를 분석하는 것이다. 잠재적인 위해요소를 찾아내 원인을 규명하고, 위해의 심각성과 발생가능성을 평가해 예방조치 및 관리방법을 결정

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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식품 첨가물 리포트

, 피막제, 밀가루 개량제, 추출제, 이형제, 용제가 사용된다.- 식품을 제조한다. 식품제조용제, 소포제, 껌기초제가 사용된다.② 문제점- 산미료 : 비만이나 식욕감퇴유발, 충치 ... 식품 첨가물, 계속 사용해야 할까1. 식품 첨가물의 종류 및 이를 사용한 식품2. 식품 첨가물 사용의 장점과 문제점① 장점- 식품의 기호성 향상시킬 수 있다. 향미증진제(조미료 ... ), 감미료, 착색료, 발색 제, 표백제, 착향료가 사용된다.- 식품의 변질 방지한다. 보존료, 살균제, 산화방지제가 사용된다.- 식품의 영양 강화시킨다. 강화제가 사용된다. (우유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.03

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식품연구원 자기소개서

와 실험 수업을 통해 식품 제조 과정에서의 화학적, 미생물학적 반응 등을 이해하고, 이를 바탕으로 식품의 안전성과 품질에 대한 이해를 높일 수 있었습니다. 또한, 학부 연구실에서 대학원 ... 었습니다. 졸업 후에는 식품 제조 회사에서 품질 관리 업무를 담당하며 실무 경험을 쌓았습니다. 제품 생산에서 발생하는 이슈들을 파악하고, 해결하는 과정에서 실제 현장에서 발생하는 문제 ... 시절에는 과학 교과목을 즐겨 듣고, 실험을 통해 새로운 지식을 습득하는 것을 좋아했습니다. 대학교에서는 식품공학을 전공하며, 다양한 식품과 관련된 지식을 습득하였습니다. 강의

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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